第048章 邻居囤粮我囤枪，邻居就是……不好意思走错了
第二天一大早，清婉便早早开工，将自己准备的各种东西搬进了迪卢克提供的店铺之中。
关于今后的经营方向，清婉还是有一些想法的。
首先，考虑到自己并不能一直待在提瓦特这边，招几个人什么的肯定是必须的，非正规营业的时候也就算了，拥有店铺之后，还像之前一样一周出现一次什么的，肯定是不行的。
虽说如此，清婉又做不到从现实那边带足够一周销售的商品过来，没有足够的商品销售，那清婉就算是把店一直开着，也没有任何的用处，比起店铺内天天断货，还不如就和之前一样，搞限时营业什么的，顶多就是口碑上会受到一些影响，等大家都习惯了之后，也就问题不大了。
想要在蒙德这边能够长期经营，且必须不能经常断货，那唯一的方法就是避免使用清婉从现实带过来的东西，而是主要以提瓦特这边自产的东西作为商品去销售，可如果这样做的话，清婉无疑是摒弃了自己最大的优势，转而要和蒙德的本地商人进行正式的竞争，要说自己一个才刚刚接触了商业的人，去和蒙德里那些沉浸在商业中数年，数十年的人比一比商业头脑，清婉肯定是做不到的。
既然如此，那就只好找一个既能以提瓦特自产的东西作为主要商品，又能实现与其他人实现差异化竞争的方法了。
碳酸饮料的销售权清婉已经交由迪卢克代劳了，尽管她依旧可以选择自己销售可乐，但这样毫无疑问，会和天使的馈赠的主要经营方向产生冲突，考虑到自己的店铺和天使的馈赠挨得这么近，清婉并不打算在这家店里面经营酒水饮料等方面。
“酒水饮料会和天使的馈赠起冲突，如果要选的话，最好能选与天使的馈赠形成互补的类型，而且还得是在提瓦特就能产出的东西作为主要的商品来源。”
经过了一番思索，清婉最终决定，将这家店铺未来经营的方向，选定在了食物这一块上。
当然，如果只是单纯地做食物，清婉肯定是比不过在蒙德大受欢迎的猎鹿人餐馆的，毕竟，清婉会的绝大多数都是一些家常菜，要是在璃月那边，或许还可以开一家小餐馆之类的，但是在蒙德，来自华国的家常菜可不一定能符合这群人的口味。
不过，谁又说清婉一定要和猎鹿人形成竞争关系了？
食物的种类有很多，清婉固然最擅长的是华国的家常菜，但这并不意味着她不会做其他的菜系了。
尤其是家里还有一位考过特级厨师证的哥哥的情况下，不会的菜大不了直接回家找哥哥教一下嘛，根本不用慌的好吗。
这么决定了之后，清婉便开始考虑要选用什么样的食物会比较好。
掏出手机，回顾了一番猎鹿人出售的各种商品，清婉发现，猎鹿人主要出售的食品类型基本都是以正餐，也就是能填饱肚子的类型为主，像是渔人吐司，庄园烤松饼，火火肉酱面这些。
而像小吃，或者是餐后甜品什么的，则是比较少，甚至基本都不出售。
此外，猎鹿人还会出售一些加工后的副产品，比如说熏肉，奶油之类的，不过这种和清婉要考虑的地方没有关联，倒是可以忽略不计。
做主食的话，清婉本身手艺并没有那么好，肯定是竞争不过猎鹿人的，既然如此，那就得寻找一些具有差异化的竞争方式。
考虑到还要和天使的馈赠形成互补的关系，清婉最终将店铺经营的方向放在了小吃上面，即烤串和炸物之类的东西。
天使的馈赠主要经营的方向是酒水，准确来说，是蒙德盛产的各种果酒，按理来说，如果要和果酒进行搭配，最好的选择应该是甜品才对，做一些小蛋糕，一边喝酒，一边品尝蛋糕的美味，相得益彰的微醺配合上甜美的蛋糕香气，一种浪漫的气氛便在美酒和美食中不知不觉地油然而生，实在是非常完美的搭配。
但这是一般的情况。
蛋糕配果酒，更多的还是服务于年轻情侣之间，用于营造一种浪漫的气氛为主。如果清婉的店铺是靠近猫尾酒馆的话，清婉倒是可以选择以甜品作为主要经营方向，那边的顾客年龄段相对比较年轻，酒馆的气氛也普遍比较轻松，相比天使的馈赠来说更适合情侣一同前往。
但天使的馈赠的话，这边的顾客大多都为青年或中年人，早已过了需要和情侣营造浪漫气氛的年纪了，来这边的人，大多数还是为了找人一同倾述生活的劳苦，或者是和酒馆里的陌生人分享自己的所见所闻之类的，在这种情况下，烤串和炸物，相比甜品会更适合这边的环境。
更何况，在清婉已经将配方告诉迪卢克了之后，不久的将来，天使的馈赠未来就会出售名为碳酸饮料的商品了，到时候，可乐搭配上烤串炸鸡之类的东西，这肥宅快乐餐不就轻松实现了吗？
当然，清婉选择小吃的还有一个原因，那就是在保密措施了。
为了让店铺即使在自己不在的时候，也能长时间经营下去，清婉招人帮忙已经是一个必然的情况了，一周足足六天不能来提瓦特这边，就算是清婉，也不免会担心，万一别人跑来学了一个做法就直接选择了离开，那清婉不就将自己赚钱的套路拱手让人了嘛。
尤其是像烤串和炸物这种原材料并不需要从现实中进货，而是直接取自提瓦特里的时候，清婉就更需要担心万一别人把自己赚钱的方法学会了直接跑路那该怎么办。
如果是甜品的话，需要保密的地方主要在于制作工艺上，这块，只要清婉打算放权，招人帮自己做，那就必须将流程全部告知招来的人，否则，如果缺少某一流程，那最终的成品肯定是做不出来的。
但如果是烤串和炸物，那就不一样了。
和甜品不同的是，烤串和炸物虽然在制作工艺上，也必须完全告知招来的人，但清婉却可以在一些调料，腌料等方面下功夫。
像腌料，调料这种东西，由于用得比较少，清婉是完全可以等每周过来的时候，直接给店铺里备上一周，甚至数周的量，只要招来的人不知道清婉腌料，调料的做法，那就算他们把烤串，炸物的做法学去了，那也只不过是在提瓦特大陆上非常常见的制作方法而已，烤串，无非就是把串好的食物放到烤架上烤而已，炸鸡，无非就是把腌好的鸡块放到油锅里炸而已，根本没有什么技术难度，难点全在腌鸡块的腌料和给烤串用的调料上了，只要保证这两点不被泄露，清婉就不需要担心自己的赚钱方法被别人随随便便给学了去。
关于今后的经营方向，清婉还是有一些想法的。
首先，考虑到自己并不能一直待在提瓦特这边，招几个人什么的肯定是必须的，非正规营业的时候也就算了，拥有店铺之后，还像之前一样一周出现一次什么的，肯定是不行的。
虽说如此，清婉又做不到从现实那边带足够一周销售的商品过来，没有足够的商品销售，那清婉就算是把店一直开着，也没有任何的用处，比起店铺内天天断货，还不如就和之前一样，搞限时营业什么的，顶多就是口碑上会受到一些影响，等大家都习惯了之后，也就问题不大了。
想要在蒙德这边能够长期经营，且必须不能经常断货，那唯一的方法就是避免使用清婉从现实带过来的东西，而是主要以提瓦特这边自产的东西作为商品去销售，可如果这样做的话，清婉无疑是摒弃了自己最大的优势，转而要和蒙德的本地商人进行正式的竞争，要说自己一个才刚刚接触了商业的人，去和蒙德里那些沉浸在商业中数年，数十年的人比一比商业头脑，清婉肯定是做不到的。
既然如此，那就只好找一个既能以提瓦特自产的东西作为主要商品，又能实现与其他人实现差异化竞争的方法了。
碳酸饮料的销售权清婉已经交由迪卢克代劳了，尽管她依旧可以选择自己销售可乐，但这样毫无疑问，会和天使的馈赠的主要经营方向产生冲突，考虑到自己的店铺和天使的馈赠挨得这么近，清婉并不打算在这家店里面经营酒水饮料等方面。
“酒水饮料会和天使的馈赠起冲突，如果要选的话，最好能选与天使的馈赠形成互补的类型，而且还得是在提瓦特就能产出的东西作为主要的商品来源。”
经过了一番思索，清婉最终决定，将这家店铺未来经营的方向，选定在了食物这一块上。
当然，如果只是单纯地做食物，清婉肯定是比不过在蒙德大受欢迎的猎鹿人餐馆的，毕竟，清婉会的绝大多数都是一些家常菜，要是在璃月那边，或许还可以开一家小餐馆之类的，但是在蒙德，来自华国的家常菜可不一定能符合这群人的口味。
不过，谁又说清婉一定要和猎鹿人形成竞争关系了？
食物的种类有很多，清婉固然最擅长的是华国的家常菜，但这并不意味着她不会做其他的菜系了。
尤其是家里还有一位考过特级厨师证的哥哥的情况下，不会的菜大不了直接回家找哥哥教一下嘛，根本不用慌的好吗。
这么决定了之后，清婉便开始考虑要选用什么样的食物会比较好。
掏出手机，回顾了一番猎鹿人出售的各种商品，清婉发现，猎鹿人主要出售的食品类型基本都是以正餐，也就是能填饱肚子的类型为主，像是渔人吐司，庄园烤松饼，火火肉酱面这些。
而像小吃，或者是餐后甜品什么的，则是比较少，甚至基本都不出售。
此外，猎鹿人还会出售一些加工后的副产品，比如说熏肉，奶油之类的，不过这种和清婉要考虑的地方没有关联，倒是可以忽略不计。
做主食的话，清婉本身手艺并没有那么好，肯定是竞争不过猎鹿人的，既然如此，那就得寻找一些具有差异化的竞争方式。
考虑到还要和天使的馈赠形成互补的关系，清婉最终将店铺经营的方向放在了小吃上面，即烤串和炸物之类的东西。
天使的馈赠主要经营的方向是酒水，准确来说，是蒙德盛产的各种果酒，按理来说，如果要和果酒进行搭配，最好的选择应该是甜品才对，做一些小蛋糕，一边喝酒，一边品尝蛋糕的美味，相得益彰的微醺配合上甜美的蛋糕香气，一种浪漫的气氛便在美酒和美食中不知不觉地油然而生，实在是非常完美的搭配。
但这是一般的情况。
蛋糕配果酒，更多的还是服务于年轻情侣之间，用于营造一种浪漫的气氛为主。如果清婉的店铺是靠近猫尾酒馆的话，清婉倒是可以选择以甜品作为主要经营方向，那边的顾客年龄段相对比较年轻，酒馆的气氛也普遍比较轻松，相比天使的馈赠来说更适合情侣一同前往。
但天使的馈赠的话，这边的顾客大多都为青年或中年人，早已过了需要和情侣营造浪漫气氛的年纪了，来这边的人，大多数还是为了找人一同倾述生活的劳苦，或者是和酒馆里的陌生人分享自己的所见所闻之类的，在这种情况下，烤串和炸物，相比甜品会更适合这边的环境。
更何况，在清婉已经将配方告诉迪卢克了之后，不久的将来，天使的馈赠未来就会出售名为碳酸饮料的商品了，到时候，可乐搭配上烤串炸鸡之类的东西，这肥宅快乐餐不就轻松实现了吗？
当然，清婉选择小吃的还有一个原因，那就是在保密措施了。
为了让店铺即使在自己不在的时候，也能长时间经营下去，清婉招人帮忙已经是一个必然的情况了，一周足足六天不能来提瓦特这边，就算是清婉，也不免会担心，万一别人跑来学了一个做法就直接选择了离开，那清婉不就将自己赚钱的套路拱手让人了嘛。
尤其是像烤串和炸物这种原材料并不需要从现实中进货，而是直接取自提瓦特里的时候，清婉就更需要担心万一别人把自己赚钱的方法学会了直接跑路那该怎么办。
如果是甜品的话，需要保密的地方主要在于制作工艺上，这块，只要清婉打算放权，招人帮自己做，那就必须将流程全部告知招来的人，否则，如果缺少某一流程，那最终的成品肯定是做不出来的。
但如果是烤串和炸物，那就不一样了。
和甜品不同的是，烤串和炸物虽然在制作工艺上，也必须完全告知招来的人，但清婉却可以在一些调料，腌料等方面下功夫。
像腌料，调料这种东西，由于用得比较少，清婉是完全可以等每周过来的时候，直接给店铺里备上一周，甚至数周的量，只要招来的人不知道清婉腌料，调料的做法，那就算他们把烤串，炸物的做法学去了，那也只不过是在提瓦特大陆上非常常见的制作方法而已，烤串，无非就是把串好的食物放到烤架上烤而已，炸鸡，无非就是把腌好的鸡块放到油锅里炸而已，根本没有什么技术难度，难点全在腌鸡块的腌料和给烤串用的调料上了，只要保证这两点不被泄露，清婉就不需要担心自己的赚钱方法被别人随随便便给学了去。
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