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第二百八十一章 大杂烩锅子

    闻言,穆黛瑶便赶紧趁热打铁,上前一步就把那一吊铜钱放在了郑婆的手心里,爽快地笑着说道:“郑婆,那你还不快收下,待会儿我在给你带上一盒卤猪下水,你可别嫌弃,我这卤猪下水可是不比卤肉的味道差的。”

    “你瞧你,掌柜的你这,也实在是太客气了!”

    郑婆口中是这么说,但是手上的动作却是半分没有犹豫的样子,赶紧就把那一吊铜钱给接了过来,放在怀里还拍了拍。

    “我哪里是客气,我们也算是同行了,都是开起门来做生意的,以后我可还得靠着郑婆你多关照关照我的生意呢。”

    穆黛瑶笑眯眯地说道,三言两语间就把郑婆给拉拢到自己这边来。

    见到穆黛瑶这般上道,郑婆也不是那种愚昧的蠢人,便直截了当地跟她说道:“掌柜的,我也不瞒你了,那个姑娘就是你描述的那样,而且她旁边还站着另一个生得也不错的姑娘家,就是面相不怎么样,一看就不是那种富贵人家出来的。”

    所以整自己的人就是阮含彤了,穆黛瑶微微垂下眼帘,心下了然。

    至于身旁的姑娘家,听这描述怎么那么像是纪知秋呢?

    只是有一点穆黛瑶不太理解的是,同样是生在有气运的家里,为什么纪知秋的面相看上去就没有富贵相。

    不过这个疑惑也只是在穆黛瑶的脑海里一闪而过,她也没有再细究,而是说到做到,给郑婆实实在在地打了满满的一盒子卤猪下水,馋得郑婆恨不得当场就夹几块来尝尝鲜。

    无惊无险地处理完这件事后,穆黛瑶只觉得满身心的疲惫。

    这一天的铺子开下来,小风波不断,起先她还觉得只是巧合,运气不好罢了,如今看来,摆明了就是阮含彤在背地里给自己使绊子,想让自己不好过。

    穆黛瑶有些倦怠地关上了铺子门,站在后门处发呆了好一会儿后,才拍了拍自己身上的尘土,准备往家里头走去。

    结果没走几步,又看见了昨日那个牛车车夫,她愣了愣,下意识地问道:“怎么又是你?”

    牛车车夫摸了摸自己后脑勺,憨憨一笑,说道:“嘿嘿,纪夫人,是纪老爷让我来的,他说雇我以后每日都在这个时辰过来接您回去,您快上来吧,看这天气有点像是要变天了。”

    穆黛瑶挑了挑眉,“纪执徐?”

    “啊,纪老爷。”

    牛车车夫哪里晓得纪老爷的名字是什么,反正有人给钱雇他,他便干活就是了。

    “行,辛苦你了。”

    见状,穆黛瑶也不客气,一下就跳上了牛车,刚好今日她也不想走了,加上这几日的天气随时有可能会下雪,还是趁早回家的好。

    牛车的速度到底要比人走路快得多,很快就把穆黛瑶送回了家里。

    看着远去的牛车,想到以后可能每日都需要坐牛车,这开销算下来也不算小,穆黛瑶便兴起了想要去瓦市卖牲口的地儿看一看,能不能自己买头牛回来的念头。

    不过买头牛的价格不便宜,目前穆黛瑶的手上还没有那么多闲银,还是等日后再做打算吧。

    想到这,穆黛瑶有些可惜地摇了摇头,暂时把这个念头先抛之脑后,转身便开了院门,进家里头去了。

    白日里忙累了,晚上回家穆黛瑶就不怎么想要再折腾做菜的事情,再加上家里本身也有肉有菜,水果也有,不然再叫穆黛瑶去一趟瓦市她可不是很愿意了。

    她见这十一月的天入了夜就特别冷,灵光一闪,干脆就准备做个大杂烩的锅子来吃一吃,又能暖身子,还容易做。

    地窖里头早些时间酿的高粱酒应该也能拿一些出来喝了,穆黛瑶吩咐了纪修凯一声,让他跟自己大哥下去地窖里舀两壶上来,待会可以配着锅子吃。

    见能够吃到好吃的,纪修凯自然没有任何意见,喜滋滋地就跑去叫自己大哥纪修凭去了。

    大杂烩的锅子要做得好吃,最重要的就是看锅底的香料能不能炒出香味来,穆黛瑶上一世做过不少次,现在调起锅底的香料来已经是轻车熟路。

    在灶房里取一些辣椒粉,跟碾碎了的花生碎末和孜然粉、盐粒、蒜末拌在一起倒在了大铁锅里,猪油是之前就一直备在灶房里的,混在一起用大火炒了起来。

    炒出香味后,里头便加上了穆黛瑶自制的卤汤,放在了一旁晾凉它。

    然后穆黛瑶拿出了肉和菜,分别切好放在了好几个大盘子里,端了出来。

    水果也切好了放在一个大碗里,做好这些准备后,穆黛瑶便招呼了一声让几个孩子过来吃饭了。

    “这是什么?”

    纪修凯挠了挠头,下意识地就开口问道。

    纪家几个小兔崽子还没吃过这种新奇玩意,他们乖乖地坐了下来,大眼瞪小眼地看着放在木桌子正中央的那个大铁锅,大铁锅架在一个个炉子上,放了两块炭火在底下不断地烧着。

    旁边那一盘盘生肉和生菜,属实让他们不知道如何下手。

    唯二两个能够直接入口的东西,一个是水果,一个就是那两壶热过了的高粱酒了。

    “大杂烩锅子。”

    穆黛瑶也没有详细介绍,只是率先坐了下来。

    “这玩意怎么吃?好吃吗?”

    纪修凯的问题一个接一个的,穆黛瑶也没有不耐烦,只是伸手指了指灶房里头,淡淡地说道:“要是吃不习惯的话,灶房里头有卤好的猪下水,可以拿去吃。”

    “切,那猪下水都吃了不知道多少遍了,小爷我都腻了,小爷我就喜欢这种新鲜玩意儿。”

    见穆黛瑶这幅淡定的样子,纪修凯也不愿意被看扁了,直接大大咧咧地就坐了下来,紧盯着穆黛瑶,看她要做怎么吃这个大杂烩锅子。

    炭火烧得铁锅里头的辛辣味不断地顺着白雾一同翻涌出来,闻起来让人食指大动。

    穆黛瑶往里头加了一些清水,就怕锅子的味道太重,几个孩子吃不惯。

    本来要是讲究点,能够往里头加入吊了一整天熬煮的鸡汤,那味儿得更香飘十里。