第28章 酸菜鱼
鱼头鱼尾巴，林叶用一个盆子装着，给了小白。
小白是狼幼崽，野生的，跟团子一样，都是吃生肉的。
“这以后就是你的狗盆了。”林叶摸了摸小白的头。
小白若有所思的看着眼前的小盆子。
随即凑过去，吃起了鱼。
对吃的，它倒也不挑剔，来者不拒，
只要是肉那就行了。
看着小白愉快的干饭，林叶回到了厨房，继续制作酸菜鱼。
酸菜鱼酸菜鱼，没有酸菜哪能行。
片好了鱼，简单的腌制一下，去去腥味。
林叶便开始准备配菜。
莴笋，酸菜，土豆，千张，豆芽，豆皮等等。
直播间的水友看到配菜这么丰富，也是有些惊讶。
“主播，你管这叫酸菜鱼？这不是大杂烩吗？”
“为啥我点外卖，酸菜鱼就是一点酸菜，然后两块鱼...”
“哈哈，太真实了，外卖的酸菜鱼，不仅量少，还贼难吃，还是自己在家烧的好，不仅味道好，而且量大管饱。”
“外卖那是低配版，在家烧是高配版能一样吗？”
“+1，酸菜鱼其实跟烤鱼差不多，想吃什么菜，都可以放进去，当然，过犹不及，3-5种配菜最好。”
...
这样只需要烧一道菜就可以了。
一道菜，能够吃出3-5道菜的感觉。
林叶再次秀了一下刀工。
直播间的水友，虽然刚才已经看了一遍，但依然大受震撼。
甚至为林叶捏了一把汗，这手是捡来的吧？一点也不珍惜...
就离谱！
“想学吗？”林叶看了看直播间的热度和弹幕，发现水友在震惊，于是开口调侃了水友一句。
水友们连忙把不想打在了屏幕上！！！
“主播，你敢教，我可不敢学，我还想要我的手呢。”
“+1，主播，我劝你耗子尾汁！”
“主播还是太年轻，炫技，吃枣药丸。”
“啊啊啊，我们村也有这么一个人，切菜喜欢炫技，现在变杨过了...”
“杨过是什么梗？”
“独臂大侠...”
...
谈话间，林叶已经切好了配菜。
接下来便是喜闻乐见的烹饪环节。
林叶也没想到，这一届的水友，居然对炒菜这么感兴趣，于是跟他们多聊了一些关于酸菜鱼的烹饪技巧。
看着上涨的人气值，林叶还是心情不错的。
吃过了午餐，林叶带着小白出门溜达。
小山村不大，就百十户人家，不到半个小时便走到了尽头。
路一直延伸到尽头。
然后就上山了。
半山腰也是有村民开垦的林地和菜地的。
林叶的脑海里浮现出前身的记忆，印象里，他家在村里也是有几亩的林地的，不过这些林地，村里并没有种什么水果，而是都种的油茶树。
想到这里，林叶也就在直播间提了一嘴。
没想到水友们，把油茶树跟茶树混为一谈了，还让林叶上链接，想买几斤茶叶回去喝，也是让林叶有些哭笑不得。
林叶告诉水友，油茶树，跟茶树还是有些区别的。
它虽然也有茶叶，但茶叶不好喝。
除了这二种，还有山茶树，此前有一首歌，什么山茶花读不懂白玫瑰，北山的风吹不到南山尾，乱七八糟的。
其实这三种不是同种植物，但是亲缘关系很近，同属于山茶科。
而且它们的叶子和形状都很相似。
至于用途方面，也不一样，山茶树花很漂亮，所以以观赏为主，茶树大家想必都知道，以采茶叶为主，油茶树以采果榨油为主。
名字都带着个油，所以当然是油多了。
油茶树不采茶叶，只采果子。
林叶解释一番后，直播间的水友顿时恍然。
原来如此。
此时春暖花开，茶树也开花了。
不远处便有一株油茶树，林叶便也让直播间的水友见识了一下油茶树长什么样子。
油茶树上，长着一个个雪白晶莹的小花朵，颜值还是很高的，给人一种小清新的感觉。
村子后山的林地里，大部分都是种的油茶树。
林叶让无人机来了个航拍。
随着无人机拔高，连绵起伏的山势，顿时也出现在了镜头里。
油茶树成千上万，聚集在一起，还是蔚为壮观的，宛如一片油茶花海。
任何事物，只要数量多了，形成规模了之后，就给人很惊艳的既视感。
哪怕是路边其貌不扬的油茶树
雪白与翠绿交织，带给直播间的水友，不一样的体验和观感。
“我的天，这油茶树也太多了吧。”
“好漂亮啊，上次看到这样的场景，还是在上次。”
“楼上，废话文学说的挺6。”
“主播有钱人啊，这无人机太赞了，肯定不少钱。”
“茶油应该是油茶树的果子榨的油吧？我们这农村也有，贼贵...现在几十块一斤。”
...
就在这时，油茶树林地，有几只野鸡被无人机给惊动了，拍着翅膀飞了起来。
“嗷...汪汪。”小白追了上去。
小短腿跑的还挺快。
但野鸡可是会飞的，小白哪里追的上，不一样便看着飞远的野鸡，望鸡兴叹，汪汪叫几声。
“回来吧，你这么小的家伙，还想抓野鸡啊？”林叶哭笑不得。
等它长大了，成为了狼王还差不多。
现在为时还早。
大巴山的生态环境还是不错的，野生动物随处可见。
当然，这也是得益于保护动物的一些律法。
以前没有保护一说的时候，大山脚下，多的是猎人。
缺衣少食的年代，这些野鸡也曾经是盘中餐。
林叶小的时候，他爷爷就抓过野鸡给他吃。
味道挺不错的。
如今也有养殖的野鸡，是可以吃的。
林叶跟直播间的水友聊了一些关于油茶树的知识，油茶可谓浑身都是宝。
油果可以用来榨油，油枯也叫做枯饼，是一种天然的杀虫剂。
茶壳烘干后可以用来烧。
以前农村地区，便喜欢用这个来当做柴，贼好使。
村子不大，林叶逛完了，便打算带着小白回家。
下午无事，林叶打算去昨天的竹林那，继续钓鱼。
别说，钓鱼还真有瘾。
尤其是昨天体验过连续中鱼的感觉，一天不到，林叶便有些手痒了。
这就跟开盲盒一样。
还是挺刺激的。
难怪那些钓鱼佬为了钓鱼，连三餐都可以并作一餐。
小白是狼幼崽，野生的，跟团子一样，都是吃生肉的。
“这以后就是你的狗盆了。”林叶摸了摸小白的头。
小白若有所思的看着眼前的小盆子。
随即凑过去，吃起了鱼。
对吃的，它倒也不挑剔，来者不拒，
只要是肉那就行了。
看着小白愉快的干饭，林叶回到了厨房，继续制作酸菜鱼。
酸菜鱼酸菜鱼，没有酸菜哪能行。
片好了鱼，简单的腌制一下，去去腥味。
林叶便开始准备配菜。
莴笋，酸菜，土豆，千张，豆芽，豆皮等等。
直播间的水友看到配菜这么丰富，也是有些惊讶。
“主播，你管这叫酸菜鱼？这不是大杂烩吗？”
“为啥我点外卖，酸菜鱼就是一点酸菜，然后两块鱼...”
“哈哈，太真实了，外卖的酸菜鱼，不仅量少，还贼难吃，还是自己在家烧的好，不仅味道好，而且量大管饱。”
“外卖那是低配版，在家烧是高配版能一样吗？”
“+1，酸菜鱼其实跟烤鱼差不多，想吃什么菜，都可以放进去，当然，过犹不及，3-5种配菜最好。”
...
这样只需要烧一道菜就可以了。
一道菜，能够吃出3-5道菜的感觉。
林叶再次秀了一下刀工。
直播间的水友，虽然刚才已经看了一遍，但依然大受震撼。
甚至为林叶捏了一把汗，这手是捡来的吧？一点也不珍惜...
就离谱！
“想学吗？”林叶看了看直播间的热度和弹幕，发现水友在震惊，于是开口调侃了水友一句。
水友们连忙把不想打在了屏幕上！！！
“主播，你敢教，我可不敢学，我还想要我的手呢。”
“+1，主播，我劝你耗子尾汁！”
“主播还是太年轻，炫技，吃枣药丸。”
“啊啊啊，我们村也有这么一个人，切菜喜欢炫技，现在变杨过了...”
“杨过是什么梗？”
“独臂大侠...”
...
谈话间，林叶已经切好了配菜。
接下来便是喜闻乐见的烹饪环节。
林叶也没想到，这一届的水友，居然对炒菜这么感兴趣，于是跟他们多聊了一些关于酸菜鱼的烹饪技巧。
看着上涨的人气值，林叶还是心情不错的。
吃过了午餐，林叶带着小白出门溜达。
小山村不大，就百十户人家，不到半个小时便走到了尽头。
路一直延伸到尽头。
然后就上山了。
半山腰也是有村民开垦的林地和菜地的。
林叶的脑海里浮现出前身的记忆，印象里，他家在村里也是有几亩的林地的，不过这些林地，村里并没有种什么水果，而是都种的油茶树。
想到这里，林叶也就在直播间提了一嘴。
没想到水友们，把油茶树跟茶树混为一谈了，还让林叶上链接，想买几斤茶叶回去喝，也是让林叶有些哭笑不得。
林叶告诉水友，油茶树，跟茶树还是有些区别的。
它虽然也有茶叶，但茶叶不好喝。
除了这二种，还有山茶树，此前有一首歌，什么山茶花读不懂白玫瑰，北山的风吹不到南山尾，乱七八糟的。
其实这三种不是同种植物，但是亲缘关系很近，同属于山茶科。
而且它们的叶子和形状都很相似。
至于用途方面，也不一样，山茶树花很漂亮，所以以观赏为主，茶树大家想必都知道，以采茶叶为主，油茶树以采果榨油为主。
名字都带着个油，所以当然是油多了。
油茶树不采茶叶，只采果子。
林叶解释一番后，直播间的水友顿时恍然。
原来如此。
此时春暖花开，茶树也开花了。
不远处便有一株油茶树，林叶便也让直播间的水友见识了一下油茶树长什么样子。
油茶树上，长着一个个雪白晶莹的小花朵，颜值还是很高的，给人一种小清新的感觉。
村子后山的林地里，大部分都是种的油茶树。
林叶让无人机来了个航拍。
随着无人机拔高，连绵起伏的山势，顿时也出现在了镜头里。
油茶树成千上万，聚集在一起，还是蔚为壮观的，宛如一片油茶花海。
任何事物，只要数量多了，形成规模了之后，就给人很惊艳的既视感。
哪怕是路边其貌不扬的油茶树
雪白与翠绿交织，带给直播间的水友，不一样的体验和观感。
“我的天，这油茶树也太多了吧。”
“好漂亮啊，上次看到这样的场景，还是在上次。”
“楼上，废话文学说的挺6。”
“主播有钱人啊，这无人机太赞了，肯定不少钱。”
“茶油应该是油茶树的果子榨的油吧？我们这农村也有，贼贵...现在几十块一斤。”
...
就在这时，油茶树林地，有几只野鸡被无人机给惊动了，拍着翅膀飞了起来。
“嗷...汪汪。”小白追了上去。
小短腿跑的还挺快。
但野鸡可是会飞的，小白哪里追的上，不一样便看着飞远的野鸡，望鸡兴叹，汪汪叫几声。
“回来吧，你这么小的家伙，还想抓野鸡啊？”林叶哭笑不得。
等它长大了，成为了狼王还差不多。
现在为时还早。
大巴山的生态环境还是不错的，野生动物随处可见。
当然，这也是得益于保护动物的一些律法。
以前没有保护一说的时候，大山脚下，多的是猎人。
缺衣少食的年代，这些野鸡也曾经是盘中餐。
林叶小的时候，他爷爷就抓过野鸡给他吃。
味道挺不错的。
如今也有养殖的野鸡，是可以吃的。
林叶跟直播间的水友聊了一些关于油茶树的知识，油茶可谓浑身都是宝。
油果可以用来榨油，油枯也叫做枯饼，是一种天然的杀虫剂。
茶壳烘干后可以用来烧。
以前农村地区，便喜欢用这个来当做柴，贼好使。
村子不大，林叶逛完了，便打算带着小白回家。
下午无事，林叶打算去昨天的竹林那，继续钓鱼。
别说，钓鱼还真有瘾。
尤其是昨天体验过连续中鱼的感觉，一天不到，林叶便有些手痒了。
这就跟开盲盒一样。
还是挺刺激的。
难怪那些钓鱼佬为了钓鱼，连三餐都可以并作一餐。
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