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180 安排小李

    早饭后,江齐坐在太师椅上发呆。

    云烟楼收账的已经有人选了,那就是小李了,但现在还有一个问题,那就是让谁去管理阳谷一绝。

    去管理阳谷一绝的人必须是自己信任的。

    “梅溪,她行吗?”江齐不自觉地摇摇头,她还是柔弱了点,要是遇到了点什么问题,她不一定搞得定。

    现在来说梅溪还是不能像小李一样独当一面,她很多时候需要自己在身边,不然她拿不定主意。

    “算了。”

    江齐想来先去,觉得需要变动一下之前的决定,还是不调小李过去云烟楼,紫石街和黄沙街的生意都让他来打理。

    自己和梅溪就主要管理云烟楼好了。

    这样一分配,好像十分合理,现在来说,两条商业街的炊饼生意基本上稳定了,不会有太大的生意变动。

    这边的生意不比云烟楼,只要维持好现状就行了,以小李多几年的副手经验,大概率能应付这些工作。

    而自己在梅溪的帮助下,就能很轻松管理好云烟楼,会有更多时间去规划怎么扩展云烟楼的生意。

    “好,这件事就这样。”

    解决了一件事,江齐忽然觉得脑袋得轻松很多。

    中午时分,江齐叫小六把小李从阳谷一绝叫回来。

    浅谈居的雅间内。

    江齐和小李梅溪坐着喝茶。

    “今日单独叫你们两个过来,是有事情要跟你们说。”

    小李和梅溪都没有出声,就是看着江齐。

    “先说梅溪吧。”江齐看向梅溪。

    “我准备安排你到云烟楼替我收账,那些伙计我是真不太放心。”

    “云烟楼收账?”梅溪有些担忧了起来:“武大哥,云烟楼那么大的场地,那么多的客人,我怕我做不来。”

    “这个你不用怕,以后我基本上都在云烟楼那边,有我看着你,没什么做不来的。”

    “要是有武大哥在,我就不怕了。”梅溪松了口气。

    说完,江齐转而看向小李:“小李,我给你安排的活会很重。”

    听到这话,小李脸色有些凝重起来。

    “以后黄沙街和紫石街的炊饼生意,我基本不想打理,我想全程交给你。”

    “啊,这么多店铺都交给我打理吗?”小李皱着眉毛,忽然觉得肩上的任务很重。

    “对啊,本来我想让梅溪和你分担一下,但是云烟楼那边我又缺一个值得信任的伙计。”

    江齐忍不住叹了句:“说真的,现在我信任的只有你和梅溪。”

    能被人如此信任,梅溪和小李都很感动,有一种士为知己者死。

    “其实小李你也不用怎么打理这些店铺,这些店铺生意都基本上稳定,你只要每天像我那样去巡视一下就差不多了。”

    江齐端起茶杯,小喝一口:“要真是遇到什么大问题,你对付不了,可以问我,而且每日我也会抽时间过来看看。”

    “这样的话,我应该可以做得来。”认清自己的职责之后,小李到没有这么恐惧暗。

    “武大哥,浅谈居也要我打理吗?”

    “那是当然了。”江齐轻轻颔首:“我都说了以后我主要打理云烟楼的生意了,所以这边浅谈居的生意也要交给你。”

    “可是我只会卖炊饼。”小李想了想:“我不知道要怎么做那些读书人的生意。”

    “这个你不用你担心。”江齐安慰着他。

    “现在浅谈居的生意不比之前,那些读书人来这里也不是为了和我研究学问,他们来这里都是和同伴畅谈,不会问你些什么,只要卖茶水点心给他们就够了。”

    “我知道了。”小李又觉得自己可以完成目前的任务。

    江齐喝了口茶水,想到了一个问题:“对了,我还要给你配一辆骡车,不然你每日这样巡视店铺太累了。”

    “给我配一辆骡车?”小李有些不敢相信,这是伙计能有的待遇?

    “你现在要打理那么多家店铺,当然要有一辆骡车方便。”

    江齐看了看窗外:“就下午吧,下午我给你买一辆骡车回来。”

    傍晚时分

    江齐从骡车上下来,小李也是从骡车下来,不过两人并不是同一辆车,小李所在的骡车是刚刚去市场买回来的。

    这会,江齐带着骡车的掌柜进去拿钱,而小李则是停留在外边。

    下车后,他围着骡车转圈。

    这辆车以后就是他的专属车辆了!

    停下脚步后,小李呆呆地看着,越看骡车,越是欢喜,脸上的笑容就从来没有断过。

    “这以后就是我的车了!”

    小李真是做梦也想不到自己有这么一天,自己竟然能拥有一辆骡车,这车可价值百来贯钱!

    当初就是饼王也没有自己车辆,现在自己却有了一辆。

    半个时辰后。

    江齐和一众伙计们坐在饭桌前,除了云烟楼的伙计,其他店铺的伙计都被叫了回来,就连戚氏也被叫了回来。

    “今日我叫你们回来,是要宣布一件事情。”江齐扫视一圈伙计们,他们脸上都是一脸懵懂的表情。

    “以后我主要在云烟楼那边,紫石街和黄沙街的所有店铺就交给小李打理,以后你们什么事情都要听他的,他说的话就等于我说的。”

    “啊,武大哥,以后你不管这边的生意了吗?”大耳忍不住问了句。

    “不是不管,只是不怎么管,要是这边有什么事情小李做不来,我还是会帮他。”

    江齐接着道:“我既然接手了云烟楼,自然要把那边的生意做大做好,不然就亏了我那么多钱了。”

    “武大,我要不要给你过去帮忙。”

    赖狗很是自觉地问了句,他身边坐着小红,两人现在是夫妻关系,理所当然地挨得很近。

    “先不用,你先在这边和小红两人把浅谈居的生意顾好。”

    “我和小红两人?”赖狗看了眼梅溪:“那梅溪呢,她是不是过去云烟楼帮你?”

    “嗯。”江齐点点头:“我是准备让梅溪过去帮我,你们两个应该能顾好浅谈居的生意吧?”

    “放心,包我们身上。”赖狗看了眼身旁的小红,很是肯定地回着。

    “那就先这样说。”

    江齐点点头:“就算我不在这边,你们也要像之前一样,认真把生意做好。”

    又交代了几句之后,江齐就带头吃饭。