第十二章 出锅
果然，从藏东西的方面来说，她不是当代人的对手。
“好了。”林辰说。
楚娇娇有点担忧：“不会被发现？”
“他们不敢翻米缸。”林辰一边往外走，一边说。
楚娇娇满心的疑惑，刚想问为什么，忽然想起来，现在还得交公粮，百姓们对粮食很看重，少一点都能打起架来。
想到这里，她便了然了。
等所有的都差不多处理好了的时候，天边泛起了一点点白。
楚天、楚明和楚亮在的堂屋也开始有了动静，村子里传来了扫帚扫地的沙沙声。
远远得，还有人交谈的声音。
庄稼人醒的早，趁着天不热，要去地里拔草，干活。
楚家一共四口人，分了六亩四分地下来，如今这个时节，临近收玉米了。
今天天气给力，既没有刮大风，也没有下雨，再等一阵，玉米就熟了。
楚家地里的活儿，昨天已经干得差不多了，不过楚家三兄弟打算去挖点洋姜来，洋姜像姜，但是生腌过之后，却没有姜的辛辣味，保留了姜原本的爽脆口感。
是村里人喜欢吃的小菜。
三兄弟刚出来，就闻到了肉香味。
“娇娇，你又在做什么好吃的？”楚天问。
楚娇娇将搅拌好的灌肠馅料放好，拿起用白醋洗干净的猪大肠里，笑着说：“做灌肠，一会儿再给做个爆炒猪肝，咱们家还有一块猪心。”
“你买肉了？”楚明皱了皱眉头，“现在肉可贵了。”
七毛八一斤呢。
“没买，昨天剩下的猪下水一起煮了，不就有肉味了？”楚娇娇的手脚很快，把一瓷盆里大半的馅料都灌进去，灌了快有三四根，她又把从院子摘来的辣椒剁碎了放进去。
年初的时候楚家三兄弟种了点红辣椒，楚娇娇用石磨磨成了粉，放进了海碗里，又往勺子里放了一点花生油，放在火上烧了烧。
烧了一会儿，她用筷子尖试了一下，油开始冒泡了，就直接泼在辣椒粉里。
刺啦一声。
辣椒的香味直接被激了出来。
楚亮的鼻子一动，眼睛都亮了：“好香！”
楚娇娇笑了声，把所有的辣椒都放进了灌肠的馅料里，原本还泛白，让人觉得没什么胃口的馅料，一瞬间就变红了，让人食欲大增。
她三两下就把剩余的灌肠做好，码到篦子上，盖上锅盖，开始烧火。
林辰看她在一旁的瓷盆里又放了红薯粉，就知道她还打算做其他的，便让她去忙，他守着火。
三兄弟也不急着走了，团团围在厨房里，帮忙打下手。
因为凉粉打算拿去卖，楚娇娇就没有再赶他们，她打算先做一点，看看这里的人能不能接受，再继续做。
凉粉做起来就容易多了，乡里的灶台是两个小灶台，一个大灶台。
大灶台上放着的是大铁锅，林辰正烧着火，蒸得正是灌肠。
楚娇娇便让楚天点燃了小灶台，在小灶台上开始交凉粉，自家的红薯粉到底是有些杂物，她先将红薯粉用水洗了，等红薯粉沉淀，然后把浮在表面的脏水倒了。
来回洗了两三次，才算干净，这样的红薯粉搅出来的凉粉白白净净，如同果冻一样，晶莹剔透。
楚娇娇一口气搅了好多，打算最后再做调料。
楚亮有点没等住，拿起筷子尝了一口凉粉，咂摸了一下，摇了摇头：“没味道啊。”
“现在还没味，等我一会儿调个料就好吃了。”楚娇娇在做最后一锅凉粉，她估摸着这里的人应该能接受，还是稍微多做了一点。
再说了，就算是卖不完，但还可以留着自家吃。
搅完凉粉，暂时放在一旁凉着，她转身开始做调料。
调料也简单，几勺黑醋，盐，放点辣椒，这个时候还没有味精和鸡精，楚娇娇为了丰富口感，想起无意间看到门口的路边有黑胡椒。
这里的人不认识黑胡椒，以为不好吃，所以也从来都不吃。
她跑到门口把黑胡椒摘了下来。
楚明看着就不明白：“你摘那玩意儿干什么？又不能吃。”
“这可是好东西。”楚娇娇神神秘秘地说。
她把黑胡椒、花椒和八角一起放到石磨里磨成了粉，然后加入到了调料里。
做完这一切，就差不多了，她把凉粉分成四份。
“来尝尝。”楚娇娇期待地看着众人。
楚家三兄弟知道楚娇娇做得东西好吃，但是今天做的这个东西，古里古怪的，因为稍有迟疑，竟然都没有第一时间动筷子。
反而是一直沉默地忙着的林辰，先拿了一碗，然后把调料放进去，吃了一口。
他顿了顿，眼睛微微发亮，看向楚娇娇：“好吃。”
清亮的嗓音，因为熬了夜的缘故，稍微有些沙哑。
听得楚娇娇腿软，简直让人的耳朵怀孕啊！
林辰都动筷子了，楚家三兄弟更是不甘人后，也纷纷端起了碗来，尝第一口的时候，都炖了一下。
然后三个人的眼睛都亮了，三两口就吃完了。
“好吃！”楚天舔了舔唇，“味道酸酸辣辣的。”
楚明也放下了碗来，还有点意犹未尽，看向了楚娇娇身后的盆子，里面还有不少。
“再来一碗？”楚明说。
楚娇娇拍了一下楚明的手背说：“一会儿还有别的吃的，这点是要拿去卖的，不能吃了。”
“卖？”楚亮也放下了手里的碗，“有人吃这个东西吗？”
“五毛一碗，就当是小吃了，你们都喜欢吃，他们肯定也喜欢吃。”楚娇娇肯定地说，“再说，卖不完，我们自己吃也行。”
林辰看着楚娇娇，唇微张着，看着像是有话想要说。
楚娇娇留意到了他，便凑过去，小声地说：“妈现在不能吃辛辣的东西，醋的话，可以少吃一点，所以这个你给她带过去一点，但不要让她吃太多。”
正说着，一股特别浓烈的肉香味冒了出来。
是灌肠熟了。
楚娇娇立刻将锅盖掀开，更浓烈的肉香味冒了出来。
她将七八个灌肠用筷子夹出来，放在一旁的瓷盆里，又另外拿出了一根出来，放在砧板上，想了想，又拿出了一根来。
今天有六根可以卖，也可以。
“这又是什么？”三兄弟看过来。
林辰坐在原地没动，但眼睛也放在楚娇娇的身上。
“好了。”林辰说。
楚娇娇有点担忧：“不会被发现？”
“他们不敢翻米缸。”林辰一边往外走，一边说。
楚娇娇满心的疑惑，刚想问为什么，忽然想起来，现在还得交公粮，百姓们对粮食很看重，少一点都能打起架来。
想到这里，她便了然了。
等所有的都差不多处理好了的时候，天边泛起了一点点白。
楚天、楚明和楚亮在的堂屋也开始有了动静，村子里传来了扫帚扫地的沙沙声。
远远得，还有人交谈的声音。
庄稼人醒的早，趁着天不热，要去地里拔草，干活。
楚家一共四口人，分了六亩四分地下来，如今这个时节，临近收玉米了。
今天天气给力，既没有刮大风，也没有下雨，再等一阵，玉米就熟了。
楚家地里的活儿，昨天已经干得差不多了，不过楚家三兄弟打算去挖点洋姜来，洋姜像姜，但是生腌过之后，却没有姜的辛辣味，保留了姜原本的爽脆口感。
是村里人喜欢吃的小菜。
三兄弟刚出来，就闻到了肉香味。
“娇娇，你又在做什么好吃的？”楚天问。
楚娇娇将搅拌好的灌肠馅料放好，拿起用白醋洗干净的猪大肠里，笑着说：“做灌肠，一会儿再给做个爆炒猪肝，咱们家还有一块猪心。”
“你买肉了？”楚明皱了皱眉头，“现在肉可贵了。”
七毛八一斤呢。
“没买，昨天剩下的猪下水一起煮了，不就有肉味了？”楚娇娇的手脚很快，把一瓷盆里大半的馅料都灌进去，灌了快有三四根，她又把从院子摘来的辣椒剁碎了放进去。
年初的时候楚家三兄弟种了点红辣椒，楚娇娇用石磨磨成了粉，放进了海碗里，又往勺子里放了一点花生油，放在火上烧了烧。
烧了一会儿，她用筷子尖试了一下，油开始冒泡了，就直接泼在辣椒粉里。
刺啦一声。
辣椒的香味直接被激了出来。
楚亮的鼻子一动，眼睛都亮了：“好香！”
楚娇娇笑了声，把所有的辣椒都放进了灌肠的馅料里，原本还泛白，让人觉得没什么胃口的馅料，一瞬间就变红了，让人食欲大增。
她三两下就把剩余的灌肠做好，码到篦子上，盖上锅盖，开始烧火。
林辰看她在一旁的瓷盆里又放了红薯粉，就知道她还打算做其他的，便让她去忙，他守着火。
三兄弟也不急着走了，团团围在厨房里，帮忙打下手。
因为凉粉打算拿去卖，楚娇娇就没有再赶他们，她打算先做一点，看看这里的人能不能接受，再继续做。
凉粉做起来就容易多了，乡里的灶台是两个小灶台，一个大灶台。
大灶台上放着的是大铁锅，林辰正烧着火，蒸得正是灌肠。
楚娇娇便让楚天点燃了小灶台，在小灶台上开始交凉粉，自家的红薯粉到底是有些杂物，她先将红薯粉用水洗了，等红薯粉沉淀，然后把浮在表面的脏水倒了。
来回洗了两三次，才算干净，这样的红薯粉搅出来的凉粉白白净净，如同果冻一样，晶莹剔透。
楚娇娇一口气搅了好多，打算最后再做调料。
楚亮有点没等住，拿起筷子尝了一口凉粉，咂摸了一下，摇了摇头：“没味道啊。”
“现在还没味，等我一会儿调个料就好吃了。”楚娇娇在做最后一锅凉粉，她估摸着这里的人应该能接受，还是稍微多做了一点。
再说了，就算是卖不完，但还可以留着自家吃。
搅完凉粉，暂时放在一旁凉着，她转身开始做调料。
调料也简单，几勺黑醋，盐，放点辣椒，这个时候还没有味精和鸡精，楚娇娇为了丰富口感，想起无意间看到门口的路边有黑胡椒。
这里的人不认识黑胡椒，以为不好吃，所以也从来都不吃。
她跑到门口把黑胡椒摘了下来。
楚明看着就不明白：“你摘那玩意儿干什么？又不能吃。”
“这可是好东西。”楚娇娇神神秘秘地说。
她把黑胡椒、花椒和八角一起放到石磨里磨成了粉，然后加入到了调料里。
做完这一切，就差不多了，她把凉粉分成四份。
“来尝尝。”楚娇娇期待地看着众人。
楚家三兄弟知道楚娇娇做得东西好吃，但是今天做的这个东西，古里古怪的，因为稍有迟疑，竟然都没有第一时间动筷子。
反而是一直沉默地忙着的林辰，先拿了一碗，然后把调料放进去，吃了一口。
他顿了顿，眼睛微微发亮，看向楚娇娇：“好吃。”
清亮的嗓音，因为熬了夜的缘故，稍微有些沙哑。
听得楚娇娇腿软，简直让人的耳朵怀孕啊！
林辰都动筷子了，楚家三兄弟更是不甘人后，也纷纷端起了碗来，尝第一口的时候，都炖了一下。
然后三个人的眼睛都亮了，三两口就吃完了。
“好吃！”楚天舔了舔唇，“味道酸酸辣辣的。”
楚明也放下了碗来，还有点意犹未尽，看向了楚娇娇身后的盆子，里面还有不少。
“再来一碗？”楚明说。
楚娇娇拍了一下楚明的手背说：“一会儿还有别的吃的，这点是要拿去卖的，不能吃了。”
“卖？”楚亮也放下了手里的碗，“有人吃这个东西吗？”
“五毛一碗，就当是小吃了，你们都喜欢吃，他们肯定也喜欢吃。”楚娇娇肯定地说，“再说，卖不完，我们自己吃也行。”
林辰看着楚娇娇，唇微张着，看着像是有话想要说。
楚娇娇留意到了他，便凑过去，小声地说：“妈现在不能吃辛辣的东西，醋的话，可以少吃一点，所以这个你给她带过去一点，但不要让她吃太多。”
正说着，一股特别浓烈的肉香味冒了出来。
是灌肠熟了。
楚娇娇立刻将锅盖掀开，更浓烈的肉香味冒了出来。
她将七八个灌肠用筷子夹出来，放在一旁的瓷盆里，又另外拿出了一根出来，放在砧板上，想了想，又拿出了一根来。
今天有六根可以卖，也可以。
“这又是什么？”三兄弟看过来。
林辰坐在原地没动，但眼睛也放在楚娇娇的身上。
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