乐浺（调料厂）

    晚上，萧洛见到了这位忠义的郭老徒弟。没想到他十分年轻。看上去也就二十出头的年纪。名叫付之东。

    付之东人很老实也很聪明。厨艺确实不错，甚至与萧洛此次带出来的大厨们相比都能排进前三。

    萧洛当下就让他留了下来，包吃住。不过能否胜任主街潇肴阁的大厨还是需要看这几天培训结果。

    还有一天西市酒楼就要开业了。付之东和几位大厨在这一天里也可以切磋交流一下。明天先在这边的酒楼当帮厨试试。

    几位打算派到梁国去的掌柜大厨和大堂经理也积极的去筹备主街的开业。装修接近尾声，但是目前还没有合适的人胜任主街潇肴阁的管理职位。

    第二天，西市潇肴阁开业。由于主街那家店更大所以西市这家并不是安居·潇肴阁。开业首先推出的就是牛肉火锅。不同部位的牛肉配上牛骨锅底，辣牛乳锅底或是牛油锅底都十分美味。一开业便凭借香味吸引了不少路过的客人。

    西市潇肴阁开业顺利，培训也移到了主街那边。好在有后面几站的掌柜和大堂经理帮忙，在开业前培训完是没问题的。

    几天后，主街潇肴阁也即将开业。萧洛把大堂经理安排到了主街的潇肴阁。毕竟主街人流大，大堂的管理需要更有经验的人来把控。

    付之东对潇肴阁的主菜也完全掌握了，甚至还和大厨们一起交流开发了一些牛肉的菜式。于是萧洛便放心的让他担任主街潇肴阁主厨一职。

    员工宿舍是西市这家潇肴阁的后院，主街的员工除了少量值班的员工在主街后院休息其余的平常也需要回西市休息。所以乐浺的总店还是西市这家。这样他们有疑问就回来和西市的前辈请教并且总店的掌柜和大厨也可以时常去主街的安居·潇肴阁看看。

    主街安居·潇肴阁即将开业，在萧洛的提示下，鸡公煲也换为牛腩煲。西街的潇肴阁自开业来口碑非常好，这些天来这里的客人也得知了潇肴阁要在主街开分店的消息，都答应帮忙宣传宣传。

    所以主街潇肴阁一开业便有许多客人慕名而来。加上付之东是本地人，对于当地口味比较了解。所以他也对潇肴阁的菜色进行了改良，效果显著。

    由于乐浺的牛肉更为新鲜，而且当地的人多少都对牛肉有所了解。所以萧洛在西市后边另外租了一个院子，专门招了人做手打牛肉丸。

    院子很大，光做牛肉丸也比较可惜。因此萧洛还打算在这里开一个调料厂，不过这里除了萧洛其他人对调料厂的调料都不了解。

    目前也没有时间再耽搁下去了。于是萧洛只能写了一封信托商记的人带给调料厂的厂长。希望他可以派人过来，在这边开厂。

    萧洛先去找了郭老，希望郭老可以当调料厂的顾问。郭老欣然应允。

    目前院子里就先做着手打牛肉丸，萧洛还教了一批人学做淀粉，黑芝麻馅等比较简单的产品。那些特别一点的调料就等着洛神的人来安排了。

    一切有序进行，不过一开始潇肴阁确实引起了付之东之前待的酒楼的不满，甚至还想着拿当年的事情再炒作一番然后利用付之东是郭老徒弟的身份抹黑潇肴阁。但是萧洛早早的就托商记的人打过招呼了。和都城不同，乐浺的米店不多，许多酒楼都是从商记那买米的。自然也不想得罪商记。

    后来那家酒楼还找县丞想让他找潇肴阁麻烦，结果一听说是潇肴阁的事情，还牵扯到商记县丞立马变了脸色。直接叫人把酒楼老板给轰出去了。

    这件事过后也没人再敢来招惹潇肴阁。郭老父子和付之东也终于放下心来。