第1289章 新创八粮佳酿
邓梓君小小年纪，荣膺众酒坊总司命，必然有与众不同的独到之处！
只见他一把接过翻飞而来的东西，原来是一只巴掌大小的瓷瓶。
上面有个盖子，他当即拧开！
“八十度！”
大叫一声！
麦柯感叹，果然有独到之处！
他扔过去的正是他的珍藏八十度，给他的目的就是震他一下，我这八十度酒的主人会打你的五十度酒的主意吗？
你的那个低了好几辈呢！
他没有想到的是，对方小小的年纪，竟然只靠鼻子一闻，立刻辨识出第一次见面的烈酒度数！
这个天才当得也难度也太高了一些！
这要喝多少酒才能练出来啊？
但是，他这个年纪，就是出生以后，不吃奶，不吃饭，只喝酒，又能喝下多少呢？
真是奇异的怪才！
麦柯这里惊叹，没有想到邓梓君更是惊骇莫名。
他这个闻香辩酒是与生俱来的本事!
他的辨识度，精确到十分之一度！
麦柯给他的正好八十度，所以他表现得似乎只能辨识到度数，实际上如果那瓶酒是七十九点九度，他也能准确地辨别出来！
因为他有这个本事，他就成了各个酿酒作坊的总检验师，各家酿酒产品的度数，凭他一言而决！
后来在知府陈玉柱的调度下，酒坊成立了行业同盟，又一致推举他为总司命，大家都遵从他的号令，唯他马首是瞻。
他经历了无数的酒，最高度数也没有超过六十度的，他们的主要产品，都是在五十度上下晃悠，因此，他立刻惊为天酿！
这小子当上总司命，果然不是白给，由此立刻想到，对方有八十度高级仙酿，绝对不会打我们这些凡酒的主意，他们看不上！
一想到此，立即吩咐打开大门，放人进来！
别说一个人，你就是所有人进来，也无所谓了。
麦柯会心一笑，和明白人打交道就是省力气！
于是，他就自己一个人进去。
本来他想把云豹放在外面，免得这家伙见到美酒忘乎所以。
可是一向听话的云豹脖子一梗，似乎没有听见，驮着麦柯就进去了。
其他人都在外面按兵不动。
邓梓君带着麦柯直接去了品酒室，让麦柯随便来，想喝什么自己取。
又看到云豹也跃跃欲试，就问道：“难道麦兄的坐骑也好这一口？”
麦柯看到云豹的馋相，觉得甚为丢脸，没好气地说：“它就是一个地地道道的酒鬼，不用太在意它，给他弄一个大盆来，随便放进去一些，让它随意就好！”
邓梓君大为惊奇，真是人怪，连坐骑也怪!
大呼一声：“抬进来一个二十斤装的酒缸进来，招待这位豹兄，都是同道！”
云豹大喜，对邓梓军晃了一下豹掌，意思是向人类学习，给了他一个大拇指。
“你是大大的好人！”
麦柯倒也没有干预，心里倒有些期待，你这个酒鬼，从来也没有尽情喝过，估计也不知道醉酒是什么滋味，今天就让你尝尝新鲜经历。
按下云豹不表，却说麦柯在邓梓军的陪同下，把一个品酒室的各样美酒尽情品尝了一变，从低度的三十度，到最高的六十度，无一漏网。
果然称得上上品美酒。
麦柯不吝美好词汇，大大夸奖了一番。
但是，也指出了他们的美中不足。
这就是没有压轴的高度酒，也就形不成那种技压群芳的霸气！
就好比一直军队，已经有许多优秀的中级军官，更有数量庞大的优秀士兵，就是没有天才的统帅人物，因此在战场上无法克敌制胜。
一开始麦柯还只是和邓梓君自己说，说到最后，不知道什么时候，所有的作坊主都加入进来，听麦柯神侃。
他们听到了麦柯的意见，说现在他们的产品系列中，初级酒和中等酒都已经非常好，所欠缺的就是一种高级霸气的酒中之王，酒中之皇，酒中的霸王！
为了加强大家的印象，看到光明的前景，激起这些作坊主追求的野心，麦柯忍痛掏出二十瓶八十度，给了在场的作坊主，也就是全部作坊主，每一瓶!
“为了我们今日相聚，干杯！”麦柯自己干了一大瓶这里产品，叫做杂粮酒的，其他人都干了麦柯的八十度。
结果，无一例外，这些人都震惊了！
邓梓君趁机告诉大家，那种酒是八十度。
就是参考这个度数，这个味道，酿造出更好、度数更高的酒品出来，至少不能低于这瓶八十度。
在众人的一致要求下，麦柯毅然承担了这个提高度数的任务。
众人见麦柯答应了，大喜，立刻搬出窖藏的好酒来劳军。
其实，大多数的酒坛在这以前，都被搬到了作坊四周建筑防御工事了，先在不打了，搬下来就可以开喝。
只有那些超过五十度的，储存了十年以上的，还依然在酒窖里隐藏，这个时候，也搬了出来，供大家畅饮。
麦柯却正在忙，要提高三十度，也让这种酒类达到八十度。
麦柯转了一圈，熟悉了这些人的酿造过程以后，就知道这里的酿造基本还是靠自然的发酵过程。
时间又长，度数又不稳定。
同时，他也清楚了这些产品都是使用五种粮食，包括大米、糯米、玉米、高粱、小麦。
麦柯决定采用两种改变。
第一种就是把酿酒的粮食由五种增加到八种，新增的三种分别是大豆、小米、大麦。
麦柯还因为这种酒一共使用了八种粮食，因此取名为“八粮液”。
另一种改变，是加了一个蒸馏程序。
麦柯看到原来的一整套独特工艺，时间长不说，还把酒的度数限制在五十度左右。
这个蒸馏程序，就是通过这种强行提取，控制酒精的度数。
还有一个更多的优点，就是蒸馏的程序很快，一天达到的成效等于自然等待发酵的十年二十年。
其实麦柯已经知道，他的八十度，属于北方的烧刀子，酒性比较猛烈。
他一直就想找一个酒性比较缓和的品种替代，今天终于如愿以偿。
至于那台蒸馏机器，麦柯采用惯用手段，从后世不告而取弄过来的。
随着蒸馏器的正式运转，第一瓶八粮液，终于成功。
邓梓君兴奋地一闻，
啊！八十五度!
只见他一把接过翻飞而来的东西，原来是一只巴掌大小的瓷瓶。
上面有个盖子，他当即拧开！
“八十度！”
大叫一声！
麦柯感叹，果然有独到之处！
他扔过去的正是他的珍藏八十度，给他的目的就是震他一下，我这八十度酒的主人会打你的五十度酒的主意吗？
你的那个低了好几辈呢！
他没有想到的是，对方小小的年纪，竟然只靠鼻子一闻，立刻辨识出第一次见面的烈酒度数！
这个天才当得也难度也太高了一些！
这要喝多少酒才能练出来啊？
但是，他这个年纪，就是出生以后，不吃奶，不吃饭，只喝酒，又能喝下多少呢？
真是奇异的怪才！
麦柯这里惊叹，没有想到邓梓君更是惊骇莫名。
他这个闻香辩酒是与生俱来的本事!
他的辨识度，精确到十分之一度！
麦柯给他的正好八十度，所以他表现得似乎只能辨识到度数，实际上如果那瓶酒是七十九点九度，他也能准确地辨别出来！
因为他有这个本事，他就成了各个酿酒作坊的总检验师，各家酿酒产品的度数，凭他一言而决！
后来在知府陈玉柱的调度下，酒坊成立了行业同盟，又一致推举他为总司命，大家都遵从他的号令，唯他马首是瞻。
他经历了无数的酒，最高度数也没有超过六十度的，他们的主要产品，都是在五十度上下晃悠，因此，他立刻惊为天酿！
这小子当上总司命，果然不是白给，由此立刻想到，对方有八十度高级仙酿，绝对不会打我们这些凡酒的主意，他们看不上！
一想到此，立即吩咐打开大门，放人进来！
别说一个人，你就是所有人进来，也无所谓了。
麦柯会心一笑，和明白人打交道就是省力气！
于是，他就自己一个人进去。
本来他想把云豹放在外面，免得这家伙见到美酒忘乎所以。
可是一向听话的云豹脖子一梗，似乎没有听见，驮着麦柯就进去了。
其他人都在外面按兵不动。
邓梓君带着麦柯直接去了品酒室，让麦柯随便来，想喝什么自己取。
又看到云豹也跃跃欲试，就问道：“难道麦兄的坐骑也好这一口？”
麦柯看到云豹的馋相，觉得甚为丢脸，没好气地说：“它就是一个地地道道的酒鬼，不用太在意它，给他弄一个大盆来，随便放进去一些，让它随意就好！”
邓梓君大为惊奇，真是人怪，连坐骑也怪!
大呼一声：“抬进来一个二十斤装的酒缸进来，招待这位豹兄，都是同道！”
云豹大喜，对邓梓军晃了一下豹掌，意思是向人类学习，给了他一个大拇指。
“你是大大的好人！”
麦柯倒也没有干预，心里倒有些期待，你这个酒鬼，从来也没有尽情喝过，估计也不知道醉酒是什么滋味，今天就让你尝尝新鲜经历。
按下云豹不表，却说麦柯在邓梓军的陪同下，把一个品酒室的各样美酒尽情品尝了一变，从低度的三十度，到最高的六十度，无一漏网。
果然称得上上品美酒。
麦柯不吝美好词汇，大大夸奖了一番。
但是，也指出了他们的美中不足。
这就是没有压轴的高度酒，也就形不成那种技压群芳的霸气！
就好比一直军队，已经有许多优秀的中级军官，更有数量庞大的优秀士兵，就是没有天才的统帅人物，因此在战场上无法克敌制胜。
一开始麦柯还只是和邓梓君自己说，说到最后，不知道什么时候，所有的作坊主都加入进来，听麦柯神侃。
他们听到了麦柯的意见，说现在他们的产品系列中，初级酒和中等酒都已经非常好，所欠缺的就是一种高级霸气的酒中之王，酒中之皇，酒中的霸王！
为了加强大家的印象，看到光明的前景，激起这些作坊主追求的野心，麦柯忍痛掏出二十瓶八十度，给了在场的作坊主，也就是全部作坊主，每一瓶!
“为了我们今日相聚，干杯！”麦柯自己干了一大瓶这里产品，叫做杂粮酒的，其他人都干了麦柯的八十度。
结果，无一例外，这些人都震惊了！
邓梓君趁机告诉大家，那种酒是八十度。
就是参考这个度数，这个味道，酿造出更好、度数更高的酒品出来，至少不能低于这瓶八十度。
在众人的一致要求下，麦柯毅然承担了这个提高度数的任务。
众人见麦柯答应了，大喜，立刻搬出窖藏的好酒来劳军。
其实，大多数的酒坛在这以前，都被搬到了作坊四周建筑防御工事了，先在不打了，搬下来就可以开喝。
只有那些超过五十度的，储存了十年以上的，还依然在酒窖里隐藏，这个时候，也搬了出来，供大家畅饮。
麦柯却正在忙，要提高三十度，也让这种酒类达到八十度。
麦柯转了一圈，熟悉了这些人的酿造过程以后，就知道这里的酿造基本还是靠自然的发酵过程。
时间又长，度数又不稳定。
同时，他也清楚了这些产品都是使用五种粮食，包括大米、糯米、玉米、高粱、小麦。
麦柯决定采用两种改变。
第一种就是把酿酒的粮食由五种增加到八种，新增的三种分别是大豆、小米、大麦。
麦柯还因为这种酒一共使用了八种粮食，因此取名为“八粮液”。
另一种改变，是加了一个蒸馏程序。
麦柯看到原来的一整套独特工艺，时间长不说，还把酒的度数限制在五十度左右。
这个蒸馏程序，就是通过这种强行提取，控制酒精的度数。
还有一个更多的优点，就是蒸馏的程序很快，一天达到的成效等于自然等待发酵的十年二十年。
其实麦柯已经知道，他的八十度，属于北方的烧刀子，酒性比较猛烈。
他一直就想找一个酒性比较缓和的品种替代，今天终于如愿以偿。
至于那台蒸馏机器，麦柯采用惯用手段，从后世不告而取弄过来的。
随着蒸馏器的正式运转，第一瓶八粮液，终于成功。
邓梓君兴奋地一闻，
啊！八十五度!
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