第44章 百姓
南京城外的李家村。
在一间与周围人家相似无二的土房当中，李三本和他的媳妇刘翠看着自己面前的东西一阵沉默无语。
过了好一晌，刘翠才回过神来，眼睛当中闪烁着名叫希望的眼神。
“当家的，这些都是真的？你打我一下来，我看看疼不疼。”
“打你干什么，真的就是真的，那还能假了不成。”
李三本其实也不敢相信自己现在看到的一切都是真的。
因为他从未见过有哪种粮食能种出这么多来。
在他们的面前，土豆如同小山一般堆在那里，李三本用他那粗糙的手从中拿起了一颗来仔细端详了起来。
问了一个很刁钻的问题，“媳妇，你说这玩意儿他顶饿吗？”
“以前咱村里又没谁种过这玩意儿，咱家还是头一个种这个的，你问我我问谁去，还不如烧一顿尝一尝。”
刘翠说着便挑了几个大块的土豆，准备做今天的晚饭。
李三本砸吧了下嘴，“好，好啊，咱们尝一尝，要是顶饿，咱们以后还怕饿肚子吗？”
“说的什么丧气话。”
李三本笑了起来：“是，是。”
“到时候我们多种点土豆卖一卖，攒些银钱下来，给老大以后娶媳妇用。”
刘翠走到自己灶台那，被长久炙烤的灶台周围黑漆一片。
她将铁锅刷洗一遍后放到了灶台之上，然后开始生火做饭。
“要我说，如果没有你二哥那天过来跟咱们说这土豆苗还有那肥料的事情，咱们可能还赶不上这好玩意儿呢。”
李三本的二哥，就是之前那位在南京城里做粪夫的李二狗了。
当然，现在他已经成为了南京环卫局的一名工作人员了。
李三本种这土豆，便是李二狗给他们介绍的，说京城里这玩意儿都被爵爷们抢着买，铁是个好玩意儿。
李三本这才将信将疑的去南京城里买了些种苗和肥料来。
没想到这竟然是真的！
“是啊，到时候得好好的感谢感谢二哥，以往他给咱家送肥都没收钱，而且他现在在给官府办事，日子想必会越过越好的。”
李三本也笑了起来，他为这位平常经常照顾自己的二哥感到高兴。
李二狗到现在都还没有结婚，想必现在应该会有人家能看的上他了。
刘翠点头称是，“明天你二哥应该休息，你就挑两只母鸡给你二哥送去，到时候你可要多买些苗和肥。”
“那是自然。”
当来到饭点，之前在外嬉戏的孩子们也都跑回了家。
李二狗有两个孩子，都是男孩。
大的叫李富，十二岁。
小的叫李贵，十岁。
餐桌上除了一两样素菜，便只有土豆了。
一个水煮土豆片，里面稍微撒了点盐，其余便没有再加些什么了，这是刘翠按照自己的想法烧的。
一个土豆泥，水煮过土豆后，捣成泥状，往里边加上些猪油（、盐，其余的调味料李三本家没有，就没有加了，这是刘翠按照农技农销站里的人教的方法来做的。
李富看着面前的土豆做成的主食，他瞪大了眼睛，“娘，这就是咱们之前在田里挖出来的东西吗？”
农村里的孩子一般来说六岁开始就要给家里面帮忙了，有些更早，虽然此时都是干的轻活，但总是能给家里减轻些负担。
而李富、李贵都十岁往上了，已经是到了可以去田里帮忙的岁数了。
李贵凑到碗里狠狠的嗅了一下：“好香！”
李三本笑道：“那就吃饭。”
说完李三本尝试着从碗中夹起一片水煮土豆，凑到眼前看了两眼，然后送往了嘴里。
味道比较寡淡，除了汤里带有那么些咸味，土豆本身没有什么过多的调味料。
但在咸汤的衬托下，土豆本身的味道被成倍的放大，咀嚼过后，一种清甜感充斥在了李三本的口中。
李三本越嚼眼睛越亮，虽然是第一次吃这种食物，但人类对于碳水的感知是绝对不会失灵的。
这东西能顶饿！
李三本又尝了一口土豆泥，由于土豆泥中添加了猪油，碳水与脂肪的融合，就更加让人愉悦了。
其实类似于土豆一样高产的作物，大明不是没有，像魔芋、芋头等都是可以亩产数千斤的作物。
不过魔芋种植条件苛刻，只有少数几个省份可以种植，而且想要吃它需要经过特殊加工去除其毒性才行，而且魔芋本身的淀粉含量并不高，不然元世界也不会把它当做减肥食物来吃。
芋头也差不多，芋头不耐旱，对水分需求高，没有像土豆这样好养活。
李三本等人吭哧着很快就把土豆吃完了。
虽然吃饱了，但肚子里没有些米饭总是有些不得劲。
不过这又有什么关系了习惯了不就好了。
李富看向刘翠，指着土豆泥问道：“娘，这菜叫什么？”
“什么菜，这以后没米吃了，这就是咱们家的饭。”
“哦，那这饭叫什么？”
“土豆泥。”
刘翠看着面前只剩下残渣的碗，心想那农技站教的菜果然是好吃，下次有时间再多去问问。
如李三本一样，晚上将这从未见过的粮食做成食物的家庭不在少数。
他们无一例外的都将这个粮食当成了自己的以后食谱中的一位重要角色。
第二天，李三本带着家里的两只鸡，还有其他的一些特产往南京城里走去。
由于李家村离南京城有些远，他一大早出发，坐着同村人的牛车，到了中午才到城里。
他轻车熟路的走向李二狗的家，在寒暄交谈了一会儿后，两人便一同前往农技农销站购买苗种和肥料去了。
挤在人海外的李三本无意间看到不远处，有三个人骑着骏马看着铺子前的人潮。
“你在看啥呢？”
李二狗察觉到了李三本的异样，便顺着李三本的视线看去，看到三个身着绸缎的人。
“别看了，人家是贵人。”
“可中间那人在朝着我们笑欸，二哥，你说他们是不是管这铺子的贵人们？”
“谁知道呢，咱们还是先挤进去再说吧，人这么多，别到时候都卖完了。”
“也是，人这么多别到时候卖完了，咱们先挤进去。”
苏缘微笑着收回了视线。
“希望穷苦百姓们能活的更好点吧。”
在一间与周围人家相似无二的土房当中，李三本和他的媳妇刘翠看着自己面前的东西一阵沉默无语。
过了好一晌，刘翠才回过神来，眼睛当中闪烁着名叫希望的眼神。
“当家的，这些都是真的？你打我一下来，我看看疼不疼。”
“打你干什么，真的就是真的，那还能假了不成。”
李三本其实也不敢相信自己现在看到的一切都是真的。
因为他从未见过有哪种粮食能种出这么多来。
在他们的面前，土豆如同小山一般堆在那里，李三本用他那粗糙的手从中拿起了一颗来仔细端详了起来。
问了一个很刁钻的问题，“媳妇，你说这玩意儿他顶饿吗？”
“以前咱村里又没谁种过这玩意儿，咱家还是头一个种这个的，你问我我问谁去，还不如烧一顿尝一尝。”
刘翠说着便挑了几个大块的土豆，准备做今天的晚饭。
李三本砸吧了下嘴，“好，好啊，咱们尝一尝，要是顶饿，咱们以后还怕饿肚子吗？”
“说的什么丧气话。”
李三本笑了起来：“是，是。”
“到时候我们多种点土豆卖一卖，攒些银钱下来，给老大以后娶媳妇用。”
刘翠走到自己灶台那，被长久炙烤的灶台周围黑漆一片。
她将铁锅刷洗一遍后放到了灶台之上，然后开始生火做饭。
“要我说，如果没有你二哥那天过来跟咱们说这土豆苗还有那肥料的事情，咱们可能还赶不上这好玩意儿呢。”
李三本的二哥，就是之前那位在南京城里做粪夫的李二狗了。
当然，现在他已经成为了南京环卫局的一名工作人员了。
李三本种这土豆，便是李二狗给他们介绍的，说京城里这玩意儿都被爵爷们抢着买，铁是个好玩意儿。
李三本这才将信将疑的去南京城里买了些种苗和肥料来。
没想到这竟然是真的！
“是啊，到时候得好好的感谢感谢二哥，以往他给咱家送肥都没收钱，而且他现在在给官府办事，日子想必会越过越好的。”
李三本也笑了起来，他为这位平常经常照顾自己的二哥感到高兴。
李二狗到现在都还没有结婚，想必现在应该会有人家能看的上他了。
刘翠点头称是，“明天你二哥应该休息，你就挑两只母鸡给你二哥送去，到时候你可要多买些苗和肥。”
“那是自然。”
当来到饭点，之前在外嬉戏的孩子们也都跑回了家。
李二狗有两个孩子，都是男孩。
大的叫李富，十二岁。
小的叫李贵，十岁。
餐桌上除了一两样素菜，便只有土豆了。
一个水煮土豆片，里面稍微撒了点盐，其余便没有再加些什么了，这是刘翠按照自己的想法烧的。
一个土豆泥，水煮过土豆后，捣成泥状，往里边加上些猪油（、盐，其余的调味料李三本家没有，就没有加了，这是刘翠按照农技农销站里的人教的方法来做的。
李富看着面前的土豆做成的主食，他瞪大了眼睛，“娘，这就是咱们之前在田里挖出来的东西吗？”
农村里的孩子一般来说六岁开始就要给家里面帮忙了，有些更早，虽然此时都是干的轻活，但总是能给家里减轻些负担。
而李富、李贵都十岁往上了，已经是到了可以去田里帮忙的岁数了。
李贵凑到碗里狠狠的嗅了一下：“好香！”
李三本笑道：“那就吃饭。”
说完李三本尝试着从碗中夹起一片水煮土豆，凑到眼前看了两眼，然后送往了嘴里。
味道比较寡淡，除了汤里带有那么些咸味，土豆本身没有什么过多的调味料。
但在咸汤的衬托下，土豆本身的味道被成倍的放大，咀嚼过后，一种清甜感充斥在了李三本的口中。
李三本越嚼眼睛越亮，虽然是第一次吃这种食物，但人类对于碳水的感知是绝对不会失灵的。
这东西能顶饿！
李三本又尝了一口土豆泥，由于土豆泥中添加了猪油，碳水与脂肪的融合，就更加让人愉悦了。
其实类似于土豆一样高产的作物，大明不是没有，像魔芋、芋头等都是可以亩产数千斤的作物。
不过魔芋种植条件苛刻，只有少数几个省份可以种植，而且想要吃它需要经过特殊加工去除其毒性才行，而且魔芋本身的淀粉含量并不高，不然元世界也不会把它当做减肥食物来吃。
芋头也差不多，芋头不耐旱，对水分需求高，没有像土豆这样好养活。
李三本等人吭哧着很快就把土豆吃完了。
虽然吃饱了，但肚子里没有些米饭总是有些不得劲。
不过这又有什么关系了习惯了不就好了。
李富看向刘翠，指着土豆泥问道：“娘，这菜叫什么？”
“什么菜，这以后没米吃了，这就是咱们家的饭。”
“哦，那这饭叫什么？”
“土豆泥。”
刘翠看着面前只剩下残渣的碗，心想那农技站教的菜果然是好吃，下次有时间再多去问问。
如李三本一样，晚上将这从未见过的粮食做成食物的家庭不在少数。
他们无一例外的都将这个粮食当成了自己的以后食谱中的一位重要角色。
第二天，李三本带着家里的两只鸡，还有其他的一些特产往南京城里走去。
由于李家村离南京城有些远，他一大早出发，坐着同村人的牛车，到了中午才到城里。
他轻车熟路的走向李二狗的家，在寒暄交谈了一会儿后，两人便一同前往农技农销站购买苗种和肥料去了。
挤在人海外的李三本无意间看到不远处，有三个人骑着骏马看着铺子前的人潮。
“你在看啥呢？”
李二狗察觉到了李三本的异样，便顺着李三本的视线看去，看到三个身着绸缎的人。
“别看了，人家是贵人。”
“可中间那人在朝着我们笑欸，二哥，你说他们是不是管这铺子的贵人们？”
“谁知道呢，咱们还是先挤进去再说吧，人这么多，别到时候都卖完了。”
“也是，人这么多别到时候卖完了，咱们先挤进去。”
苏缘微笑着收回了视线。
“希望穷苦百姓们能活的更好点吧。”
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