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第十五章 白玉豆腐

    第二天,秦薇薇一大早就赶来了陆府,与林川,何蓉,陆宛亭四人坐着马车前往如豆坊。

    马车上,林川看着秦薇薇一连打了三个哈欠的样子,说道:“你要不别跟着去了?就在陆府小憩一会?”

    秦薇薇用力摆了摆头,揉了一把自己的脸,使自己清醒,挥手说道:“不行,我要去看看你到底搞得什么名堂。”

    好心当成驴肝肺,林川不再往枪口上撞,靠着马车闭目养神。

    不一会儿,就到了如豆坊。

    四人陆陆续续下了马车,张掌柜早早的就在如豆坊门口候着了,昨晚回去辗转反侧,他也很想看看木板底下到底压的是什么东西?

    秦薇薇和张掌柜两人对视一样,两个大大的熊猫眼,嗯,确定是两个昨晚睡不着觉的人。

    五人来到磨坊,站在木盒面前,林川上前一步,揭开压在最上面的一块木板,众人眼前出现晶莹如白玉一样的方块。

    秦薇薇从未见过此物,瞪大了眼睛说道:“这是何物?”

    说着她还轻轻的戳了一下豆腐,结果豆腐微微的颤抖,有如受惊的玉兔,让人怜惜,忍不住将它捧在手心,细心呵护。

    秦薇薇仿佛触电一般收回手,一脸的不可思议,“这、这、这……”

    林川看到她这副模样,发现秦薇薇也不是没有可取之处的,比如说,特别二!

    他看向在场的众人说道:“此物我取名为白玉豆腐。”

    陆宛亭看向木盒中的白玉豆腐,点了点头,说道:“好名字,馨香异兰麝,色白如牛乳。此名最为贴切不过了”

    林川拿起几把勺子,给每个人都递了一把,说道:“此物可直接食用,大家快尝尝。”

    张掌柜早已迫不及待,拿起勺子舀了一块,迅速的喂进嘴里,顿时双目炯炯有神:“美味,美味……老夫活了这么多年竟从未吃过如此美味的东西。”说着脸上露出愉悦的神色,又舀了一块,

    陆宛亭也紧随其后,品尝了一口说道:“色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食勿与传。阿川,这白玉豆腐的确好吃。”

    才女就是才女,夸赞东西也不忘作诗一首。再看看张掌柜除了美味就不知道说什么了,这就是人与人的差距呀。

    陆宛亭接着转过头看向林川,继续说道:“阿川,我知道你之前的自信从何而来了,此物定能救如豆坊于水火之中。”

    何蓉也尝了一口,不停的点头。

    秦薇薇左看看右看看,所有人都对此物赞美有加,她狐疑的挖了一勺送入口中,接着手指着林川说道:“你、你、你……”

    怎么样?小样,瞧见哥的厉害了吧,都激动的说不出话了。

    秦薇薇吞了几下口水,仿佛见了鬼一般说道:“林川,你是怎么做到的?”

    林川扬起迷之微笑,点了点自己的脑袋说道:“靠智慧。”

    装逼如风,常伴吾身!

    秦薇薇自讨了个没趣,便不再说话,撅着嘴继续吃豆腐。

    林川也用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐,在口中细细品尝,豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰,感受着它沿着舌尖,缓缓滑入口中的嫩滑,感受着它入口即化的梦幻般的触觉,这久违的感觉!

    陆宛亭突然想起了什么,出声道:“阿川,你之前提起的麻婆豆腐就是用此物做出的吗?”

    林川点点头说:“没错!”

    秦薇薇的小脑袋探了过来,“什么麻婆豆腐?”

    陆宛亭捂着嘴笑了笑,“这个你得问阿川。”

    秦薇薇又用幽怨的眼神看向了林川。

    林川一个激灵,解释道:“麻婆豆腐就是豆腐、辣椒和花椒等烹制而成,特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”

    清末诗人冯家吉《锦城竹枝词》中有记载:“麻婆陈氏尚传名,豆腐烘来味最精,万福桥边帘影动,合沽春酒醉先生”。

    “麻婆是谁?她为什么会做豆腐?是你以前的相好吗?”秦薇薇不耻下问。

    林川哑口无言,陆宛亭噗嗤一笑。

    “上次问你如何做这麻婆豆腐,你却没告诉我,现在我总算知道了,回陆府后我要实践一番,看看是不是真的能做出你所形容的那种美食。”陆宛亭说道。

    林川心中暗喜,“那我就有口福了!”

    秦薇薇也不甘示弱:“还有我,宛亭我也要吃。”

    林川不理秦薇薇,转而看着自己做出来的豆腐,感觉豆腐真是道好菜,无论怎样做都是菜。做硬了是豆腐干;做稀了那是豆腐脑;把豆腐做没了那还是豆浆;豆腐买回来不会做,放坏了,就成了臭豆腐。

    不过他暂时只想做豆腐,其他的以后再说。他内心已经隐隐有个规划了,就等着以后一步步实现,得慢慢来,急不得。

    就在他和秦微微斗嘴之时,何蓉和张掌柜已经吃了三海碗的量了,特别是张掌柜还过分的打了一个饱嗝。

    张掌柜对着何蓉说道:“夫人,此物一出,必能源源不断的吸引客人,对面的红秀豆坊想低价打压我们是不可能的了,毕竟这个东西他们不可能有,没办法和我们竞争。”

    何蓉点点头,做生意的事她不懂,但张掌柜是爹爹派过来帮自己经营豆坊的人,完全可以信任,于是把这件事全权交给他负责。

    林川对张掌柜说道:“张掌柜,我有一个办法,你不妨一听。”

    张掌柜看向创造出这白玉豆腐的年轻公子,眼里全是敬佩,难怪陆家能选了他做女婿,果然有他的不凡之处,于是拱手说道:“林公子请说。”

    林川在张掌柜的耳边窃窃私语,张掌柜还两眼发光的时不时拍手叫好,看得在场其他几人都十分好奇。

    特别是秦微微,感觉抓心挠肺一般,“你们在说什么啊?”

    林川神秘一笑,说道:“你等会就知道了。”

    秦薇薇撇过头去,“哼,无耻之徒,就知道卖关子。”

    竟然敢说我无耻?小姑娘可不要乱说话啊,我还有更无耻的你信不信!

    当然这都是林川的内心腹诽,秦薇薇毕竟是娘子的好姐妹,自己能对她干出什么无耻的事?