第16章 卯足了劲儿
行吧。
沈军现在对这个老头的脾性也有了一些了解。
古板、还不好接触。
在程得禾尖锐而急促的口哨声中，全村的劳动力匆匆忙忙集中到队屋前。
沈军还未靠近，就闻到空气中弥漫的甜香味道。
晒场上的烤炉里已经升上火了，并且第一炉烤红薯已经新鲜出炉。
张大牛比自己想像的还要负责任一些。
“怎样？”沈军晃过去随手抓了一个就扒皮往嘴里塞。
这年头缺乏油水，身体一点都不抗饿。
明明昨晚吃了一顿饱饭，但现在他又感觉肚子饿成了无底洞。
嘶哈嘶哈三两下一个烤红薯下肚，这才缓了点劲儿。
但张大牛等兄弟这第一炉出品，属实与他脑海中能卖钱的烤红薯还有些差距。
两只拳头大的一个烤红薯，一边烤得焦黑，一边却还有些生硬。
“火候，这火候还需要练练。”张大牛此时正在摆弄一杆杆秤，头也没抬地回道。
也不知道他今早是什么时候起床的，头发上顶着白蒙蒙的露水，脸上沾了好几处灶灰。
“是我想得简单了，这比我们平常做好了饭，灶洞里塞一个煨闷出来自己吃的要麻烦得多。”
“咱这称秤的技术也还不行，真得练！”
除了他之外，围着烤炉忙活的还有钱柱子、周兵、陆方平、程新和沈国。
这正是张大牛昨晚紧急调配出来的烤红薯班底。
“不对不对，五斤三两，一毛二一斤的单价，得收六角四分了，四舍五入呢！”
只有一个烤炉，周兵和程新正忙着翻动第二炉，陆方平、钱柱子和沈国三人则在练习算帐。
看来第一炉的失败品并没有打消他们的积极性。
沈军便没有再出声打断他们，转头看向正站在高台上分派活计的程得禾。
富贵村田地少，需要干的活也少。
还没有入冬，村里便只剩下为数不多的数亩田地需要栽种油菜了，今天早的活计分派也特别简短。
沈军手里的第二个烤红薯还没有吃完，队伍就解散了，一队青壮拿着扁担箩筐或是推着独轮车跟着程得禾去公社粮站，一队男女拿着铲子水桶去种油菜。
现场还留了一队女同志笑嘻嘻的朝沈军走过来。
“村长，这越冬的韭菜到底要咋种啊？”领头的是村里三位干部之一的妇女队长王菊香。
沈军一看这阵仗，就知道程得禾对他的大棚韭菜仍然没有什么信心。
这支队伍中不是年纪老的，就是年纪小的，还清一色的娘子军，都干不了力气活。
不过，种菜讲究精耕细作，是个细致工夫，这些人也足够了。
“菊香婶子带队啊！那我就放心了。”沈军同样呵呵笑着，跟着一起来到了苗床地。
油菜苗育种地比较讲究，不仅需要肥沃，还得土质疏松。
已经一筷子长的秧苗全都长在村民自制的有机火土肥上。
此时秧苗已经种得七七八八了，一大片一大片都是裸露着的火土肥。
这个有机土壤跟韭菜的生长环境已经十分接近了。
只需要再翻整一下，起好地垄就行。
韭菜喜湿润，但又不能水分过多，不然容易引起根腐病而烂根死苗。
特别是要经历寒冬早春的越冬韭菜，地温低土壤中的水分更不易散发。
沈军一边做示范一边讲解。
村里没有塑料膜，他的大棚其实很粗简。除了翻地的，还必须分一支人手去编织草席子，用来做保温用。
正因为这样，头茬韭菜他只敢算亩产千斤的产量，而且在保温性能好的大棚中，一个月半就能收获的头茬韭菜，他也预留了两个多月时间，只要收获能赶上过年上市就好。
本来被程得禾分派过来的，都是有着丰富种菜园经验的好手，但一众人听沈军的要求，全都目瞪口呆，这还是种菜吗？
这越冬大棚韭菜的种法，完全刷新了她们的认知。
但看着沈军说得有板有眼的，又不明觉厉，也挺配合的干了起来。
这时候的村民，对待分派的活计，还带着多年延续下来的本能的服从性。
但要说真的对沈军昨晚在会上所说的话，百分百信任的，其实也没有几个。
特别是看张大牛等人一大清早的就在那里折腾烤红薯，大都抱着看好戏的态度。
别说烤红薯这样常见的粗贱食物到底会不会有人买，就光看看沈军选用的那几个人，他们通通摇头。
全都是一群嘴上无毛，办事不牢的年轻人，平日里吊儿郎当个个人憎狗嫌。
村长竟然把重任交给他们！
哼。
不管是好奇想加入烤红薯阵营的，还是不看好根本没动过心思的，此时都在议论纷纷。
无一例外，全都是不看好！
沈军又何尝不是心里打鼓。
能不能顺利的打响上任的第一枪，他也是把所有的宝都押在了卖烤红薯上。
将归整韭菜地的活计安排下去之后，他就急忙回到了队屋。
“大军哥，快来尝尝，这回怎么样了！”
张大牛远远的看到沈军过来，就直接从烤炉上层拿了一个煨着的烤红薯出来。
从外观上来看，不焦不糊，还烤出了甜汁，香味儿四溢。
扒开皮一口咬下去，入口细软甜糯，是那个味儿了！
“不错不错！”
虽然纤维有些粗，但胜在个头大，既解馋也饱腹。
口感确实远不够后世的烟薯好吃，可放在眼下，却也是不错的吃食。
看来这大半天，张大牛他们在火候上还是练出来了。
“咱们明天一早就上县城去！”沈军其实内心比他们更着急。
沈军的认可算是给了张大牛等人吃下了定心丸。
个个顶着一脸灶灰，却笑得相当满足。
这几个从来没有得到任何人肯定的年轻人，这回顶着众人的轻视，也全都卯足了劲儿的。
沈军让人给东丰村的江海洋捎信，自己则回到队部率先拿出公章来，哐哐就是一通乱盖，率先开出了一小叠介绍信来。
这年月出趟门可不容易，出门在外没有介绍信简直寸步难行。
这也正是促使沈军接受当村长的重要原因之一。
除了介绍信，还有一样最重的东西必须带，那就是粮票。
城市的口粮哪怕到了八十年代，仍然紧张，每个人口都是定量分配。
不过这玩意儿在农村并不常用，每个村也就交公粮的时候会给村干部配一些。
富贵村一直没有完备的领导班子，更没有需要出差公干的村干部，零星几张粮票全胡乱的塞在一个抽屉里。
沈军正在费劲扒拉的找，就听到外面有人吆喝。
“大军哥，咱们有粮吃了，粮食真的拉回来了！”
沈军现在对这个老头的脾性也有了一些了解。
古板、还不好接触。
在程得禾尖锐而急促的口哨声中，全村的劳动力匆匆忙忙集中到队屋前。
沈军还未靠近，就闻到空气中弥漫的甜香味道。
晒场上的烤炉里已经升上火了，并且第一炉烤红薯已经新鲜出炉。
张大牛比自己想像的还要负责任一些。
“怎样？”沈军晃过去随手抓了一个就扒皮往嘴里塞。
这年头缺乏油水，身体一点都不抗饿。
明明昨晚吃了一顿饱饭，但现在他又感觉肚子饿成了无底洞。
嘶哈嘶哈三两下一个烤红薯下肚，这才缓了点劲儿。
但张大牛等兄弟这第一炉出品，属实与他脑海中能卖钱的烤红薯还有些差距。
两只拳头大的一个烤红薯，一边烤得焦黑，一边却还有些生硬。
“火候，这火候还需要练练。”张大牛此时正在摆弄一杆杆秤，头也没抬地回道。
也不知道他今早是什么时候起床的，头发上顶着白蒙蒙的露水，脸上沾了好几处灶灰。
“是我想得简单了，这比我们平常做好了饭，灶洞里塞一个煨闷出来自己吃的要麻烦得多。”
“咱这称秤的技术也还不行，真得练！”
除了他之外，围着烤炉忙活的还有钱柱子、周兵、陆方平、程新和沈国。
这正是张大牛昨晚紧急调配出来的烤红薯班底。
“不对不对，五斤三两，一毛二一斤的单价，得收六角四分了，四舍五入呢！”
只有一个烤炉，周兵和程新正忙着翻动第二炉，陆方平、钱柱子和沈国三人则在练习算帐。
看来第一炉的失败品并没有打消他们的积极性。
沈军便没有再出声打断他们，转头看向正站在高台上分派活计的程得禾。
富贵村田地少，需要干的活也少。
还没有入冬，村里便只剩下为数不多的数亩田地需要栽种油菜了，今天早的活计分派也特别简短。
沈军手里的第二个烤红薯还没有吃完，队伍就解散了，一队青壮拿着扁担箩筐或是推着独轮车跟着程得禾去公社粮站，一队男女拿着铲子水桶去种油菜。
现场还留了一队女同志笑嘻嘻的朝沈军走过来。
“村长，这越冬的韭菜到底要咋种啊？”领头的是村里三位干部之一的妇女队长王菊香。
沈军一看这阵仗，就知道程得禾对他的大棚韭菜仍然没有什么信心。
这支队伍中不是年纪老的，就是年纪小的，还清一色的娘子军，都干不了力气活。
不过，种菜讲究精耕细作，是个细致工夫，这些人也足够了。
“菊香婶子带队啊！那我就放心了。”沈军同样呵呵笑着，跟着一起来到了苗床地。
油菜苗育种地比较讲究，不仅需要肥沃，还得土质疏松。
已经一筷子长的秧苗全都长在村民自制的有机火土肥上。
此时秧苗已经种得七七八八了，一大片一大片都是裸露着的火土肥。
这个有机土壤跟韭菜的生长环境已经十分接近了。
只需要再翻整一下，起好地垄就行。
韭菜喜湿润，但又不能水分过多，不然容易引起根腐病而烂根死苗。
特别是要经历寒冬早春的越冬韭菜，地温低土壤中的水分更不易散发。
沈军一边做示范一边讲解。
村里没有塑料膜，他的大棚其实很粗简。除了翻地的，还必须分一支人手去编织草席子，用来做保温用。
正因为这样，头茬韭菜他只敢算亩产千斤的产量，而且在保温性能好的大棚中，一个月半就能收获的头茬韭菜，他也预留了两个多月时间，只要收获能赶上过年上市就好。
本来被程得禾分派过来的，都是有着丰富种菜园经验的好手，但一众人听沈军的要求，全都目瞪口呆，这还是种菜吗？
这越冬大棚韭菜的种法，完全刷新了她们的认知。
但看着沈军说得有板有眼的，又不明觉厉，也挺配合的干了起来。
这时候的村民，对待分派的活计，还带着多年延续下来的本能的服从性。
但要说真的对沈军昨晚在会上所说的话，百分百信任的，其实也没有几个。
特别是看张大牛等人一大清早的就在那里折腾烤红薯，大都抱着看好戏的态度。
别说烤红薯这样常见的粗贱食物到底会不会有人买，就光看看沈军选用的那几个人，他们通通摇头。
全都是一群嘴上无毛，办事不牢的年轻人，平日里吊儿郎当个个人憎狗嫌。
村长竟然把重任交给他们！
哼。
不管是好奇想加入烤红薯阵营的，还是不看好根本没动过心思的，此时都在议论纷纷。
无一例外，全都是不看好！
沈军又何尝不是心里打鼓。
能不能顺利的打响上任的第一枪，他也是把所有的宝都押在了卖烤红薯上。
将归整韭菜地的活计安排下去之后，他就急忙回到了队屋。
“大军哥，快来尝尝，这回怎么样了！”
张大牛远远的看到沈军过来，就直接从烤炉上层拿了一个煨着的烤红薯出来。
从外观上来看，不焦不糊，还烤出了甜汁，香味儿四溢。
扒开皮一口咬下去，入口细软甜糯，是那个味儿了！
“不错不错！”
虽然纤维有些粗，但胜在个头大，既解馋也饱腹。
口感确实远不够后世的烟薯好吃，可放在眼下，却也是不错的吃食。
看来这大半天，张大牛他们在火候上还是练出来了。
“咱们明天一早就上县城去！”沈军其实内心比他们更着急。
沈军的认可算是给了张大牛等人吃下了定心丸。
个个顶着一脸灶灰，却笑得相当满足。
这几个从来没有得到任何人肯定的年轻人，这回顶着众人的轻视，也全都卯足了劲儿的。
沈军让人给东丰村的江海洋捎信，自己则回到队部率先拿出公章来，哐哐就是一通乱盖，率先开出了一小叠介绍信来。
这年月出趟门可不容易，出门在外没有介绍信简直寸步难行。
这也正是促使沈军接受当村长的重要原因之一。
除了介绍信，还有一样最重的东西必须带，那就是粮票。
城市的口粮哪怕到了八十年代，仍然紧张，每个人口都是定量分配。
不过这玩意儿在农村并不常用，每个村也就交公粮的时候会给村干部配一些。
富贵村一直没有完备的领导班子，更没有需要出差公干的村干部，零星几张粮票全胡乱的塞在一个抽屉里。
沈军正在费劲扒拉的找，就听到外面有人吆喝。
“大军哥，咱们有粮吃了，粮食真的拉回来了！”
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