第56章 加盟店
“小远，这呢子大衣不便宜吧，多少钱买的？”大姑问道。
江远说了价格，家里人都再次惊叹起来。
一件衣服就已经是普通职工半年多的工资了。
这简直难以想象。更何况还有他送江援朝的手表。
江远这次是真的出息了！
原本只是透明人的江远，经过这么一打岔。一下子成了屋里的焦点人物。以前对他冷淡，甚至都看不起他的远房亲戚，在这一刻都和他热络的说起了话。
江远也是有一搭没一搭的和他们闲聊，那副从容的姿态，和以前相比简直是判若两人。
这里边，母亲曹玉芬和父亲江援朝是最高兴的。
谁不希望自己的儿子出息。
江援朝本来还想谦虚一点，但听着亲戚们恭维的话，却又不自觉的嘴角上扬起来。
母亲曹玉芬就更高兴了。
以前江远不争气，每次聚会都是全家人教育批评的对象，连带着她也跟着丢脸，抬不起头。这下好了，终于是扬眉吐气了。
唯有二叔一家人看着江远在那里侃侃而谈，心里有些不是滋味儿。
等到宴席结束，亲戚们都散了。
江远带着老婆孩子也正要回去。此时却见大姐一副踌躇的模样，似乎是有话要说的样子。他便主动问道，“姐，你是不是有什么事儿？”
江怀月一副十分不好意思的模样，“是有点事儿。小远，你姐夫现在待在家里也没什么事，你看能不能让他也去你那儿帮帮忙？”
之前江远让她们家参与卖小龙虾，但当时她们犹豫着没参和。现在看到江淑英一家都赚了钱。江怀月心里别提有多后悔了。
人家给机会了不要，现在看到赚钱了又想参与。
这搁谁估计都不会高兴。
果然，她就听江远说道，“姐，现在卖小龙虾已经是淡季了。”
听到这话，江怀月一脸的尴尬。她忙说道，“哦，我就是问问，不行那就算了。我让你姐夫再找别的活儿！”
虽然在意料之中，但被自己的亲弟弟拒绝。江怀月还是有些不高兴。
看到江淮月转身要走，江远一愣，随即明白了，他忙拦住大姐，说道，“大姐，你听我说，我不是那个意思。现在小龙虾确实是淡季。这我没骗你。不过我准备做点别的。你看看你和我姐夫能不能做。”
江远随即把自己的打算告诉了江怀月。
这段时间售卖小龙虾，他让二姐夫那边也挂上了“江小川”这个牌子。以此来推广名气。
现在看来效果还是挺不错的。这段时间已经有一批忠实的顾客了。
不过这在江远看来还是远远不够。
他打算借着这个机会再接再厉，模仿周某鸭，某绝味鸭脖的模式，搞一些加盟店。扩大规模。进一步推广品牌。
“大姐，加盟店不是游兵散勇，肯定要有一些投资，而且还有一些风险。你考虑一下要不要做。能不能挣钱我不能百分百的保证，你考虑清楚了再回复我。”江远正色道。
这世上没有绝对的事儿，有些话还是得提前说清楚的好。
“加盟店划定区域，在这个区域内，总部就不会再设立门店！这样也是对加盟商的扶持和保护！”
“那就是划片了，包段是不是？”江怀月听明白了。
“对！”江远点了点头。
“那加盟费是多少？”江怀月问道。
“加盟费还没定，那个店是我跟人合伙开的。回头你要是钱不够，我可以先拿给你一部分。”江远说道。
之前他和徐茂才谈的时候，就说好了把管理权交给他，他只占股份。
江远也不好在自己这边开先例。否则也不利于徐茂才那边管理。
不过大姐这边该有的优惠，他肯定会尽力争取的。
“我知道，不会让你为难。”江怀月连忙说道。
之前她错过了一次机会，这次绝对不会再错过了。
江远又和大姐说了几句，感觉没什么可交代的了。便打了招呼离开了。
........
门店加盟的事情，江远在和徐茂才商量了之后，很快就敲定了下来。
暂定的加盟费是五百元。
这个价格和后世几万十几万的加盟费比起来，连个零头都算不上。
本来江远还想把价格提的再高一点，提到一千元。
并不是他要靠这个加盟费赚钱。
而是想用这个价格来筛选优质的加盟商。
但他的提议被徐茂才否决了。
按他的说法，加盟费太高的话，会让很多人望而却步。更重要的事，这种加盟的模式，在江远上一世的时候虽然很普遍。
但在当下，1986年来说却属实是有些凤毛麟角。
江远并不清楚现在国内的大城市，有没有这种做法。
但在兴安来说，绝对是头一份儿了。
他和徐茂才搞的这个连锁店还在启蒙阶段，眼下对于总店来说最重要的任务是帮助和扶持加盟商让他们赚到钱。
只有那些加盟商赚到了钱，才会进一步提升品牌的名气。
江远想想也是这个道理，便从善如流的答应了下来。
通过这件事，他也看出来徐茂才在管理方面还是很有天赋的，难怪他在后世能够赚得千万身家。
总店经营的项目，江远完全复刻了某黑鸭。
只专注做卤制品。
前一世的时候，卤菜的配方网上一大把，徐茂才又是厨师出身，两个人拿几个配方做参照，经过半个多月的研究，最终把配料固定了下来。
成品出来，江远尝了下，味道很稳定，和某鸭某武鸭脖十分接近。
反正他吃着是味道是分毫不差。甚至可能更好一些。
当然江远自己吃算不得数。具体还得看市场的反应。
江远对此很是淡定，忙完了这一阵，还带着邱月娥和两个娃儿去了趟儿童公园，放松了一下。
搞的徐茂才直埋怨，说他是甩手掌柜。
江远对此无话可说，确实，徐茂才比他上心多了。
从破解出配方之后就一直绷紧着，担心市场反应不好。连着好几天都没睡好。
不过好在新菜品推出之后，店里的食客们的反馈都很好，回头客也越来越多。
徐茂才一直悬着的心这才放了下来。
江远说了价格，家里人都再次惊叹起来。
一件衣服就已经是普通职工半年多的工资了。
这简直难以想象。更何况还有他送江援朝的手表。
江远这次是真的出息了！
原本只是透明人的江远，经过这么一打岔。一下子成了屋里的焦点人物。以前对他冷淡，甚至都看不起他的远房亲戚，在这一刻都和他热络的说起了话。
江远也是有一搭没一搭的和他们闲聊，那副从容的姿态，和以前相比简直是判若两人。
这里边，母亲曹玉芬和父亲江援朝是最高兴的。
谁不希望自己的儿子出息。
江援朝本来还想谦虚一点，但听着亲戚们恭维的话，却又不自觉的嘴角上扬起来。
母亲曹玉芬就更高兴了。
以前江远不争气，每次聚会都是全家人教育批评的对象，连带着她也跟着丢脸，抬不起头。这下好了，终于是扬眉吐气了。
唯有二叔一家人看着江远在那里侃侃而谈，心里有些不是滋味儿。
等到宴席结束，亲戚们都散了。
江远带着老婆孩子也正要回去。此时却见大姐一副踌躇的模样，似乎是有话要说的样子。他便主动问道，“姐，你是不是有什么事儿？”
江怀月一副十分不好意思的模样，“是有点事儿。小远，你姐夫现在待在家里也没什么事，你看能不能让他也去你那儿帮帮忙？”
之前江远让她们家参与卖小龙虾，但当时她们犹豫着没参和。现在看到江淑英一家都赚了钱。江怀月心里别提有多后悔了。
人家给机会了不要，现在看到赚钱了又想参与。
这搁谁估计都不会高兴。
果然，她就听江远说道，“姐，现在卖小龙虾已经是淡季了。”
听到这话，江怀月一脸的尴尬。她忙说道，“哦，我就是问问，不行那就算了。我让你姐夫再找别的活儿！”
虽然在意料之中，但被自己的亲弟弟拒绝。江怀月还是有些不高兴。
看到江淮月转身要走，江远一愣，随即明白了，他忙拦住大姐，说道，“大姐，你听我说，我不是那个意思。现在小龙虾确实是淡季。这我没骗你。不过我准备做点别的。你看看你和我姐夫能不能做。”
江远随即把自己的打算告诉了江怀月。
这段时间售卖小龙虾，他让二姐夫那边也挂上了“江小川”这个牌子。以此来推广名气。
现在看来效果还是挺不错的。这段时间已经有一批忠实的顾客了。
不过这在江远看来还是远远不够。
他打算借着这个机会再接再厉，模仿周某鸭，某绝味鸭脖的模式，搞一些加盟店。扩大规模。进一步推广品牌。
“大姐，加盟店不是游兵散勇，肯定要有一些投资，而且还有一些风险。你考虑一下要不要做。能不能挣钱我不能百分百的保证，你考虑清楚了再回复我。”江远正色道。
这世上没有绝对的事儿，有些话还是得提前说清楚的好。
“加盟店划定区域，在这个区域内，总部就不会再设立门店！这样也是对加盟商的扶持和保护！”
“那就是划片了，包段是不是？”江怀月听明白了。
“对！”江远点了点头。
“那加盟费是多少？”江怀月问道。
“加盟费还没定，那个店是我跟人合伙开的。回头你要是钱不够，我可以先拿给你一部分。”江远说道。
之前他和徐茂才谈的时候，就说好了把管理权交给他，他只占股份。
江远也不好在自己这边开先例。否则也不利于徐茂才那边管理。
不过大姐这边该有的优惠，他肯定会尽力争取的。
“我知道，不会让你为难。”江怀月连忙说道。
之前她错过了一次机会，这次绝对不会再错过了。
江远又和大姐说了几句，感觉没什么可交代的了。便打了招呼离开了。
........
门店加盟的事情，江远在和徐茂才商量了之后，很快就敲定了下来。
暂定的加盟费是五百元。
这个价格和后世几万十几万的加盟费比起来，连个零头都算不上。
本来江远还想把价格提的再高一点，提到一千元。
并不是他要靠这个加盟费赚钱。
而是想用这个价格来筛选优质的加盟商。
但他的提议被徐茂才否决了。
按他的说法，加盟费太高的话，会让很多人望而却步。更重要的事，这种加盟的模式，在江远上一世的时候虽然很普遍。
但在当下，1986年来说却属实是有些凤毛麟角。
江远并不清楚现在国内的大城市，有没有这种做法。
但在兴安来说，绝对是头一份儿了。
他和徐茂才搞的这个连锁店还在启蒙阶段，眼下对于总店来说最重要的任务是帮助和扶持加盟商让他们赚到钱。
只有那些加盟商赚到了钱，才会进一步提升品牌的名气。
江远想想也是这个道理，便从善如流的答应了下来。
通过这件事，他也看出来徐茂才在管理方面还是很有天赋的，难怪他在后世能够赚得千万身家。
总店经营的项目，江远完全复刻了某黑鸭。
只专注做卤制品。
前一世的时候，卤菜的配方网上一大把，徐茂才又是厨师出身，两个人拿几个配方做参照，经过半个多月的研究，最终把配料固定了下来。
成品出来，江远尝了下，味道很稳定，和某鸭某武鸭脖十分接近。
反正他吃着是味道是分毫不差。甚至可能更好一些。
当然江远自己吃算不得数。具体还得看市场的反应。
江远对此很是淡定，忙完了这一阵，还带着邱月娥和两个娃儿去了趟儿童公园，放松了一下。
搞的徐茂才直埋怨，说他是甩手掌柜。
江远对此无话可说，确实，徐茂才比他上心多了。
从破解出配方之后就一直绷紧着，担心市场反应不好。连着好几天都没睡好。
不过好在新菜品推出之后，店里的食客们的反馈都很好，回头客也越来越多。
徐茂才一直悬着的心这才放了下来。
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