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第10章 做煎饼

    弦歌切丁渐入佳境,便也和老板交谈起来,老板告诉弦歌,他在这个学校做了差不多十年的厨师,最开始在旁边的炒菜窗口,但因为艺术生对于身材管理很是严谨,说什么摄入过多碳水会怎样怎样,可当年老板有做过调研,大部分所谓讲究减少碳水摄入的艺术生,在校外并不会说特别排除米面之类的食物,变换花样做出来的食物依然会得到青睐,所以老板十年间每年都会不间断的做调查,在自己的窗口增加花样,不遗余力的满足艺术生们的刁钻食谱,所以他在这里的生意一直很好,学生们的评论也都不错,而老板还问弦歌说,想不想跟他学,被弦歌一口拒绝,而老板略生气的问弦歌原因,弦歌的回答却非常让老板意外。

    “我没上过什么学,我想我这辈子可能都不会再进学校,所以怎么会选择一个天天跟学生相处但又不是学生的职业呢?”

    弦歌的理由很牵强,最少在老板看来是这样的,老板认为可能回不到最合适的年纪以正常的身份上大学,但也可以用其他方式进行同等的学习,然后通过成人大学的方式完成曾经未完成的梦想,“我看你的年纪最多二十出头,应该不会只想在这个社会做最底层的工作,赚最低廉的劳动所得吧!”

    “老板,你可能不太了解我的情况,我现在没有别的选择,只要是能糊口的工作,我都没有拒绝的权利!”

    老板微微一笑,抓住了弦歌前后话语的矛盾,“你说你能糊口的工作就可以接受,你之前又说不想做我这种工作,因为不想面对那些学生,你的话,让我觉得你并不是没有选择的人,能不能分享一下你的故事,我可是个听了无数自怨自艾故事的男人,也许对你有帮助哦!”

    弦歌切完葱花,又开始帮忙洗生菜叶,试图转移老板的注意力,不过老板阅人无数,知道弦歌身上有故事,就一直看着他,手里揉面的活还没停下,弦歌无奈,就把他和苏玉晗的故事说了,“……我们俩这种差距,我怎么有胆子想别的呢?”

    “哦!你就是那个一打五被砍七八刀还能站得稳,报警自救,出院又被拐七年的故事里的主角啊!嗯,那我可能确实帮不了你。”

    “老板刚刚还一副人生导师的样子啊!”

    “我是说,我这种开个小店维持生计的,早上四点起床做好早点卖给那些学生,十点半才能收拾休息一下,西屋两点又要准备晚上要卖的东西,夜里十点半收工回家,这样干一辈子都不可能有苏家企业半月的收入多,你让我怎么有脸跟你谈人生,谈理想呢?”

    “老板,苏家的财产可跟我没有半点关系,何况我可能还要还他们十几万想医药费律师费啥的,所以你也不用这样笑话我了!”

    老板一边做面饼一边唉声叹气的,一脸对弦歌不爽的样子,“我哪敢笑话你啊,我这店前两年资金周转不过来,还是找苏家借的钱呢,上个月才刚刚还清,我是不爽你,身在福中不知福啊,你们年轻人啊,就是面子过不去,吃软饭又不犯法,为什么你还一脸忧郁的装苦命呢?这种好事落哪个男人头上,都是毫不犹豫就答应了,更何况人家苏家大公子亲自给你解决一切烦恼,大小姐又对你死心塌地,就算你怕别人说你贪图富贵,那又怎么样呢?”

    弦歌再次苦笑,他当知道通过苏家的关系,能少奋斗很多年,或许他内心其实就这么想,可是连苏玉晗都在努力学习努力工作,他,作为苏玉晗给予全部精神寄托的对象,怎么能通过那种绝对会辜负她情意的方式来完成对她的约定呢?

    “老板,有机会,可以收我为徒吗?虽然不太想在学校做事,可还有其他方式,不是吗?”

    “你还是不想去做苏家的乘龙快婿?”

    “不想,我虽然喜欢苏玉晗,但她一定不会喜欢我一点努力都不做,就跑去粘着他家里人,他家里人已经帮我够多了,没有他们,我可能已经死在医院手术台上了。”

    “那好,趁着今天,你还有两个小时不到的时间帮我做工,你看着我做,一点不难,哪天你想做这行了,我再教你调酱料,到时候可是要收费的哦!”

    时间逼近四点半,已经有窝在宿舍的学生出洞觅食了,台面上已经摆满了提前做好的各式菜肉饼,其实大部分工作,老板在弦歌到来之前就已经完成了,老板需要弦歌帮忙的,就是切丁,还有帮学生打包,虽然这不是家政服务公司的业务范畴,但架不住老板给钱,接到任务委派的弦歌就理所当然的被发到这里来了。

    在打包的同时,弦歌可能还会兼着收钱,因为有很多同学们用的是现金,在这个过程中,弦歌发现,艺术生也不像他以为的那种非常有板有眼的人,大部分都还是正常的学生样子,极少部分可能面临考试或者有面试工作机会的,在吃饭的过程中,会夹杂着一些背词声和讨论声,当然,基于弦歌真气二次成长,他除了观察这些,老板做煎饼和烤冷面的动作步骤,他也尽收眼底了然于心。

    “一会儿,空闲时间我把饼铛交给你,你照我的步骤做,做坏了你自己吃,好的卖给学生们,你觉得怎么样?”

    弦歌正在给一位同学打包,收钱找零之后,他有些不明白,“老板,你不是说收徒要交学费的吗?怎么现在就要让我上手了?”

    “你的人生故事很精彩,我是一个喜欢八卦的人,你给我故事,我当然要给你酒了,现在换我来售卖,你就做煎饼就行了。”

    弦歌深呼吸一口,扎稳马步,抓着舀面的勺子,开始了他的第一份煎饼制作,动作是有些僵硬,把煎饼皮铲起来撒配料刷酱的时候,饼皮破了,弦歌有些难过,不过很快他再次舀面开工,这次他记起来中午在温艳玲家里做蛋皮的感觉,这次成功了,饼皮脆薄且完整,弦歌迅速进行下一步骤,撒配料,刷酱,放薄脆饼,加料,卷起来,中间切开两半,装袋,一气呵成,他摘下口罩开心的问老板,“怎么样,老板,我做的没错吧!”抬起头时,却看见窗口买单的,是笑得合不拢嘴的苏玉晗,以及三女一男的同伴,弦歌尴尬的把手里的铲子都掉到了饼铛上,发出尖锐的金属刮擦声音,老板和那三女一男都愣住了。