第五章 第二十七节 蜜蜂与蜂蜜（2）
大伙都点头，方明说：“别说他们几个了，我跟着你养了这么长时间蜂，你如果不讲，我还真不知道呢。养蜂这事，看着是小事，实则是大事。”
蜂子说：“是啊，养蜂是个技术活，也是个辛苦活。养得好，和养不好之间会有几十倍的收成差距。”
刘五：“你别讲这些了，讲讲什么是好蜜蜂吧。”
蜂子：“只有讲讲这些基础的东西，再往下讲你才能听得懂，不然，你会信？好吧，你听好，好蜜蜂有以下几个条件：第一蜂蜜是分等级的，只有最好的蜜源植物开花了，也流蜜了，才会有好蜜，否则就吃不到好蜜。”
“比如我们河南大的流蜜期有这几个：油菜花蜜，芝麻花蜜，桐树花蜜，枣花蜜，洋槐花蜜，荆条蜜等等。但只有枣花蜜，洋槐花蜜，荆条蜜为上等蜜。我个人认为这三者中以洋槐花蜜为最佳。但我们河南地区洋槐花蜜‘十年九不遇’。在十年里头，只有一年才会有大流蜜，其他的年份要么是不流蜜，要么只小极小量的流蜜，小蜜蜂根本就采不到槐花蜜。所以，河南较为稳定的高级蜜只有枣花蜜和荆条蜜，两者中又以枣花蜜为上。”
“我小时的时候，吃过油菜花蜜，也可好吃了。”刘武急着说。
“那里是小的时候太穷了，根本就没有吃到过好花蜜。”蜂子一句话，打得刘五不说话了。他蹲着，想想蜂子说得对，便乐呵呵地冲锋子点点头。
蜂子接着讲：“不同的花蜜有不同的味道，不同的颜色，不同的沉淀物，东北的椴树蜜是我吃到过的最好吃的，真是又香又甜，颜色是奶白色的。等打跑了鬼子，我带你们去东北吉林的通化，我在那里呆了一年多。当椴树花大流蜜的时候，只要一天，勤劳的蜜蜂就会把整个蜂箱空蜂巢全部装满蜜。”蜂子看着大伙瞪眼看着自己，那意思分明就是：(*@ο@*)哇～得多好吃。蜂子接着说：“包括继箱。”见大伙有些吃惊，又加重语气说道：“我在前一天把蜂箱内所有的蜜全部取出，不同割，而是用我的摇蜜机摇出来，第二天，只要一个白天，蜜蜂能把这个蜂箱内近十六、七块空脾全部都装满蜂蜜。一块蜂脾最多能产8斤蜂蜜。”
“等等！”刘武高举双手，他又开始算术了。不过，这次他非常快就算出来了。“一共有17块空脾，一块能产8斤，一共是136斤。我哩怪呀，这一箱蜜蜂一天产的量我一年都吃不完呀！”“不对，要真是这样，养蜂的多赚钱呀。但我看那些养蜂人一个比一个穷。顶多算是比村里富户富一点而已。一箱一天136斤，50箱就是6800斤，就算，就算，一年里有，不对，这里我里没有算对。这里有问题。”
蜂子不讲了，还示意大伙都想一想。冲方明重重地点了一下头，对他背后辅导刘五算术，表示了认同。方明心里也很受用，因为，他看到蜂子分明对他有种感谢的味道。方明当然理解蜂子的想法，蜂子想的是中国未来强必是现在的少年强，少年不强，未来中国怎么加强。
沉默！
沉默！
沉默！
“哥，你说每年每个地方会有多少个大流蜜期？”刘五问道。
蜂子：“五子，你能深入地思考问题，就是一个不得了的进步，我很高兴，你如果遇到问题都能从逻辑上，从利害得失的关系上去思考，会有大收获的。每一个地方，大流蜜期都是相对固定的。每一个的大致来说会有二到三个大流蜜期。比如我们河南的平原地区，从早春3月开始全有榆、柳花，一直到最秋10月的野菊花蜜源期长达8个月，泡桐、枣树、芝麻，棉花，西瓜等等可是不少呢。诞生一种植物会不会在当年有大流蜜还看天气，雨水及前一天的地力和地肥等综合情况。”
刘五想了很长时间，才诺诺地对蜂子说：“哥，我怎么算，养蜂都会发大财。等打跑了鬼子，我跟你去放风，跟你学几年，我再单干。”
蜂子：“你赚钱为了啥？”
一句话，问楞了刘五。全家人都被鬼子杀了，赚再多钱，给谁花，给谁看？
刘五又憋了半晌，大声说道：“奶奶的，讨老婆，多生孩子，我从小就教他们识字，算术，都跟，都方明哥一样有文化，鬼子就再也不敢打我们中国了。”
蜂子：“好，我们都像你一样，多生孩子，都把他们教好，再把我们中国变强大。我们的老百姓就可以过上好日子了。”
刘五重重地点点头，很当真的样子。
刘五对蜂子说：“哥，我怎么算，养蜂都会赚大钱。你也算算好吗？”
蜂子：“我再给你补充二点常识吧。”蜂子说着，拿过一只杯子，接着说：“我手里拿的是一个水杯，好比一张巢脾的一面有约3000多个我手里拿的水杯一样的巢房，两面就有6000多个巢房。蜜蜂每天外出采蜜，采回来之后把采的蜜从身体上的蜜囊里吐到这些像我手里拿的巢房里，这时巢房里的蜜都是未成熟蜜，含水量很高，如果现在就取出来，装瓶，当成蜂蜜来卖，只要气温一高，瓶里的蜂蜜就会变质，就是变坏，变酸，鼓泡，就不能吃了。蜜蜂这里采回来的蜜叫‘水蜜’。然后，蜜蜂每天都要用翅膀在这些巢房上扇风，再不停地把水蜜吃到蜜囊里去，再吐到巢房里去，每天反复。巢房里的水蜜就会慢慢地脱水，就是水分就少了，一般的天气下要五天左右，这些巢房里的水蜜才变成蜜蜂变为合格的好蜜，就是成熟蜜，这里蜜蜂就会在巢房上封上蜡，储存起来，这些封了蜡的蜂蜜才不会变坏，等到没有蜜的时候，或者天冷没有花开的时候，这些封了蜡的蜜就是蜜蜂的食物。封了蜡的蜜正确的叫法是：封盖蜜，就是成熟的好蜜。这些蜜有一个特点，就是生物酶最丰富。这也知道，也是我到了德国才知道的。”
刘五：“哥，其实，你说的时候我能听懂，你别再解释，好像我们多笨似的。”
蜂子说：“是啊，养蜂是个技术活，也是个辛苦活。养得好，和养不好之间会有几十倍的收成差距。”
刘五：“你别讲这些了，讲讲什么是好蜜蜂吧。”
蜂子：“只有讲讲这些基础的东西，再往下讲你才能听得懂，不然，你会信？好吧，你听好，好蜜蜂有以下几个条件：第一蜂蜜是分等级的，只有最好的蜜源植物开花了，也流蜜了，才会有好蜜，否则就吃不到好蜜。”
“比如我们河南大的流蜜期有这几个：油菜花蜜，芝麻花蜜，桐树花蜜，枣花蜜，洋槐花蜜，荆条蜜等等。但只有枣花蜜，洋槐花蜜，荆条蜜为上等蜜。我个人认为这三者中以洋槐花蜜为最佳。但我们河南地区洋槐花蜜‘十年九不遇’。在十年里头，只有一年才会有大流蜜，其他的年份要么是不流蜜，要么只小极小量的流蜜，小蜜蜂根本就采不到槐花蜜。所以，河南较为稳定的高级蜜只有枣花蜜和荆条蜜，两者中又以枣花蜜为上。”
“我小时的时候，吃过油菜花蜜，也可好吃了。”刘武急着说。
“那里是小的时候太穷了，根本就没有吃到过好花蜜。”蜂子一句话，打得刘五不说话了。他蹲着，想想蜂子说得对，便乐呵呵地冲锋子点点头。
蜂子接着讲：“不同的花蜜有不同的味道，不同的颜色，不同的沉淀物，东北的椴树蜜是我吃到过的最好吃的，真是又香又甜，颜色是奶白色的。等打跑了鬼子，我带你们去东北吉林的通化，我在那里呆了一年多。当椴树花大流蜜的时候，只要一天，勤劳的蜜蜂就会把整个蜂箱空蜂巢全部装满蜜。”蜂子看着大伙瞪眼看着自己，那意思分明就是：(*@ο@*)哇～得多好吃。蜂子接着说：“包括继箱。”见大伙有些吃惊，又加重语气说道：“我在前一天把蜂箱内所有的蜜全部取出，不同割，而是用我的摇蜜机摇出来，第二天，只要一个白天，蜜蜂能把这个蜂箱内近十六、七块空脾全部都装满蜂蜜。一块蜂脾最多能产8斤蜂蜜。”
“等等！”刘武高举双手，他又开始算术了。不过，这次他非常快就算出来了。“一共有17块空脾，一块能产8斤，一共是136斤。我哩怪呀，这一箱蜜蜂一天产的量我一年都吃不完呀！”“不对，要真是这样，养蜂的多赚钱呀。但我看那些养蜂人一个比一个穷。顶多算是比村里富户富一点而已。一箱一天136斤，50箱就是6800斤，就算，就算，一年里有，不对，这里我里没有算对。这里有问题。”
蜂子不讲了，还示意大伙都想一想。冲方明重重地点了一下头，对他背后辅导刘五算术，表示了认同。方明心里也很受用，因为，他看到蜂子分明对他有种感谢的味道。方明当然理解蜂子的想法，蜂子想的是中国未来强必是现在的少年强，少年不强，未来中国怎么加强。
沉默！
沉默！
沉默！
“哥，你说每年每个地方会有多少个大流蜜期？”刘五问道。
蜂子：“五子，你能深入地思考问题，就是一个不得了的进步，我很高兴，你如果遇到问题都能从逻辑上，从利害得失的关系上去思考，会有大收获的。每一个地方，大流蜜期都是相对固定的。每一个的大致来说会有二到三个大流蜜期。比如我们河南的平原地区，从早春3月开始全有榆、柳花，一直到最秋10月的野菊花蜜源期长达8个月，泡桐、枣树、芝麻，棉花，西瓜等等可是不少呢。诞生一种植物会不会在当年有大流蜜还看天气，雨水及前一天的地力和地肥等综合情况。”
刘五想了很长时间，才诺诺地对蜂子说：“哥，我怎么算，养蜂都会发大财。等打跑了鬼子，我跟你去放风，跟你学几年，我再单干。”
蜂子：“你赚钱为了啥？”
一句话，问楞了刘五。全家人都被鬼子杀了，赚再多钱，给谁花，给谁看？
刘五又憋了半晌，大声说道：“奶奶的，讨老婆，多生孩子，我从小就教他们识字，算术，都跟，都方明哥一样有文化，鬼子就再也不敢打我们中国了。”
蜂子：“好，我们都像你一样，多生孩子，都把他们教好，再把我们中国变强大。我们的老百姓就可以过上好日子了。”
刘五重重地点点头，很当真的样子。
刘五对蜂子说：“哥，我怎么算，养蜂都会赚大钱。你也算算好吗？”
蜂子：“我再给你补充二点常识吧。”蜂子说着，拿过一只杯子，接着说：“我手里拿的是一个水杯，好比一张巢脾的一面有约3000多个我手里拿的水杯一样的巢房，两面就有6000多个巢房。蜜蜂每天外出采蜜，采回来之后把采的蜜从身体上的蜜囊里吐到这些像我手里拿的巢房里，这时巢房里的蜜都是未成熟蜜，含水量很高，如果现在就取出来，装瓶，当成蜂蜜来卖，只要气温一高，瓶里的蜂蜜就会变质，就是变坏，变酸，鼓泡，就不能吃了。蜜蜂这里采回来的蜜叫‘水蜜’。然后，蜜蜂每天都要用翅膀在这些巢房上扇风，再不停地把水蜜吃到蜜囊里去，再吐到巢房里去，每天反复。巢房里的水蜜就会慢慢地脱水，就是水分就少了，一般的天气下要五天左右，这些巢房里的水蜜才变成蜜蜂变为合格的好蜜，就是成熟蜜，这里蜜蜂就会在巢房上封上蜡，储存起来，这些封了蜡的蜂蜜才不会变坏，等到没有蜜的时候，或者天冷没有花开的时候，这些封了蜡的蜜就是蜜蜂的食物。封了蜡的蜜正确的叫法是：封盖蜜，就是成熟的好蜜。这些蜜有一个特点，就是生物酶最丰富。这也知道，也是我到了德国才知道的。”
刘五：“哥，其实，你说的时候我能听懂，你别再解释，好像我们多笨似的。”
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