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第二十章 晚餐

    时间在不经意的时候悄然而逝,在各自忙完自己的事情后,已经从中午吃完饭来到了晚上的八点钟,杨清的准备道具和小蝶情报收集和制定计划和探讨花了将近八小时。

    从工作室出来,制定计划的打印纸已经变成灰烬,躺在杨清拎着的垃圾袋中。

    将垃圾袋放在门口处明天出去时正好捎带着放进环卫垃圾箱内,杨清伸了个懒腰长长的胡处一口气,这时正好肚子里面传来了咕噜声。杨清揉了揉肚子拿起手机,对着小蝶说道;“小蝶你肚子饿吗?,想吃点什么我来订点外卖。”

    小蝶摇了摇头,杨清看到这疑惑地问道;“不饿吗?我们下午忙到现在多少也要吃点吧。”

    这时的小蝶走到厨房将自己的小围裙戴好,回头粲然一笑“今天我们自己做饭吃。”

    杨清被这突如其来的笑容闪到了,缓了好一会。露出自己的招牌傻笑,说道:“这也好,虽然只是再外一天没吃到小蝶你做的饭,身体和心理也是想的不行,既然你不怕劳累,那么请允许我来打下手吧,小公主。”

    小蝶笑着回道;“好啊!”这又打了个杨清措手不及,毕竟之前小蝶嫌自己碍事老是让自己在一旁等着,所有都是她来做。

    但是迷惑并没有持续多久很快小蝶就说道;“当然你的工作就是洗菜和切菜,其余的一切不准碰。”

    杨清立马回道;“保证完成任务。”

    这才是原来的味道,小蝶准备做的是红烧肉和酸辣土豆丝还有一分生菜沙拉。

    杨清的工作就是将冰箱内的食材,清洗和切好,剩下的就是小蝶掌勺进行烹调。

    杨清现实使用少量面粉和食盐将一会使用从市场买来的干辣椒浸泡清洗,市场的干辣椒较比超市被包装好的更加的出味,就是清洗比较费时,这样的清洗方式是小蝶在网上学来的,说是可以洗的更干净,杨清也不懂只是照搬。

    接下来的土豆杨清先是使用小流量的清水将表皮洗净,然后杨清拿起削苹果的刀,轻轻地破开土豆的表皮,然后迅速旋转,只见土豆皮很是均匀的像是一层薄纱般的被削下,削完后皮还是不断的。这时的小蝶将饭煮上后刚好看到这一幕,心中想到果然手还是这么稳,刀使用的还是这么可怕,这种手法就算是工作了二十年的操刀医生估计也是比不上,所以这种手法的杨清以前甚至不被允许切菜,即使刀工没话说,但是太惊悚。

    再将土豆削好后,使用菜刀将土豆切成薄厚均匀的土豆丝,然后放到清水中泡掉表面的淀粉使其炒制时口感更好,整个过程行云流水。

    很快五花肉也是被杨清切成大小均匀的麻将块,蔬菜因为只是做成沙拉,所以杨清只是用手将它撕开。

    准备工作完工后,杨清看向小蝶要邀功道;“准备完工,怎么样我还是宝刀未老吧,想当初你不会使用刀具时,每天都是我来操刀,现在看来我是功夫不减当年啊!”

    只见小蝶皮笑肉不笑的说道;“的确很厉害,只不过手法太渗人,总的来说一句话,做得很好下次还是我自己来吧,你的工作完成了,去休息吧。”

    小蝶将被打击成石雕的杨清赶出厨房后,开始了自己工作,将小板凳放在炒菜的地饭后,先是将小半碗清水放进锅中,开小火再将准备好的冰糖放入其中,等到熬制成枣红色时下入切好的五花肉,上糖色,炒至均匀后,加入少许老抽后加水使其没过五花肉,这时将准备好的,桂皮,香叶,小茴香,八角,橘皮按照一定的比例放入锅中。盖上锅盖焖上半小时就可以出锅,这时的小蝶打开另外的一个灶,锅热放油,将被切好的葱放进因为姜小蝶和杨清都不爱吃,基本不会放除了做鱼。

    爆香后,将过水的土豆丝放入锅中,因为小蝶的力量不足以支撑掂锅,只能不断地翻炒,然后加入食盐,在土豆丝,开始泛黄时放入醋和洗干净的干辣椒,抄上一分钟,就可以出锅了,这样的酸辣土豆丝就是很脆,很爽口,也是杨清最爱的一道食物。

    剩下的沙拉蔬菜就很简单,只是放入沙拉酱和生抽跳下味道就可以了。

    很快红烧肉的香味袭来,杨清这时也从石化中缓了过来,顺着香味又来到厨房可怜的对着小蝶说道;“还没好吗?我好饿啊!”

    小蝶看到这样的杨清也摇了摇头并没有为难他说道;“你先把炒好的菜端出去,还有将饭盛好。等我将红烧肉出锅后就可以吃饭了。”

    杨清开心道;“遵命,小蝶长官!”

    “哇!看着这酸辣土豆丝就很有胃口,谢谢你小蝶。”杨清开心的端着炒好的菜除了厨房。这时的小蝶关火准备将红烧肉盛出,色泽诱人的香味扑鼻的红烧肉就呈现在眼前,只见小蝶拿出一个大盘子将其全部盛进去。将围裙解下后,端上最后的一道菜出了厨房。

    这时的杨清已经将饭菜放在了收拾好的餐桌上,看到小蝶将与身体比例不和的餐盘端出时,急忙上前将餐盘接到自己手中,嘴中说道;“这种事叫我来干啊!万一烫伤了怎么办。”

    这时小蝶嘴角刚要露出笑意,但是压了下去,回道;“我又不是小孩了,这些事我是不可能会犯低级错误的。谁都像你吗?”

    “行,哪算我多事了,下面让我们享受美味的晚餐吧。”杨清并不纠缠。

    而小蝶也知道,杨清嘴上只是说说,下次还是一样会这么做,但是没人会说破,这是存在二人之间的小温馨。

    杨清和小蝶落座后,杨清急不可耐的一口红烧肉,一口香辣土豆丝,直呼红烧肉香糯可口,鲜甜咸味都是刚刚好。将小蝶一顿夸,晚饭就在两人的温馨中结束,二人谁也没提明天要发生的事。

    饭后杨清抢下洗碗的活让小蝶先去在放好水的浴缸泡澡。