第十九章、
严良到了林家门口，就闻到一阵食物香味，他顿了顿，味道略有些辣，跟他以前在边关吃的某些食物挺像。他敲了敲门，许久后才有人来开门。
是个六七岁的小姑娘，见是位陌生公子，有些踌躇，“请问你找谁？”
“这里可是林家？”严良客气询问。
“是，你是谁？”开门的是林阿雪，因为阿姐正在院子里起锅调汤汁，还配了许多菜正准备下锅，一家人眼巴巴地看着锅里，所以只好她来开门。
“我来自严府，有事请教林家大姑娘。”
“严府？”见阿雪迟迟没有过去，林阿娘已经找了出来，一听是严府的人，愣了愣，“你请进来吧。”她和阿水都在严府帮过工，所以不好把人拦在门外。
“多谢大娘，府上正在做什么，好香啊。”
“是我家大姑娘在试菜，公子里面请，不知找我们何事？”
“是这样，大姑娘做的饭团我家小少爷极喜欢，现在府上都会做了，这几日王阿婆家的小子说林家两位公子带了些辣菜去，辣菜小少爷不喜欢，但府上二少爷以前在边关呆过，还挺喜欢的，就想问问有没有什么做辣菜的法子，这是两贯钱，是二少爷让我交给你们的。”
“这……”林阿娘愣了愣，辣菜的调味是自家闺女辛辛苦苦试了那么久试出来的，就这样卖给严府，她大姑娘以后生意要怎么做？她不是目光短浅之人。
严良一看就知道林阿娘心里在想什么，“放心，这调料法子严府绝不外传，大姑娘想要拿出去做生意，以后但凡二少爷在家，都去大姑娘摊子上买，你看这样可以吗？二少爷只是想尝尝以前的味道。”
“娘，请这位公子过来吧。”林若水大概已经听明白他们的对话了，“这样吧，我给你打包一份，你带回去给二少爷尝尝看他喜不喜欢，如果喜欢下次我再教你们府上的厨子。”
她现在煮的就是现代的冒菜，味道依然是麻辣，她之前也听说过，严府二少爷当年镇守边关，守的是西北边关。她其实挺羡慕的，这个时代孜然已经有了，但乡下地方还是少见，不知道辣椒什么时候进来，如果调料齐全，就可以做烧烤了。她前两天卖年猪的时候在镇上调料铺子找过，也问过孜然能不能买到，掌柜的说县城里有，价格挺贵，都是大户人家调味用的。其实冒菜里如果搁点，应该也挺香，谁让这个时代调味料那么少呢。
她煮了碗冒菜出锅，又给严良盛了半碗，往碗里洒了点芝麻，严良吞了口口水，“多谢姑娘，我就不客气了。”
“公子随意，这一碗我装进食盒，劳烦你带给二少爷，看合不合他口味。”
林若水起初本是打算做串串的，山上竹子多得是，但要削成竹签实在费事，于是干脆先卖冒菜。冒菜主要是底料得好，够香够辣，现在的味道虽然没有那么辣，但麻辣味也是不错的。林阿娘把严府给的一贯钱留给了她，最近几天她上了趟山，还是林阿爹和苏怀意陪着的，去找了些新鲜的调味料，其他调料就得去镇上买了。
她想节约一点，但最近试味都用了不少调味料，幸好严府又送了两贯钱来，一贯留给家用，一贯再买些好料，也是能支撑一个月的。林家阿娘知道自家姑娘的苦处，只是担心把这调味料卖给严府，以后不好做生意。林若水却不担心，看严家二少爷喜欢吃什么味的，她再帮着调不就行了？这种调味料的方法她不会卖，但只要严府需要，她随时可以帮他们调出来。
严良提着食盒离开林家，经过村口那群人还在，只是说话没有那么大声了，看他提着食盒过来立刻就闭了嘴。
“哟，这位公子你回了，你这提的什么呀？”
“不是请林家大姑娘去做菜，怎么没跟着去？”
“多谢关心，大姑娘说最近事多不方便去镇上，只做了两道菜让我带回去看合不合适，合适的话改天再做。”严良回答得彬彬有礼。
“林家阿水真会做菜？”几个人一脸稀奇，“能给看看她做的是什么吗？”
“抱歉了各位，东家府上需要什么菜是不能外传的，只能主家和厨子知道，不方便给各位看，各位请慢聊，先走一步。”
一群人就没在大户人家呆过，偶尔在村子里碰见王阿婆，人家说话做事知书达理，仿佛自己已经高人一等的气势他们也是看得见的，所以直到严良离开村子，都没人敢说人家一句。
许久后有人开口，“林家大姑娘，现在真会做饭了？”
“你别说，前几天我从他们门前过，闻见一股辣辣的味道，有些刺鼻，这是在做菜？”
“很辣吗？这可没人受得了。”
“也难说，万一人家镇上的就喜欢这一口，你们方才没有闻到吗，那人提的食盒里，也有一股香香辣辣的味道，闻见就想吃。”她吞了口口水。
“那或许真的是我们传错了，人家去严府，真的只是帮着做菜？”
“这谁知道呢，方才那人长得不错，谁知道严家是真的想找厨子还是找什么？今天苏小子又进山了，天天那么辛苦打猎，媳妇能不能看住也是个问题。”
“是啊，怎么就这么巧今天苏小子进山，就有年轻后生入了林家大门，说是请厨子，谁知道是看什么呢。临走还提着食盒，说什么试菜，谁又知道食盒里装的是什么？”
话终于再次传得难听起来，有年轻书生从他们跟前经过都摇了摇头，这群长舌妇，除了东家长西家短，还会些什么？还好意思说人家林家大姑娘。
严良在回程的路上才终于想起来自己去林家的目的是什么，这又吃又拿的味道又恰好是他喜欢的，有得吃他什么都忘了。为什么今天苏怀意没在林家呢？不是说他除了上山打猎，就是在林家帮忙吗？他就去得这么不凑巧？
是个六七岁的小姑娘，见是位陌生公子，有些踌躇，“请问你找谁？”
“这里可是林家？”严良客气询问。
“是，你是谁？”开门的是林阿雪，因为阿姐正在院子里起锅调汤汁，还配了许多菜正准备下锅，一家人眼巴巴地看着锅里，所以只好她来开门。
“我来自严府，有事请教林家大姑娘。”
“严府？”见阿雪迟迟没有过去，林阿娘已经找了出来，一听是严府的人，愣了愣，“你请进来吧。”她和阿水都在严府帮过工，所以不好把人拦在门外。
“多谢大娘，府上正在做什么，好香啊。”
“是我家大姑娘在试菜，公子里面请，不知找我们何事？”
“是这样，大姑娘做的饭团我家小少爷极喜欢，现在府上都会做了，这几日王阿婆家的小子说林家两位公子带了些辣菜去，辣菜小少爷不喜欢，但府上二少爷以前在边关呆过，还挺喜欢的，就想问问有没有什么做辣菜的法子，这是两贯钱，是二少爷让我交给你们的。”
“这……”林阿娘愣了愣，辣菜的调味是自家闺女辛辛苦苦试了那么久试出来的，就这样卖给严府，她大姑娘以后生意要怎么做？她不是目光短浅之人。
严良一看就知道林阿娘心里在想什么，“放心，这调料法子严府绝不外传，大姑娘想要拿出去做生意，以后但凡二少爷在家，都去大姑娘摊子上买，你看这样可以吗？二少爷只是想尝尝以前的味道。”
“娘，请这位公子过来吧。”林若水大概已经听明白他们的对话了，“这样吧，我给你打包一份，你带回去给二少爷尝尝看他喜不喜欢，如果喜欢下次我再教你们府上的厨子。”
她现在煮的就是现代的冒菜，味道依然是麻辣，她之前也听说过，严府二少爷当年镇守边关，守的是西北边关。她其实挺羡慕的，这个时代孜然已经有了，但乡下地方还是少见，不知道辣椒什么时候进来，如果调料齐全，就可以做烧烤了。她前两天卖年猪的时候在镇上调料铺子找过，也问过孜然能不能买到，掌柜的说县城里有，价格挺贵，都是大户人家调味用的。其实冒菜里如果搁点，应该也挺香，谁让这个时代调味料那么少呢。
她煮了碗冒菜出锅，又给严良盛了半碗，往碗里洒了点芝麻，严良吞了口口水，“多谢姑娘，我就不客气了。”
“公子随意，这一碗我装进食盒，劳烦你带给二少爷，看合不合他口味。”
林若水起初本是打算做串串的，山上竹子多得是，但要削成竹签实在费事，于是干脆先卖冒菜。冒菜主要是底料得好，够香够辣，现在的味道虽然没有那么辣，但麻辣味也是不错的。林阿娘把严府给的一贯钱留给了她，最近几天她上了趟山，还是林阿爹和苏怀意陪着的，去找了些新鲜的调味料，其他调料就得去镇上买了。
她想节约一点，但最近试味都用了不少调味料，幸好严府又送了两贯钱来，一贯留给家用，一贯再买些好料，也是能支撑一个月的。林家阿娘知道自家姑娘的苦处，只是担心把这调味料卖给严府，以后不好做生意。林若水却不担心，看严家二少爷喜欢吃什么味的，她再帮着调不就行了？这种调味料的方法她不会卖，但只要严府需要，她随时可以帮他们调出来。
严良提着食盒离开林家，经过村口那群人还在，只是说话没有那么大声了，看他提着食盒过来立刻就闭了嘴。
“哟，这位公子你回了，你这提的什么呀？”
“不是请林家大姑娘去做菜，怎么没跟着去？”
“多谢关心，大姑娘说最近事多不方便去镇上，只做了两道菜让我带回去看合不合适，合适的话改天再做。”严良回答得彬彬有礼。
“林家阿水真会做菜？”几个人一脸稀奇，“能给看看她做的是什么吗？”
“抱歉了各位，东家府上需要什么菜是不能外传的，只能主家和厨子知道，不方便给各位看，各位请慢聊，先走一步。”
一群人就没在大户人家呆过，偶尔在村子里碰见王阿婆，人家说话做事知书达理，仿佛自己已经高人一等的气势他们也是看得见的，所以直到严良离开村子，都没人敢说人家一句。
许久后有人开口，“林家大姑娘，现在真会做饭了？”
“你别说，前几天我从他们门前过，闻见一股辣辣的味道，有些刺鼻，这是在做菜？”
“很辣吗？这可没人受得了。”
“也难说，万一人家镇上的就喜欢这一口，你们方才没有闻到吗，那人提的食盒里，也有一股香香辣辣的味道，闻见就想吃。”她吞了口口水。
“那或许真的是我们传错了，人家去严府，真的只是帮着做菜？”
“这谁知道呢，方才那人长得不错，谁知道严家是真的想找厨子还是找什么？今天苏小子又进山了，天天那么辛苦打猎，媳妇能不能看住也是个问题。”
“是啊，怎么就这么巧今天苏小子进山，就有年轻后生入了林家大门，说是请厨子，谁知道是看什么呢。临走还提着食盒，说什么试菜，谁又知道食盒里装的是什么？”
话终于再次传得难听起来，有年轻书生从他们跟前经过都摇了摇头，这群长舌妇，除了东家长西家短，还会些什么？还好意思说人家林家大姑娘。
严良在回程的路上才终于想起来自己去林家的目的是什么，这又吃又拿的味道又恰好是他喜欢的，有得吃他什么都忘了。为什么今天苏怀意没在林家呢？不是说他除了上山打猎，就是在林家帮忙吗？他就去得这么不凑巧？
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