第19章 拉面两碗（为“上善若水syr”的推荐票加更）
“一碗豚骨拉面！”
陈齐掀开帘子，中气十足地喊了一句，然后坐在了拉面摊前面的凳子上。
“一碗豚骨拉面。”易知渔紧随其后，有样学样。
因为陈齐傻子一样的行为，导致他刚才被班长大人数落了半天。
等到将行李放好以后，他们两人都有些饿了，于是决定出来觅食。
本着深入体验当地人日常生活的理念，陈齐在他们所租住的民宿附近不远处找到了一家拉面摊子。
这是一辆人力拉动的木制厢车，最开始应该是设计用于走街串巷的人力摊贩使用。不过看地面上的痕迹，这辆厢车应该在这里停放了很久了，想来是收到了街道自治委员会的允许。
拉面摊没有招牌，从车厢的上檐向外伸出了两根横杆，支撑起了一小块可以遮风挡雨的雨棚。
摊主是一位看上去年纪已经很大的老爷爷，穿着白麻厨师服，满头白发梳成了整齐的分头，额头上围着一根黑色的毛巾用于吸收汗水防止掉落，脖子上同样围着一根白色的毛巾用来擦汗。
虽然年纪不小了，但是看上去非常的精神。
在他面前的案板上摆着用棉线捆绑着的叉烧，而他正用刀切着刚从锅里捞起来的热叉烧。
一刀一刀，他持刀的手没有一丝一毫的颤抖。神情专注，仿佛将一生的精力集中于此，很有工匠精神的样子。
听到有人点拉面，他抬起头来。
“晚上好，是新来的客人呀。”他笑眯眯地问候道，“两位帅气靓丽的客人要不要加一份叉烧呢，我这里的叉烧吃过的客人都赞不绝口呢。”
在案板上方挂着三块木牌子，上面用毛笔写着价格。
豚骨拉面700円，叉烧面1000円，另加叉烧200円。
“那我要叉烧拉面好了，再加一份叉烧。”陈齐立刻改口，他是肉食动物。
只加一份叉烧的话相当于要300円，但后面再加就只要200円了。反正不是他开钱，所以果断多加一份叉烧好了。
易知渔撩了撩头发，也淡淡地改口。
“一碗叉烧拉面，谢谢。”
她的日语是出发前突击的，听懂基本没有问题，口语稍微差一点。
不过有陈齐在先，她跟着模仿，能听出来不太熟练但差别不算太大。
“好的，一碗叉烧拉面，一碗双重叉烧拉面。马上为您准备！”老板热情地应下来。
只见他先是用干净的毛巾擦了擦手，然后从后方的隔板里取出醒好的面团。
接着用擀面杖将面团擀成了厚薄均匀的面饼，取出菜刀，面饼被切成了单独的细条，唯独留下尾部仍粘连在一起。
捏起，拉开，重合，再拉开。
几个动作间，原先的面团就被拉成了面条。放进不断滚动着的锅中，计算好时间用漏勺捞起来，放进凉水过了一遍，再次捞起来放进碗中。
浇上一勺豚骨高汤，用干净的筷子沿着碗的边沿依次放上紫菜，切好的叉烧，半个卤蛋，最后洒上一把葱花，摆盘完成。
“客人您的叉烧拉面，请慢用。”老板将拉面端给了易知渔，“这边有啤酒，清酒，烧酒，以及其它的饮料。如果客人有需要的话还请告诉我。”
一般男生女生出来吃东西，大多数情况下女生的进食速度比起男生慢了不止一点。所以有眼力见的老板通常都是先给女生做，陈齐也习惯了这一点，对于易知渔已经先行开吃没有任何意见。
等待期间，他和老板拉起了家常。
“老板你这里的位置有点偏僻呀。”
这家店并非位于人来人往的繁华地段，而是平平无奇地隐藏在街道的一角，看起来生意并不是很好的样子。此时只有他们两个顾客，刚才陈齐也是拉着易知渔漫无目的地闲逛才无意间发现的。
“托一些熟悉的客人的福，小店生意还算过得去。”
“就没想过换个人流量更大一点的地方吗？”
老板暂停了一下手上的活，锤了锤腰，这才笑道：
“我已经老咯，也不知道还能干多久，所以能干几年是几年吧。况且我在这里已经开了六十年的店了，一直没有变过位置。早就习惯了这个地方，突然之间换地方的话，那些专程为吃我的拉面而来的老顾客们也会失望的吧。”
闻着鼻尖传来的叉烧香味，陈齐有些惊讶。
“您在这里开了六十年了？请问您今年贵庚？”
“我二十岁开始，拉了六十年的面，今年已经八十咯。”
“真了不起！请问该怎么称呼您？”
“常来的客人都叫我越师傅。”
“哦哦，越师傅您是修行者吗？真看不出您已经八十岁了。”
眼前的老人尽管只是个拉面师傅，但给人的感觉却是非常的有精神，举手投足之间很有气度，像是一把藏锋的刀，隐而不发。
多半曾经也是个叱咤风云的人物。
出来随便吃碗拉面都能碰到疑似传说中的高人，这趟瀛州之旅算是没白费。
当然，这里面有他头顶那个“他乡客”词条灌输给他的人生经历的缘故，加上他自己已经0阶100%，算是一只脚踏入修行者的行列，这才能发现这位老人的不同。
看班长大人的样子，多半就没有发现越师傅的异常，顶多觉得这是个呼吸法练得不错的普通老者。
“呵呵呵，我只是个普普通通的拉面师傅罢了，客人您可别捧高我了。”越师傅没有承认，只将做好的拉面端给陈齐。
陈齐也就放弃了追问，转而专心品尝面前的食物。
先夹一块叉烧。
叉烧的分量十足，个头很大，一口都塞不进去，陈齐只好咬了一半。
很香，很美味，远远超过了200円的水平。
又挑起面条尝了一口，口感十足，劲道爽滑。
“嗯！好吃！”他朝着越师傅竖了个大拇指。
“客人满意就好。”越师傅依然笑呵呵地。
拉面的分量很足，陈齐专心享受起来。
不一会儿，又有一对小年轻牵着手走了进来。
越师傅依旧热情地招呼了一声：“晚上好客人，请坐请坐，要吃点什么呢。”
小年轻中的男生挺帅气，他打量了一下上方的菜单，又低头和身边的女孩低声说了些什么。
女孩有着一头酒红色的长发，清丽动人的面孔。她穿着一身红白两色的宽大巫女服，却依旧遮不住她玲珑有致的身材。
巫女服上有很多口袋，里面放着许多哥斯拉手办，橡皮鸭，尖叫鸡，芭比娃娃之类的玩具。
每个玩具上面似乎还挂着标签，用文字写着什么。但陈齐不好细看，因此也不清楚到底是什么。
她似乎有些内向，进来后一直躲在男生身后。
听完男生对她说的话，她轻轻摇了摇头，没有开口，反而掏出一本笔记本在上面写了些什么。
写完后递给男生看。
男生看完后，对越师傅说道：“我要一碗叉烧拉面，另外还要一碗普通拉面就好。”
待越师傅回答并开始忙碌起来后，男生牵着女孩走到了旁边的座位上坐下。
陈齐此时已经碰着碗在喝汤了。
待他将碗放下，易知渔也吃得差不多了。
“多谢款待，请问多少钱？”
“承惠1900円。”
易知渔掏出两张夏目桑递给了老板。
“收您2000円，找您100円。感谢惠顾，欢迎下次再来！”
陈齐向那对情侣友好的点了点头，算是打了个招呼，起身和易知渔一起离开。
女孩没有回应，只是紧紧抓着男生，一双大眼睛一眼不眨地看着陈齐两人。而男生愣了愣，笑了一下，同样友好地打了个招呼。
离开拉面摊，眼看四周无人。易知渔这才很不雅地摸了摸肚皮，随口说道：
“拉面挺好吃的，现在回去还是再逛逛？”
“回去吧，今天早点休息。”
“彳亍。”
回去的路上，陈齐还在想着刚才遇见的那两个人。
那个漂亮的女孩子给他一种很危险的感觉。
而不知道为什么，明明看起来挺帅气的男生，似乎衰衰的。
是错觉吗？
陈齐掀开帘子，中气十足地喊了一句，然后坐在了拉面摊前面的凳子上。
“一碗豚骨拉面。”易知渔紧随其后，有样学样。
因为陈齐傻子一样的行为，导致他刚才被班长大人数落了半天。
等到将行李放好以后，他们两人都有些饿了，于是决定出来觅食。
本着深入体验当地人日常生活的理念，陈齐在他们所租住的民宿附近不远处找到了一家拉面摊子。
这是一辆人力拉动的木制厢车，最开始应该是设计用于走街串巷的人力摊贩使用。不过看地面上的痕迹，这辆厢车应该在这里停放了很久了，想来是收到了街道自治委员会的允许。
拉面摊没有招牌，从车厢的上檐向外伸出了两根横杆，支撑起了一小块可以遮风挡雨的雨棚。
摊主是一位看上去年纪已经很大的老爷爷，穿着白麻厨师服，满头白发梳成了整齐的分头，额头上围着一根黑色的毛巾用于吸收汗水防止掉落，脖子上同样围着一根白色的毛巾用来擦汗。
虽然年纪不小了，但是看上去非常的精神。
在他面前的案板上摆着用棉线捆绑着的叉烧，而他正用刀切着刚从锅里捞起来的热叉烧。
一刀一刀，他持刀的手没有一丝一毫的颤抖。神情专注，仿佛将一生的精力集中于此，很有工匠精神的样子。
听到有人点拉面，他抬起头来。
“晚上好，是新来的客人呀。”他笑眯眯地问候道，“两位帅气靓丽的客人要不要加一份叉烧呢，我这里的叉烧吃过的客人都赞不绝口呢。”
在案板上方挂着三块木牌子，上面用毛笔写着价格。
豚骨拉面700円，叉烧面1000円，另加叉烧200円。
“那我要叉烧拉面好了，再加一份叉烧。”陈齐立刻改口，他是肉食动物。
只加一份叉烧的话相当于要300円，但后面再加就只要200円了。反正不是他开钱，所以果断多加一份叉烧好了。
易知渔撩了撩头发，也淡淡地改口。
“一碗叉烧拉面，谢谢。”
她的日语是出发前突击的，听懂基本没有问题，口语稍微差一点。
不过有陈齐在先，她跟着模仿，能听出来不太熟练但差别不算太大。
“好的，一碗叉烧拉面，一碗双重叉烧拉面。马上为您准备！”老板热情地应下来。
只见他先是用干净的毛巾擦了擦手，然后从后方的隔板里取出醒好的面团。
接着用擀面杖将面团擀成了厚薄均匀的面饼，取出菜刀，面饼被切成了单独的细条，唯独留下尾部仍粘连在一起。
捏起，拉开，重合，再拉开。
几个动作间，原先的面团就被拉成了面条。放进不断滚动着的锅中，计算好时间用漏勺捞起来，放进凉水过了一遍，再次捞起来放进碗中。
浇上一勺豚骨高汤，用干净的筷子沿着碗的边沿依次放上紫菜，切好的叉烧，半个卤蛋，最后洒上一把葱花，摆盘完成。
“客人您的叉烧拉面，请慢用。”老板将拉面端给了易知渔，“这边有啤酒，清酒，烧酒，以及其它的饮料。如果客人有需要的话还请告诉我。”
一般男生女生出来吃东西，大多数情况下女生的进食速度比起男生慢了不止一点。所以有眼力见的老板通常都是先给女生做，陈齐也习惯了这一点，对于易知渔已经先行开吃没有任何意见。
等待期间，他和老板拉起了家常。
“老板你这里的位置有点偏僻呀。”
这家店并非位于人来人往的繁华地段，而是平平无奇地隐藏在街道的一角，看起来生意并不是很好的样子。此时只有他们两个顾客，刚才陈齐也是拉着易知渔漫无目的地闲逛才无意间发现的。
“托一些熟悉的客人的福，小店生意还算过得去。”
“就没想过换个人流量更大一点的地方吗？”
老板暂停了一下手上的活，锤了锤腰，这才笑道：
“我已经老咯，也不知道还能干多久，所以能干几年是几年吧。况且我在这里已经开了六十年的店了，一直没有变过位置。早就习惯了这个地方，突然之间换地方的话，那些专程为吃我的拉面而来的老顾客们也会失望的吧。”
闻着鼻尖传来的叉烧香味，陈齐有些惊讶。
“您在这里开了六十年了？请问您今年贵庚？”
“我二十岁开始，拉了六十年的面，今年已经八十咯。”
“真了不起！请问该怎么称呼您？”
“常来的客人都叫我越师傅。”
“哦哦，越师傅您是修行者吗？真看不出您已经八十岁了。”
眼前的老人尽管只是个拉面师傅，但给人的感觉却是非常的有精神，举手投足之间很有气度，像是一把藏锋的刀，隐而不发。
多半曾经也是个叱咤风云的人物。
出来随便吃碗拉面都能碰到疑似传说中的高人，这趟瀛州之旅算是没白费。
当然，这里面有他头顶那个“他乡客”词条灌输给他的人生经历的缘故，加上他自己已经0阶100%，算是一只脚踏入修行者的行列，这才能发现这位老人的不同。
看班长大人的样子，多半就没有发现越师傅的异常，顶多觉得这是个呼吸法练得不错的普通老者。
“呵呵呵，我只是个普普通通的拉面师傅罢了，客人您可别捧高我了。”越师傅没有承认，只将做好的拉面端给陈齐。
陈齐也就放弃了追问，转而专心品尝面前的食物。
先夹一块叉烧。
叉烧的分量十足，个头很大，一口都塞不进去，陈齐只好咬了一半。
很香，很美味，远远超过了200円的水平。
又挑起面条尝了一口，口感十足，劲道爽滑。
“嗯！好吃！”他朝着越师傅竖了个大拇指。
“客人满意就好。”越师傅依然笑呵呵地。
拉面的分量很足，陈齐专心享受起来。
不一会儿，又有一对小年轻牵着手走了进来。
越师傅依旧热情地招呼了一声：“晚上好客人，请坐请坐，要吃点什么呢。”
小年轻中的男生挺帅气，他打量了一下上方的菜单，又低头和身边的女孩低声说了些什么。
女孩有着一头酒红色的长发，清丽动人的面孔。她穿着一身红白两色的宽大巫女服，却依旧遮不住她玲珑有致的身材。
巫女服上有很多口袋，里面放着许多哥斯拉手办，橡皮鸭，尖叫鸡，芭比娃娃之类的玩具。
每个玩具上面似乎还挂着标签，用文字写着什么。但陈齐不好细看，因此也不清楚到底是什么。
她似乎有些内向，进来后一直躲在男生身后。
听完男生对她说的话，她轻轻摇了摇头，没有开口，反而掏出一本笔记本在上面写了些什么。
写完后递给男生看。
男生看完后，对越师傅说道：“我要一碗叉烧拉面，另外还要一碗普通拉面就好。”
待越师傅回答并开始忙碌起来后，男生牵着女孩走到了旁边的座位上坐下。
陈齐此时已经碰着碗在喝汤了。
待他将碗放下，易知渔也吃得差不多了。
“多谢款待，请问多少钱？”
“承惠1900円。”
易知渔掏出两张夏目桑递给了老板。
“收您2000円，找您100円。感谢惠顾，欢迎下次再来！”
陈齐向那对情侣友好的点了点头，算是打了个招呼，起身和易知渔一起离开。
女孩没有回应，只是紧紧抓着男生，一双大眼睛一眼不眨地看着陈齐两人。而男生愣了愣，笑了一下，同样友好地打了个招呼。
离开拉面摊，眼看四周无人。易知渔这才很不雅地摸了摸肚皮，随口说道：
“拉面挺好吃的，现在回去还是再逛逛？”
“回去吧，今天早点休息。”
“彳亍。”
回去的路上，陈齐还在想着刚才遇见的那两个人。
那个漂亮的女孩子给他一种很危险的感觉。
而不知道为什么，明明看起来挺帅气的男生，似乎衰衰的。
是错觉吗？
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