第18章 你要耍杂技嘛
幸福的鸡?
在美食界的确有这么一道菜。
“阿枫,算了,我们走,他想吃让他自己去做。”冰冰在一旁劝着张枫。
“冰冰,这里不管你的事,你别多管闲事啊。”
李斌低声呵斥道,现在请来的是他的人,他现在很有底气。
“小李,怎么说话呢,冰冰是央视的记者,虽然只是边缘人物,若真的受重用,也不会来这里。”
张大嘴笑呵呵的说着,话语中满是讥讽。
冰冰脸色瞬间阴沉下来,很不好看。
心中感觉很委屈。
不过张大嘴说的的确是实话,冰冰在央视频道里,地位并不高,只是一名新晋主持,而且还是随时可以替换掉的那种。
之所以被大家知晓,也是因为一张可爱的脸。
张枫心中升起一阵怒火,咄咄逼人,欺人太甚。
“我说你们一个唱红脸,一个唱白脸,唱的挺好啊,不过你们这样是不是太占便宜了,我做不出来,你们如意了,可我做出来,又有什么好处呢?”
这两个家伙想的挺好,赢了可以毁掉张枫的名声,输了却不付出一点代价,哪有这么好的事情。
“好处?若是你真的能做出来,我让你加入龙国厨师协会,如何?”
张大嘴傲然说道。
能够加入龙国厨师协会,对一名厨师,是至高荣誉。
只要能进协会,拿着会员证,去任何酒店,都是顶级大厨级别的待遇。
张枫笑了,“不好意思,我对这个不感兴趣。”
“那你说。”
“我要是做出来,我要你向冰冰道歉。”
张大嘴脸色阴沉下来,让他一名顶级厨师给一个小记者道歉?
不可能。
“这个条件不行。”
“呵呵,怎么?你怕了?怕输?怕我做出来?”
“谁怕了!行,我答应你!”
张大嘴还是中了激将法。
张枫直接答应下来,对一旁的冰冰说道:“冰冰,去给我买一只乌骨鸡回来。”
“乌骨鸡?那是什么鸡?”冰冰有些疑惑。
“就是通体漆黑的鸡。”
张大嘴突然哈哈大笑起来。
“你小子还敢说你会做饭,那哪是什么乌骨鸡,那就是斗鸡,乞丐都不吃,你竟然要拿来做饭?”
王鹤也笑了。
迪丽热芭叹息一声。
在这个世界,黑色的鸡通常用来当斗鸡。
也有人尝试过将其做成菜。
可是无论用什么方法做出来,都不好吃。
主要是因为这鸡的肉很硬,完全嚼不动,而且味道也有些涩,很不好吃。
“笑死我了,你小子真的会做饭?懂料理吗?”
张大嘴哈哈笑着问道。
“懂不懂不是说出来的,冰冰,去买,集市上有卖的。”
“好!”
冰冰虽然对这并不太懂,但还是按照张枫说的去做。
半个小时后,冰冰拎着一只黑鸡跑了过来。
期间张枫回到自己家中,带来了一些家伙。
张枫接过鸡,开始忙碌起来。
放血,拔毛。
将整只鸡放在热水中,将身上的羽毛一根根拔下来。
拔毛之后,张枫在院子里用砖头搭建一个简单的篝火台,将从家中拿来的锅放了上去。
“这是土锅?”
“竟然用土锅做饭,这家伙魔怔了吧?”
张大嘴已经忍不住笑出了声。
王鹤摆手说道:“行了,我们回屋里等着去吧,当这小子拿出这口锅的时候,就已经注定失败了。”
众人回到客厅里。
有人问道:“王老师,为什么只凭他用那口锅,就说他输了啊?”
王鹤解释道:“很简单,一道菜是否好跟火有着很大关系,火候的大小会直接影响菜品的味道,若是火候大了,做出来的菜会变老,火候小了,味道提不出来,这等土锅,根本无法掌控火候大小,而且还是这种对做法要求极高幸福的鸡,他注定要失败。”
众人点点头。
虽然他们对做菜并不了解,但也知道火候的重要性。
“唉,我还以为是个有点本事的人物呢,原来也不过如此,不是我说,你们节目做美食没问题,但是以后做美食节目的时候,还是要请专业人士过来,别像这家伙一样,净闹笑话。”
张大嘴一副前辈指导晚辈似的说着。
“是是是,张老师说的是。”
何昊一副受教的模样。
直播间的人在听到王鹤的解释后,态度也发生了改变。
“什么枫神,就是一群人吹捧出来的家伙。”
“经王老师这么一说,我感觉张枫也就那回事啊。”
“别的方面不敢说,美食上面,张枫绝对不行!”
一时间,舆论一边倒。
外面,张枫依旧在做着乌骨鸡。
迪丽热芭和冰冰就在一旁默默陪着张枫。
“阿枫,做不出来也没关系,心里不要有压力。”
迪丽热芭在一旁安抚着张枫。
张枫点点头,并没有说什么,专心致志的忙活着手中的事。
将鸡的肚子剖开,米饭放了进去。
料酒加上一些药材一同放入锅中。
进行烹煮。
“阿枫,为什么还要放药啊?”
冰冰瞪着眼睛,一脸纯真的问道。
张枫:“?”
“你是不是没做过饭,没去过厨房?”
冰冰想了想,然后认真的点点头。
“怪不得,药材其实也是调味料,有些药材,能够很好的提升食材的味道……”
张枫做着讲解,冰冰一脸认真的听着。
突然张枫停了下来。
“你怎么不讲了?”
“你听得懂吗?”
冰冰摇了摇头。
“那我还讲什么。”
“听你讲着挺好玩的!”
张枫:“?”
好吧,打败他的不只是冰冰的天真,还有无邪。
张枫看了看时间,在下面添着柴火。
神奇的是,空气中并没有鸡肉的香味。
时间一到,张枫起锅,将土锅放到地上,又将另一口锅打开,剖开乌骨鸡,将里面的米饭取出,放到另一个锅中。
盛放乌骨鸡的锅,再次被盖上盖子。
空气中飘荡着浓浓的香味。
“好香啊!”
冰冰和迪丽热芭忍不住使劲闻了闻。
这种香味,沁人心脾。
“这么会这么香?我能不能尝一口?”
张枫笑道:“第一口要给孩子们吃!”
端着两口锅,张枫来到客厅。
看到张枫进来,王鹤和张大嘴淡淡的看了一眼,见张枫手上端着两口锅。
张大嘴笑道:“还端着两口锅,怎么?耍杂技呢?”
在美食界的确有这么一道菜。
“阿枫,算了,我们走,他想吃让他自己去做。”冰冰在一旁劝着张枫。
“冰冰,这里不管你的事,你别多管闲事啊。”
李斌低声呵斥道,现在请来的是他的人,他现在很有底气。
“小李,怎么说话呢,冰冰是央视的记者,虽然只是边缘人物,若真的受重用,也不会来这里。”
张大嘴笑呵呵的说着,话语中满是讥讽。
冰冰脸色瞬间阴沉下来,很不好看。
心中感觉很委屈。
不过张大嘴说的的确是实话,冰冰在央视频道里,地位并不高,只是一名新晋主持,而且还是随时可以替换掉的那种。
之所以被大家知晓,也是因为一张可爱的脸。
张枫心中升起一阵怒火,咄咄逼人,欺人太甚。
“我说你们一个唱红脸,一个唱白脸,唱的挺好啊,不过你们这样是不是太占便宜了,我做不出来,你们如意了,可我做出来,又有什么好处呢?”
这两个家伙想的挺好,赢了可以毁掉张枫的名声,输了却不付出一点代价,哪有这么好的事情。
“好处?若是你真的能做出来,我让你加入龙国厨师协会,如何?”
张大嘴傲然说道。
能够加入龙国厨师协会,对一名厨师,是至高荣誉。
只要能进协会,拿着会员证,去任何酒店,都是顶级大厨级别的待遇。
张枫笑了,“不好意思,我对这个不感兴趣。”
“那你说。”
“我要是做出来,我要你向冰冰道歉。”
张大嘴脸色阴沉下来,让他一名顶级厨师给一个小记者道歉?
不可能。
“这个条件不行。”
“呵呵,怎么?你怕了?怕输?怕我做出来?”
“谁怕了!行,我答应你!”
张大嘴还是中了激将法。
张枫直接答应下来,对一旁的冰冰说道:“冰冰,去给我买一只乌骨鸡回来。”
“乌骨鸡?那是什么鸡?”冰冰有些疑惑。
“就是通体漆黑的鸡。”
张大嘴突然哈哈大笑起来。
“你小子还敢说你会做饭,那哪是什么乌骨鸡,那就是斗鸡,乞丐都不吃,你竟然要拿来做饭?”
王鹤也笑了。
迪丽热芭叹息一声。
在这个世界,黑色的鸡通常用来当斗鸡。
也有人尝试过将其做成菜。
可是无论用什么方法做出来,都不好吃。
主要是因为这鸡的肉很硬,完全嚼不动,而且味道也有些涩,很不好吃。
“笑死我了,你小子真的会做饭?懂料理吗?”
张大嘴哈哈笑着问道。
“懂不懂不是说出来的,冰冰,去买,集市上有卖的。”
“好!”
冰冰虽然对这并不太懂,但还是按照张枫说的去做。
半个小时后,冰冰拎着一只黑鸡跑了过来。
期间张枫回到自己家中,带来了一些家伙。
张枫接过鸡,开始忙碌起来。
放血,拔毛。
将整只鸡放在热水中,将身上的羽毛一根根拔下来。
拔毛之后,张枫在院子里用砖头搭建一个简单的篝火台,将从家中拿来的锅放了上去。
“这是土锅?”
“竟然用土锅做饭,这家伙魔怔了吧?”
张大嘴已经忍不住笑出了声。
王鹤摆手说道:“行了,我们回屋里等着去吧,当这小子拿出这口锅的时候,就已经注定失败了。”
众人回到客厅里。
有人问道:“王老师,为什么只凭他用那口锅,就说他输了啊?”
王鹤解释道:“很简单,一道菜是否好跟火有着很大关系,火候的大小会直接影响菜品的味道,若是火候大了,做出来的菜会变老,火候小了,味道提不出来,这等土锅,根本无法掌控火候大小,而且还是这种对做法要求极高幸福的鸡,他注定要失败。”
众人点点头。
虽然他们对做菜并不了解,但也知道火候的重要性。
“唉,我还以为是个有点本事的人物呢,原来也不过如此,不是我说,你们节目做美食没问题,但是以后做美食节目的时候,还是要请专业人士过来,别像这家伙一样,净闹笑话。”
张大嘴一副前辈指导晚辈似的说着。
“是是是,张老师说的是。”
何昊一副受教的模样。
直播间的人在听到王鹤的解释后,态度也发生了改变。
“什么枫神,就是一群人吹捧出来的家伙。”
“经王老师这么一说,我感觉张枫也就那回事啊。”
“别的方面不敢说,美食上面,张枫绝对不行!”
一时间,舆论一边倒。
外面,张枫依旧在做着乌骨鸡。
迪丽热芭和冰冰就在一旁默默陪着张枫。
“阿枫,做不出来也没关系,心里不要有压力。”
迪丽热芭在一旁安抚着张枫。
张枫点点头,并没有说什么,专心致志的忙活着手中的事。
将鸡的肚子剖开,米饭放了进去。
料酒加上一些药材一同放入锅中。
进行烹煮。
“阿枫,为什么还要放药啊?”
冰冰瞪着眼睛,一脸纯真的问道。
张枫:“?”
“你是不是没做过饭,没去过厨房?”
冰冰想了想,然后认真的点点头。
“怪不得,药材其实也是调味料,有些药材,能够很好的提升食材的味道……”
张枫做着讲解,冰冰一脸认真的听着。
突然张枫停了下来。
“你怎么不讲了?”
“你听得懂吗?”
冰冰摇了摇头。
“那我还讲什么。”
“听你讲着挺好玩的!”
张枫:“?”
好吧,打败他的不只是冰冰的天真,还有无邪。
张枫看了看时间,在下面添着柴火。
神奇的是,空气中并没有鸡肉的香味。
时间一到,张枫起锅,将土锅放到地上,又将另一口锅打开,剖开乌骨鸡,将里面的米饭取出,放到另一个锅中。
盛放乌骨鸡的锅,再次被盖上盖子。
空气中飘荡着浓浓的香味。
“好香啊!”
冰冰和迪丽热芭忍不住使劲闻了闻。
这种香味,沁人心脾。
“这么会这么香?我能不能尝一口?”
张枫笑道:“第一口要给孩子们吃!”
端着两口锅,张枫来到客厅。
看到张枫进来,王鹤和张大嘴淡淡的看了一眼,见张枫手上端着两口锅。
张大嘴笑道:“还端着两口锅,怎么?耍杂技呢?”
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