第三十六章 美味【跪求追读】
（感谢大伙给力，中午看时有效追读21个，今日冲击一下30个追读，我们一起见证成长。）
“剥皮！”
李钦相面色如常，说罢便提着匕首，冲狼尸那里走了过去！
“孬货！”
管红心嘀咕了声，跨着铁链子也跟了上去。
这边王氏、刑氏、柳瘸子等则是忙着架锅烧水，裕争春和黑溜子等孩子，都是脸色涨红，像是过年一样跑前跑后，拿柴火、拿煤球子！
几个矿徒和钱忠、钱勇去将木棚子那里的木板拆下了几块，拿来支起来当作案板，宋曼又是忙不迭地去灶房拿来盐疙瘩和一些简单的佐料。
党雄信、项虎领着几个矿徒，先是掩埋了古老三，回来是一起架起了好几顿篝火，把这冷冷清清的夜晚一下子，照耀得亮堂堂，暖烘烘。
小橘子和小娘在人群中，不知被谁给逗笑了，发出了银铃般的欢笑声。
李佑坐在一处高石上和王邛，有一搭没一搭的闲聊着，他看着眼前的画面，有着强烈守护的冲动，人活着若是从生到死，所有的事只为自己，那一定是个很无聊的人生！
“时间真快，上一次剥狼皮还是和赵都司一起打鞑子的时候呢！”
李钦相将一只射穿了肚皮，又被杂碎脑袋的头狼皮完好地剥了下来，若是那一箭射在眼眶里，这套狼皮可就值钱了。
他是陕西绥德州人父亲是杂耍卖艺人，自幼上过私塾，学过刀枪，世道乱了后，为讨口饭吃，做了将门赵梦麟家丁。
天启二年，后金军攻广宁，同时占据关外四十余城。
巡抚王化贞放弃广宁，把关外的城镇都撤退了个干净。
赵梦麟儿子赵率教向经略王在晋申请，表示他愿意去收复前屯卫城，就带领三十八个家丁去了，这三十八人其中年纪最小的就是李钦相。
崇祯二年，后金军由大安口南下，率教心急，一路策马狂奔，三昼夜就进抵三屯营。
可奇怪的是总兵官朱国彦居然不肯放他进门，率教只好策马而西。
十一月四日在遵化开战时，未经任何修整的赵率教，又突遭伏击，被飞来的箭射中身亡，几乎全军覆没，李钦相得以逃出，心灰意冷之下，回了家乡。
崇祯十一年逃荒南下，后来与管、王、高等人抱团取暖，六人中属他最有谋略，做事最稳重，所以大多时候都是以他为首，不过前些日趁机偷袭龙门寨，是管红心、周垠一力搓簒的。
管红心自是知道一些李钦相的出身，至于赵都司是哪个？他就不知道了，不过他也懒得问，嘟囔道：“驴㞗子，好汉不提当年勇，谁当年没有英雄过？老子祖辈可是有出过国门，打过碧蹄馆血战的！”
管红心今年30岁，是延安府人，世代军户，长得魁梧黧｛lí｝黑，高大如树，因为肥壮，走路像螃蟹。
万历二十年日本丰臣秀吉，为转移国内土地矛盾，他决定通过武力先侵占朝鲜，再征服中国，然后谋取天竺，进而称霸亚洲。（三个月灭亡中国口号的根源就在这里）同年四月十四日，日军于釜山登陆，十九天后攻陷王都汉城，随后仅一个月势如破竹，拿下朝鲜三督八道。
万历皇帝力排众议，决议援朝！
而管红心的老爹管征雄，万历二十年壬辰倭乱，是副总兵下辖一路参将杨五典所属，随后更是参与了碧蹄馆血战。
但因其行为不检，调戏朝鲜妇女，且军功全换了银子耍马吊，也没捞到啥官职，之后回到榆林卫混日子。
崇祯二年，小旗官贪墨了管征雄的棺材安葬银，十九岁的管红心气愤不过，一刀捅死了上官，恰此时流贼遍地，便跟随“可天飞”何崇谓，做了流贼。
崇祯四年“混天猴”张孟金手下二队队长白广恩投了洪承畴，突然反水之下何崇谓被出卖，部下或死或降，管红心既看不起流贼，又看不起官军，此后便开始一人向南游荡。
崇祯十一年结识了高从龙兄弟，一起来的汉中府。
“嗨……不说了！”
李钦相和管红心有一搭没一搭说着，两人的心思都放在眼前的狼皮上，更多是放在了查看狼身上的伤口，一连看了好几只，两人对视一眼，都是从双方眼中看出了震惊。
“嚯……好家伙，老李你剥的这个狼皮可真是油光滑顺啊……哎，咋了，看啥呢？”
高从龙拎着血淋淋的皮子凑近一看，不得了，原来是两只狼被一杆重箭穿在了一起！
“我的个**啊……一箭双雕？该不是养由基下凡来射的吧？”
高从龙真是被惊呆了，目光一看还有一只是被穿了脑袋，箭杆子还没拔下来呢。
要知道狼号称狼是“铜头铁骨豆腐腰”，这一箭真能射穿狼头盖骨，还有一箭从狼腹穿俩，这得多重的弓？多大的力？
他们不由看向了李佑脚下的弓囊，只是觉得弓稍很大，可是到底是什么样子他们却是看不到。
“驴㞗子，怕至少有十五力吧？军中有这么强的大稍子吗？”管红心小声道。
他所说的“大稍子”就是大稍弓，军中习惯叫大稍弓，文化人喜欢叫开元弓！
“真他娘的是个秀才公吗？”
高从龙盯着满身的血的李佑，不由得喃喃出声，李佑给他们的感觉越来越神秘了。
“那边的两具被砍成了两截，可都是一刀啊！”
李钦相声音不大，但是语气里仍是有压不住的骇然。
高从龙咽了口唾沫，正要说话，突然一阵刀斧声响起。
“嘣……嘣……嘣……”
刘龙进抬着一头处理了脑袋的狼尸，用一柄宣花斧剁了起来，先是砍下狼蹄子和四肢，接着砍下狼的脑袋，小娘、王氏在旁帮忙着，用盆盆罐罐装满取下来的狼心、狼肺、狼肚、狼肠，就是连狼血也从头至尾用粗瓦罐子一直接着，对于他们来说，这些下水，都是难得的美味。
去除了这些，狼的骨肉并没剩下多少了，不光是狼，这个时代猪、羊、狗等出肉率一向不高，就是连猪的出肉率也不过五成，至于后世市场上的白条猪，那都是60~70年代的引进的丹麦猪，我们自己土著猪肉，瘦肉率一直很低，且繁殖力差，不被国人所喜，像是浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪，这些基本已经是濒临灭绝。
所以古代顿顿大鱼大肉，放在所谓的各个“盛世”里，那也仅仅只是大富大贵的食肉阶层，升斗小民不吃观音土，那就要懂得感恩，赶紧叩头大呼“盛世”哩，如何能与红旗下的天平盛世可比？
肉虽不多，好在还有有狼蹄、排骨、下水、腔骨等一样可以吃，大骨更是可以熬汤加上些乌根、山苍子根、盐肤木根就是大补。
最重要的是今天李佑一己之力杀了八只，其中两只可都是头狼，怎么都有接近百斤，就算矿徒盐奴人数再多，但是连肉带骨的，加喝汤，每人也可以吃个八斤左右，差不多可以分成两三顿。
这完全比过年还要奢侈的多。
大家急着吃肉，动作都是麻利，李钦相那边早已经将忙活完了，很快两口大铁锅里已经有肉香飘来，瓦青云和刘龙进面前的案板上，还堆着一大堆切好的骨肉。
李钦相和管红心各捧着一卷狼皮，冲着李佑走了过来，狼是有灵性的动物。
狼皮可以防潮隔热，尤其在这小冰河时期的明末，好的兽皮毫不夸张地说能够在严寒下救回一条命。
“相公，啧啧，这两张皮子嘹咋咧！今年肯定又是个寒冬，将这狼皮鞣｛róu｝制一番，做个大氅[dàchǎng]或是被褥暖和的很。”
管红心殷勤地将狼皮展开，这狼皮鼻子到尾足足有两米多长，脸颊长有黑毛，耳朵为焦灰色，整个身体的毛发浓密而粗硬，脊背上的一条黑鬃｛zōng｝，尾巴灰白粗长，两只耳朵仍旧是保持着竖立的状态，当真是好皮子。
而李钦相也是将手里的狼皮展开，他手艺精湛，狼皮剥的更是完美，唯有肚子处有个粗粗的箭孔，那是李佑给射的，后来只是补了一脚，所以这件狼皮远要比管红心那一件好的多。
王邛在一旁也是看的一脸羡慕，他倒是有不少绫罗绸缎，好的貂子也有，不过都是太小，做了围脖、帽子等物，像这么大的兽皮，他还真是没有，不要说是他，就是武鼐这个把头，也都是没有的。
“听说狼皮做的褥子很是舒服，而且狼性谨慎，你躺在上面，若是其他人在附近走动的话，会有感觉的，狼毛立马是会竖起来的。”
王邛上前一边摸着，一边啧啧地说着，一脸爱不释手的样子。
“剥皮！”
李钦相面色如常，说罢便提着匕首，冲狼尸那里走了过去！
“孬货！”
管红心嘀咕了声，跨着铁链子也跟了上去。
这边王氏、刑氏、柳瘸子等则是忙着架锅烧水，裕争春和黑溜子等孩子，都是脸色涨红，像是过年一样跑前跑后，拿柴火、拿煤球子！
几个矿徒和钱忠、钱勇去将木棚子那里的木板拆下了几块，拿来支起来当作案板，宋曼又是忙不迭地去灶房拿来盐疙瘩和一些简单的佐料。
党雄信、项虎领着几个矿徒，先是掩埋了古老三，回来是一起架起了好几顿篝火，把这冷冷清清的夜晚一下子，照耀得亮堂堂，暖烘烘。
小橘子和小娘在人群中，不知被谁给逗笑了，发出了银铃般的欢笑声。
李佑坐在一处高石上和王邛，有一搭没一搭的闲聊着，他看着眼前的画面，有着强烈守护的冲动，人活着若是从生到死，所有的事只为自己，那一定是个很无聊的人生！
“时间真快，上一次剥狼皮还是和赵都司一起打鞑子的时候呢！”
李钦相将一只射穿了肚皮，又被杂碎脑袋的头狼皮完好地剥了下来，若是那一箭射在眼眶里，这套狼皮可就值钱了。
他是陕西绥德州人父亲是杂耍卖艺人，自幼上过私塾，学过刀枪，世道乱了后，为讨口饭吃，做了将门赵梦麟家丁。
天启二年，后金军攻广宁，同时占据关外四十余城。
巡抚王化贞放弃广宁，把关外的城镇都撤退了个干净。
赵梦麟儿子赵率教向经略王在晋申请，表示他愿意去收复前屯卫城，就带领三十八个家丁去了，这三十八人其中年纪最小的就是李钦相。
崇祯二年，后金军由大安口南下，率教心急，一路策马狂奔，三昼夜就进抵三屯营。
可奇怪的是总兵官朱国彦居然不肯放他进门，率教只好策马而西。
十一月四日在遵化开战时，未经任何修整的赵率教，又突遭伏击，被飞来的箭射中身亡，几乎全军覆没，李钦相得以逃出，心灰意冷之下，回了家乡。
崇祯十一年逃荒南下，后来与管、王、高等人抱团取暖，六人中属他最有谋略，做事最稳重，所以大多时候都是以他为首，不过前些日趁机偷袭龙门寨，是管红心、周垠一力搓簒的。
管红心自是知道一些李钦相的出身，至于赵都司是哪个？他就不知道了，不过他也懒得问，嘟囔道：“驴㞗子，好汉不提当年勇，谁当年没有英雄过？老子祖辈可是有出过国门，打过碧蹄馆血战的！”
管红心今年30岁，是延安府人，世代军户，长得魁梧黧｛lí｝黑，高大如树，因为肥壮，走路像螃蟹。
万历二十年日本丰臣秀吉，为转移国内土地矛盾，他决定通过武力先侵占朝鲜，再征服中国，然后谋取天竺，进而称霸亚洲。（三个月灭亡中国口号的根源就在这里）同年四月十四日，日军于釜山登陆，十九天后攻陷王都汉城，随后仅一个月势如破竹，拿下朝鲜三督八道。
万历皇帝力排众议，决议援朝！
而管红心的老爹管征雄，万历二十年壬辰倭乱，是副总兵下辖一路参将杨五典所属，随后更是参与了碧蹄馆血战。
但因其行为不检，调戏朝鲜妇女，且军功全换了银子耍马吊，也没捞到啥官职，之后回到榆林卫混日子。
崇祯二年，小旗官贪墨了管征雄的棺材安葬银，十九岁的管红心气愤不过，一刀捅死了上官，恰此时流贼遍地，便跟随“可天飞”何崇谓，做了流贼。
崇祯四年“混天猴”张孟金手下二队队长白广恩投了洪承畴，突然反水之下何崇谓被出卖，部下或死或降，管红心既看不起流贼，又看不起官军，此后便开始一人向南游荡。
崇祯十一年结识了高从龙兄弟，一起来的汉中府。
“嗨……不说了！”
李钦相和管红心有一搭没一搭说着，两人的心思都放在眼前的狼皮上，更多是放在了查看狼身上的伤口，一连看了好几只，两人对视一眼，都是从双方眼中看出了震惊。
“嚯……好家伙，老李你剥的这个狼皮可真是油光滑顺啊……哎，咋了，看啥呢？”
高从龙拎着血淋淋的皮子凑近一看，不得了，原来是两只狼被一杆重箭穿在了一起！
“我的个**啊……一箭双雕？该不是养由基下凡来射的吧？”
高从龙真是被惊呆了，目光一看还有一只是被穿了脑袋，箭杆子还没拔下来呢。
要知道狼号称狼是“铜头铁骨豆腐腰”，这一箭真能射穿狼头盖骨，还有一箭从狼腹穿俩，这得多重的弓？多大的力？
他们不由看向了李佑脚下的弓囊，只是觉得弓稍很大，可是到底是什么样子他们却是看不到。
“驴㞗子，怕至少有十五力吧？军中有这么强的大稍子吗？”管红心小声道。
他所说的“大稍子”就是大稍弓，军中习惯叫大稍弓，文化人喜欢叫开元弓！
“真他娘的是个秀才公吗？”
高从龙盯着满身的血的李佑，不由得喃喃出声，李佑给他们的感觉越来越神秘了。
“那边的两具被砍成了两截，可都是一刀啊！”
李钦相声音不大，但是语气里仍是有压不住的骇然。
高从龙咽了口唾沫，正要说话，突然一阵刀斧声响起。
“嘣……嘣……嘣……”
刘龙进抬着一头处理了脑袋的狼尸，用一柄宣花斧剁了起来，先是砍下狼蹄子和四肢，接着砍下狼的脑袋，小娘、王氏在旁帮忙着，用盆盆罐罐装满取下来的狼心、狼肺、狼肚、狼肠，就是连狼血也从头至尾用粗瓦罐子一直接着，对于他们来说，这些下水，都是难得的美味。
去除了这些，狼的骨肉并没剩下多少了，不光是狼，这个时代猪、羊、狗等出肉率一向不高，就是连猪的出肉率也不过五成，至于后世市场上的白条猪，那都是60~70年代的引进的丹麦猪，我们自己土著猪肉，瘦肉率一直很低，且繁殖力差，不被国人所喜，像是浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪，这些基本已经是濒临灭绝。
所以古代顿顿大鱼大肉，放在所谓的各个“盛世”里，那也仅仅只是大富大贵的食肉阶层，升斗小民不吃观音土，那就要懂得感恩，赶紧叩头大呼“盛世”哩，如何能与红旗下的天平盛世可比？
肉虽不多，好在还有有狼蹄、排骨、下水、腔骨等一样可以吃，大骨更是可以熬汤加上些乌根、山苍子根、盐肤木根就是大补。
最重要的是今天李佑一己之力杀了八只，其中两只可都是头狼，怎么都有接近百斤，就算矿徒盐奴人数再多，但是连肉带骨的，加喝汤，每人也可以吃个八斤左右，差不多可以分成两三顿。
这完全比过年还要奢侈的多。
大家急着吃肉，动作都是麻利，李钦相那边早已经将忙活完了，很快两口大铁锅里已经有肉香飘来，瓦青云和刘龙进面前的案板上，还堆着一大堆切好的骨肉。
李钦相和管红心各捧着一卷狼皮，冲着李佑走了过来，狼是有灵性的动物。
狼皮可以防潮隔热，尤其在这小冰河时期的明末，好的兽皮毫不夸张地说能够在严寒下救回一条命。
“相公，啧啧，这两张皮子嘹咋咧！今年肯定又是个寒冬，将这狼皮鞣｛róu｝制一番，做个大氅[dàchǎng]或是被褥暖和的很。”
管红心殷勤地将狼皮展开，这狼皮鼻子到尾足足有两米多长，脸颊长有黑毛，耳朵为焦灰色，整个身体的毛发浓密而粗硬，脊背上的一条黑鬃｛zōng｝，尾巴灰白粗长，两只耳朵仍旧是保持着竖立的状态，当真是好皮子。
而李钦相也是将手里的狼皮展开，他手艺精湛，狼皮剥的更是完美，唯有肚子处有个粗粗的箭孔，那是李佑给射的，后来只是补了一脚，所以这件狼皮远要比管红心那一件好的多。
王邛在一旁也是看的一脸羡慕，他倒是有不少绫罗绸缎，好的貂子也有，不过都是太小，做了围脖、帽子等物，像这么大的兽皮，他还真是没有，不要说是他，就是武鼐这个把头，也都是没有的。
“听说狼皮做的褥子很是舒服，而且狼性谨慎，你躺在上面，若是其他人在附近走动的话，会有感觉的，狼毛立马是会竖起来的。”
王邛上前一边摸着，一边啧啧地说着，一脸爱不释手的样子。
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