第94章 准备摆摊

    谢三郎端着一大盘的猪头肉从厨房里出来，刚摆在桌上，老爷子和谢炎就眼馋的盯着那盘肉。

    虽然刚刚他们也一人吃了一碗，但这肉真的太好吃了，肥而不腻，而且味道十足，他们都没吃够！

    苏暖暖还专门调了蒜泥，如果觉得腻了也可以蘸着蒜泥吃，这猪头肉可是很多人的最爱呢！

    四人坐下之后，谢炎拿起筷子夹了一块肉，却没自己吃，而是放在了苏暖暖的碗中，并道：“嫂子辛苦了，吃肉！”

    小孩子想法简单，但这第一块肉他能夹给苏暖暖，足以证明他对这个嫂子的喜欢。

    以前家里有什么好吃的，他都会第一时间夹给哥哥的，但现在有了嫂子，哥哥的排名都要退后了，嫂子排第一！

    苏暖暖心情愉悦的将那块肉放入了口中，突然道：“你们说我将这猪头肉拿到集市上去卖怎么样？”

    这猪肉要十二文一斤，但是这么大一个猪头才三十文，最少也有十二三斤，去掉骨头，这肉怎么也有个七斤左右，到时卤好了再配上汤汁，一个猪头最少也能赚四十文呢！

    这样一算，苏暖暖觉得这笔生意倒也可以做，到时她去镇上送蘑菇的时候，顺便就摆摊将这猪头肉卖了，还能多赚一笔！

    舅爷闻言点头道：“我觉得没问题，这猪头肉这么好吃，绝对卖得出去！”

    谢炎也点头道：“对啊对啊，我还是第一次吃这么香的肉呢！”

    苏暖暖转头看向身旁的谢三郎，毕竟谢三郎经常去镇上，对于镇上的生意多少了解一些。

    谢三郎夹起一块猪头肉放在口中，片刻后出声道：“我也觉得可以！”

    见谢三郎都点头了，苏暖暖十分高兴的拍板决定了：“那就这么定了，等明天我去镇上多买几个猪头回来，倒是卤好了就拿到集市上去卖！”

    苏暖暖记得这里的人是不吃猪下水的，因为有味道，处理不干净太臭，但是那些东西要是做好了也很好吃的，到时她可以连着猪下水一起做一锅卤煮！

    而且因为这些东西没人吃，所以都卖的很便宜，但是这么多东西如果拿去镇上倒是有些麻烦。

    苏暖暖说了她的想法之后，谢三郎沉吟片刻道：“其实不去镇上也可以，村口就是大路，每天来往的人有很多，而且这附近还有个村子，也在那边，到时在路边摆摊，应该也能卖出去。”

    苏暖暖听了眼睛一亮道：“那我明天就去先买回来一些卖卖看，如果卖的好再多做一些，毕竟现在天气热，放不住！”

    这件事商定好了，四人继续吃饭，一大盘的猪头肉都被吃光了，舅爷还感叹道：“这要是来壶酒就好了，配上这肉，简直绝配！”

    虽然舅爷失忆了，但不妨碍他会享受啊！

    苏暖暖这会儿心情也好，就道：“行，等明天我去镇上买一坛回来，不过你每天最多只能喝两杯！”

    这古代的酒不像现代那么浓，所以舅爷少喝一点也没事。