第24章 吃，我是认真的！
天气暖了。
要忙的事暂时也忙完了。
主要小家伙也快满一岁了，而今咿咿呀呀已经开始学走路，于是徐丽兰按照计划，开始断奶。
转天便买来了麦芽，泡水喝。
也还好。
乡下小孩，没那么金贵，加上现在条件好了，可以吃藕粉，吃鸡蛋羹，所以小家伙没怎么闹，很快就断了。
就是自己难受。
麦芽泡水虽然回奶，可这奶也不是一下子就退回去的。
那种碰都不能碰的胀痛，搞得她一连好几天满目喷火，看谁都想踢一脚。
又不敢吃。
什么鱼啊肉啊，就只能看看，不然更疼。
许岩也不敢理她。
不是不心疼，其实他也心疼。
但他怕挨打，更怕又被捉去，功亏一篑。
一连好几天，每天他都老老实实的，跟妈妈一起洗脚脚，跟爸爸一头睡觉觉。
白天，不是读书写字，就是跟着到田里玩耍。
有一说一，时下的光阴还是蛮好的。
每天都会有炊烟，每天都能听到公鸡打鸣，每天都有土狗汪汪叫着跑来跑去，每天都有小孩村头村尾追逐嬉闹。
桃花红了，梨花白了，油菜花绽放出点点金黄，水田里盛开着大片的紫云英。
安宁如画。
而随着时间来到四月，家里最重要的一件事，盖房，也终于开始。
这是一件大喜事，却也是件麻烦事。
一大早家里的拖拉机就开走了，要去拉砖，在数十里开外的窑厂。
而除了砖，还需要砂石，水泥，石灰，等等。
家里忙着搬东西。
但凡能要的，都收拾整理了，一并搬出来，或放在临时搭建的棚子里，或找地方堆放。
此时在场的亲戚很多，都是来帮忙的。
也有队里的壮年劳动力，没办法，眼下的村里就这样，有什么事，都是你帮我我帮你。
几乎不提钱，管酒，管饭，再有两盒烟就可以了。
而随着东西都搬出来，屋顶的瓦一匹一匹拆下，很快，响亮而富有节奏的号子声中，风雨数十载的土墙轰然倒塌，激起大片烟尘。
“好。”
“赶紧收拾，完了准备夯地。”
“徐家大爹，有福气啊，要住楼房了！”
“有福有福，都有福，哈哈！”
“……”
场面十分热闹。
趁着房子推倒休息的空荡，大家喝水，点烟，笑呵呵的交谈。
那是对美好生活的羡慕，同时也是对未来的向往。
至于倒下的旧房子，大抵是没人觉得可惜的，此时的人们心里只有欢喜。
徐丽兰也一样。
破旧的土房子，住了二十多年，她早就受够了。
什么怀念，什么不舍，要是有人当面说，她肯定觉得他有病。
不然呢？
要不换换，用你家的楼房，换我的土砖屋？
尤其因为有钱，预算提高，现在准备修室内卫生间，还准备在二楼贴地砖的情况下。
这可了不得。
这年头，别说乡下了，就是城里，也不是家家户户贴地板砖可以在室内上厕所洗澡的。
对她来说，这一切就像是在做梦。
“开不开心？”
“总算不用住漏雨漏风的土房子了，等新房子盖好，你就可以有自己的房间，还有小书房。”
“……”
喜悦是要分享的。
这些事，徐丽兰不好跟外人说，跟外人也说不着，是以许岩又被抱了起来。
许岩就属于是那种有病的。
让他一直住土房子，他也不愿意，可看到房子被推倒，心里就有种淡淡的感触。
这大概就是所谓的矫情。
好在他病得不重，闻言笑呵呵说道：“开心，妈妈我们去摘香椿吧？”
“香椿？”
徐丽兰愣了一下，没太明白。
许岩笑眯眯：“就是椿树啊，书上说了，香椿嫩芽好吃，营养丰富，可以凉拌，可以煎鸡蛋，还可以包饺子。”
春天来了，香椿也发芽了。
其实这东西这一片是没人吃的，往后几十年都是这样。
但作为一个重生者，许岩表示，鱼可以不要，肉也可以不要，就这些新鲜的，万万不能错过。
不然就要等下一年了。
徐丽兰有些吃惊，长这么大，她头一次知道，香椿芽可以吃。
却又不那么吃惊，因为哪怕是现在，都还很多人挖野菜。
正好这边也不太需要帮忙，她在这里，也就做个样子，主要任务其实是烧水做饭。
便欣然笑道：“行吧，既然书上都说了，那就按书上的来。”
就这么说着，很快娘俩拎着竹篮大手牵小手出发了。
这一趟收获颇丰。
粉嫩粉嫩的红色香椿芽，根本都没人要，轻轻松松就摘了半篮子。
除了香椿，还有新鲜的木耳，有秘密窝点捡到的大蘑菇，也新生的野芹菜。
回来少不得又让人一阵好奇。
这木耳蘑菇野芹菜也就罢了，都知道，有人吃，可这香椿芽，真的能吃？真的好吃？
徐丽兰其实也摸不准，不过儿子都那样说了，那多摘点也没什么问题，反正不费事。
进厨房便道：“书上怎么说的，这东西到底要怎么弄？”
“要先焯水。”
“树上说香椿芽里面有很重的亚硝酸盐，对身体不好，要先烫过。”
“然后就想怎么吃都行，可以代替小葱煎鸡蛋，可以加香醋凉拌，可以剁肉馅包饺子。”
“……”
别的都可以打酱油，吃，许岩是认真的。
徐丽兰就笑：“那你想怎么吃，煎鸡蛋，凉拌，还是包饺子？”
“煎鸡蛋，凉拌，多出来的包饺子。”许岩笑眯眯。
徐丽兰摇头，笑着点了一下：“我就知道，贪心。”
说完又道：“可妈妈不会包饺子呀，书上应该没有教怎么包饺子吧？”
“书上是没有教，但是应该很简单的，妈妈你忘了，咱们一起吃过水饺的。”
这里是中部地区，勉强算南方。
这边是不流行吃饺子的，没有这个习俗，乡下地方也几乎见不到。
但镇上的早点铺，有的会卖水饺。
徐丽兰回忆了一下，感觉应该不算特别难，便道：“行吧，那就试试，先少包一点，香椿馅芹菜馅都来点，好吃再说。”
就这么说着，和面，剁馅，擀饺子皮，很快便忙碌起来。
要忙的事暂时也忙完了。
主要小家伙也快满一岁了，而今咿咿呀呀已经开始学走路，于是徐丽兰按照计划，开始断奶。
转天便买来了麦芽，泡水喝。
也还好。
乡下小孩，没那么金贵，加上现在条件好了，可以吃藕粉，吃鸡蛋羹，所以小家伙没怎么闹，很快就断了。
就是自己难受。
麦芽泡水虽然回奶，可这奶也不是一下子就退回去的。
那种碰都不能碰的胀痛，搞得她一连好几天满目喷火，看谁都想踢一脚。
又不敢吃。
什么鱼啊肉啊，就只能看看，不然更疼。
许岩也不敢理她。
不是不心疼，其实他也心疼。
但他怕挨打，更怕又被捉去，功亏一篑。
一连好几天，每天他都老老实实的，跟妈妈一起洗脚脚，跟爸爸一头睡觉觉。
白天，不是读书写字，就是跟着到田里玩耍。
有一说一，时下的光阴还是蛮好的。
每天都会有炊烟，每天都能听到公鸡打鸣，每天都有土狗汪汪叫着跑来跑去，每天都有小孩村头村尾追逐嬉闹。
桃花红了，梨花白了，油菜花绽放出点点金黄，水田里盛开着大片的紫云英。
安宁如画。
而随着时间来到四月，家里最重要的一件事，盖房，也终于开始。
这是一件大喜事，却也是件麻烦事。
一大早家里的拖拉机就开走了，要去拉砖，在数十里开外的窑厂。
而除了砖，还需要砂石，水泥，石灰，等等。
家里忙着搬东西。
但凡能要的，都收拾整理了，一并搬出来，或放在临时搭建的棚子里，或找地方堆放。
此时在场的亲戚很多，都是来帮忙的。
也有队里的壮年劳动力，没办法，眼下的村里就这样，有什么事，都是你帮我我帮你。
几乎不提钱，管酒，管饭，再有两盒烟就可以了。
而随着东西都搬出来，屋顶的瓦一匹一匹拆下，很快，响亮而富有节奏的号子声中，风雨数十载的土墙轰然倒塌，激起大片烟尘。
“好。”
“赶紧收拾，完了准备夯地。”
“徐家大爹，有福气啊，要住楼房了！”
“有福有福，都有福，哈哈！”
“……”
场面十分热闹。
趁着房子推倒休息的空荡，大家喝水，点烟，笑呵呵的交谈。
那是对美好生活的羡慕，同时也是对未来的向往。
至于倒下的旧房子，大抵是没人觉得可惜的，此时的人们心里只有欢喜。
徐丽兰也一样。
破旧的土房子，住了二十多年，她早就受够了。
什么怀念，什么不舍，要是有人当面说，她肯定觉得他有病。
不然呢？
要不换换，用你家的楼房，换我的土砖屋？
尤其因为有钱，预算提高，现在准备修室内卫生间，还准备在二楼贴地砖的情况下。
这可了不得。
这年头，别说乡下了，就是城里，也不是家家户户贴地板砖可以在室内上厕所洗澡的。
对她来说，这一切就像是在做梦。
“开不开心？”
“总算不用住漏雨漏风的土房子了，等新房子盖好，你就可以有自己的房间，还有小书房。”
“……”
喜悦是要分享的。
这些事，徐丽兰不好跟外人说，跟外人也说不着，是以许岩又被抱了起来。
许岩就属于是那种有病的。
让他一直住土房子，他也不愿意，可看到房子被推倒，心里就有种淡淡的感触。
这大概就是所谓的矫情。
好在他病得不重，闻言笑呵呵说道：“开心，妈妈我们去摘香椿吧？”
“香椿？”
徐丽兰愣了一下，没太明白。
许岩笑眯眯：“就是椿树啊，书上说了，香椿嫩芽好吃，营养丰富，可以凉拌，可以煎鸡蛋，还可以包饺子。”
春天来了，香椿也发芽了。
其实这东西这一片是没人吃的，往后几十年都是这样。
但作为一个重生者，许岩表示，鱼可以不要，肉也可以不要，就这些新鲜的，万万不能错过。
不然就要等下一年了。
徐丽兰有些吃惊，长这么大，她头一次知道，香椿芽可以吃。
却又不那么吃惊，因为哪怕是现在，都还很多人挖野菜。
正好这边也不太需要帮忙，她在这里，也就做个样子，主要任务其实是烧水做饭。
便欣然笑道：“行吧，既然书上都说了，那就按书上的来。”
就这么说着，很快娘俩拎着竹篮大手牵小手出发了。
这一趟收获颇丰。
粉嫩粉嫩的红色香椿芽，根本都没人要，轻轻松松就摘了半篮子。
除了香椿，还有新鲜的木耳，有秘密窝点捡到的大蘑菇，也新生的野芹菜。
回来少不得又让人一阵好奇。
这木耳蘑菇野芹菜也就罢了，都知道，有人吃，可这香椿芽，真的能吃？真的好吃？
徐丽兰其实也摸不准，不过儿子都那样说了，那多摘点也没什么问题，反正不费事。
进厨房便道：“书上怎么说的，这东西到底要怎么弄？”
“要先焯水。”
“树上说香椿芽里面有很重的亚硝酸盐，对身体不好，要先烫过。”
“然后就想怎么吃都行，可以代替小葱煎鸡蛋，可以加香醋凉拌，可以剁肉馅包饺子。”
“……”
别的都可以打酱油，吃，许岩是认真的。
徐丽兰就笑：“那你想怎么吃，煎鸡蛋，凉拌，还是包饺子？”
“煎鸡蛋，凉拌，多出来的包饺子。”许岩笑眯眯。
徐丽兰摇头，笑着点了一下：“我就知道，贪心。”
说完又道：“可妈妈不会包饺子呀，书上应该没有教怎么包饺子吧？”
“书上是没有教，但是应该很简单的，妈妈你忘了，咱们一起吃过水饺的。”
这里是中部地区，勉强算南方。
这边是不流行吃饺子的，没有这个习俗，乡下地方也几乎见不到。
但镇上的早点铺，有的会卖水饺。
徐丽兰回忆了一下，感觉应该不算特别难，便道：“行吧，那就试试，先少包一点，香椿馅芹菜馅都来点，好吃再说。”
就这么说着，和面，剁馅，擀饺子皮，很快便忙碌起来。
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