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第25章 不会带团队,你就只能干到死

    其实傻眼的,不止是这群自比天高的高材生。

    夜市上很多摊贩老板,都是愕然以对。

    他们原本等着看吴岩一行人的笑话。

    有的人甚至打赌,吴岩几人根本坚持不了几天。

    慢则一周,快则三五天。

    结果现在一看这火爆场面,更胜昨天的开门红。

    如此一来,傻子都明白,这小龙虾生意算是真正火起来了。

    张家饭店。

    张有财在油脂肥厚、脏到发黑的围裙上,习惯性地抹了下手,对着门外啐了一口。

    原本他是等着看吴岩笑话的一员。

    心想着,你一个小年轻,也想吃餐饮界这碗饭,这不痴心妄想呢么?

    毛都没长齐!

    回家长毛去吧。

    结果现在,现实啪啪打脸。

    完了之后,就是无穷无尽的后悔。

    尤其是看着花嫂穿梭于大排档之间,而小吃铺生意也被大排档的人气带动起来。

    就更加悔不当初。

    毕竟当初这些机会,可是摆在他的面前。

    结果他眼睁睁地看着机会溜走。

    张有财觉得肠子都要悔青了。

    可惜,这世上没有后悔药。

    只能看着原本在夹缝中生存的寡妇女人,一飞冲天。

    其实花嫂对于能不能冲天,反倒没有想太多。

    眼下她只想多帮帮吴岩这边摊子的忙,留下点好印象。

    兴许改天一有空,这个看似年轻的男孩,就能再教她一道招牌菜。

    这就足够了。

    看着赵晓晓、萧婷芳和花嫂,不停地穿梭在客人中间,吴岩顿时压力陡增。

    回头赶紧把灶头弄好,一抬头看见付二胖腆着脸在面前,登时吓了一跳。

    没办法,付康是被王妍甩锅之后,被迫站出来的。

    这个富态的胖子一上来,也知道迂回救国:“哟,老板,鸟枪换炮,直接上四个火眼啦?”

    吴岩随口应付:“可不是么?顾客就是上帝!为了让上帝少等片刻,我就只能受累了。”

    听着吴岩的信口胡诌,付康后面的安瑶,一个没忍住,噗嗤一声笑了。

    看得旁边的关伟都有些失神。

    反倒是王妍依旧刻薄,出口伤人:“油嘴滑舌,有什么好笑的?”

    吴岩也不跟这群人磨叽,当即开门见山道:“几位远道而来,不是来看我掌勺的吧?小吃铺还有最后一张台面,想当上帝的,赶紧!”

    付康一马当先,直奔花嫂小吃铺。

    这时候倒没有骑车时的笨拙,根本就是个灵活的胖子。

    看着这群人的背影,吴岩微微一笑。

    他看得出来,这群自我感觉良好的同龄人,家境不一般。

    可是,管不住你们的嘴,我还管不了你们的胃?

    就这般,里外里十六张台面,全都满座。

    吴岩这边压力,扑面而来。

    四个灶头同时开火,吴岩顿时发现,我特么好像把自己坑了!

    这左右开弓的架势,走菜的速度是快了。

    可劳动强度也是随之加倍的。

    而且这种加倍的强度,根本不容他喘息片刻,一直持续下去。

    黝黑的上身,很快汗水岑岑密布。

    吴岩有条不紊地照看着四口锅里的小龙虾,咬牙坚持着。

    就算是搬起石头砸了自己的脚,此刻也得认。

    不过,不会带团队,你就只能干到死!

    吴岩莫名地想起了这句话。

    回头把一直闲呆着的卧龙凤雏叫过来。

    就这个头、这身板,不当掌勺的,可惜了!

    当然他俩的形象,也只能在后台默默掌勺。

    否则真过去招呼客人,不把人吓跑就不错了。

    结果,吴岩一番好心被卧龙凤雏当了驴肝肺。

    “老大,不行不行,我俩就适合拉车干苦力,掌勺这么有技术的事,我俩干不来!”

    完了卧龙还补充了一句:“除了干苦力,我俩吃的本事也还行……”

    “滚……”

    吴岩没好气地把二人骂走,心里感慨着,这团队不好带呀。

    他好心好意想把这烧小龙虾的手艺,教给俩人。

    省得他们到最后什么都没学会,只会拉车。

    结果这俩人闷头不愿学。

    关键这不学不要紧,到头来还不都是自己受累么?

    一想到四个灶头的高强度劳动,要持续到八月初,吴岩就感觉有点暗无天日。

    直到一缕若有若无的雪花膏香潜入鼻中。

    吴岩一回头,才发现水蜜桃不知何时站在自己身后了。

    “哟,花嫂,哪桌的单子?”

    花嫂把单子挂在灶台旁边的挂绳上道:“屋里刚来的那桌。”

    吴岩点点头。

    结果发现花嫂压根就没走。

    “花嫂,有事你就直说!”

    花嫂拢了拢鬓角的发丝:“看你这么忙,需不需要帮忙?不过,如果你怕我偷学,那就算了。”

    这特么有人想要替自己分忧,吴岩是求之不得。

    至于说花嫂是不是自己团队的人?

    这不重要。

    就算她现在不是,大不了把人拉进来就是了。

    所以吴岩当即就表态道:“偷学不偷学的,不重要。关键是,你想要做好小龙虾,闻香辨味是第一位的。所以你身上的雪花膏,今后就不要抹了。”

    花嫂喜出望外。

    她本是无心插柳,谁料这年轻人却给与她最大的信任了。

    花嫂几乎要喜极而泣了,很久被人这么相信过了。

    就听吴岩直接吩咐道:“这俩口锅,你帮我看着,十分钟后叫我。”

    这就支使上了。

    吴岩毫无压力。

    看到花嫂凑到吴岩身边,赵晓晓有心过来问问,却根本抽不开身。

    十几桌的宾客。

    除了点招牌菜,十三香小龙虾之外,啤酒和桔子汽水的点单也是极为可观。

    至于拍黄瓜、花生米、煮毛豆这些小菜,更是供不应求。

    这些个账单加起来,已经超过小龙虾了。

    只是利润率上,没法和小龙虾相提并论。

    饶是如此,也是非常可观了。

    忙碌不停的赵晓晓,忽然对今天的毛利润,充满了期待。

    花嫂小吃铺里。

    最后落座的安瑶一行人,等菜等的,百无聊赖。

    尤其是每次见到其他桌上了满满一盆小龙虾,就忍不住跟着猛咽一通口水。

    口水咽干了,就得喝汽水。

    于是不躲一会儿,付康就冲外面嚷嚷:“服务员,再来一打桔子汽水!”

    为了转移大家注意力,安瑶提起道:“之前不都说,这个暑假要出去打工挣点钱么?你们现在有什么想法了,倒是说说呀。”

    “……毕竟咱们来自农村的同学已经干得如此出色了,你们这些自诩高材生的,总不能太过落后吧?”