第53章 剩菜
赖青云回家把家里的蘑菇拿了一半过来。
这是准备蘑菇炖鳖用的，既然都在说要有蘑菇炖鱼，炖锦鸡，人家刘恒这么大方了，我也不能太小气，于是跑回去把红蘑拿了一半。
“洗干净，煮鱼少放一些，红蘑主要放在锦鸡汤里。今天我们的硬菜是锦鸡，不是鱼。”
刘恒知道锦鸡的味道不是一般的鲜美，并且，不同的人，做出来的锦鸡汤，差别非常大。
赖青云洗蘑菇去了，杨有才帮着烧火，杨雨晴一边照看两个孩子，一边在准备吃饭的碗筷，她拿出了一瓶木薯酒，二哥来了，他没酒喝会不高兴。
何春花带着三个娃，有种放鸭子的感觉。
赖青云的父母则坐在那里发呆，安静地坐在凳子上，年纪不大，但有些木讷，显得年纪远超他们的实际年龄。
今晚还有任务。
杨雨晴赶紧准备，吃完饭，刘恒还要去送油，这件事只能偷偷地暗地里进行。
刘恒似乎没有紧迫感，在和赖青云和杨有才一边聊，一边做菜。
菜，都是大菜，品种不多，一个水煮鱼，一个锦鸡炖红蘑，一个臭菜炒蛋，还有一大碗包菜。
香味渐渐传开了。
有些骚动了。
何春花打孩子的频率也增加了，有时候三个孩子一起哭。
倒是晓岚带着妹妹晓峰在厨房后园子里玩泥土，玩得比较安静，把何春花羡慕得眼馋，“今后，她们都做我家媳妇！”
很显然，杨雨晴的脸色提醒别人，她对于这个想法嗤之以鼻，嫁不出去也不嫁你家！
终于熬到了菜做好了，只剩下一个包菜才下锅，刘恒把一盆子锦鸡炖蘑菇，一盆水煮活鲤鱼，一盘子臭菜炒蛋端上桌，很快，坐好了，连晓岚、晓峰也坐了位子。
刘恒回到灶台，快速翻炒包菜，吃太荤就必须多吃素菜。
“喝酒喝酒。”杨有才在妹妹家大吃大喝理所应当，他成了半个主人。
“老赖，你喝一大杯，剩下的我和青云，刘恒平分。”
杨有才在分酒。酒是计划物资，一般都集中在过年的时候发，酒的数量，每年都不一样，有的年份多，有的年份少，酒的品种也有很大变化，一般到了平民百姓家，多半是木薯酒，红薯酒，高粱酒。
名酒也有，但能吃到名酒的人，都有一官半职。去年过年，三分场就只到了4件茅台。4件就不可能均分了。
刘恒炒完最后一个菜，坐了上来，先喝了一口木薯酒，嗯，味道还是那个味道，不好喝，但是这是记忆中的味，亲切！
每个人碗里的酒都不多，4个男人，1斤白酒，平均也就是2两。
主要是吃菜。
今天的菜格外好吃。
原因很简单，刘恒的厨艺好，那是恭维他，好吃，主要是因为放足了油！
这4个菜，用了两个人一个月的油指标，还做不出好吃的菜，那不天打雷劈？
虽然有油了，两个主妇还是心痛不已，因为，坐吃山空，谁知道今后还有没有这样的机会？
不过，痛快多了，比上次，吃得痛快一千倍，加上锦鸡炖蘑菇和甲鱼炖蘑菇比，没有谁比谁更好吃，而是各有风格！
不啰嗦，一句话，锦鸡炖蘑菇那是天下最好吃的美味！
很快，撑了！
几乎所有人都撑了。
除了刘恒。
不是他更理性一些，而是他吃过的美食，落差没有其他人大，后世，吃已经不是问题，倒是吃哪一样是个问题。
最后能够动的只有两个人，一个是刘恒，一个是晓峰。
刘恒让大家休息，他沏茶，他收拾盘子碗筷，桌子太沉，不急，刘恒还要洗碗刷盘子，这一辈子做个模范丈夫，他是心甘情愿。
晓峰一个人在地上玩，这回好了，没有人和她抢东西，她反而索然无味，最后一个人，趴在凳子上睡着了。
刘恒小心翼翼把她抱起来，放到床上，盖上一层薄薄的被子。
这时候，一个骑自行车的人朝这边过来，都很奇怪。
三分场总共才3辆自行车，现在这里聚全了3辆，不用猜，必定是两个副场长之一，要么是刘，要么是李。
等走近一看，刘恒笑了。
刘副场长和李副厂长都到了。
见还有外人在，特别是杨有才也在，两个副场长尴尬不已。
“不好意思，要知道两位场长会来，我们晚一点开餐就好了。”刘恒热情迎接上去。
“我们两个特意过来送奖状，已经吃过饭了。”刘、李二位真会找借口。
“哎哟，辛苦两位领导，通知我一声，我还不第一时间过来？”刘恒递过去两张凳子，请他们坐。
“你们这是吃什么？”刘副场长被香味诱惑得直流口水，忍不住问。
“锦鸡炖红蘑。”刘恒说。
“这香味太浓郁了，我都馋了。”刘副场长说。
他虽然是领导，但领导的生活比普通职工也没有本质的区别，他们一个月，也是27斤米，4两油。
还没等其他人说话，刘副场长转过头，对李副厂长说：“他们还剩这么多，你看，我们是不是也尝尝刘恒的手艺？上次的狼肉，到现在都怀念不已。”
李副厂长哈哈一笑，说：“我附议，赞同！”
刘恒一听，赶紧拿碗，筷子，又从卧室里拿出一瓶二锅头，这是刘恒最好的酒了。
心里有些过不去，让领导吃剩菜，传出去多不好啊。
刘恒赶紧抓了十几只大河虾，他也不知道它们的学名，去了头，去了虾线，放在油锅里炸了起来。
刘、李二位，还是吃得比较有风度，一边喝酒，一边慢慢吃菜，一边等刘恒炒的新鲜菜。
很快就端上来了。
“尝尝这个，这才是我的手艺，叫油爆大河虾。”刘恒介绍。
“嗯！很好！刘恒，你手艺真不赖！”
刘副场长大声说，“你们，也吃啊！杨有才，来喝酒！”刘副场长这才正式和杨有才等人打招呼。
他们，早就向两位领导打了招呼。只是，刚才场面尴尬，打招呼等于没打，就连杨有才连喊了几声他们，他们都没有答应。
赖青云向何春花使了个眼色，转头对刘恒说：“我们先走，领导找你谈话，我们就不打扰了。”
他们一家很快就行动起来，起身告辞。走了不到30米，老二老三又在鬼哭狼嚎。
这是准备蘑菇炖鳖用的，既然都在说要有蘑菇炖鱼，炖锦鸡，人家刘恒这么大方了，我也不能太小气，于是跑回去把红蘑拿了一半。
“洗干净，煮鱼少放一些，红蘑主要放在锦鸡汤里。今天我们的硬菜是锦鸡，不是鱼。”
刘恒知道锦鸡的味道不是一般的鲜美，并且，不同的人，做出来的锦鸡汤，差别非常大。
赖青云洗蘑菇去了，杨有才帮着烧火，杨雨晴一边照看两个孩子，一边在准备吃饭的碗筷，她拿出了一瓶木薯酒，二哥来了，他没酒喝会不高兴。
何春花带着三个娃，有种放鸭子的感觉。
赖青云的父母则坐在那里发呆，安静地坐在凳子上，年纪不大，但有些木讷，显得年纪远超他们的实际年龄。
今晚还有任务。
杨雨晴赶紧准备，吃完饭，刘恒还要去送油，这件事只能偷偷地暗地里进行。
刘恒似乎没有紧迫感，在和赖青云和杨有才一边聊，一边做菜。
菜，都是大菜，品种不多，一个水煮鱼，一个锦鸡炖红蘑，一个臭菜炒蛋，还有一大碗包菜。
香味渐渐传开了。
有些骚动了。
何春花打孩子的频率也增加了，有时候三个孩子一起哭。
倒是晓岚带着妹妹晓峰在厨房后园子里玩泥土，玩得比较安静，把何春花羡慕得眼馋，“今后，她们都做我家媳妇！”
很显然，杨雨晴的脸色提醒别人，她对于这个想法嗤之以鼻，嫁不出去也不嫁你家！
终于熬到了菜做好了，只剩下一个包菜才下锅，刘恒把一盆子锦鸡炖蘑菇，一盆水煮活鲤鱼，一盘子臭菜炒蛋端上桌，很快，坐好了，连晓岚、晓峰也坐了位子。
刘恒回到灶台，快速翻炒包菜，吃太荤就必须多吃素菜。
“喝酒喝酒。”杨有才在妹妹家大吃大喝理所应当，他成了半个主人。
“老赖，你喝一大杯，剩下的我和青云，刘恒平分。”
杨有才在分酒。酒是计划物资，一般都集中在过年的时候发，酒的数量，每年都不一样，有的年份多，有的年份少，酒的品种也有很大变化，一般到了平民百姓家，多半是木薯酒，红薯酒，高粱酒。
名酒也有，但能吃到名酒的人，都有一官半职。去年过年，三分场就只到了4件茅台。4件就不可能均分了。
刘恒炒完最后一个菜，坐了上来，先喝了一口木薯酒，嗯，味道还是那个味道，不好喝，但是这是记忆中的味，亲切！
每个人碗里的酒都不多，4个男人，1斤白酒，平均也就是2两。
主要是吃菜。
今天的菜格外好吃。
原因很简单，刘恒的厨艺好，那是恭维他，好吃，主要是因为放足了油！
这4个菜，用了两个人一个月的油指标，还做不出好吃的菜，那不天打雷劈？
虽然有油了，两个主妇还是心痛不已，因为，坐吃山空，谁知道今后还有没有这样的机会？
不过，痛快多了，比上次，吃得痛快一千倍，加上锦鸡炖蘑菇和甲鱼炖蘑菇比，没有谁比谁更好吃，而是各有风格！
不啰嗦，一句话，锦鸡炖蘑菇那是天下最好吃的美味！
很快，撑了！
几乎所有人都撑了。
除了刘恒。
不是他更理性一些，而是他吃过的美食，落差没有其他人大，后世，吃已经不是问题，倒是吃哪一样是个问题。
最后能够动的只有两个人，一个是刘恒，一个是晓峰。
刘恒让大家休息，他沏茶，他收拾盘子碗筷，桌子太沉，不急，刘恒还要洗碗刷盘子，这一辈子做个模范丈夫，他是心甘情愿。
晓峰一个人在地上玩，这回好了，没有人和她抢东西，她反而索然无味，最后一个人，趴在凳子上睡着了。
刘恒小心翼翼把她抱起来，放到床上，盖上一层薄薄的被子。
这时候，一个骑自行车的人朝这边过来，都很奇怪。
三分场总共才3辆自行车，现在这里聚全了3辆，不用猜，必定是两个副场长之一，要么是刘，要么是李。
等走近一看，刘恒笑了。
刘副场长和李副厂长都到了。
见还有外人在，特别是杨有才也在，两个副场长尴尬不已。
“不好意思，要知道两位场长会来，我们晚一点开餐就好了。”刘恒热情迎接上去。
“我们两个特意过来送奖状，已经吃过饭了。”刘、李二位真会找借口。
“哎哟，辛苦两位领导，通知我一声，我还不第一时间过来？”刘恒递过去两张凳子，请他们坐。
“你们这是吃什么？”刘副场长被香味诱惑得直流口水，忍不住问。
“锦鸡炖红蘑。”刘恒说。
“这香味太浓郁了，我都馋了。”刘副场长说。
他虽然是领导，但领导的生活比普通职工也没有本质的区别，他们一个月，也是27斤米，4两油。
还没等其他人说话，刘副场长转过头，对李副厂长说：“他们还剩这么多，你看，我们是不是也尝尝刘恒的手艺？上次的狼肉，到现在都怀念不已。”
李副厂长哈哈一笑，说：“我附议，赞同！”
刘恒一听，赶紧拿碗，筷子，又从卧室里拿出一瓶二锅头，这是刘恒最好的酒了。
心里有些过不去，让领导吃剩菜，传出去多不好啊。
刘恒赶紧抓了十几只大河虾，他也不知道它们的学名，去了头，去了虾线，放在油锅里炸了起来。
刘、李二位，还是吃得比较有风度，一边喝酒，一边慢慢吃菜，一边等刘恒炒的新鲜菜。
很快就端上来了。
“尝尝这个，这才是我的手艺，叫油爆大河虾。”刘恒介绍。
“嗯！很好！刘恒，你手艺真不赖！”
刘副场长大声说，“你们，也吃啊！杨有才，来喝酒！”刘副场长这才正式和杨有才等人打招呼。
他们，早就向两位领导打了招呼。只是，刚才场面尴尬，打招呼等于没打，就连杨有才连喊了几声他们，他们都没有答应。
赖青云向何春花使了个眼色，转头对刘恒说：“我们先走，领导找你谈话，我们就不打扰了。”
他们一家很快就行动起来，起身告辞。走了不到30米，老二老三又在鬼哭狼嚎。
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