51 红火的生意
忙活了一个时辰，江齐这才坐在凳子上停下来歇息。
“武大，给我来一个柑子炊饼。”原本低头看书籍的书生抬起头来。
“公子不好意思啊，我们柑子炊饼已经卖完了。”江齐略带抱歉的点头:“要是你吃普通炊饼，那就走几步路去我另一间店。”
“怎么这样，我好久没吃过柑子炊饼。”书生伸长脖子，想要看看蒸笼里面是不是真的没有炊饼。
“实在抱歉，今早做的柑子炊饼已经卖完了，公子你真想吃就晌午之后再来，我们等等就开始做了。”
“罢了，书中自有美酒佳肴。”书生挥了挥衣袖，有些扫兴地走了。
空闲下来，江齐去了一趟分店，分店今早的普通炊饼一百个也全部卖完。
果然只要解决了饼王这个对手，阳谷县的炊饼生意就没有对手。
回来的时候路过隔壁茶铺，王婆已经开门做生意了，她虽然帮饼王买炊饼，但并不是主谋，交了点钱就放她回来。
看到她的时候，全然没有平时的得意洋洋，是一副愁眉苦脸。
下午的时候，炊饼还没蒸好，店门口就围了一堆人，同样两百个炊饼一会的功夫就被人卖完了，比起早上的时候还要快一点。
今晚比起平时又早了点吃饭，主要是两边的店铺炊饼早买完，所以就早关门。
饭桌上，菜肴已经上齐，有三个菜，两荤一素。
“来，今日辛苦了！你们两个多吃点。”江齐用筷子给梅溪和小乙各夹了一块肉。
“武大哥，你也辛苦了。”梅溪手捧饭碗去接对方夹过来的肉。
“今日的生意是真红火，我一个人在那边都有些忙不过来了。”小乙一边嚼肉一边说话
“能忙过来吗，忙不过来就说，我可以再找一个伙计。”
江齐也开始动筷吃饭，现在生意好了，一天就卖出以前两天的量，再找一个伙计也能负担得起。
“其实也不用，目前这么多炊饼我还能卖得过来，以后忙不过来再说吧。”
江齐点点头:“今晚你吃了饭回去多做点炊饼，做个一百五十个。”
小乙听到这话有些惊讶:“武大哥，今日都卖出两百个炊饼，还要加数量吗？”
“当然要加了，饼王被关进牢房一个月，我们要趁着这一个月多赚点钱。”
江齐看了眼皱眉的小乙问了句:“难道这数量你一个人做不来吗？”
小乙低头思考，嘴里还咀嚼着，好一会才抬起头来:“应该也能的，我现在做炊饼比之前快不少。”
“好，你尽力去做，做不到再来告诉我。”
江齐又转向面对梅溪:“梅溪，今晚我们也要多做一百个，明日看看能不能卖出四百个柑子炊饼。”
“四百个？”梅溪嘴巴微张:“武大哥，四百个会不会太多了？”
“我也这么认为，四百个会不会太多了？”小乙也是同样的表情，显然四百个炊饼在他们认为还是太多了。
“没事，我认为四百个不算多，你们要想想现在阳谷一绝都关门了，只有我们和其他几间炊饼店。”
江齐咽下嘴里的饭菜:“阳谷县里面除了阳谷一绝的炊饼，其他炊饼不能和我们相提并论，我认为四百个真不多，可能还少了。”
“真是这样吗？”小乙还是觉得有些不妥，多做一百个卖不出去虽说不会亏本，但也太浪费了，还不如稳稳做三百个。
“我认为武大哥说得对，现在阳谷一绝已经封了，只有我们的炊饼好吃，他们肯定会过来买的。”梅溪简单分析一遍也觉得如此。
一旁的潘金莲还是只言不发，始终像一个局外人。
“那好，那我们今晚就辛苦一下，明日看能不能卖出这么多炊饼。”江齐加快了吃饭的速度。
……
睡觉前，江齐依靠着烛火开始写账单。
腊月十八卖出普通炊饼两百个得一千两百文卖出柑子炊饼三百个得三千六百文文总得四千八百文
合上账本，他吹熄了烛火就上床睡觉，生意增加，心情也是大好。
清晨，江齐冒着寒冷起床穿衣，还没开门做生意就听到有人在门外敲门。
“武大！武大！”
他放下粥碗，扳开一扇门，门外是一个老匠人，对方是老熟客，经常在买炊饼。
“老余头，你敲门干嘛，有什么事这么急？”
“武大，快给我拿两个炊饼，我赶着去外边上工，现在每日要吃上两个你做的炊饼才有力气。”老余头对着通红双手呼气摩擦。
“进来坐一会，炊饼还没蒸好。”江齐招呼他进屋，现在炊饼还没好，要是直接拿出来就会太硬了点，口感不好。
老余头点点头也不客气，跟着就进屋。
“吃粥的话就自己盛。”江齐打开蒸笼查看炊饼的软硬程度。
“不用了。”老余头进了屋子有些拘谨，并不是因为他第一次进屋子，主要还是因为武松也坐在桌上吃粥。
等了好一会，梅溪来了之后，柑子炊饼才勉强蒸好，老余头拿了炊饼付了钱就走了，急匆匆赶着上工，听他说这次要到大户人家做活。
早上一开业，门口也是围了一堆顾客，大家吸取昨天的教训，争先恐后排队，就怕买不到，所以炊饼不是什么稀罕玩意，但做的好吃，大家也就喜欢，毕竟方便又可口。
两百个炊饼也就一个时辰多点的功夫就卖完了，后面还陆续有几个人追问，不过他们都扫兴而回。
……
晚饭时分
江齐大口大口的扒拉着饭:“今日生意比昨天还好，炊饼也是早早卖完了。”
“我没想到四百个柑子炊饼卖得这么快！”梅溪也是难以置信，虽然昨天她认为能卖完，但却不认为能很快卖完，应该也要卖到很晚。
“我那边三百个普通炊饼虽然没有这边卖得快，但也算很快。”小乙也是大口扒拉着饭。
“看来我们还是太保守了。”江齐吞下最后一口饭菜，放下碗筷:“今晚我们再做多点，明日尝试卖出六百个柑子炊饼。”
“六百个柑子炊饼！”梅溪张大了嘴巴，这一下子就增加两百个。
“武大哥，六百个会不会太多了？”小乙也是惊讶不已。
“卖不卖的出去不说先，我们能不能做得来？”
梅溪有些担忧，明日要卖出六百个炊饼，今晚就要做出三百个，两个人可能真做不过来，昨天两百个都做到很晚很晚。
“武大，给我来一个柑子炊饼。”原本低头看书籍的书生抬起头来。
“公子不好意思啊，我们柑子炊饼已经卖完了。”江齐略带抱歉的点头:“要是你吃普通炊饼，那就走几步路去我另一间店。”
“怎么这样，我好久没吃过柑子炊饼。”书生伸长脖子，想要看看蒸笼里面是不是真的没有炊饼。
“实在抱歉，今早做的柑子炊饼已经卖完了，公子你真想吃就晌午之后再来，我们等等就开始做了。”
“罢了，书中自有美酒佳肴。”书生挥了挥衣袖，有些扫兴地走了。
空闲下来，江齐去了一趟分店，分店今早的普通炊饼一百个也全部卖完。
果然只要解决了饼王这个对手，阳谷县的炊饼生意就没有对手。
回来的时候路过隔壁茶铺，王婆已经开门做生意了，她虽然帮饼王买炊饼，但并不是主谋，交了点钱就放她回来。
看到她的时候，全然没有平时的得意洋洋，是一副愁眉苦脸。
下午的时候，炊饼还没蒸好，店门口就围了一堆人，同样两百个炊饼一会的功夫就被人卖完了，比起早上的时候还要快一点。
今晚比起平时又早了点吃饭，主要是两边的店铺炊饼早买完，所以就早关门。
饭桌上，菜肴已经上齐，有三个菜，两荤一素。
“来，今日辛苦了！你们两个多吃点。”江齐用筷子给梅溪和小乙各夹了一块肉。
“武大哥，你也辛苦了。”梅溪手捧饭碗去接对方夹过来的肉。
“今日的生意是真红火，我一个人在那边都有些忙不过来了。”小乙一边嚼肉一边说话
“能忙过来吗，忙不过来就说，我可以再找一个伙计。”
江齐也开始动筷吃饭，现在生意好了，一天就卖出以前两天的量，再找一个伙计也能负担得起。
“其实也不用，目前这么多炊饼我还能卖得过来，以后忙不过来再说吧。”
江齐点点头:“今晚你吃了饭回去多做点炊饼，做个一百五十个。”
小乙听到这话有些惊讶:“武大哥，今日都卖出两百个炊饼，还要加数量吗？”
“当然要加了，饼王被关进牢房一个月，我们要趁着这一个月多赚点钱。”
江齐看了眼皱眉的小乙问了句:“难道这数量你一个人做不来吗？”
小乙低头思考，嘴里还咀嚼着，好一会才抬起头来:“应该也能的，我现在做炊饼比之前快不少。”
“好，你尽力去做，做不到再来告诉我。”
江齐又转向面对梅溪:“梅溪，今晚我们也要多做一百个，明日看看能不能卖出四百个柑子炊饼。”
“四百个？”梅溪嘴巴微张:“武大哥，四百个会不会太多了？”
“我也这么认为，四百个会不会太多了？”小乙也是同样的表情，显然四百个炊饼在他们认为还是太多了。
“没事，我认为四百个不算多，你们要想想现在阳谷一绝都关门了，只有我们和其他几间炊饼店。”
江齐咽下嘴里的饭菜:“阳谷县里面除了阳谷一绝的炊饼，其他炊饼不能和我们相提并论，我认为四百个真不多，可能还少了。”
“真是这样吗？”小乙还是觉得有些不妥，多做一百个卖不出去虽说不会亏本，但也太浪费了，还不如稳稳做三百个。
“我认为武大哥说得对，现在阳谷一绝已经封了，只有我们的炊饼好吃，他们肯定会过来买的。”梅溪简单分析一遍也觉得如此。
一旁的潘金莲还是只言不发，始终像一个局外人。
“那好，那我们今晚就辛苦一下，明日看能不能卖出这么多炊饼。”江齐加快了吃饭的速度。
……
睡觉前，江齐依靠着烛火开始写账单。
腊月十八卖出普通炊饼两百个得一千两百文卖出柑子炊饼三百个得三千六百文文总得四千八百文
合上账本，他吹熄了烛火就上床睡觉，生意增加，心情也是大好。
清晨，江齐冒着寒冷起床穿衣，还没开门做生意就听到有人在门外敲门。
“武大！武大！”
他放下粥碗，扳开一扇门，门外是一个老匠人，对方是老熟客，经常在买炊饼。
“老余头，你敲门干嘛，有什么事这么急？”
“武大，快给我拿两个炊饼，我赶着去外边上工，现在每日要吃上两个你做的炊饼才有力气。”老余头对着通红双手呼气摩擦。
“进来坐一会，炊饼还没蒸好。”江齐招呼他进屋，现在炊饼还没好，要是直接拿出来就会太硬了点，口感不好。
老余头点点头也不客气，跟着就进屋。
“吃粥的话就自己盛。”江齐打开蒸笼查看炊饼的软硬程度。
“不用了。”老余头进了屋子有些拘谨，并不是因为他第一次进屋子，主要还是因为武松也坐在桌上吃粥。
等了好一会，梅溪来了之后，柑子炊饼才勉强蒸好，老余头拿了炊饼付了钱就走了，急匆匆赶着上工，听他说这次要到大户人家做活。
早上一开业，门口也是围了一堆顾客，大家吸取昨天的教训，争先恐后排队，就怕买不到，所以炊饼不是什么稀罕玩意，但做的好吃，大家也就喜欢，毕竟方便又可口。
两百个炊饼也就一个时辰多点的功夫就卖完了，后面还陆续有几个人追问，不过他们都扫兴而回。
……
晚饭时分
江齐大口大口的扒拉着饭:“今日生意比昨天还好，炊饼也是早早卖完了。”
“我没想到四百个柑子炊饼卖得这么快！”梅溪也是难以置信，虽然昨天她认为能卖完，但却不认为能很快卖完，应该也要卖到很晚。
“我那边三百个普通炊饼虽然没有这边卖得快，但也算很快。”小乙也是大口扒拉着饭。
“看来我们还是太保守了。”江齐吞下最后一口饭菜，放下碗筷:“今晚我们再做多点，明日尝试卖出六百个柑子炊饼。”
“六百个柑子炊饼！”梅溪张大了嘴巴，这一下子就增加两百个。
“武大哥，六百个会不会太多了？”小乙也是惊讶不已。
“卖不卖的出去不说先，我们能不能做得来？”
梅溪有些担忧，明日要卖出六百个炊饼，今晚就要做出三百个，两个人可能真做不过来，昨天两百个都做到很晚很晚。
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