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第二十八章 初谈合作

    后面的路上,他们两人都没有再说话。

    直到进了城,柳沐才和苏槐互换了位置。

    熟门熟路的穿过两道弄堂小路,牛车最后停在了同福酒楼的后门外。

    这是白云镇上最大的酒楼,前后占了两条街道上的八个铺面,酒楼颇具特色,其中最出名的便是每月举办一次的全猪宴。

    全猪宴所用的并非普通的家猪,乃是山中的野猪。要知道,野猪凶狠且群居,非常难捕捉。故而每次全猪宴都需要提前预订。

    柳沐跳下车,礼貌的对着门口的小二做了一个抱拳礼,随后两人小声的嘀咕几句,小二哥便返身进了后院。

    不大一会,一位身着姜黄色锦缎长褂的中年男人,满脸堆笑的从后门迎了出来。

    “柳家小哥,许久未见了。”

    “许掌柜好。”柳沐抱拳作揖。

    “听说你这回带来了野猪,在哪呢,快让我瞧瞧。”

    “就在后头的牛车上。”柳沐笑着做了一个请的动作,引着许掌柜来到牛车前。

    野猪太扎眼,出门之前,苏槐找了一块破布给遮上了。

    柳沐到了跟前,一把便将破布掀开了去。

    “许掌柜,请过目。”

    “这么大头野猪,柳小哥的身手还真是了得。”许掌柜明显的双眼一亮,满脸欣喜的绕着牛车转了一个圈。

    “许掌柜过奖了,我还带了一些野鸡野兔,都是昨天打的新鲜货。哦,对了,我兄弟还带来了五只活的野鸭子,您要不要也看看。”

    闻言,许掌柜稍稍一愣,“活的野鸭,这倒是稀奇,我收野货这么久,还是第一次遇上呢,一并拿出来,让我瞧瞧。”

    “哎。”柳沐应了一声,把车上的竹篓搬到脚边,将顶上的盖子打开,“您瞧瞧,个个都是活的。”

    许掌柜探头往里一看,五只野鸭紧挨在一起,身上不见半点伤痕,就连羽毛都不曾受损,不由啧啧称奇,“还真是,野鸭子喜水,又会飞,看来你家兄弟的身手也是相当了得啊。”

    说这话时,许掌柜还特意看了苏家兄弟一眼。

    苏盛和苏槐有样学样,同时抱拳行了一礼。“许掌柜好。”

    许掌柜微微颔首,算是打过招呼。

    “您谬赞了。”柳沐谦虚的回应。

    “你这野猪送得正及时,再有两日就是全猪宴,我还正为这事发愁呢。这样,野猪就按一两银子算,野鸡和野兔还是按原来的老价格,就是这野鸭,就算一百文。等过了称,你去账房那取钱。”

    许掌柜给的价格很公道,尤其是野猪,明显是给了高价。

    “多谢许掌柜了。”柳沐再次抱拳,眼里是掩不住的欣喜。

    一头野猪少说都有一两百斤,按一两银子算,那不得一二百两银子。

    “下回有好货,再给我送,特别是这野鸭,有多少收多少。”

    “那是肯定,有货了,我就给您送来。”

    “抬进去吧。”许掌柜吩咐了伙计一声,转身就要回后院。

    “许掌柜。”

    就在这时,苏槐忽然出声唤了一声。

    许掌柜顿住了脚步,回身看向他问道,“可还有事?”

    苏槐有些紧张,不自然的咽了咽根本不存在的口水,鼓起勇气道,“许掌柜,是这样,我家里还有不少的鱼虾,鱼在一两斤左右,虾子有拇指粗细。不知您这,收不收这些水货。”

    “嗯,都有些什么鱼啊?”许掌柜没有直接回答,反倒是问了鱼的品种。

    “有鲤鱼,大板鲫,鳊鱼和黄伢子。”家里有很多鱼,但是其他几种鱼的个头太小,苏槐就没有说。

    “哦,还有黄伢子呢,这倒是个好东西。”

    黄伢子其实就是汪刺鱼,也叫昂刺鱼,因其味道鲜美又营养,所以颇受大户人家的喜爱。但是集市上几乎是看不到的,因为早在出码头之前,黄伢子就已经被城里的大户人家预定走了。

    想了想,许掌柜才开口说道,“这样,你家的黄伢子,有多少我照单全收,鲫鱼和鳊鱼,我这用的不多,每日最多收十条,至于鲤鱼,我店里是不用的。虾子倒是能全收,但是你得保证品质,每一只虾子必须有一指大小。”

    “至于价格嘛,等看了货,我再给价。”

    苏槐闻言,心里就是一喜,忙不迭的点头道,“中,等过几日赶集,我就把家里的鱼虾带来给您过过眼。”

    许掌柜笑着点点头,转身便进了后院。

    没了外人,苏槐激动的抬手做了一个胜利的姿势,“大哥,你听到没,我把家里的鱼给卖出去了。”

    “许掌柜是看在野鸭和黄伢子的份上,才收咱家的鱼,要不然,这么大一家酒楼,怎么可能只用这么少的鱼。”

    苏盛说得没错,同福酒楼其实有专门合作的渔民,而且除了全猪宴,酒楼还有一道很出名的菜品,那便是全鱼宴,全鱼宴一共有三十六道菜,分别用了十多种不同种类的鱼。

    其中最受欢迎的一道菜品,名叫白玉翡翠汤。所用的原材料就是黑鱼,但是黑鱼极难捕捉,所以这道菜品的价格高达三两银子。

    “原来是这样,那也没事,只要能把鱼卖出去就行,等回了家,也让小妹高兴高兴。”

    用倒笼抓鱼的法子是苏月想出来的,苏槐自然第一时间就想到了她。

    “不管多少,能和同福酒楼合作,自然是好事。”

    说到这,苏盛还回头看了柳沐一眼,“有了合作,往后咱们就有了稳定的收入,你也能放心了。”

    路上的时候,他和柳沐提过抓鱼的事,话是说出去了,但是他也没卖过鱼,心里自然也没底,万一没有生意,还是得另想法子。

    现在就不一样了,和同福酒楼有了合作,不但是他,连同柳沐都能同时松一口气。

    几人正说话时,先前的那个伙计在门口喊了柳沐一声,示意他进后院去看着野猪过秤。

    “哎,来了。”

    柳沐应了一句,快步的跟着伙计进了后院。

    野猪过了称,足足有两百斤,再加上野鸡,野兔和野鸭,总共得了两百零七两又五十六枚铜钱。