第178章 赚钱

    “过段时间天凉了，这蘑菇就采不到了！”苏暖暖开口先说了一下目前的形式。

    王掌柜一听，顿时急了：“这蘑菇现在可是酒楼里卖的最好的菜色，如果没有了，那我怎么办啊！”

    虽然天香居最近推出了不少新菜，但这蘑菇会让人有一种先入为主的感觉，客人来天香居都会点上一道，不知不觉的，这就已经成为了天香居的招牌菜了。

    如果到时这蘑菇没有了，那他的生意也会少很多啊！而且昨天隔壁的一品阁就已经推出了水煮肉，虽然味道可能差了一些，但早晚也能研制出来，但这蘑菇他们没有食材，所以就是他天香居独有的啊。

    “王掌柜别急，我已经想到了办法，这段时间我在村子里收了一些蘑菇，等过两日晾干了，就能存放很久，像木耳一样，用之前在水里先泡好，足够这一冬天用的了！”

    苏暖暖这话说完，王掌柜眼睛一亮，道：“这就好这就好！”

    “但是这晾干的蘑菇价格自然也要比之前的贵一些，要五十文！”苏暖暖已经定好了价格。

    王掌柜一听这价格翻了五倍，不由开口道：“苏姑娘，这也涨的太多了吧？”

    他这酒楼里，一道三鲜菌菇才卖二十五文，就要用上半斤的蘑菇，这如果涨到五十文一斤，他连成本钱都赚不出来啊！

    苏暖暖也明白王掌柜的想法，开口解释道：“这干蘑菇泡水之后会发，就像木耳一样，一斤蘑菇大概能泡出五斤左右，而且这段时间我为了收蘑菇，还花了不少人工费，还要费事去晾干，这五十文其实并没有多要！”

    王掌柜一听，想想也是，之前十文钱一斤，现在虽然涨到了五十文，但这一斤差不多能抵上五斤了，而且人家还要雇人还要更费心思，这样一算好像是他赚了啊！

    于是王掌柜当即决定：“行！就五十文一斤，到时你那有多少我都要了！”

    反正这晾干的蘑菇能存放很久呢，酒楼现在生意好，他也不怕卖不完。

    “好！”苏暖暖应了一声，毕竟原本收那些蘑菇就是为了送到天香居来的，她其实也可以去镇上摆摊卖，能赚更多，但太费时间了，家里还有一老一小等着吃饭呢。

    谈好了蘑菇的事情，王掌柜又问道：“苏姑娘，你这次过来怎么没有带木耳啊？那道菜在酒楼里也卖的不错，你上次留下的那些都快卖完了！”

    他自己都舍不得吃呢，毕竟那木耳就那么点，原本他以为苏暖暖这次来也会带一些，没想到竟然没有。

    “等过几天吧！”苏暖暖这段时间忙，还真没空去山里采木耳。

    “行吧，苏姑娘可一定要记着啊！”王掌柜又嘱咐了一句。

    苏暖暖点了点头，毕竟赚钱的事情，她自然不会忘，而且这木耳也是能够人工培植的，到时她也可以考虑自己培植木耳。

    只不过她现在要做的事情很多，三郎马上还要去州府参加科考，所以这木耳的事情只能以后再说了。