第33章比试
陆南枝一路走的很快，沈兰泽默默跟在后面，即担心她会再崴脚，又害怕跟上去会惹她生气。
两人就这样一前一后走着。
进到京城，陆南枝才想起来，她当时没有问刘掌柜酒楼在哪里，不过还好记住了酒楼名字。
她来到小摊前询问一番，终于找到春风酒楼的位置，抬头看着酒楼门匾，嘴角扬起笑意。
回头看了眼依旧不远不近跟着的人，嘴角的笑意落下，抬脚走进酒楼。
刘掌柜和其它几位大师傅已经等候多时，见陆南枝过来立刻热情招呼她。
“这就是陆南枝，陆姑娘，我特地请来指导咱们菜肴制作。”刘掌柜简单介绍了下。
“大家好，我是陆南枝。”陆南枝礼貌性的朝众人点点头，随后开始观察每种食材所在的位置，还有各种配料的搭配。
“这道菜是我们酒楼最新推出的一道菜，叫做百花宴。”刘掌柜把今日刚做好的美食拿过来让她尝试。
陆南枝夹起一块细细品尝，味道确实不错，吃过之后口中还残留一丝花香。
“味道极为鲜美，不过既然是百花宴，不能只把花粉放进菜中，还要让大家看到，可以把花瓣铺在盘子下，这样不仅美观，闻着还有淡淡的花香。”
这个提议大家都很赞同，只有站在一旁的李大厨面露不屑之色，一个小丫头片子哪里会做什么菜。
“食物好吃最重要，弄那些花里胡哨的东西有什么用。”
这话声音虽不大，还是被陆南枝听到，刘掌柜急忙笑着说道：“陆姑娘，这是你昨日给我的清单，你看看可有缺的食材，我好叫人给补上。”
李大厨则被其他人拉到角落里，小声劝道：“李大厨，我知道你心生不满，但好歹是刘掌柜请回来的人，多少给个面子不是？”
其实何止李大厨一人不满，后厨的这些厨师哪有一个认同陆南枝，他们都觉得女子就该在家相夫教子，哪有跑出去抛头露面的道理。
更何况还只是个小小年纪的女子，如果传出去他们酒楼丢脸不要紧，关键连累整个京城酒楼的声誉。
但人毕竟的刘掌柜请回来，多少要给些面子才行。
李大厨一直是性子直爽之人，心里不痛快也藏不住，不顾众人的阻拦跑过去。
“刘掌柜，您也别怪我多话，我李某人自打从学徒干起，到现在十几年了，我做过无数次饭菜，您请的这位……”
“行了，你的意思我明白。”刘掌柜摆手示意他闭嘴。
“你若觉得陆姑娘的提议有欠妥帖，不如这样，你们比试一番，做好的美食让大家品尝一番，好与不好大家说的算。”
刘掌柜知道想让众人服气，必须让陆南枝拿出点本事来，不然她根本无法在后厨立足。
刘掌柜这句话也算给足了李大厨的面子，众厨师纷纷附和，表示刘掌柜的提议甚好，他们也想看看究竟谁厉害。
李大厨心里虽然对陆南枝不满，却不敢违抗刘掌柜的意思。
他沉默一下，看向陆南枝说：“既然刘掌柜给你机会，不妨让你先选，免得说我欺负你。”
他这个人虽然傲慢，但是在厨艺方面却谦逊谨慎。
“我选面食。”陆南枝没有客气，直接选择最拿手的面食来比试。
“好。”李大厨也没有丝毫犹豫，转身开始忙活起来。
众人屏息以待，时间一分一秒过去，两人都沉浸在做面食上，陆南枝这边做的是糕点，而且似乎在雕刻什么。
李大厨看着她小心翼翼的模样，嘴里发出一声冷哼，果然是小女人的心思，就知道弄那些没用的花样。
刘掌柜的目光定在陆南枝的手上，那双芊芊玉手在案板上轻轻滑动，每次都恰到好处。
刘掌柜愣住，盯着她的双手许久没有移开目光。
“陆姑娘，你这是？”刘掌柜实在忍不住开口询问道。
陆南枝停下手上的动作，侧头看了他一眼。
“雕刻。”
她的语调平缓没有任何波澜，仿佛是一件微不足道的小事。
刘掌柜只知道木头可以雕刻，还不知道面食也可以雕刻，顿时来了兴趣，“你在雕刻什么？”
“花。”陆南枝说完这个字继续手上的动作，没理会他震惊的神情。
陆南枝手上速度太快，刘掌柜根本来不及捕捉到她雕刻的痕迹，只看到她双手挥舞的动作。
很快，陆南枝将三朵花雕刻好，花瓣上都有精致的纹路，她拿起雕刻好的花放入锅中去蒸。
李大厨做的糕点很简单，一盘热乎乎的桂花糕端到众人面前，他眼中带着得意的神色。
“快又如何？卖相太惨。”陆南枝双手环胸笑着说道。
“你！我倒要看看你的卖相有多好。”李大厨气的咬牙切齿。
很快，陆南枝的糕点蒸好了，她将三朵栩栩如生的梅花拿到众人面前，飘香的味道顿时窜入鼻中。
谁输谁赢已经很明显，李大厨不用大家说也知道。
他垂头丧气道：“我输了，我技不如人。”
“再比一次如何？”陆南枝知道李大厨并不擅长面食，之所以这样选，就是想要搓搓他的锐气。
李大厨没想到她会继续比，不明白她为何要这样做，明明自己已经认输。
“我要让你输得心服口服。”陆南枝开始继续挑选食材。
这次她选择的是块豆腐，她要做麻辣豆腐。
“轰隆隆”天空响起一阵炸雷，一道道闪电照亮雾蒙蒙的天空，倾盆大雨从天而降，噼里啪啦地打在地上，外面众人纷纷躲闪着暴风骤雨。
陆南枝手中的动作很快，片刻后，一盘麻辣豆腐出现在众人面前，她侧目看了眼外面的瓢泼大雨，放下手中东西跑出去。
“陆姑娘你……”刘掌柜不明所以。
其他厨师纷纷拿起筷子尝了一口麻辣豆腐，一个个瞬间瞪大双眼，这味道真是美极了！
“陆姑娘太厉害了。”
“对啊，不知道她是怎么做出来，都用了些什么食材。”
“味道怎么会如此特殊，我们做出来的东西，根本没办法和她相比。”
李大厨也尝了一口，他知道自己彻底输了。
陆南枝站在酒楼门口，看着不远处屋檐下的两人，迈出去的脚又收回。
扶着门框的手慢慢收紧，目光紧紧盯着相拥在一起的两人，心中不知为何冒出一股无名的怒火。
两人就这样一前一后走着。
进到京城，陆南枝才想起来，她当时没有问刘掌柜酒楼在哪里，不过还好记住了酒楼名字。
她来到小摊前询问一番，终于找到春风酒楼的位置，抬头看着酒楼门匾，嘴角扬起笑意。
回头看了眼依旧不远不近跟着的人，嘴角的笑意落下，抬脚走进酒楼。
刘掌柜和其它几位大师傅已经等候多时，见陆南枝过来立刻热情招呼她。
“这就是陆南枝，陆姑娘，我特地请来指导咱们菜肴制作。”刘掌柜简单介绍了下。
“大家好，我是陆南枝。”陆南枝礼貌性的朝众人点点头，随后开始观察每种食材所在的位置，还有各种配料的搭配。
“这道菜是我们酒楼最新推出的一道菜，叫做百花宴。”刘掌柜把今日刚做好的美食拿过来让她尝试。
陆南枝夹起一块细细品尝，味道确实不错，吃过之后口中还残留一丝花香。
“味道极为鲜美，不过既然是百花宴，不能只把花粉放进菜中，还要让大家看到，可以把花瓣铺在盘子下，这样不仅美观，闻着还有淡淡的花香。”
这个提议大家都很赞同，只有站在一旁的李大厨面露不屑之色，一个小丫头片子哪里会做什么菜。
“食物好吃最重要，弄那些花里胡哨的东西有什么用。”
这话声音虽不大，还是被陆南枝听到，刘掌柜急忙笑着说道：“陆姑娘，这是你昨日给我的清单，你看看可有缺的食材，我好叫人给补上。”
李大厨则被其他人拉到角落里，小声劝道：“李大厨，我知道你心生不满，但好歹是刘掌柜请回来的人，多少给个面子不是？”
其实何止李大厨一人不满，后厨的这些厨师哪有一个认同陆南枝，他们都觉得女子就该在家相夫教子，哪有跑出去抛头露面的道理。
更何况还只是个小小年纪的女子，如果传出去他们酒楼丢脸不要紧，关键连累整个京城酒楼的声誉。
但人毕竟的刘掌柜请回来，多少要给些面子才行。
李大厨一直是性子直爽之人，心里不痛快也藏不住，不顾众人的阻拦跑过去。
“刘掌柜，您也别怪我多话，我李某人自打从学徒干起，到现在十几年了，我做过无数次饭菜，您请的这位……”
“行了，你的意思我明白。”刘掌柜摆手示意他闭嘴。
“你若觉得陆姑娘的提议有欠妥帖，不如这样，你们比试一番，做好的美食让大家品尝一番，好与不好大家说的算。”
刘掌柜知道想让众人服气，必须让陆南枝拿出点本事来，不然她根本无法在后厨立足。
刘掌柜这句话也算给足了李大厨的面子，众厨师纷纷附和，表示刘掌柜的提议甚好，他们也想看看究竟谁厉害。
李大厨心里虽然对陆南枝不满，却不敢违抗刘掌柜的意思。
他沉默一下，看向陆南枝说：“既然刘掌柜给你机会，不妨让你先选，免得说我欺负你。”
他这个人虽然傲慢，但是在厨艺方面却谦逊谨慎。
“我选面食。”陆南枝没有客气，直接选择最拿手的面食来比试。
“好。”李大厨也没有丝毫犹豫，转身开始忙活起来。
众人屏息以待，时间一分一秒过去，两人都沉浸在做面食上，陆南枝这边做的是糕点，而且似乎在雕刻什么。
李大厨看着她小心翼翼的模样，嘴里发出一声冷哼，果然是小女人的心思，就知道弄那些没用的花样。
刘掌柜的目光定在陆南枝的手上，那双芊芊玉手在案板上轻轻滑动，每次都恰到好处。
刘掌柜愣住，盯着她的双手许久没有移开目光。
“陆姑娘，你这是？”刘掌柜实在忍不住开口询问道。
陆南枝停下手上的动作，侧头看了他一眼。
“雕刻。”
她的语调平缓没有任何波澜，仿佛是一件微不足道的小事。
刘掌柜只知道木头可以雕刻，还不知道面食也可以雕刻，顿时来了兴趣，“你在雕刻什么？”
“花。”陆南枝说完这个字继续手上的动作，没理会他震惊的神情。
陆南枝手上速度太快，刘掌柜根本来不及捕捉到她雕刻的痕迹，只看到她双手挥舞的动作。
很快，陆南枝将三朵花雕刻好，花瓣上都有精致的纹路，她拿起雕刻好的花放入锅中去蒸。
李大厨做的糕点很简单，一盘热乎乎的桂花糕端到众人面前，他眼中带着得意的神色。
“快又如何？卖相太惨。”陆南枝双手环胸笑着说道。
“你！我倒要看看你的卖相有多好。”李大厨气的咬牙切齿。
很快，陆南枝的糕点蒸好了，她将三朵栩栩如生的梅花拿到众人面前，飘香的味道顿时窜入鼻中。
谁输谁赢已经很明显，李大厨不用大家说也知道。
他垂头丧气道：“我输了，我技不如人。”
“再比一次如何？”陆南枝知道李大厨并不擅长面食，之所以这样选，就是想要搓搓他的锐气。
李大厨没想到她会继续比，不明白她为何要这样做，明明自己已经认输。
“我要让你输得心服口服。”陆南枝开始继续挑选食材。
这次她选择的是块豆腐，她要做麻辣豆腐。
“轰隆隆”天空响起一阵炸雷，一道道闪电照亮雾蒙蒙的天空，倾盆大雨从天而降，噼里啪啦地打在地上，外面众人纷纷躲闪着暴风骤雨。
陆南枝手中的动作很快，片刻后，一盘麻辣豆腐出现在众人面前，她侧目看了眼外面的瓢泼大雨，放下手中东西跑出去。
“陆姑娘你……”刘掌柜不明所以。
其他厨师纷纷拿起筷子尝了一口麻辣豆腐，一个个瞬间瞪大双眼，这味道真是美极了！
“陆姑娘太厉害了。”
“对啊，不知道她是怎么做出来，都用了些什么食材。”
“味道怎么会如此特殊，我们做出来的东西，根本没办法和她相比。”
李大厨也尝了一口，他知道自己彻底输了。
陆南枝站在酒楼门口，看着不远处屋檐下的两人，迈出去的脚又收回。
扶着门框的手慢慢收紧，目光紧紧盯着相拥在一起的两人，心中不知为何冒出一股无名的怒火。
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