第二百二十四章 赵山的厨师评级
两人商量好了之后，立刻开始行动了起来。
赵山先去找材料，结果碰到了《美好生活》节目组的人。
王导演：“小赵，你这是干什么去？”
赵山把费耀的事情说了一遍，王导演立刻眼前一亮，说道：“你先等等，我想导演说一声，看看能不能做一个专题。”
赵山不置可否，反正都已经在《美好生活》这边做饭了，弄个专题好像也没有什么。
王导演打了个电话过去，那边立刻就同意了。
费耀知道之后，也非常高兴，索性就直接到了蘑菇屋来做。
蘑菇屋这边也很高兴，他们已经录制七八期了，差不多要到尾声了，来着一个活动倒是挺提神的。
黄石和小彭帮忙弄材料，赵山负责做就好了。
有节目组的录像机在录制，也省去了费耀用手机录了。手机像素再好，也比不上了专业的录像机。
而且他的录像技巧比这些专业的摄影师也差远了！
很快第一道菜就做好了，费耀开始点评。
“色泽光鲜，摆盘讲究，可以打9分。”
妹妹在一旁有一些不满，“怎么才9分啊！”
费耀笑着说道：“这个分数给的很公允，一般的厨师能够打8分已经很高了。只不过赵山对于摆拍练习的不多，所以有一些失误。”
他低头闻了一下香气，“香气浓烈但是不刺鼻，10分。”
夹起了一口菜，尝了一下，满意的点头，“口味舒爽，咸淡适宜，10分。”
妹妹听到这话，脸上不由得笑了起来，“这第一道菜是29分，也不错！”
费耀笑着说道：“不是29分，是9.8分！”
妹妹有一些疑惑，“这是怎么打的分，不是平均分啊！”
“这是单独打得分。”费耀说道：“色香味俱全，是评判一个厨师的标准，但是三个条件的比重是不一样的，越往后占据的比例越高。”
妹妹似懂非懂的点点头。
费耀将菜放到了一边，然后开始等第二道菜。
接下来众人就看到赵山展现了真正的厨艺，川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮。
八大菜系赵山是每个菜系的菜都会，而且烹饪出来的效果都非常厉害。
“谁要说这家伙专门学厨师的我都信！”黄石说道。
“我也信！”何旦把一盘评定过的菜端下来，放到一旁，等晚饭的时候吃。
小彭更是幸福不已，这都摆了一大桌子菜了，每个都非常好吃，今天晚上能大饱口福了。
妹妹眼睛闪着星星的看着赵山，赵山哥真是太厉害了，竟然什么菜都会做。
一直到了下午五点多，费耀才点头说道：“中餐差不多了，赵先生的厨艺完全可以去平定最高的高级技师了。”
“这名字听说去怎么像开车呢！”何旦笑着说道。
黄石也忍不住笑了起来。
小彭和妹妹一脸懵，根本不知道这个老司机的梗。
赵山从厨房走了出来，问道：“素材够不够？”
“中餐的够了，明天把西餐的做了，就可以了！”费耀说道。
众人一阵惊讶，“赵山，你还会做西餐？”
费耀意外的看着他们，“你们不知道吗？我和赵先生认识的时候，就是吃了他做的西餐，他的西餐可是跟肥鸭餐厅的西尔维大厨学习的，非常正宗！”
众人看向赵山，真的假的？
黄石：“你确定不是厨师？”
“很确定！”赵山认真的说道。
何旦摇头，“真是人比人气死人啊！”
小彭已经不知道说什么好了，和赵山一比，他感觉自己就是一个废材。
妹妹崇拜的说道：“赵山哥就是厉害！”
赵山呵呵一笑，然后和费耀离开了。
两人一走，导演组的立刻冲上来，一人端着两盘子菜就走。
“哎哎！你们干什么？”黄石连忙阻拦。
导演说道：“这些不是你们做的菜，要收走！”
“不行！”何旦和小彭也上前拦着。
但是架不住节目组人多，根本防不住，没一会儿桌上就剩下四道菜了。节目组还要动手，黄石一瞪眼睛，“差不多得了啊！还没完了呢！不然我把菜都端回来！”
节目组这才停手。
看着一大桌子菜就剩下四道，小彭有点欲哭无泪。
何旦也有一些不爽，“好东西都让他们端走了！”
黄石也被气笑了，“都是些什么人？看到吃的脸都不要了，有你们这样的节目组吗？”
反而，节目组那边已经开吃了，根本不理会他们。
妹妹舔了舔嘴唇，“要不我们也吃吧！不然他们吃完了再来抢我们的怎么办？”
“可是饭还没做呢！”小彭说道。
黄石指着导演组桌子上说道：“看到馒头了没有，拿点过来不久有饭了？”
“对，过去抢！”何旦也说道：“要是他们不给，就抢菜。”
小彭听到这话，立刻撸起袖子走了过去，不一会儿就提了一袋馒头过来。
第二天，赵山和费耀再来的时候，就看到一个个都如狼似虎的看着他，眼睛都有一些绿了。
“你们这是干啥？”赵山无语了。
妹妹说道：“昨天你们一走，他们就把菜都抢过去了。”
赵山一瞪眼睛，“谁抢的？那是给妹妹吃的！”
节目组的人立刻讪讪不已，“他们人少，也吃不了多少，不吃光浪费了！”
费耀听得直笑，然后说道：“今天你们可能失望了，西餐菜量少，估计也就够他们四个吃的了！”
西餐的食材是他准备的，因为时间的关系，准备的并不多。
果然，做好了之后，每一样都没有太多。
除了汤，西餐里面的汤挺多的，但是里面东西也没有多少。
品鉴过后，费耀满意的点头，“赵先生，你西餐已经可以和米其林五星大厨相媲美了。”
节目组在旁边望眼欲穿，但是看看没有多少东西，也不好意思过来抢，只能看着眼馋。
黄石四个人看到这一幕，笑的非常欢乐，“让你们抢，这回抢不着了吧？”
最后还是何旦说道：“小赵，再帮他们做点吧！不然等会妹妹吃的时候，恐怕也吃不消停。”
赵山听到这话，点头说道：“行，不过先说好了，我昨晚了之后不许抢，不然以后可没有了！”
节目组的人连连点头，能够吃到一个中餐高级技师，西餐米其林五星大厨做的菜，什么条件他们都会同意。
这要是到了外面的饭店里面，一顿饭没有个几万，根本吃不到啊！
赵山先去找材料，结果碰到了《美好生活》节目组的人。
王导演：“小赵，你这是干什么去？”
赵山把费耀的事情说了一遍，王导演立刻眼前一亮，说道：“你先等等，我想导演说一声，看看能不能做一个专题。”
赵山不置可否，反正都已经在《美好生活》这边做饭了，弄个专题好像也没有什么。
王导演打了个电话过去，那边立刻就同意了。
费耀知道之后，也非常高兴，索性就直接到了蘑菇屋来做。
蘑菇屋这边也很高兴，他们已经录制七八期了，差不多要到尾声了，来着一个活动倒是挺提神的。
黄石和小彭帮忙弄材料，赵山负责做就好了。
有节目组的录像机在录制，也省去了费耀用手机录了。手机像素再好，也比不上了专业的录像机。
而且他的录像技巧比这些专业的摄影师也差远了！
很快第一道菜就做好了，费耀开始点评。
“色泽光鲜，摆盘讲究，可以打9分。”
妹妹在一旁有一些不满，“怎么才9分啊！”
费耀笑着说道：“这个分数给的很公允，一般的厨师能够打8分已经很高了。只不过赵山对于摆拍练习的不多，所以有一些失误。”
他低头闻了一下香气，“香气浓烈但是不刺鼻，10分。”
夹起了一口菜，尝了一下，满意的点头，“口味舒爽，咸淡适宜，10分。”
妹妹听到这话，脸上不由得笑了起来，“这第一道菜是29分，也不错！”
费耀笑着说道：“不是29分，是9.8分！”
妹妹有一些疑惑，“这是怎么打的分，不是平均分啊！”
“这是单独打得分。”费耀说道：“色香味俱全，是评判一个厨师的标准，但是三个条件的比重是不一样的，越往后占据的比例越高。”
妹妹似懂非懂的点点头。
费耀将菜放到了一边，然后开始等第二道菜。
接下来众人就看到赵山展现了真正的厨艺，川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮。
八大菜系赵山是每个菜系的菜都会，而且烹饪出来的效果都非常厉害。
“谁要说这家伙专门学厨师的我都信！”黄石说道。
“我也信！”何旦把一盘评定过的菜端下来，放到一旁，等晚饭的时候吃。
小彭更是幸福不已，这都摆了一大桌子菜了，每个都非常好吃，今天晚上能大饱口福了。
妹妹眼睛闪着星星的看着赵山，赵山哥真是太厉害了，竟然什么菜都会做。
一直到了下午五点多，费耀才点头说道：“中餐差不多了，赵先生的厨艺完全可以去平定最高的高级技师了。”
“这名字听说去怎么像开车呢！”何旦笑着说道。
黄石也忍不住笑了起来。
小彭和妹妹一脸懵，根本不知道这个老司机的梗。
赵山从厨房走了出来，问道：“素材够不够？”
“中餐的够了，明天把西餐的做了，就可以了！”费耀说道。
众人一阵惊讶，“赵山，你还会做西餐？”
费耀意外的看着他们，“你们不知道吗？我和赵先生认识的时候，就是吃了他做的西餐，他的西餐可是跟肥鸭餐厅的西尔维大厨学习的，非常正宗！”
众人看向赵山，真的假的？
黄石：“你确定不是厨师？”
“很确定！”赵山认真的说道。
何旦摇头，“真是人比人气死人啊！”
小彭已经不知道说什么好了，和赵山一比，他感觉自己就是一个废材。
妹妹崇拜的说道：“赵山哥就是厉害！”
赵山呵呵一笑，然后和费耀离开了。
两人一走，导演组的立刻冲上来，一人端着两盘子菜就走。
“哎哎！你们干什么？”黄石连忙阻拦。
导演说道：“这些不是你们做的菜，要收走！”
“不行！”何旦和小彭也上前拦着。
但是架不住节目组人多，根本防不住，没一会儿桌上就剩下四道菜了。节目组还要动手，黄石一瞪眼睛，“差不多得了啊！还没完了呢！不然我把菜都端回来！”
节目组这才停手。
看着一大桌子菜就剩下四道，小彭有点欲哭无泪。
何旦也有一些不爽，“好东西都让他们端走了！”
黄石也被气笑了，“都是些什么人？看到吃的脸都不要了，有你们这样的节目组吗？”
反而，节目组那边已经开吃了，根本不理会他们。
妹妹舔了舔嘴唇，“要不我们也吃吧！不然他们吃完了再来抢我们的怎么办？”
“可是饭还没做呢！”小彭说道。
黄石指着导演组桌子上说道：“看到馒头了没有，拿点过来不久有饭了？”
“对，过去抢！”何旦也说道：“要是他们不给，就抢菜。”
小彭听到这话，立刻撸起袖子走了过去，不一会儿就提了一袋馒头过来。
第二天，赵山和费耀再来的时候，就看到一个个都如狼似虎的看着他，眼睛都有一些绿了。
“你们这是干啥？”赵山无语了。
妹妹说道：“昨天你们一走，他们就把菜都抢过去了。”
赵山一瞪眼睛，“谁抢的？那是给妹妹吃的！”
节目组的人立刻讪讪不已，“他们人少，也吃不了多少，不吃光浪费了！”
费耀听得直笑，然后说道：“今天你们可能失望了，西餐菜量少，估计也就够他们四个吃的了！”
西餐的食材是他准备的，因为时间的关系，准备的并不多。
果然，做好了之后，每一样都没有太多。
除了汤，西餐里面的汤挺多的，但是里面东西也没有多少。
品鉴过后，费耀满意的点头，“赵先生，你西餐已经可以和米其林五星大厨相媲美了。”
节目组在旁边望眼欲穿，但是看看没有多少东西，也不好意思过来抢，只能看着眼馋。
黄石四个人看到这一幕，笑的非常欢乐，“让你们抢，这回抢不着了吧？”
最后还是何旦说道：“小赵，再帮他们做点吧！不然等会妹妹吃的时候，恐怕也吃不消停。”
赵山听到这话，点头说道：“行，不过先说好了，我昨晚了之后不许抢，不然以后可没有了！”
节目组的人连连点头，能够吃到一个中餐高级技师，西餐米其林五星大厨做的菜，什么条件他们都会同意。
这要是到了外面的饭店里面，一顿饭没有个几万，根本吃不到啊！
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