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第18章 烤竹鼠

    相比于家里的老鼠和田鼠,竹鼠的长相和特征,也是比较明显的。

    竹鼠的身体比较肥硕,呈圆筒形,四肢短小,爪子扁型似指甲状,也被戏称为五指爪。

    而且,竹鼠的体型十分大,一般在3到4斤,体长30到50厘米。

    这体型,就说明,肉肯定不少。

    当初,还有一段时间,夜宵摊还很流行吃这玩意呢。

    不过林叶是没有品尝过,他还是觉得有些膈应。

    哪怕是养殖的竹鼠,但也是下不去嘴的。

    直播间也有一些课代表,跟其余水友科普起竹鼠来。

    这玩意,如今野生的也是三有保护动物,是不能随意抓的。

    当然,团子抓,就没有任何的问题了。

    团子可是一级保护动物,吃个竹鼠,还不是很合理。

    竹鼠可是十足的好东西,中医里,竹鼠也是一味药材。

    没错,不仅是植物可以入药,动物也是可以入药的。

    竹鼠的肉、胆、血、牙均可入药,用途十分广泛。

    除了药用价值外,竹鼠的毛皮柔软、光泽油润,也是制作大衣的上好原料,在市场上供不应求。

    “嘤嘤嘤...”团子似乎想跟林叶分享着地上的竹鼠。

    林叶连忙摆手,这个真不行。

    昨天的竹笋,他咬咬牙还可以吃一口。

    但这老鼠,他怎么吃呀?

    要不处理一下,烤来吃?

    竹鼠,当然是要烤着吃了。

    当然,林叶先给上司...村长去了一个电话。

    就说熊猫抓了两只竹鼠送给他,这玩意他能不能吃,他吃了会不会被抓起来。

    村长正在吃饭,听到林叶的话,嘴里的饭差点没笑喷。

    “你说熊猫抓了两只竹鼠送给你?”村长笑着问道。

    林叶嗯啊一声,可不是。

    这团子可真是够意思。

    村长没忍住笑了出来:“熊猫要是会抓竹鼠送给你,我宁愿相信秦始皇让我打钱给他...”

    ...

    林叶哭笑不得,说真话没有人相信啊。

    不过村长告诉他,要是熊猫真的这样做了,那别说是抓竹鼠,就是从山里抓一头野猪,也可以吃。

    前提是熊猫抓的。

    得到了回答,林叶松了一口气,跟村长寒暄了几句,便挂了电话。

    嘟嘟...

    很快,电话被挂断。

    村长微微失笑,现在的年轻人,呵。

    真是让人难以捉摸。

    林叶直播的事情,其实村长也是知道的。

    不过就是关注了一下,问了一下。

    至于看直播,村长一向没有这个兴趣和爱好。

    当然也不会为了林叶破例。

    所以对于昨天后面他们离开山林发生的事情,还有现在在林叶家里正在上演的事情,一概无知。

    林叶得到了回复,便也没有心理负担了。

    开始着手处理起地上的竹鼠来。

    熊猫能吃烤竹鼠不?

    林叶对这个问题也是有些期待。

    很快他便在动植物图鉴里找到了答案。

    众所周知,大熊猫是熊科,属于杂食性动物,它们现在虽然以竹子作为主食,但其实也是吃肉的。

    尤其是野生的大熊猫。

    主打一个荤素搭配,营养均衡。

    不过不能放盐,不能放调料。

    因为调料会加重熊猫肠胃负担。

    林叶恍然,那就没问题了。

    等会给它尝尝鲜。

    林叶把剩下的水果,还有昨天带回来的一些竹笋,全部都给了团子。

    团子可能是早上走了太多的路,所以这会已经饥肠辘辘,拿着竹笋便啃了起来。

    “这团子,怕是憨憨,这么饿,把竹鼠吃了不就好了。”林叶嘀咕了一句。

    直播间的水友...

    “主播,你良心呢?团子为啥不吃竹鼠,还不是因为你。“

    “对啊,团子终究还是错付了。”

    “主播你这个负心人,渣男,呵忒...”

    ...

    一众水友纷纷为团子打抱不平起来。

    林叶把两只竹鼠先用刀破了,去除了内脏,头啥的,然后把皮毛也给去了。

    这竹鼠的皮毛,可以留着。

    做一件衣服,可能火略显不够,但做一个皮领子,却是绰绰有余了。

    准备工作做好了之后,林叶着手在院子里搭了一个简单的火堆,把处理好的竹鼠,放在上面火烤。

    林叶也是第一次烹饪竹鼠。

    别说,这两只竹鼠可真够肥的。

    每一只都有三斤多。

    去了内脏之后,还有差不多两斤半一只。

    “团子,你下次可不行这样做了,那么远的路,走过来都不容易,还叼两只竹鼠,你可真牛。”林叶感慨道。

    千里送竹鼠,礼轻情意重啊。

    直播间的水友也深表赞同。

    你可是国宝啊,团子!

    怎么能这样做呢。

    不知道多少人都会心碎。

    团子这会已经填饱了肚子,又进入了贤者时间。

    看着林叶烤竹鼠,瞪大了小眼睛,有些不解。

    竹鼠直接啃不就好了,还要用火烤?

    林叶也没法跟团子解释。

    这两只竹鼠,便是他的午餐了。

    其中一只,林叶烤了一会,便拿了出来,打算切成块用辣椒,火锅底料爆炒,整一盘麻辣竹鼠。

    可能是巴山地区的山好水好吧,这竹鼠那叫一个肥。

    油水十足。

    烤了一会,便出油了,看上去卖相十分不错,而且香气十足。

    连油都不用刷。

    林叶烤了一会,撕了一小块,给团子品尝,剩下的他便要加孜然粉,烧烤粉,各种调料了。

    水友看着林叶直播烤竹鼠,起初还没有觉得有啥。

    但随着时间的推移。

    隔着屏幕,都觉得香了。

    那视觉效果,简直了。

    而且现在正是饭点。

    这一幕,谁看了不迷糊。

    很快,水友们全部都抓狂了...

    “看上去好好吃啊,/咽口水”

    “主播,你分我一半,不然我躺地上不起来了。”

    “可恶,饭点让我看这个...┭┮﹏┭┮”

    “主播,求求你做个人。”

    “主播,这烤竹鼠卖相不错啊,可以出道去夜宵街卖了,三块钱一只...”

    “舔屏jpg。”

    ...

    林叶烤竹鼠的时候,也刷了一会弹幕。

    没想到直播间还有不少水友,吃过竹鼠。

    不过对竹鼠的味道,不尽相同,褒贬不一。

    说不好吃的,大部分都是年纪大的人,因为他们几十年前,是从地里抓竹鼠,当食物吃的。

    也不全是竹鼠,还有田鼠,甚至家里的老鼠,那都吃过。

    那年头,家家户户,都是饥荒状态,饭都吃不饱,哪里还管什么...老鼠不老鼠,能填饱肚子就行。