第四十二章 招来两个女伙计
忙忙碌碌的转眼就到了次年夏季，天气越来越热，钟家店铺的生意还是依然非常的红火忙碌，以今年这个状况，到了年底邺城钟家分店的总体营业额一定会成为全国第一，超过一直占据钟家售卖第一的京城总店。
据钟掌柜的传过来的话说，京城的生意也不好做了，很多时候都是维持和服务以前积攒的老客户。不都是因着京城的竞争厉害的缘故，也有京城的钟家有很多得罪不起的人和势力。这些当权者并不像以前一样的讲究，没有把手伸进钟家，还是因着钟家也有比较强硬的后台。
钟掌柜的多次来信，还提到希望郑佩佩能尽快去颖昌府接任他的掌柜之职。钟有为那边基本上把那里理顺，京城总店的生意年前年后都不乐观，如果不是老爷子强撑着也要衰败了。
而且去年全国的几乎所有的分店都勉强维持，能盈利的就那么几家，还包括他们在颖昌府建立的分店。钟有为以少族长的身份建立起来的两家分店都盈利，特别是郑佩佩所经营的邺城，成为除总店外最赚取的分店。
可以说郑佩佩帮助钟有为打下牢固的基础，为他以后接手整个钟家做出不可磨灭的贡献。要不是钟有为稳妥起见，以钟掌柜的意思早就把郑佩佩调到颖昌府了。
郑佩佩有着自己的考量，良玉在齐夫子那里适应良好，可以说如鱼得水，不仅学业进步飞快，就是整个人的气质和身体上都有了翻天覆地的变化，他正在迅速成长蜕变之中。郑佩佩不太想现在就转换环境，还有也很重要的竹儿能在齐夫子一家的庇护下，快乐的学习和成长，这个比什么都让郑佩佩满意。
郑佩佩给钟掌柜的回复，就是她正在把店铺升级和改造之中，之前的都是在装饰和装修上，那是外部的，现在才到了关键的核心的内部整治改良之中。如果她做的好，以后都可以以邺城为样板，全国的其他店铺也可以做成这样。
郑佩佩正在招收女子作为店铺的伙计，是直属她领导的，服务与二楼那些贵妇、富人，当然以女性群体为主。她才刚刚招收了两个女伙计，就为这个郑佩佩还把招收女伙计的宣传贴到城内很多重要的地方。
上门来应招的人还不少，城里人都知道钟家店铺的掌柜是一位很有手腕很厉害的女掌柜，招女伙计虽然难得一见，也不算什么惊奇的事件。
近两年邺城的日子也不好过，外地人的大量涌进，不仅抬高了房价和物价也带低了做工的工钱。那些外来人抢着做活，只要给点工钱就有很多人抢着做。
尽管郑佩佩的要求和条件很多，但依然有很多人来应招。首先一条就是要识字，这个时代女子识字的极少。看到那么多人排队来应招伙计，郑佩佩非常怀疑，难道世道变了，有如此多的平民女子识字？
结果在郑佩佩挨个询问的时候，都是不识字的，之所以来这里就是看看是否有机会，甚至都有人下跪求给个机会的。
郑佩佩满头黑线，她是想招助手的，以后很可能还会跟着她去颖昌府，甚至可能会走更远。难道还要从识字教起，她哪里有那么多的时间！
结果两三天下来，勉强招了两个识几个字的小姑娘。一个是曾经在大户人家做过工，跟着主人学习过识字。一个是家里父亲是秀才，跟着父亲学习，但所学并不多。
这已经是非常好的状况了，至于长相也只能算周正。这个是无法挑到又识字又长得好的，没有那样的女子肯出头露面来做店伙计。
两个小姑娘家境都比较贫寒，好在人还都机灵。郑佩佩带在身边一段时间，那个曾经在大户人家做过工的名叫喜鹊的很快就上手了，郑佩佩嫌弃她的名字不雅，就给她改名百灵。女孩的名字虽然听着有点唧唧喳喳的意思，但实际上还是比较稳重的，又曾经被调教过，做事还有章法，人也灵透。
另一名女孩叫素心，秀才父亲取的名字，挺好听的。人也是小家碧玉，但家里都有些揭不开锅，她还有弟妹需要吃喝。她的父亲除了会读书做其他的都差，平时接一些代写书信的活，不能喂饱全家，母亲也接一些浆洗的灵活，只能糊口不至于饿死罢了。
素心可能是很少接触外界，非常腼腆，没说话就先脸红。郑佩佩也不能着急只能慢慢的锻炼她，至少素心是所有来应招里面最好的一个了。
她们两个的年纪都还小都是十二岁，郑佩佩要她们从学徒一点点的学起。两个女孩没有安排她们住店里，安排住在库房那边，那边还有剩余的房间，收拾出一间给两人住。
这边郑佩佩还没有完成她的整合提升内部人的计划，招两个女伙计只是为将来做准备，目前都还是跟在郑佩佩身边做一些简单的端茶倒水和递衣服，帮忙拿东西的杂活。
现在的整个二楼和三楼都属于郑佩佩的管理，两层都需要一个有能力的负责人，一时半会还没有可以顶上的人手。郑佩佩每天都不断的在两层楼之间快步来去，二楼都是省城内的贵人和有钱人家的妇人挑选穿试衣服，三楼多是外地的大客户暂时的歇脚等待库房配货的地方。
当然二楼的女士累了也会到三楼歇息品茶，店里不仅配备了上等的茶水也准备了城内最好的糕点铺子里的点心。这些招待和服务的活之前都是郑佩佩来做的，偶尔也会让一楼的李管事帮助照看服务三楼的大客户。
有了两个小姑娘在，最少能帮着郑佩佩查漏补缺，不会慢待了客人。客人对两个小姑娘都报以善意，服务不周全时也不会过于苛责，郑佩佩实在是分身乏术。
店铺的生意越好，人员配备的不足就越加显现出来，郑佩佩的行动都有些晚了。
据钟掌柜的传过来的话说，京城的生意也不好做了，很多时候都是维持和服务以前积攒的老客户。不都是因着京城的竞争厉害的缘故，也有京城的钟家有很多得罪不起的人和势力。这些当权者并不像以前一样的讲究，没有把手伸进钟家，还是因着钟家也有比较强硬的后台。
钟掌柜的多次来信，还提到希望郑佩佩能尽快去颖昌府接任他的掌柜之职。钟有为那边基本上把那里理顺，京城总店的生意年前年后都不乐观，如果不是老爷子强撑着也要衰败了。
而且去年全国的几乎所有的分店都勉强维持，能盈利的就那么几家，还包括他们在颖昌府建立的分店。钟有为以少族长的身份建立起来的两家分店都盈利，特别是郑佩佩所经营的邺城，成为除总店外最赚取的分店。
可以说郑佩佩帮助钟有为打下牢固的基础，为他以后接手整个钟家做出不可磨灭的贡献。要不是钟有为稳妥起见，以钟掌柜的意思早就把郑佩佩调到颖昌府了。
郑佩佩有着自己的考量，良玉在齐夫子那里适应良好，可以说如鱼得水，不仅学业进步飞快，就是整个人的气质和身体上都有了翻天覆地的变化，他正在迅速成长蜕变之中。郑佩佩不太想现在就转换环境，还有也很重要的竹儿能在齐夫子一家的庇护下，快乐的学习和成长，这个比什么都让郑佩佩满意。
郑佩佩给钟掌柜的回复，就是她正在把店铺升级和改造之中，之前的都是在装饰和装修上，那是外部的，现在才到了关键的核心的内部整治改良之中。如果她做的好，以后都可以以邺城为样板，全国的其他店铺也可以做成这样。
郑佩佩正在招收女子作为店铺的伙计，是直属她领导的，服务与二楼那些贵妇、富人，当然以女性群体为主。她才刚刚招收了两个女伙计，就为这个郑佩佩还把招收女伙计的宣传贴到城内很多重要的地方。
上门来应招的人还不少，城里人都知道钟家店铺的掌柜是一位很有手腕很厉害的女掌柜，招女伙计虽然难得一见，也不算什么惊奇的事件。
近两年邺城的日子也不好过，外地人的大量涌进，不仅抬高了房价和物价也带低了做工的工钱。那些外来人抢着做活，只要给点工钱就有很多人抢着做。
尽管郑佩佩的要求和条件很多，但依然有很多人来应招。首先一条就是要识字，这个时代女子识字的极少。看到那么多人排队来应招伙计，郑佩佩非常怀疑，难道世道变了，有如此多的平民女子识字？
结果在郑佩佩挨个询问的时候，都是不识字的，之所以来这里就是看看是否有机会，甚至都有人下跪求给个机会的。
郑佩佩满头黑线，她是想招助手的，以后很可能还会跟着她去颖昌府，甚至可能会走更远。难道还要从识字教起，她哪里有那么多的时间！
结果两三天下来，勉强招了两个识几个字的小姑娘。一个是曾经在大户人家做过工，跟着主人学习过识字。一个是家里父亲是秀才，跟着父亲学习，但所学并不多。
这已经是非常好的状况了，至于长相也只能算周正。这个是无法挑到又识字又长得好的，没有那样的女子肯出头露面来做店伙计。
两个小姑娘家境都比较贫寒，好在人还都机灵。郑佩佩带在身边一段时间，那个曾经在大户人家做过工的名叫喜鹊的很快就上手了，郑佩佩嫌弃她的名字不雅，就给她改名百灵。女孩的名字虽然听着有点唧唧喳喳的意思，但实际上还是比较稳重的，又曾经被调教过，做事还有章法，人也灵透。
另一名女孩叫素心，秀才父亲取的名字，挺好听的。人也是小家碧玉，但家里都有些揭不开锅，她还有弟妹需要吃喝。她的父亲除了会读书做其他的都差，平时接一些代写书信的活，不能喂饱全家，母亲也接一些浆洗的灵活，只能糊口不至于饿死罢了。
素心可能是很少接触外界，非常腼腆，没说话就先脸红。郑佩佩也不能着急只能慢慢的锻炼她，至少素心是所有来应招里面最好的一个了。
她们两个的年纪都还小都是十二岁，郑佩佩要她们从学徒一点点的学起。两个女孩没有安排她们住店里，安排住在库房那边，那边还有剩余的房间，收拾出一间给两人住。
这边郑佩佩还没有完成她的整合提升内部人的计划，招两个女伙计只是为将来做准备，目前都还是跟在郑佩佩身边做一些简单的端茶倒水和递衣服，帮忙拿东西的杂活。
现在的整个二楼和三楼都属于郑佩佩的管理，两层都需要一个有能力的负责人，一时半会还没有可以顶上的人手。郑佩佩每天都不断的在两层楼之间快步来去，二楼都是省城内的贵人和有钱人家的妇人挑选穿试衣服，三楼多是外地的大客户暂时的歇脚等待库房配货的地方。
当然二楼的女士累了也会到三楼歇息品茶，店里不仅配备了上等的茶水也准备了城内最好的糕点铺子里的点心。这些招待和服务的活之前都是郑佩佩来做的，偶尔也会让一楼的李管事帮助照看服务三楼的大客户。
有了两个小姑娘在，最少能帮着郑佩佩查漏补缺，不会慢待了客人。客人对两个小姑娘都报以善意，服务不周全时也不会过于苛责，郑佩佩实在是分身乏术。
店铺的生意越好，人员配备的不足就越加显现出来，郑佩佩的行动都有些晚了。
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