143 联手经营
“事情自然是有事情的。”江齐放下茶碗接着道。
“我之前不是说过联手经营的事情，今日就是为了此事而来。”
“原来行首是为了这事，我还以为行首忘了呢。”
“我既然做了行首，当然不会忘了这事。”
“那行首打算怎么和我联手经营店铺？”戚氏走到灶台，一边做生意一边说。
江齐又是扫视一圈店铺里的环境:“现在我和张叔的店铺已经没有卖普通炊饼，以后就在你这里卖普通炊饼。”
“原来你们没有卖普通炊饼，我说怎么这些天生意变好了点。”戚氏这会才明白过来。
“以后你这里就卖我以前的那种普通炊饼，我之前那普通炊饼对比你们的炊饼还是要好吃一点。”
“可是我做不出来你那种炊饼。”戚氏表示自己无能为力。
“这个你不用担心，到时候我会派一个伙计过来帮手，多一个人手，你做起来也不会这么累。”
“行首你说了算。”戚氏不反对。
“我先说说店铺开销和分成的事情。”江齐正色道:“以后店铺的所有开销我们五五分成。”
“至于收益方面。”江齐低头想了会:“收益也是五五分成，不过前提是要你下手脚做事，这样一来就抵消了我出炊饼秘方和改善生意的事情。”
戚氏捋了好一会，就点点头:“好，就按照行首说的做。”
她并没有多大担心，经过了解，已经清楚地了解对方的能力，不说自己跟着他赚大钱，也肯定比自己经营店铺好，而且开销都是平分，要是生意不好也不会一个人亏太多。
“那好，就这样说定了，晚点我就让个伙计过来，到时候他会教你做炊饼。”江齐又补充了一句。
“以后每日你的账单要做好，到时候我要看的。”
“我知道了。”戚氏点点头。
“就这样吧，明日开门做生意我再过来，今晚就不过来了。”江齐说完就离开了。
回到紫石街上，江齐路过余定的店铺，听到里面传来拍桌子的生意，那是重重拍桌子的生意。
看着他门前没有客人，江齐认为他肯定是因为没生意而朝着桌子发脾气。
江齐停了小会，并没有进去，过些日子再过来找他谈，就是要晾晾他，等到他心灰意冷的时候，那就是自己说服他的最佳时机。
傍晚的时候，江齐让王江过去戚氏那边，之所以选择他是因为他能独立完成普通炊饼。
次日清晨。
吃完早饭后，江齐就带着赖狗前往戚氏所在的店铺。
“赖狗，该你上场了。”江齐指了指戚氏的店铺门口。
“好嘞。”赖狗回应了声，就往前边走去，他昨天就知道江齐已经和戚氏联手经营了。
“大家都别走，听我说几句话。”赖狗站在店铺前的街道中心，吆喝着。
“听你说什么？”一名三十来岁的男性路人瞥了眼赖狗。
“你不是那赖狗吗，你怎么不在店铺做生意，跑到在这里来干嘛。”一名四十来岁的妇人认出了赖狗。
“我是赖狗啊。”赖狗表明身份:“大家看到我身后的店铺没有，以后这店铺就专门给大家卖普通炊饼。”
“这店铺也是你们掌柜武大郎开的吗？”妇人朝着店铺里面看了看，可是并没有发现武大郎的身影。
“这店铺不是我们掌柜开的。”赖狗记住江齐的嘱咐，千万不能说自己开的店铺，不然容易遭人嫉妒。
毕竟能在半年左右的时间开下这么多店铺，那很大能就是用正规的手段，要是大家往这个方向一想，那就有点恐怖了。
“不是你们的，你来这里吆喝什么，还赶紧回去做你们的生意。”妇人借机怼了句他。
“听我说完啊。”赖狗白了眼妇人，示意她不要打断自己的话。
“这店铺虽不是我们的掌柜开的，但是我们掌柜和店家一起联手经营的。”
“联手经营，这话什么意思？”妇人又是第一时间回应。
“你别管联手经营是什么，你只要知道这店铺和我们也有关系就够了。”
“跟你有关系那又怎样？”一名工匠模样的老男人问了句。
这会人群开始嘈杂起来，赖狗加大了音量:“我们掌柜说了，以后我们的店铺都不卖普通炊饼，大家要是想吃普通炊饼，那就来这里买，这炊饼的味道保证和以前一样。”
“我说你们那店铺怎么不卖普通炊饼，原来是让这个店铺卖。”男工匠恍然大悟。
“大家都别围在这里废话，赶紧去买炊饼，不早点去就没了，这店铺人手不够，每天卖的炊饼数目不多。”赖狗立即引导着大家去购买炊饼。
听了赖狗地这些话，有一部分的人都到店铺去买炊饼，但也有一部人的走了，显然他们对此并不感兴趣，那怕知道普通炊饼每日数量有限。
本来店铺面前只有零零散散的几个人，可是经过赖狗的一宣传，那顾客就多了起来。
虽然门前的顾客多了起来，但是大家并没有那样争先恐后的样子，而是一副比较佛系的样子。
“武大，怎么他们一个个这样？”赖狗到了江齐的身边，指着店门前购买的人群:“他们好像对普通炊饼不是那么喜爱。”
“那是自然了，现在大家都吃惯了我们的肉馅炊饼和柑子炊饼，自然不会对普通炊饼那么喜爱。”
江齐笑了笑，一副我早已经知道的样子。
“如果想要这边的生意好起来，那就需要降价，就像之前许贺那样，一个炊饼两文钱，只有这样这里的生意才会很好。”
“你也要把炊饼降到两文钱一个？”赖狗问了句。
“那肯定是不可能的，我没理由抢自己的生意，那样对我有什么好处，而且我本来就没打算这店铺能赚多少钱，只要有点生意就够了。”
江齐看向店铺的戚氏，即使生意不是很火爆，她一样一脸的欢喜。
“这店铺的生意主要是为了安顿好同行，而不是为了赚钱。”
赖狗低头，好像听懂了又好像没有听懂。
“我之前不是说过联手经营的事情，今日就是为了此事而来。”
“原来行首是为了这事，我还以为行首忘了呢。”
“我既然做了行首，当然不会忘了这事。”
“那行首打算怎么和我联手经营店铺？”戚氏走到灶台，一边做生意一边说。
江齐又是扫视一圈店铺里的环境:“现在我和张叔的店铺已经没有卖普通炊饼，以后就在你这里卖普通炊饼。”
“原来你们没有卖普通炊饼，我说怎么这些天生意变好了点。”戚氏这会才明白过来。
“以后你这里就卖我以前的那种普通炊饼，我之前那普通炊饼对比你们的炊饼还是要好吃一点。”
“可是我做不出来你那种炊饼。”戚氏表示自己无能为力。
“这个你不用担心，到时候我会派一个伙计过来帮手，多一个人手，你做起来也不会这么累。”
“行首你说了算。”戚氏不反对。
“我先说说店铺开销和分成的事情。”江齐正色道:“以后店铺的所有开销我们五五分成。”
“至于收益方面。”江齐低头想了会:“收益也是五五分成，不过前提是要你下手脚做事，这样一来就抵消了我出炊饼秘方和改善生意的事情。”
戚氏捋了好一会，就点点头:“好，就按照行首说的做。”
她并没有多大担心，经过了解，已经清楚地了解对方的能力，不说自己跟着他赚大钱，也肯定比自己经营店铺好，而且开销都是平分，要是生意不好也不会一个人亏太多。
“那好，就这样说定了，晚点我就让个伙计过来，到时候他会教你做炊饼。”江齐又补充了一句。
“以后每日你的账单要做好，到时候我要看的。”
“我知道了。”戚氏点点头。
“就这样吧，明日开门做生意我再过来，今晚就不过来了。”江齐说完就离开了。
回到紫石街上，江齐路过余定的店铺，听到里面传来拍桌子的生意，那是重重拍桌子的生意。
看着他门前没有客人，江齐认为他肯定是因为没生意而朝着桌子发脾气。
江齐停了小会，并没有进去，过些日子再过来找他谈，就是要晾晾他，等到他心灰意冷的时候，那就是自己说服他的最佳时机。
傍晚的时候，江齐让王江过去戚氏那边，之所以选择他是因为他能独立完成普通炊饼。
次日清晨。
吃完早饭后，江齐就带着赖狗前往戚氏所在的店铺。
“赖狗，该你上场了。”江齐指了指戚氏的店铺门口。
“好嘞。”赖狗回应了声，就往前边走去，他昨天就知道江齐已经和戚氏联手经营了。
“大家都别走，听我说几句话。”赖狗站在店铺前的街道中心，吆喝着。
“听你说什么？”一名三十来岁的男性路人瞥了眼赖狗。
“你不是那赖狗吗，你怎么不在店铺做生意，跑到在这里来干嘛。”一名四十来岁的妇人认出了赖狗。
“我是赖狗啊。”赖狗表明身份:“大家看到我身后的店铺没有，以后这店铺就专门给大家卖普通炊饼。”
“这店铺也是你们掌柜武大郎开的吗？”妇人朝着店铺里面看了看，可是并没有发现武大郎的身影。
“这店铺不是我们掌柜开的。”赖狗记住江齐的嘱咐，千万不能说自己开的店铺，不然容易遭人嫉妒。
毕竟能在半年左右的时间开下这么多店铺，那很大能就是用正规的手段，要是大家往这个方向一想，那就有点恐怖了。
“不是你们的，你来这里吆喝什么，还赶紧回去做你们的生意。”妇人借机怼了句他。
“听我说完啊。”赖狗白了眼妇人，示意她不要打断自己的话。
“这店铺虽不是我们的掌柜开的，但是我们掌柜和店家一起联手经营的。”
“联手经营，这话什么意思？”妇人又是第一时间回应。
“你别管联手经营是什么，你只要知道这店铺和我们也有关系就够了。”
“跟你有关系那又怎样？”一名工匠模样的老男人问了句。
这会人群开始嘈杂起来，赖狗加大了音量:“我们掌柜说了，以后我们的店铺都不卖普通炊饼，大家要是想吃普通炊饼，那就来这里买，这炊饼的味道保证和以前一样。”
“我说你们那店铺怎么不卖普通炊饼，原来是让这个店铺卖。”男工匠恍然大悟。
“大家都别围在这里废话，赶紧去买炊饼，不早点去就没了，这店铺人手不够，每天卖的炊饼数目不多。”赖狗立即引导着大家去购买炊饼。
听了赖狗地这些话，有一部分的人都到店铺去买炊饼，但也有一部人的走了，显然他们对此并不感兴趣，那怕知道普通炊饼每日数量有限。
本来店铺面前只有零零散散的几个人，可是经过赖狗的一宣传，那顾客就多了起来。
虽然门前的顾客多了起来，但是大家并没有那样争先恐后的样子，而是一副比较佛系的样子。
“武大，怎么他们一个个这样？”赖狗到了江齐的身边，指着店门前购买的人群:“他们好像对普通炊饼不是那么喜爱。”
“那是自然了，现在大家都吃惯了我们的肉馅炊饼和柑子炊饼，自然不会对普通炊饼那么喜爱。”
江齐笑了笑，一副我早已经知道的样子。
“如果想要这边的生意好起来，那就需要降价，就像之前许贺那样，一个炊饼两文钱，只有这样这里的生意才会很好。”
“你也要把炊饼降到两文钱一个？”赖狗问了句。
“那肯定是不可能的，我没理由抢自己的生意，那样对我有什么好处，而且我本来就没打算这店铺能赚多少钱，只要有点生意就够了。”
江齐看向店铺的戚氏，即使生意不是很火爆，她一样一脸的欢喜。
“这店铺的生意主要是为了安顿好同行，而不是为了赚钱。”
赖狗低头，好像听懂了又好像没有听懂。
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