第二十七章 炮硝矿
潇箬赶回慈济堂时岑老头正在拍砂仁。
今日集市人们都去赶集了，上门买药求治的病人不多，岑老头就挑拣些上好的砂仁出来拍碎，打算今晚让潇荀做砂仁蒸排骨，这道菜散寒祛湿，开胃消食，经过烹饪成菜后药性温和，最适合给崽崽们食用。
他刚拍了一个砂仁，就听到潇袅稚嫩的童音欢快地喊他。
“岑爷爷，岑爷爷！袅袅回来啦~”
他赶紧迎出去，把小炮弹一样往里冲的潇袅抱了个满怀。
“怎么这么早就回来了？集市还没散吧，也不多带他们玩一会儿。”岑老头假装埋怨潇箬。
潇箬没空回答这些，她赶紧拉着岑老头往后院走。
“岑老，我想预支点月钱。”
看她神色匆匆，又说要预支月钱，岑老头困惑起来。
潇家大丫头向来行事稳重，并不是一个大手大脚喜爱挥霍的人，怎么去了一趟集市回来就缺了银钱？但他也没多问，他还是相信潇箬是有分寸的，可能真是遇上了不得不用银子的地方。
“预支多少？”
“三两银子。”
“多少？”这下岑老头真是吃惊了，三两银子在一般农家都够全家两三年的用度了。
“我买了点东西要五两银子，现在付了一两作为定金，还需要四两。我自己的积蓄有三两多，但是我想留一点作为应急使用，所以才向您预支三两银子。”
潇箬也不瞒着岑老头，把事情的来龙去脉详细讲与他。
正讲着，潇荀和糖水小贩也到了慈济堂。小贩问旁边摊位的老板借了板车，把石头用板车送过来。
“姑娘，你要的东西我给你送来了，剩下的银子你可准备好了？”
“你跟我来吧。”岑老头背着手开口，带着小贩到后院自己房中取出三两银子，潇箬又另外拿了一两银子也交于小贩，这才算把五两银子的货款结清。
在他们结算货款的时候，潇荀已经把石头卸下，用称分别称了重量，最后一加足足有一百六十多斤。
“那谢谢姑娘惠顾，我得回摊子上去了，刚才拜托隔壁大哥帮我照看着我才有功夫给你送来。”小贩清点好银钱就要告辞。
“等等！”潇箬喊住小贩，端着笑脸和他道：“实不相瞒，这石头我们医馆有用处，老板回家后可否再问问你的邻居，如果他还有这样的石头，我们还收，价钱就按照今天的折算。”
小贩肚子里一算，这合三十多文一斤呢！能买四两大肥肉了！这可是个划算买卖，他得赶紧回去告诉邻居去。
连声应好，小贩推着空板车这才离去。
岑老头仔细端详着这堆粉白的石头，他还没看出来这堆石头值钱在哪里，潇家丫头居然肯花这么大的价钱买下来，还允诺如果还有，她照单全收。
他左看看又看看，拿起一块较小的石头对着太阳照着端详，半天都没看出名头。
潇箬神秘一笑，果然不出她所料，这石头在南方极其罕见，连见多识广的岑老头都一时没辨认出来。
“岑老，您知道硝石吗？”
“自然知道，硝石又叫地霜，性寒，味苦、微咸，归胃和大肠经，可治腹泻之用。”
“硝石得在秋高气爽时节析出，覆盖在地面、墙角，特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多，收集起来费时费力，很难能一次性大量获取。对不对？”
“正是如此。”
“这石头就是硝石矿，炮制后能一次性获得大量硝石。”
听到潇箬这样说，岑老头不由诧异，这个从未见过的石头居然就是硝石矿。
硝石矿主要产于西北地区，南方很少能见到原矿石。
只是原矿虽然难见，硝石却并不稀缺。因为硝石有毒性不能大量服用，药方中用到硝石也只需一点就够，人力收集地面墙角的地霜已完全够用，他还是不能想明白潇箬为何要购入大量的硝石原矿。
岑老头将自己的疑惑问出，潇箬却说等有足够的硝石后他就知道了。
“岑老您可知怎样炮制硝石吗？”
她虽知道硝石的用法，却并不熟悉如何炮制硝石，岑老头对天下药材的炮制则是了然于胸。
“古书记载有炒制和萝卜制两种，炒制有一定爆炸的危险性，大部分都是采取萝卜制的方式。”
“好，那咱们就用萝卜制。”
左右今天没有病人，干脆早早打烊，几人一起围着一堆硝石原矿忙碌起来。
潇荀负责将原石敲成细小的碎块，再放到石碾中尽量碾成细末。
岑老头和潇箬负责准备在炮制硝石中作为媒介的萝卜汁。这个萝卜汁并不是简单的榨取萝卜汁水，而是需要将萝卜切片后加水熬煮一个时辰，然后滤过萝卜残渣，滤液静置后取上层清液，才能得到可以炮制硝石的萝卜汁。
两个小豆丁也不愿意闲着，围着三人这边看看那边凑凑，撸着小袖子也想帮忙，最后只得了将临时从集市购买的大量白萝卜清洗干净的任务。
能帮上阿姊和岑爷爷他们的忙，两个崽崽十分高兴，洗萝卜也洗的十分卖力。
等准备工作全部做完，天空中已是残月皎皎。
慈济堂后院依旧烛火不息。
每五份硝石矿末配一份萝卜汁，潇箬掌火熬煮。
硝石的炮制带有一定危险性，虽萝卜制比炒制的危险系数要小，为了安全起见，潇箬还是将其他人赶出制药房，让他们离得远远的防止意外波及。
岑老头领命带着潇袅潇昭在距离制药房最远的房间里呆着，远远地看着制药房窗户中透出的橘色火光。
潇荀不管潇箬怎么说他都不愿意离开制药房，最后还是潇箬板起脸来他才肯磨蹭到门口。紧握着短剑，背靠在紧闭的门上，好像这样他就能多保护她一些似的。
跳跃的火在潇箬的掌控下均匀包裹着溶解在萝卜汁里的硝石，锅中冒着一个个小气泡，气泡翻滚到水面以后发出一声小小的“啪”，炸开消失。
一锅锅小心煮沸的硝石溶液被过滤后倒入木桶，制药房中十个木桶整齐排列，木桶中的滤液冷却后重新结晶，正是炮制好的硝石。
炮制好的硝石还要取出晾干，制药房中只有潇箬一人，她不想再等第二天靠太阳晾晒，这样阵仗太大，怕是会引起他人的注意。
硝石的燃点是334摄氏度，只要控制在燃点之下，硝石就不会被引爆。于是她直接将手覆在洁白的硝石结晶上，调动体内缓慢流淌的火种，看不见的火焰便瞬间使结晶附近的温度精准上升到200摄氏度，快速蒸发掉硝石结晶多余的水分。
充分干燥的硝石结晶只需要轻轻一捻便成了粉末，在她精准的温度掌控下，今日购入的一百六十斤硝石矿没有一点损耗，除去石渣外，这一夜过去她足足获得了三十斤纯度极高的硝石。
今日集市人们都去赶集了，上门买药求治的病人不多，岑老头就挑拣些上好的砂仁出来拍碎，打算今晚让潇荀做砂仁蒸排骨，这道菜散寒祛湿，开胃消食，经过烹饪成菜后药性温和，最适合给崽崽们食用。
他刚拍了一个砂仁，就听到潇袅稚嫩的童音欢快地喊他。
“岑爷爷，岑爷爷！袅袅回来啦~”
他赶紧迎出去，把小炮弹一样往里冲的潇袅抱了个满怀。
“怎么这么早就回来了？集市还没散吧，也不多带他们玩一会儿。”岑老头假装埋怨潇箬。
潇箬没空回答这些，她赶紧拉着岑老头往后院走。
“岑老，我想预支点月钱。”
看她神色匆匆，又说要预支月钱，岑老头困惑起来。
潇家大丫头向来行事稳重，并不是一个大手大脚喜爱挥霍的人，怎么去了一趟集市回来就缺了银钱？但他也没多问，他还是相信潇箬是有分寸的，可能真是遇上了不得不用银子的地方。
“预支多少？”
“三两银子。”
“多少？”这下岑老头真是吃惊了，三两银子在一般农家都够全家两三年的用度了。
“我买了点东西要五两银子，现在付了一两作为定金，还需要四两。我自己的积蓄有三两多，但是我想留一点作为应急使用，所以才向您预支三两银子。”
潇箬也不瞒着岑老头，把事情的来龙去脉详细讲与他。
正讲着，潇荀和糖水小贩也到了慈济堂。小贩问旁边摊位的老板借了板车，把石头用板车送过来。
“姑娘，你要的东西我给你送来了，剩下的银子你可准备好了？”
“你跟我来吧。”岑老头背着手开口，带着小贩到后院自己房中取出三两银子，潇箬又另外拿了一两银子也交于小贩，这才算把五两银子的货款结清。
在他们结算货款的时候，潇荀已经把石头卸下，用称分别称了重量，最后一加足足有一百六十多斤。
“那谢谢姑娘惠顾，我得回摊子上去了，刚才拜托隔壁大哥帮我照看着我才有功夫给你送来。”小贩清点好银钱就要告辞。
“等等！”潇箬喊住小贩，端着笑脸和他道：“实不相瞒，这石头我们医馆有用处，老板回家后可否再问问你的邻居，如果他还有这样的石头，我们还收，价钱就按照今天的折算。”
小贩肚子里一算，这合三十多文一斤呢！能买四两大肥肉了！这可是个划算买卖，他得赶紧回去告诉邻居去。
连声应好，小贩推着空板车这才离去。
岑老头仔细端详着这堆粉白的石头，他还没看出来这堆石头值钱在哪里，潇家丫头居然肯花这么大的价钱买下来，还允诺如果还有，她照单全收。
他左看看又看看，拿起一块较小的石头对着太阳照着端详，半天都没看出名头。
潇箬神秘一笑，果然不出她所料，这石头在南方极其罕见，连见多识广的岑老头都一时没辨认出来。
“岑老，您知道硝石吗？”
“自然知道，硝石又叫地霜，性寒，味苦、微咸，归胃和大肠经，可治腹泻之用。”
“硝石得在秋高气爽时节析出，覆盖在地面、墙角，特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多，收集起来费时费力，很难能一次性大量获取。对不对？”
“正是如此。”
“这石头就是硝石矿，炮制后能一次性获得大量硝石。”
听到潇箬这样说，岑老头不由诧异，这个从未见过的石头居然就是硝石矿。
硝石矿主要产于西北地区，南方很少能见到原矿石。
只是原矿虽然难见，硝石却并不稀缺。因为硝石有毒性不能大量服用，药方中用到硝石也只需一点就够，人力收集地面墙角的地霜已完全够用，他还是不能想明白潇箬为何要购入大量的硝石原矿。
岑老头将自己的疑惑问出，潇箬却说等有足够的硝石后他就知道了。
“岑老您可知怎样炮制硝石吗？”
她虽知道硝石的用法，却并不熟悉如何炮制硝石，岑老头对天下药材的炮制则是了然于胸。
“古书记载有炒制和萝卜制两种，炒制有一定爆炸的危险性，大部分都是采取萝卜制的方式。”
“好，那咱们就用萝卜制。”
左右今天没有病人，干脆早早打烊，几人一起围着一堆硝石原矿忙碌起来。
潇荀负责将原石敲成细小的碎块，再放到石碾中尽量碾成细末。
岑老头和潇箬负责准备在炮制硝石中作为媒介的萝卜汁。这个萝卜汁并不是简单的榨取萝卜汁水，而是需要将萝卜切片后加水熬煮一个时辰，然后滤过萝卜残渣，滤液静置后取上层清液，才能得到可以炮制硝石的萝卜汁。
两个小豆丁也不愿意闲着，围着三人这边看看那边凑凑，撸着小袖子也想帮忙，最后只得了将临时从集市购买的大量白萝卜清洗干净的任务。
能帮上阿姊和岑爷爷他们的忙，两个崽崽十分高兴，洗萝卜也洗的十分卖力。
等准备工作全部做完，天空中已是残月皎皎。
慈济堂后院依旧烛火不息。
每五份硝石矿末配一份萝卜汁，潇箬掌火熬煮。
硝石的炮制带有一定危险性，虽萝卜制比炒制的危险系数要小，为了安全起见，潇箬还是将其他人赶出制药房，让他们离得远远的防止意外波及。
岑老头领命带着潇袅潇昭在距离制药房最远的房间里呆着，远远地看着制药房窗户中透出的橘色火光。
潇荀不管潇箬怎么说他都不愿意离开制药房，最后还是潇箬板起脸来他才肯磨蹭到门口。紧握着短剑，背靠在紧闭的门上，好像这样他就能多保护她一些似的。
跳跃的火在潇箬的掌控下均匀包裹着溶解在萝卜汁里的硝石，锅中冒着一个个小气泡，气泡翻滚到水面以后发出一声小小的“啪”，炸开消失。
一锅锅小心煮沸的硝石溶液被过滤后倒入木桶，制药房中十个木桶整齐排列，木桶中的滤液冷却后重新结晶，正是炮制好的硝石。
炮制好的硝石还要取出晾干，制药房中只有潇箬一人，她不想再等第二天靠太阳晾晒，这样阵仗太大，怕是会引起他人的注意。
硝石的燃点是334摄氏度，只要控制在燃点之下，硝石就不会被引爆。于是她直接将手覆在洁白的硝石结晶上，调动体内缓慢流淌的火种，看不见的火焰便瞬间使结晶附近的温度精准上升到200摄氏度，快速蒸发掉硝石结晶多余的水分。
充分干燥的硝石结晶只需要轻轻一捻便成了粉末，在她精准的温度掌控下，今日购入的一百六十斤硝石矿没有一点损耗，除去石渣外，这一夜过去她足足获得了三十斤纯度极高的硝石。
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