第三十章 眼睛冒光
“赶紧的!差不多得了!”明丽雅从后面掐了一下王武。
“呀!哈!”王武吃痛。
“嗯?啥?”丁小姐有点没听清,“什么菜?”
“不是,丁女士,我觉得仙女应该要节制一点,不要暴饮暴食哟?”王武眨了一下眼睛。
“好那就点着些吧!”丁小姐点了点头,“不过味道要比原先的不同哦!”
“好的丁女士,专属定制呢!”王武比了个大拇指,“您就坐旁边瞧好了!”
“那个小雅,咱先做鹅肝!”王武看向明丽雅。
“好!”明丽雅点头。
“先来瓶罗曼尼·康帝,我来调煮一下红酒汁!”王武。
“大哥!你没搞错吧!罗曼尼,你确定?咱没必要用这么昂贵的红酒吧!有点太奢侈了吧!”明丽雅感觉自己有没有听错,用食指掏了掏自己的耳朵。
“太奢侈了吗?”王武反问。
“嗯是的!”明丽雅重重的点了点头。
“是的呀,我们店里现在总共不过就二瓶。”朱晓在后面道。
“那就随便来瓶拉菲吧。”王武罢了罢手。
“这,好吧!”朱晓离开,留下明丽雅在风中凌乱。
“小雅你去拿法国鹅肝!”王武催促道。
“好!”
“对了,还有阿拉斯加帝王蟹,还有澳洲皇帝蟹,还有澳洲龙虾,还有蓝龙虾……”王武数着手指头,“都听清楚了吗?”
“好!都听清楚了!”明丽雅点点头。
“嗯,去吧!”
没过多久,朱晓拿着一瓶拉菲过来,王武将拉菲打开,倒进了锅里。
“不够!再来两瓶!”王武看着锅里容积三分之一的红酒。
“丁小姐,可能今天这份红酒鹅肝价格方面有点贵了,因为应厨师的要求配料的价格方面有点贵!你看……”朱晓询问丁小姐。
“价格多少都没问题,主要的是味道一定要好!一定要美味!一定要独特!”丁小姐似乎对价格方面不怎么感兴趣。
“放心好了,丁小姐!包您满意!”王武在操作台一边调制自己的独门配料,一边说道。
“好了,东西都齐全了!”明丽雅推着车,里面都是一些刚刚王武吩咐的菜料。
“好!把法国鹅肝放入蒸锅,蒸三十分钟!”王武将朱晓又拿来的两瓶拉菲倒入锅中,指着刚刚切的几片葱姜,“小雅,记得里面放入葱姜。”
“好!”明丽雅将鹅肝放入盘中,将葱姜也放入了进去,封上了保鲜膜,然后在上面扎了几个小孔,放入蒸锅,调了三十分钟开始蒸。
“嗯!将这几个螃蟹与龙虾刷洗一下!”
“好!”明丽雅答应。
王武在一旁制作咖喱酱,待明丽雅刷干净了螃蟹与龙虾,王武开始用自己的方法与手法切开螃蟹和龙虾,加入自己的独门腌制配料。
明丽雅一边观看学习着,一边帮忙。
终于,几盘菜在王武与明丽雅一起完成了。
“丁小姐,您品尝!”王武示意。
“好!”丁小姐喝了一口新点的拉菲,看着面前的菜,不知不觉就流了口水。
在丁小姐迫不及待下尝了口,玫瑰红酒鹅肝,美味已经无法用言语表达了,眼睛冒光的盯着王武。
“呀!哈!”王武吃痛。
“嗯?啥?”丁小姐有点没听清,“什么菜?”
“不是,丁女士,我觉得仙女应该要节制一点,不要暴饮暴食哟?”王武眨了一下眼睛。
“好那就点着些吧!”丁小姐点了点头,“不过味道要比原先的不同哦!”
“好的丁女士,专属定制呢!”王武比了个大拇指,“您就坐旁边瞧好了!”
“那个小雅,咱先做鹅肝!”王武看向明丽雅。
“好!”明丽雅点头。
“先来瓶罗曼尼·康帝,我来调煮一下红酒汁!”王武。
“大哥!你没搞错吧!罗曼尼,你确定?咱没必要用这么昂贵的红酒吧!有点太奢侈了吧!”明丽雅感觉自己有没有听错,用食指掏了掏自己的耳朵。
“太奢侈了吗?”王武反问。
“嗯是的!”明丽雅重重的点了点头。
“是的呀,我们店里现在总共不过就二瓶。”朱晓在后面道。
“那就随便来瓶拉菲吧。”王武罢了罢手。
“这,好吧!”朱晓离开,留下明丽雅在风中凌乱。
“小雅你去拿法国鹅肝!”王武催促道。
“好!”
“对了,还有阿拉斯加帝王蟹,还有澳洲皇帝蟹,还有澳洲龙虾,还有蓝龙虾……”王武数着手指头,“都听清楚了吗?”
“好!都听清楚了!”明丽雅点点头。
“嗯,去吧!”
没过多久,朱晓拿着一瓶拉菲过来,王武将拉菲打开,倒进了锅里。
“不够!再来两瓶!”王武看着锅里容积三分之一的红酒。
“丁小姐,可能今天这份红酒鹅肝价格方面有点贵了,因为应厨师的要求配料的价格方面有点贵!你看……”朱晓询问丁小姐。
“价格多少都没问题,主要的是味道一定要好!一定要美味!一定要独特!”丁小姐似乎对价格方面不怎么感兴趣。
“放心好了,丁小姐!包您满意!”王武在操作台一边调制自己的独门配料,一边说道。
“好了,东西都齐全了!”明丽雅推着车,里面都是一些刚刚王武吩咐的菜料。
“好!把法国鹅肝放入蒸锅,蒸三十分钟!”王武将朱晓又拿来的两瓶拉菲倒入锅中,指着刚刚切的几片葱姜,“小雅,记得里面放入葱姜。”
“好!”明丽雅将鹅肝放入盘中,将葱姜也放入了进去,封上了保鲜膜,然后在上面扎了几个小孔,放入蒸锅,调了三十分钟开始蒸。
“嗯!将这几个螃蟹与龙虾刷洗一下!”
“好!”明丽雅答应。
王武在一旁制作咖喱酱,待明丽雅刷干净了螃蟹与龙虾,王武开始用自己的方法与手法切开螃蟹和龙虾,加入自己的独门腌制配料。
明丽雅一边观看学习着,一边帮忙。
终于,几盘菜在王武与明丽雅一起完成了。
“丁小姐,您品尝!”王武示意。
“好!”丁小姐喝了一口新点的拉菲,看着面前的菜,不知不觉就流了口水。
在丁小姐迫不及待下尝了口,玫瑰红酒鹅肝,美味已经无法用言语表达了,眼睛冒光的盯着王武。
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