第四十二章 臭屁醋
原来韩大宝最近来了几位新客户，也就是今天同行的另外四人，都是想要装一辆属于自己的山地车，昨天到货后，连安装带调试，弄了一天，终于勉强算是完成了，还顺带培训了一下简单的基础知识。
今天出来骑行的目的，就是试车，顺便体验一下骑行的乐趣。
韩大宝的想法很简单，卖车不仅是卖铁，还要卖服务，要是人家装了一辆车，一年半载都不骑一次，车浪费了不说，转手卖掉的时候还是九九新，零件都不带磨损的，那他这车店还怎么赚钱。
一锤子买卖必须没有一两个月就换这换那赚的多啊。
所以他不仅要教会客户骑车，还要让他们体验到骑行的乐趣，这样客户自己就能发挥主观能动性，没人带着自己也想出去溜几圈。
长此以往，刹车要不要调一下，变速套件要不要升级一下，轮组也有很多选择呢，还有更好看的牙盘和曲柄，怎么能不试试。
至于其他更多的细枝末节，例如涂装、骑行服、头盔水壶打气筒之类的，推销起来不就更加轻而易举了。
当然了，这也不算是套路，仅仅是双赢的销售策略，因为韩大宝固然是赚了客户的钱，客户不也玩的开心嘛，你情我愿的，不算骗。
退一步讲，功利性的社会，人们往往关注的都是怎么赚钱，却很少有人思考怎么花钱，怎么花的值得，怎么花小钱获得更大程度上的精神满足。
关于骑行，韩大宝始终都坚持一点，玩的是心态，虽然他卖的是装备，却不会刻意的去诱导客户多花钱，因为客户一旦发现被骗，往往不愿意来第二次。
客户群体本来就小，再作死就真会死的。
而骑行的快乐，也不是通过堆装备获得的，就跟进藏一样。
可以开小车，可以开摩托车，也可以骑山地车，虽然开小车更舒适，但必然的没有骑山地车的体验来的更真实。
而就算开车，开越野和开五菱宏光并没有本质上的区别。
回到骑行装备的问题，普通骑行过程中，3千块的装备和3万块的装备并没有多少明显的优势差。
诚然，一次在车店里消费3万块，韩大宝是能赚的更多，可要是一个从3千块装备玩起的骑友，只要坚持着这个爱好，往后十年的持续消费肯定比这位花3万块的土豪多得多。
而花3万块的土豪，却不少是拿来当摆设，再换车的可能性并不高。
当然了，也不排除土豪是职业大佬，或者是骨灰粉，一辆接一辆的换着玩，但这毕竟是少数。
为什么车子越造越低端，无非是让更多人买的起，骑友基数越大，消费的总体体量就越大，市场也就越大，光靠少量高端玩家，是支撑不住大厂常年的研发投入的。
韩大宝是个有眼光的人，三人组里，玩公路车的自然是大佬，就算是玩山地车的尚山，也不容小觑，这是他想要追上去的另一个原因，这种客户才是高质量客户。
在自行车这个圈子里混了几年的邓奇和欧凯，自然是明白这个道理的，不过抱着多个朋友多条路的心态，也很愿意跟韩大宝聊聊天。
毕竟二十世纪末，在国内玩公路车山地车的人真的不多。
韩大宝口才不错，风趣幽默的介绍了自己一行人的情况，又自嘲了生意难做，才问起邓奇三人的来历。
这时候就轮到欧凯发挥了。
“我们啊，我们就是个业余车队，平时有比赛就去玩玩，没比赛就自己练练，这几年都是在积累经验，明年说不定我们也要去全国百城自行车赛去试试运气。”
欧凯这话说的看似很谦虚，实质该点明的东西也很直白，虽然是业余车队，但一直都是有自己的目标的，积累经验不假，却是剑指明年的第三节全国百城自行车赛。
赛事一旦上升到全国的级别，就不是开玩笑的了，起码也是代表着国内前列的水平，有这样的方向，很多东西就不言而喻了。
韩大宝没想到竟然是得到这样一个答案，张了张嘴，一时不知怎么接这个话题，虽然明知道这里面装13的成分居多，可牛皮吹到一定的程度，就不是像他这样的一般人能戳破的了。
旁边的客户新手就没那么多想法，毕竟跟刚接触山地车的人，说全国赛，跟刚会踢足球的人说世界杯差不多，可望而不可及。
极度不真实的事情，自然就没必要去较真了。
至于尚山，同样听的云里雾里，他参加过的就是两个月前那个举办流程很正规，但比赛规则不太正规的环市赛，全国百城自行车赛是什么鬼，在哪举办，他都是一无所知的。
闲聊归闲聊，不耽误大家吃饭，既然坐到同一张桌子，干脆就约定个AA的吃法。
八个人，起码也要点八个菜，可选择的范围就大了很多，什么红烧排骨、松子鱼、荔枝木炭烧鸡、萝卜牛腩全要了，甚至连萝卜糕都点了一份。
饭后，又上了一个炖汤，这是最后一道菜。
邓奇恶趣味的当众揭开锅盖，“噔噔蹬蹬，欢迎品尝花都地道的传统炖汤，臭屁醋！”
没听完邓奇的介绍，众人已经闻到一股恶臭扑鼻而来，纵使大家都是广东人，都不由自主的舌底生津，喉咙泛酸，甚至有些想要干呕的感觉。
这味道实在太过酸爽，简直比臭豆腐还要臭。
幕后煮屎邓奇热情好客的逐一给每个人都盛了一碗汤，“来来来，都尝尝这个，绝对正宗，闻起来臭，吃起来香。”
欧凯在旁边看着，也是会心一笑，在这家店门口停下来的时候，他就已经预见到现在这个局面，只不过原来只是想着恶搞一下尚山，没想到拉上后来的五个人一起垫背。
韩大宝首先发起抗议道：“这是什么鬼，我也是广东人，怎么从来没听说过什么臭屁醋。”
邓奇正愁没人搭话，赶紧开启了科普模式。
臭屁醋是广东的一种炖汤，是将大米炒熟之后封存发酵一百天，吃的时候需要加入醋汤和黄豆、花生、姜片、猪脚等一起炖，有些地方也把这种叫做猪脚醋，后来因为太臭，也有人慢慢把发酵后酸臭的大米去掉，只保留猪脚和醋，以及花生姜片。
这道炖汤据说是女性坐月子时必喝的补品，同时还有开胃、散瘀、解毒等功效。
后来人们喝到的，可能都是改良后的配方，不再那么酸臭。
大家捏着鼻子各自喝了一碗臭屁醋，都表示再也不会尝试第二次，对于喜甜的广东人来说，臭真是完全无法忍受的一种酷刑，以至于臭豆腐来到广东，也被改良成了香豆腐。
今天出来骑行的目的，就是试车，顺便体验一下骑行的乐趣。
韩大宝的想法很简单，卖车不仅是卖铁，还要卖服务，要是人家装了一辆车，一年半载都不骑一次，车浪费了不说，转手卖掉的时候还是九九新，零件都不带磨损的，那他这车店还怎么赚钱。
一锤子买卖必须没有一两个月就换这换那赚的多啊。
所以他不仅要教会客户骑车，还要让他们体验到骑行的乐趣，这样客户自己就能发挥主观能动性，没人带着自己也想出去溜几圈。
长此以往，刹车要不要调一下，变速套件要不要升级一下，轮组也有很多选择呢，还有更好看的牙盘和曲柄，怎么能不试试。
至于其他更多的细枝末节，例如涂装、骑行服、头盔水壶打气筒之类的，推销起来不就更加轻而易举了。
当然了，这也不算是套路，仅仅是双赢的销售策略，因为韩大宝固然是赚了客户的钱，客户不也玩的开心嘛，你情我愿的，不算骗。
退一步讲，功利性的社会，人们往往关注的都是怎么赚钱，却很少有人思考怎么花钱，怎么花的值得，怎么花小钱获得更大程度上的精神满足。
关于骑行，韩大宝始终都坚持一点，玩的是心态，虽然他卖的是装备，却不会刻意的去诱导客户多花钱，因为客户一旦发现被骗，往往不愿意来第二次。
客户群体本来就小，再作死就真会死的。
而骑行的快乐，也不是通过堆装备获得的，就跟进藏一样。
可以开小车，可以开摩托车，也可以骑山地车，虽然开小车更舒适，但必然的没有骑山地车的体验来的更真实。
而就算开车，开越野和开五菱宏光并没有本质上的区别。
回到骑行装备的问题，普通骑行过程中，3千块的装备和3万块的装备并没有多少明显的优势差。
诚然，一次在车店里消费3万块，韩大宝是能赚的更多，可要是一个从3千块装备玩起的骑友，只要坚持着这个爱好，往后十年的持续消费肯定比这位花3万块的土豪多得多。
而花3万块的土豪，却不少是拿来当摆设，再换车的可能性并不高。
当然了，也不排除土豪是职业大佬，或者是骨灰粉，一辆接一辆的换着玩，但这毕竟是少数。
为什么车子越造越低端，无非是让更多人买的起，骑友基数越大，消费的总体体量就越大，市场也就越大，光靠少量高端玩家，是支撑不住大厂常年的研发投入的。
韩大宝是个有眼光的人，三人组里，玩公路车的自然是大佬，就算是玩山地车的尚山，也不容小觑，这是他想要追上去的另一个原因，这种客户才是高质量客户。
在自行车这个圈子里混了几年的邓奇和欧凯，自然是明白这个道理的，不过抱着多个朋友多条路的心态，也很愿意跟韩大宝聊聊天。
毕竟二十世纪末，在国内玩公路车山地车的人真的不多。
韩大宝口才不错，风趣幽默的介绍了自己一行人的情况，又自嘲了生意难做，才问起邓奇三人的来历。
这时候就轮到欧凯发挥了。
“我们啊，我们就是个业余车队，平时有比赛就去玩玩，没比赛就自己练练，这几年都是在积累经验，明年说不定我们也要去全国百城自行车赛去试试运气。”
欧凯这话说的看似很谦虚，实质该点明的东西也很直白，虽然是业余车队，但一直都是有自己的目标的，积累经验不假，却是剑指明年的第三节全国百城自行车赛。
赛事一旦上升到全国的级别，就不是开玩笑的了，起码也是代表着国内前列的水平，有这样的方向，很多东西就不言而喻了。
韩大宝没想到竟然是得到这样一个答案，张了张嘴，一时不知怎么接这个话题，虽然明知道这里面装13的成分居多，可牛皮吹到一定的程度，就不是像他这样的一般人能戳破的了。
旁边的客户新手就没那么多想法，毕竟跟刚接触山地车的人，说全国赛，跟刚会踢足球的人说世界杯差不多，可望而不可及。
极度不真实的事情，自然就没必要去较真了。
至于尚山，同样听的云里雾里，他参加过的就是两个月前那个举办流程很正规，但比赛规则不太正规的环市赛，全国百城自行车赛是什么鬼，在哪举办，他都是一无所知的。
闲聊归闲聊，不耽误大家吃饭，既然坐到同一张桌子，干脆就约定个AA的吃法。
八个人，起码也要点八个菜，可选择的范围就大了很多，什么红烧排骨、松子鱼、荔枝木炭烧鸡、萝卜牛腩全要了，甚至连萝卜糕都点了一份。
饭后，又上了一个炖汤，这是最后一道菜。
邓奇恶趣味的当众揭开锅盖，“噔噔蹬蹬，欢迎品尝花都地道的传统炖汤，臭屁醋！”
没听完邓奇的介绍，众人已经闻到一股恶臭扑鼻而来，纵使大家都是广东人，都不由自主的舌底生津，喉咙泛酸，甚至有些想要干呕的感觉。
这味道实在太过酸爽，简直比臭豆腐还要臭。
幕后煮屎邓奇热情好客的逐一给每个人都盛了一碗汤，“来来来，都尝尝这个，绝对正宗，闻起来臭，吃起来香。”
欧凯在旁边看着，也是会心一笑，在这家店门口停下来的时候，他就已经预见到现在这个局面，只不过原来只是想着恶搞一下尚山，没想到拉上后来的五个人一起垫背。
韩大宝首先发起抗议道：“这是什么鬼，我也是广东人，怎么从来没听说过什么臭屁醋。”
邓奇正愁没人搭话，赶紧开启了科普模式。
臭屁醋是广东的一种炖汤，是将大米炒熟之后封存发酵一百天，吃的时候需要加入醋汤和黄豆、花生、姜片、猪脚等一起炖，有些地方也把这种叫做猪脚醋，后来因为太臭，也有人慢慢把发酵后酸臭的大米去掉，只保留猪脚和醋，以及花生姜片。
这道炖汤据说是女性坐月子时必喝的补品，同时还有开胃、散瘀、解毒等功效。
后来人们喝到的，可能都是改良后的配方，不再那么酸臭。
大家捏着鼻子各自喝了一碗臭屁醋，都表示再也不会尝试第二次，对于喜甜的广东人来说，臭真是完全无法忍受的一种酷刑，以至于臭豆腐来到广东，也被改良成了香豆腐。
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