健身志（一）

    健身吃了蛋白粉和不吃蛋白粉的区别在哪里？

    随着刘耕宏的爆火，以及刘耕宏健身女孩们的推波助澜，全民健身的势头在日渐雪藏的日子里，又焕发出了一点新的不一样的光彩。不知道这一波新的健身浪潮还能兴多久，但它终归还是起来了。可见人们还是并没有完全躺平，还是向往有一个好身体，有一个好身材的。这样又不得不回归到一个更本质的问题上。那些跟着刘耕宏挥汗如雨的人们，真的只是为了健康吗？依笔者看，未必见得。

    因为从目前一些健身领域的消费数据看，健身补剂的销量比平时要多很多。不得不说，刘耕宏这一火，着实是为健身补剂市场添了一大把干柴，毋庸置疑，补剂中的蛋白粉首当其冲。因为肌肉大等于吃蛋白粉，已经深深地刻进了很多人的印象当中，所以刘畊宏拉动的其实是人们对美好身材，完美形象的向往，蛋白粉在其中充当的角色算是一种信心加持吧。那么，健身吃了蛋白粉和不吃蛋白粉的差别是什么？

    一、便捷与针对性

    其实很多健身的人吃蛋白粉都是出于这个目的，便捷。并不像很多人口中说的那样，吃了蛋白粉就会有大肌肉。蛋白粉只吃不练没有一点作用，只会加重身体的代谢负担。不管是在健身房进行器械训练，还是在家进行居家训练，蛋白粉使用便捷的优势都显而易见，因为鸡蛋，牛奶，牛肉，鸡胸肉，鱼肉，这些蛋白质含量相对较高的食物都是需要加工做熟的，肌肉在健身后的30~45分钟里，肌肉就会像海绵一样吸收养分（蛋白质）。想要尽快的、精准的给肌肉补充足量的蛋白质，我想目前也就蛋白粉能同时满足这两点要求了吧。

    二、增肌差别

    这应该也是健身者和将要健身的人最关心的一点，可能会让一些健身新手失望了。蛋白粉并没有那么大的魔力，让你吃了就能长肌肉，或者随便你练几下就能事半功倍。吃蛋白粉与不吃蛋白粉的差别，其实并没有多大，因为你不吃蛋白粉，肯定还会吃其他含蛋白的食物，肌肉只要得到了充分的训练，又有蛋白质的摄入，不管蛋白质是由何而来，鸡胸肉也好蛋白粉也罢，它们的本质没有什么不同。所以，增肌效果好不好还得看你的训练到位不到位。

    三、蛋白含量

    蛋白粉也分两类，一种是植物蛋白，另一种动物蛋白，动物蛋白更适用于我们健身增肌，所以市面上绝大多数健身补剂的品牌，他们的蛋白粉都是动物蛋白为主。同样重量，同样体积的蛋白粉所含的蛋白质远超其他食物，增肌的蛋白粉都是经过提纯的，蛋白质的含量普遍都在百分之五十以上。这又是一个优势，这也是其他食物不能比的。打个比方，一次训练后大概需要30克的蛋白粉，吃鸡蛋的话大约需要6个，煮熟加嚼吞差不多需要20分钟，吃蛋白粉，一勺蛋白粉加水摇匀喝下去就可以了。

    不得不说的是，由于现在健身市场的迅速增长，蛋白粉等补剂由于利润空间较可观，已经被商家们过度吹捧，还是需要健身者们理性对待的。再者，也不要把蛋白粉妖魔化，蛋白粉只是牛奶中分离出来的，还是属于食物范畴，不含什么激素。

    关于健身关于蛋白粉最好的状态就是基础饮食为主，蛋白粉等补剂为辅，这是一个瞎练了10年的人对健身者们的建议。