第13章 特训
这一场特训也准备了一段的时间了。
正好最近要进行合宿特训,这一场特训就当做提前的适应性训练好了。
两人来到了【源食餐厅】。
餐厅前是早就准备好的广告牌。
上面写着【今日大酬宾,无限量免费供应炸猪排饭】
“今天的主厨就是你,同时我们的餐厅厨房改成了开放式的厨房。”
源文新带着田所惠来到了最近收购了一家邻居,扩大了店面。
现在大厅中间建造了一个开放厨房。
“这个厨房就是给你用来对今天的客人烹饪炸猪排饭用的料理台。”
源文新指着面前的料理台田所惠说。
“我,我不行的。”田所惠突然又紧张了起来。
“不管你行不行,你今天也必须给我烹饪出来,这是我这个店长给你的任务,如果你做不出来早点的退学比较好。”
源文新突然冷漠的对着田所惠说。
事情都已经开始了,你突然想要逃跑怎么可能?
“不管怎样,你今天四个小时都要在料理台这里准备烹饪料理给每一个客人吃。”
说完源文新就把田所惠拎起来放到了没有出口的料理台里自己离开了。
田所惠自己一个人看着源文新离开的背影快要哭了出来。
这时候进来了一家人,这一家人有三口人。
侍者带领这一家人找了一个位置坐下。
“请问要点什么?”侍者拿着点菜单问着这一家人。
“三份炸猪排饭。”男家主直接点了三份炸猪排饭。
这一家人的穿着很朴实,一看就知道是普通的家庭。
平时都是自己在家做饭吃。
没有多余的工资出门吃饭。
田所惠看到侍者来到了面前。
“三份炸猪排饭。”侍者放下菜单就去迎接下一位客人了。
田所惠看了一眼菜单,又看了看点单的客人,拍了拍自己的脸打起精神。
“没事的,客人正在等着料理呢。”
田所惠开始准备制作炸猪排饭。
前来餐厅的客人越来越多。
餐厅里的桌位快要坐满了。
田所惠制作的料理根本就赶不上客人点单的速度。
有些客人都已经等烦了。
源文新在楼上看着监控里一楼大厅的情况。
“送一些前菜给不耐烦的客人,让他们多停留一段时间。”
楼下因为不耐烦的客人的催促田所惠开始频繁的出现了手忙脚乱。
倒是没有打翻什么东西,就是偶尔会没有把味道调配到位。
一些客人直接投诉田所惠的料理不好吃。
直到两个小时过去以后田所惠也已经慢慢的适应了这些杂音。
开始稳步的进行着合格的炸猪排饭烹饪。
慢慢的四个小时过去了。
餐厅暂停了营业,田所惠也终于可以放松下来了。
源文新来到了田所惠面前。
“你的料理烹饪速度还需要提升,从现在开始我会教你一个秘技可以同时烹饪的技术。”
田所惠看到源文新出现在自己面前终于放松了下来,但是听到了源文新说自己还需要学习一个秘技才能合格,整个人都瘫倒在地上了。
源文新要教给田所惠的秘技就是银箸十锅返。
这一项秘技的灵感还是来源于《中华一番》也是在挑战流动摊贩的时候突发奇想出来的。
运用超强的脑力计算出自己面前十口锅不同菜品的不同成熟时间,手速也要跟上。
如果是统一的菜品那这个秘技就是工业化技术。
一次烹饪出十道菜比赛出餐速度的时候快人一步。
理论上这是控制十个锅的秘技不是只能出十道菜的秘技。
只要脑子和技术够强一次出菜百万人份的菜品都是可以的。
目前源文新只能做到一次出菜十人份。
“现在你跟我一起到后厨来,我教你这项秘技。”
源文新让倒在地上的田所惠赶紧跟上。
田所惠只能疲惫的跟着源文新到后厨接受秘技的学习。
“这项秘技如果你够强,你是可以一次就烹饪大量的食物的。”
源文新一边讲解一边实际操作给田所惠看。
源文新直接点燃了一口大锅。
在锅中依次加入蒜蓉生菜的制作材料。
一分钟后。
十份蒜蓉生菜就出锅了。
“尝尝看吧,这就是这一项秘技的基本样子。”源文新给了田所惠一双筷子
田所惠拿起筷子每一道蒜蓉生菜都品尝了一遍。
“每一道菜都一模一样,没有差别,好厉害的秘技。”
这几天里源文新和田所惠一起在后厨练习着银箸十锅返。
虽然练习的时间是短暂的,但是田所惠还是可以一次就烹饪出两人份的菜品出来的。
这一天正好就是要前往远月度假村进行合宿特训的时候了。
本届新生有一千一百人以上同时开始合宿特训。
根据以前的数据这一次被淘汰的人数应该是在百分之二十~三十之间。
“小惠,最近你都去哪里了?很晚才回来。”吉野悠姬抓着田所惠的手问。
“那个,我在特别训练所以才很晚回极星寮。”田所惠勉强的露出笑容说。
“特别训练?小惠你真是太努力了!”吉野悠姬感动的抱着田所惠说。
田所惠回想起这几天的特别训练都流下了心酸的泪水。
不停的练习秘技,不停的烹饪料理给更多的客人,因为做菜的速度慢被不耐烦的客人投诉。
源文新又在旁边一直催促。
这几天简直就是在地狱里面一样。
“源君,好久不见。”门田真衣看到了源文新前来打招呼。
“哦,门田,最近研究会有什么变化吗?”
源文新看到门田真衣直接问着研究会的事情。
研究会的会员以后可是要专门烹饪自己提供的梦幻食材的厨师。
这些厨师如果技术不达标那会对自己加速源点收集有妨碍的。
只有更多人消耗食材才有更多的源点提供。
过了一段时间以后,所有的新生都到达了酒店大厅里等待通知。
沙佩尔法国料理主任走上前台。
“各位早上好,现在开始简单的说明一下合宿的大致流程。”
“日程总共是五晚六日。”
“各位会被分到几个组别之中,连续几天都要完成料理课题。”
“如果低于讲师所规定的评价范围的学生会被评定为不合格。”
“不合格者被强制遣返回学校并给予退学处罚。”
“现在有请嘉宾讲师进行讲解。”
旁边的门口直接从里面打开。
门外依次走进来了远月的毕业生们。
这些毕业生都有了自己的餐厅,都是在繁忙的工作中抽出时间来参加这一场合宿研修的。
站在靠前一点的粉毛眼镜男抬起手指着前方。
“那边的,从前数第九列的眉间有伤痕的少年。”
幸平创真不知道怎么回事指了一下自己。
正好最近要进行合宿特训,这一场特训就当做提前的适应性训练好了。
两人来到了【源食餐厅】。
餐厅前是早就准备好的广告牌。
上面写着【今日大酬宾,无限量免费供应炸猪排饭】
“今天的主厨就是你,同时我们的餐厅厨房改成了开放式的厨房。”
源文新带着田所惠来到了最近收购了一家邻居,扩大了店面。
现在大厅中间建造了一个开放厨房。
“这个厨房就是给你用来对今天的客人烹饪炸猪排饭用的料理台。”
源文新指着面前的料理台田所惠说。
“我,我不行的。”田所惠突然又紧张了起来。
“不管你行不行,你今天也必须给我烹饪出来,这是我这个店长给你的任务,如果你做不出来早点的退学比较好。”
源文新突然冷漠的对着田所惠说。
事情都已经开始了,你突然想要逃跑怎么可能?
“不管怎样,你今天四个小时都要在料理台这里准备烹饪料理给每一个客人吃。”
说完源文新就把田所惠拎起来放到了没有出口的料理台里自己离开了。
田所惠自己一个人看着源文新离开的背影快要哭了出来。
这时候进来了一家人,这一家人有三口人。
侍者带领这一家人找了一个位置坐下。
“请问要点什么?”侍者拿着点菜单问着这一家人。
“三份炸猪排饭。”男家主直接点了三份炸猪排饭。
这一家人的穿着很朴实,一看就知道是普通的家庭。
平时都是自己在家做饭吃。
没有多余的工资出门吃饭。
田所惠看到侍者来到了面前。
“三份炸猪排饭。”侍者放下菜单就去迎接下一位客人了。
田所惠看了一眼菜单,又看了看点单的客人,拍了拍自己的脸打起精神。
“没事的,客人正在等着料理呢。”
田所惠开始准备制作炸猪排饭。
前来餐厅的客人越来越多。
餐厅里的桌位快要坐满了。
田所惠制作的料理根本就赶不上客人点单的速度。
有些客人都已经等烦了。
源文新在楼上看着监控里一楼大厅的情况。
“送一些前菜给不耐烦的客人,让他们多停留一段时间。”
楼下因为不耐烦的客人的催促田所惠开始频繁的出现了手忙脚乱。
倒是没有打翻什么东西,就是偶尔会没有把味道调配到位。
一些客人直接投诉田所惠的料理不好吃。
直到两个小时过去以后田所惠也已经慢慢的适应了这些杂音。
开始稳步的进行着合格的炸猪排饭烹饪。
慢慢的四个小时过去了。
餐厅暂停了营业,田所惠也终于可以放松下来了。
源文新来到了田所惠面前。
“你的料理烹饪速度还需要提升,从现在开始我会教你一个秘技可以同时烹饪的技术。”
田所惠看到源文新出现在自己面前终于放松了下来,但是听到了源文新说自己还需要学习一个秘技才能合格,整个人都瘫倒在地上了。
源文新要教给田所惠的秘技就是银箸十锅返。
这一项秘技的灵感还是来源于《中华一番》也是在挑战流动摊贩的时候突发奇想出来的。
运用超强的脑力计算出自己面前十口锅不同菜品的不同成熟时间,手速也要跟上。
如果是统一的菜品那这个秘技就是工业化技术。
一次烹饪出十道菜比赛出餐速度的时候快人一步。
理论上这是控制十个锅的秘技不是只能出十道菜的秘技。
只要脑子和技术够强一次出菜百万人份的菜品都是可以的。
目前源文新只能做到一次出菜十人份。
“现在你跟我一起到后厨来,我教你这项秘技。”
源文新让倒在地上的田所惠赶紧跟上。
田所惠只能疲惫的跟着源文新到后厨接受秘技的学习。
“这项秘技如果你够强,你是可以一次就烹饪大量的食物的。”
源文新一边讲解一边实际操作给田所惠看。
源文新直接点燃了一口大锅。
在锅中依次加入蒜蓉生菜的制作材料。
一分钟后。
十份蒜蓉生菜就出锅了。
“尝尝看吧,这就是这一项秘技的基本样子。”源文新给了田所惠一双筷子
田所惠拿起筷子每一道蒜蓉生菜都品尝了一遍。
“每一道菜都一模一样,没有差别,好厉害的秘技。”
这几天里源文新和田所惠一起在后厨练习着银箸十锅返。
虽然练习的时间是短暂的,但是田所惠还是可以一次就烹饪出两人份的菜品出来的。
这一天正好就是要前往远月度假村进行合宿特训的时候了。
本届新生有一千一百人以上同时开始合宿特训。
根据以前的数据这一次被淘汰的人数应该是在百分之二十~三十之间。
“小惠,最近你都去哪里了?很晚才回来。”吉野悠姬抓着田所惠的手问。
“那个,我在特别训练所以才很晚回极星寮。”田所惠勉强的露出笑容说。
“特别训练?小惠你真是太努力了!”吉野悠姬感动的抱着田所惠说。
田所惠回想起这几天的特别训练都流下了心酸的泪水。
不停的练习秘技,不停的烹饪料理给更多的客人,因为做菜的速度慢被不耐烦的客人投诉。
源文新又在旁边一直催促。
这几天简直就是在地狱里面一样。
“源君,好久不见。”门田真衣看到了源文新前来打招呼。
“哦,门田,最近研究会有什么变化吗?”
源文新看到门田真衣直接问着研究会的事情。
研究会的会员以后可是要专门烹饪自己提供的梦幻食材的厨师。
这些厨师如果技术不达标那会对自己加速源点收集有妨碍的。
只有更多人消耗食材才有更多的源点提供。
过了一段时间以后,所有的新生都到达了酒店大厅里等待通知。
沙佩尔法国料理主任走上前台。
“各位早上好,现在开始简单的说明一下合宿的大致流程。”
“日程总共是五晚六日。”
“各位会被分到几个组别之中,连续几天都要完成料理课题。”
“如果低于讲师所规定的评价范围的学生会被评定为不合格。”
“不合格者被强制遣返回学校并给予退学处罚。”
“现在有请嘉宾讲师进行讲解。”
旁边的门口直接从里面打开。
门外依次走进来了远月的毕业生们。
这些毕业生都有了自己的餐厅,都是在繁忙的工作中抽出时间来参加这一场合宿研修的。
站在靠前一点的粉毛眼镜男抬起手指着前方。
“那边的,从前数第九列的眉间有伤痕的少年。”
幸平创真不知道怎么回事指了一下自己。
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