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第十二章 试菜

    送走两个小豆丁,张晨立刻动手,先拿出半斤羊肉切成大小均匀薄厚适宜的小正方形,拿出昨儿定制的厨具,将肉一个个·细心的扎好小洞,放入盆中,倒入少量酱油,五香粉,,辣椒粉,精盐,再切好葱姜蒜,在盆里用手均匀搅拌,让肉充分吸收酱料,然后讲将盆扣好,趁这个时间,将烧烤炉架好,用上次的方法取木炭,将孜然压成粉,取出腌好的肉,肥瘦一比一的比例穿好,刷好油,张晨有点激动,拿起四串撒上辣椒粉孜然粉精盐,小心的放到网架上,

    “滋滋----”

    令人愉悦的滋滋声响起,羊肉的颜色慢慢转暗,香气慢慢飘出,热油顺着肉的纹路滑下滴在木炭上,更浓烈的香辣咸的勾人味道越飘越远。

    张晨娘已经被香气吸引的放下绣活从屋里出来,

    “晨儿?这……这是?”

    张晨看着已经大致熟的羊肉串,递给娘一串

    “来,娘你尝尝。”

    张晨娘不受控制的咽了咽口水,接过来小口咬了一口,香!香!香!脑海里只有这个字,咬一口,肉质外焦里嫩,极为入味,肥瘦适宜,一油珠在舌尖爆炸,却完全不觉得·肥腻,孜然混合辣椒粉特殊的香气爆炸在味蕾,张晨娘忍不住一脸享受的又咬了一口,张晨乐呵呵的自己撸了两串,又递给娘一串,将剩下的肉串继续上炉,张晨娘吃完,才一脸惊叹的说

    “这真真儿是最新奇的味道了!晨儿!你怎么想出来的!”

    张晨乐了,“娘,这下你相信我了吧。”

    张晨娘用力点点头:“晨儿果然是出息了,之前娘还半信半疑的,只当你试试罢了。”

    张晨又递给娘一串,盘算着再烤些别的,只听咣当一声,张家小院子的门被踹开,一个老婆子提着裤腰,后面围着几个人,老婆子恶狠狠的瞪着张晨娘,

    骂骂咧咧的开口:“我就说你这贱人,克死我儿子的死婆娘天天不来孝敬公婆,竟自己家里吃肉啊!你良心被狗吃了啊?!小贱人,赔钱货,不知道给我死去的儿子戴了多少绿帽子,万人骑的贱皮子!拿着我儿子的钱自己吃肉啊!”

    说着就要进里屋搬肉,张晨娘死死盯着老婆子,却没动,张晨当即冷了脸色,夹着一块滚烫的木炭就往老婆子身上扔,

    冲着她说:“滚!老泼妇,我看你敢动我家一粒米!为老不尊,听听你说的什么话!还有公婆的样儿吗!滚!立刻滚!这是我家,不欢迎你!”

    老婆子跳着脚躲开木炭,

    指着张晨,一脸震惊:“你!你!你个小蹄子!你敢骂我啊!你你你……你看看你教的好女儿啊!都敢打自己家奶奶了!”

    张晨不客气的捡起烧火棍,冲着老太婆挥挥,

    “你再敢说我娘一句,我就把你打出去!”

    老太婆气的抄起鞋底就往张晨娘身上招呼,张晨娘也不反抗,只是一个劲掉眼泪,张晨红了眼,丢下烧火棍,使劲拽着老太婆,丢到院子里,老太婆毕竟敌不过正年轻的张晨,很快败下阵来,

    张晨瞪着眼:“老刁婆!要不是你是个老的,我今天就割了你的舌头,让你跟我娘撒野!以后再敢过来撒泼,我见一次打一次!”

    门外早就聚了一群人,有被香气引来的,更多的是村里听见动静来看热闹的,

    老太婆当即开始撒泼:“救命啊!救命啊!你们看看哪,你们看看哪,呜呜呜,这就是我们家的媳妇教唆的好孙女!当着全村人的面打她亲奶奶啊!”

    门外的人指指点点,窃窃私语,却不敢上来拉架,张晨当即又踹了一脚

    “你再给我嚷嚷一个!我看你的狗命想不想要!”

    门外的人群更惊了惊,张晨瞪着眼睛,冲着他们说

    “你们也是,以后谁敢找我家麻烦,先问问我!”

    张晨顺手抄起特制的中号菜刀,甩了出去,当!众人只看见一柄细长的刀飞到了大门正中间,大门里半截,大门外半截,都倒吸了口冷气,以为张晨学了什么厉害武功,都不敢轻举妄动,只见个汉子挤上前扶起吓得不行的老太婆,挠了挠头皮,

    “那个……大叔带你奶奶回去,晨晨消消气,都是一家人,有什么说不开的……”

    张晨冷着脸:“带她走就快点,谁跟愿意你们一家人,明日我就叫村长分家。”

    大叔没放在心上,背着老太婆走了,门口的人也慢慢散去,张晨甩甩手,抱着呜呜哭的娘亲,叹了口气,

    坚定地说:“明天我要去找村长!”

    张晨整理整理心情,陆续试了烤辣椒,菜卷,定了烤肉四百文,辣椒,菜卷一百五十文,

    张晨娘犹豫了半天:“晨儿,贵吧……”

    张晨摇摇头:“娘,你放心,这香味一出来,就不会有问题,我绝对不降价。”

    张晨想起来该去取自己的小轮车,赶忙去村口等坐车。

    到了镇上,张晨先去铁哥那里道谢,铁哥翻了个白眼

    “你可真麻烦,快走开快走,该干嘛干嘛去。”

    张晨笑嘻嘻的去了对面,那小姑娘照例端来一盆水,张晨净手,

    “姑娘,我的货?”

    那姑娘手一指,门外一个和现代几乎一样的小轮车,盖着一小块布,旁边有三张小桌子四个长凳子张晨摸了摸,果然做工精巧,张晨赶忙付了尾款,凑上去

    “姑娘,你叫什么啊,以后多多合作呀?”

    那姑娘收了钱,凉凉的的瞟了张晨一眼,张晨在其中,竟然读出了嫌弃……

    那姑娘:“巧娘。”

    张晨立刻高兴了,

    “我是张晨,我会再来的,这小轮车先放在这里,我后天来推走,可以吗?”

    巧娘点头不做声,接着该干什么干什么。

    张晨则是对开业充满了期待,一路雀跃的回了村。