第21章 希望能治好他
“这样吧，我做出来后，你尝了好吃，我们再给他们送去，行吗？”苏姣云自信满满道。
“行！”兰氏应道。
虽然她还是对这河蟹不抱希望，但她也不能打击女儿的信心。
等兰氏离开后，苏姣云突然想起中午买的一副猪大肠猪心，还在水里泡着呢。
虽说现在已经入了秋，但天气还很热，今天晚上不把它做了吃，明天都该坏了。
苏姣云把那副猪大肠猪心猪肝拿到井边，水井经过一天的沉淀，水十分清澈。
猪心和猪肝不用怎么清洗，先把这两样切下来冲洗放好。
接下来她去灶屋用簸箕装了一点草木灰出来。
先猪大肠翻过来，再用绳子绑住两边，防止草木灰从口子里跑进去弄脏了干净的那一面。
然后把猪大肠放进木盆里，再伸手抓了两把草木灰撒进去，最后开始反复搓洗三次，猪大肠就清洗干净了。
这会儿面也发酵得差不多了。
苏姣云把面重新揉了一遍，再捏成一个个馒头形状，蒸笼里蒸。
灶头另一个灶口也不闲着，她打算用来卤猪大肠猪心和猪肝。
卤料是用现有的材料配的，直接放在锅里卤就可以了
点了火后，她往灶头里放了不少木柴，一时半会儿也烧不完。
趁着有时间，她去翻了翻陈大娘送来的青菜，发现篮子里面竟还放了三根青瓜。
看着青翠欲滴的青瓜，她决定再做一道凉拌青瓜。
这篮子青菜全是芥菜，这一顿也炒不完，苏姣云拿够一顿的量，剩下的她都挂在家屋檐下的竹竿上了。
她三两下把芥菜和青瓜洗干净，拎回灶屋里。
那青瓜放在砧板上，用刀敲几下，青瓜被敲碎，里面的汁水直接飞溅出来。
这青瓜不但脆，水份还多！
把敲碎的青瓜切段放进盘子，然后又顺手剁了一点辣椒放一旁备用。
这会儿馒头还没蒸好，苏姣云又往灶头里添了一点柴。
从回到家后，就没见到苏铭文和苏姣心，也不知道这两人在干嘛。
正想着，就听到了从房屋里传来他们俩欢快的笑声。
苏姣云的脸上也渐渐染上了笑意。
说起来，在这个新的家呆一天了，她还没见过大家的房间是什么样子的呢。
这间屋子说大也不大，说小也不算小了。
她一间一间地看过去，第一间就是跟灶屋挨着的。
房里放着爹娘的衣物和今天买的东西，一看这间就是她爹娘的房间。
接下来又看了另外两间，由于刚搬来，很多东西都没有买齐全，因此屋里只有一张床和被子。
此时苏铭文和苏姣云正在用细布条接起来的长布条，挥舞着。
看着布条在空中飘荡摇曳，苏姣心开心地发出了银铃般的笑声。
“妹妹，要我去帮忙烧火吗？”
苏铭文一看到她，以为妹妹需要帮忙。
中午做饭，可是他烧的火呢。
想到中午那好吃的红烧肉，他就有些骄傲。
苏姣云上前摸摸他的头发，这个哥哥也比她大一岁，但因为小时候发烧烧坏了脑袋，这几年心智发育一直跟不上。
这几天她也观察了他，感觉他就像个八九岁心智的孩子。
她一直把他当作弟弟般来看待。
想到这儿，她在心里默默祈祷，希望她的灵泉水能治好他。
苏姣心一看到苏姣云，就扑过来抱着她不撒手。
“姐姐，我们家好大呀，我喜欢这个家，姐姐晚上和我在这个屋子睡，好不好？”
她仰着头，眼睛眨巴眨巴地看着，好似只要自己不同意，那张萌萌哒的小脸立即会挂上泪珠。
想到那个又可怜又可爱的画面，苏姣云的恶趣味突然浮上心头。
去去去！
这可是她软软糯糯的小妹，怎么忍心让她掉眼泪呢！
苏姣云挥散脑子的画面，将她抱起来，“好~晚上姐姐和你在这个屋子睡。”
“太好了！”苏姣心高兴地亲了一下姐姐的脸颊。
苏姣云想起灶屋里还在蒸着馒头呢，算了算，馒头也差不多蒸好了。
“来，姐姐教你翻花绳。”
把苏姣心放下来坐好，苏姣云快速的教了她和苏铭文几个简单的玩法。
苏姣云惊奇地发现苏铭文竟然学得很快。
没想到玩翻花绳，还意外发现了一个惊喜。
看来她哥还是可以好起来的！
有了新发现，苏姣云又多教了一个玩法，才飞快地离开了。
来到灶屋，灶台上的蒸笼还在呼呼冒着热气，卤肉也散发着令人馋涎欲滴的香味。
苏姣云用布包着蒸笼端到一边放好。
接着她把锅洗干净，挖了一勺猪油放热锅里，然后把入香叶八角等调味料爆香。
最后把河蟹全倒进去爆炒，灶头里的都是粗木柴，也不怕火会小，她只管不停地翻炒就行了。
炒了一会儿，香味就开始飘出来了。
苏姣心小朋友不能吃太辣，因此她只放了一点点辣椒。
随着锅中滋滋滋响了半柱香，一份香辣蟹就做好了。
瞧着金黄色的香辣蟹，苏姣云没忍住拿了一个放进嘴里，鲜香又有点微辣味道，味蕾瞬间就被征服了。
河蟹经过热油的爆炒，变得十分酥脆。
吃起来卡兹卡兹的……
“我也要吃！”
兰氏和苏铭文苏姣心不知道什么时候站在了门口，看到苏姣云吃了香辣蟹纷纷忍不住出声了。
苏姣云拿出三个碗，装了三碗香辣蟹，等一下要送人的。
然后三人之分自觉地一人拿了一个。
刚放进嘴里，纷纷露出来惊叹的表情。
兰氏刚刚还说河蟹做不了多好吃呢，没想法这会儿就啪啪打脸了。
她没想到大女儿的厨艺简直觉绝了，这香辣蟹比青岭镇上酒楼的菜好吃一百倍！
嗯…虽然她没有吃过酒楼的菜，但不妨碍她评价。
尝过了香辣蟹，虽然他们还是非常想再吃一个，到底还是忍住了。
就在这时，苏河一脸兴奋地从门外走进来了。
兰氏一看到他那止不住的笑意，就知道田买成了。
“孩他爹，事儿办成了？”兰氏问。
“办成了！”苏河亲自把田契交到兰氏的手里。
“行！”兰氏应道。
虽然她还是对这河蟹不抱希望，但她也不能打击女儿的信心。
等兰氏离开后，苏姣云突然想起中午买的一副猪大肠猪心，还在水里泡着呢。
虽说现在已经入了秋，但天气还很热，今天晚上不把它做了吃，明天都该坏了。
苏姣云把那副猪大肠猪心猪肝拿到井边，水井经过一天的沉淀，水十分清澈。
猪心和猪肝不用怎么清洗，先把这两样切下来冲洗放好。
接下来她去灶屋用簸箕装了一点草木灰出来。
先猪大肠翻过来，再用绳子绑住两边，防止草木灰从口子里跑进去弄脏了干净的那一面。
然后把猪大肠放进木盆里，再伸手抓了两把草木灰撒进去，最后开始反复搓洗三次，猪大肠就清洗干净了。
这会儿面也发酵得差不多了。
苏姣云把面重新揉了一遍，再捏成一个个馒头形状，蒸笼里蒸。
灶头另一个灶口也不闲着，她打算用来卤猪大肠猪心和猪肝。
卤料是用现有的材料配的，直接放在锅里卤就可以了
点了火后，她往灶头里放了不少木柴，一时半会儿也烧不完。
趁着有时间，她去翻了翻陈大娘送来的青菜，发现篮子里面竟还放了三根青瓜。
看着青翠欲滴的青瓜，她决定再做一道凉拌青瓜。
这篮子青菜全是芥菜，这一顿也炒不完，苏姣云拿够一顿的量，剩下的她都挂在家屋檐下的竹竿上了。
她三两下把芥菜和青瓜洗干净，拎回灶屋里。
那青瓜放在砧板上，用刀敲几下，青瓜被敲碎，里面的汁水直接飞溅出来。
这青瓜不但脆，水份还多！
把敲碎的青瓜切段放进盘子，然后又顺手剁了一点辣椒放一旁备用。
这会儿馒头还没蒸好，苏姣云又往灶头里添了一点柴。
从回到家后，就没见到苏铭文和苏姣心，也不知道这两人在干嘛。
正想着，就听到了从房屋里传来他们俩欢快的笑声。
苏姣云的脸上也渐渐染上了笑意。
说起来，在这个新的家呆一天了，她还没见过大家的房间是什么样子的呢。
这间屋子说大也不大，说小也不算小了。
她一间一间地看过去，第一间就是跟灶屋挨着的。
房里放着爹娘的衣物和今天买的东西，一看这间就是她爹娘的房间。
接下来又看了另外两间，由于刚搬来，很多东西都没有买齐全，因此屋里只有一张床和被子。
此时苏铭文和苏姣云正在用细布条接起来的长布条，挥舞着。
看着布条在空中飘荡摇曳，苏姣心开心地发出了银铃般的笑声。
“妹妹，要我去帮忙烧火吗？”
苏铭文一看到她，以为妹妹需要帮忙。
中午做饭，可是他烧的火呢。
想到中午那好吃的红烧肉，他就有些骄傲。
苏姣云上前摸摸他的头发，这个哥哥也比她大一岁，但因为小时候发烧烧坏了脑袋，这几年心智发育一直跟不上。
这几天她也观察了他，感觉他就像个八九岁心智的孩子。
她一直把他当作弟弟般来看待。
想到这儿，她在心里默默祈祷，希望她的灵泉水能治好他。
苏姣心一看到苏姣云，就扑过来抱着她不撒手。
“姐姐，我们家好大呀，我喜欢这个家，姐姐晚上和我在这个屋子睡，好不好？”
她仰着头，眼睛眨巴眨巴地看着，好似只要自己不同意，那张萌萌哒的小脸立即会挂上泪珠。
想到那个又可怜又可爱的画面，苏姣云的恶趣味突然浮上心头。
去去去！
这可是她软软糯糯的小妹，怎么忍心让她掉眼泪呢！
苏姣云挥散脑子的画面，将她抱起来，“好~晚上姐姐和你在这个屋子睡。”
“太好了！”苏姣心高兴地亲了一下姐姐的脸颊。
苏姣云想起灶屋里还在蒸着馒头呢，算了算，馒头也差不多蒸好了。
“来，姐姐教你翻花绳。”
把苏姣心放下来坐好，苏姣云快速的教了她和苏铭文几个简单的玩法。
苏姣云惊奇地发现苏铭文竟然学得很快。
没想到玩翻花绳，还意外发现了一个惊喜。
看来她哥还是可以好起来的！
有了新发现，苏姣云又多教了一个玩法，才飞快地离开了。
来到灶屋，灶台上的蒸笼还在呼呼冒着热气，卤肉也散发着令人馋涎欲滴的香味。
苏姣云用布包着蒸笼端到一边放好。
接着她把锅洗干净，挖了一勺猪油放热锅里，然后把入香叶八角等调味料爆香。
最后把河蟹全倒进去爆炒，灶头里的都是粗木柴，也不怕火会小，她只管不停地翻炒就行了。
炒了一会儿，香味就开始飘出来了。
苏姣心小朋友不能吃太辣，因此她只放了一点点辣椒。
随着锅中滋滋滋响了半柱香，一份香辣蟹就做好了。
瞧着金黄色的香辣蟹，苏姣云没忍住拿了一个放进嘴里，鲜香又有点微辣味道，味蕾瞬间就被征服了。
河蟹经过热油的爆炒，变得十分酥脆。
吃起来卡兹卡兹的……
“我也要吃！”
兰氏和苏铭文苏姣心不知道什么时候站在了门口，看到苏姣云吃了香辣蟹纷纷忍不住出声了。
苏姣云拿出三个碗，装了三碗香辣蟹，等一下要送人的。
然后三人之分自觉地一人拿了一个。
刚放进嘴里，纷纷露出来惊叹的表情。
兰氏刚刚还说河蟹做不了多好吃呢，没想法这会儿就啪啪打脸了。
她没想到大女儿的厨艺简直觉绝了，这香辣蟹比青岭镇上酒楼的菜好吃一百倍！
嗯…虽然她没有吃过酒楼的菜，但不妨碍她评价。
尝过了香辣蟹，虽然他们还是非常想再吃一个，到底还是忍住了。
就在这时，苏河一脸兴奋地从门外走进来了。
兰氏一看到他那止不住的笑意，就知道田买成了。
“孩他爹，事儿办成了？”兰氏问。
“办成了！”苏河亲自把田契交到兰氏的手里。
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