一读小说 » 都市言情 » 我一个开农场的,咋成动物园了 » 第168章 酿葡萄酒,兔子产崽了

第168章 酿葡萄酒,兔子产崽了

    至于制作葡萄干的话,苏牧打算使用直接暴晒。

    毕竟最近的太阳很大。

    只要将葡萄放入太阳下照射。

    相信要不了多久,这些葡萄就会慢慢失去水分,然后变干。

    这样是最快的。

    两百来斤的葡萄。

    留下个十来斤用来吃。

    剩下的一百斤用来制作葡萄干,另外一百来斤用来制作葡萄酒。

    简直不要太完美!

    不过制作葡萄干,这些葡萄还是需要用水清洗一遍。

    然后放入簸箕中,将其摊开,太阳光对着晒。

    “苏哥,这葡萄都这么的美味,要是制作成葡萄干,想必味道也十分不错。”

    “应该很不错,说实话,这还是我第一次尝试制作葡萄干。”

    苏牧微微一笑。

    然后将葡萄放入簸箕中,搭上两个长凳子,随即就看太阳了。

    而剩下的那些葡萄,自然是用来酿酒。

    不过在酿酒的过程中,他还要准备两个木桶。

    没错,就跟以前酿葡萄酒做的那种木桶一样。

    他家里可是有蜂蜡的,到时候直接使用蜂蜡进行封口即可。

    说干就干。

    苏牧将制木的工具给拿出来,然后开始动手。

    一个多小时后,两个木桶被制作出来。

    一个木桶大概能装六十—七十斤的样子。

    而两个木桶,大概能够装一百二十—一百四十的样子。

    苏牧打算酿甜葡萄酒。

    其中含糖量大于45g/L,具有甘甜,醇厚,舒适,爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

    要酿葡萄酒,自然少不了糖。

    不过好在,苏牧家里还有不少的冰糖。

    将桶给清洗了之后,然后再用取下来的蜂蜡,将其烧化,随即在木桶的周围,底部,刷上一遍,等其干透后。

    就可以将带皮的葡萄,还有冰糖一起倒入其中。

    一个多小时后,苏牧将木桶上面的部分用蜂蜡刷遍。

    接下来就可以将其放入阴凉处,等着里面的葡萄进行发酵。

    自做葡萄酒大概2在0-40天左右能喝。

    如果天气温度比较高时,葡萄发酵时间只需要20天至一个月左右。

    天凉快时发酵时间需要40天左右。

    在启封后,只需把葡萄皮弄出来,再用干净的纱布把葡萄籽过滤掉就可以直接喝葡萄酒了。

    所以接下来,只需要等一个月左右的时间,苏牧就能够品尝到美味的葡萄酒。

    不过这葡萄酒到底如何。

    他也要尝过后才能知道。

    毕竟这种事情,他也是第一次做。

    “苏哥,接下来只需要等待一段时间,到时候就可以品尝到这葡萄酒了,也不知道这葡萄酒的味道到底如何。”

    “如果可以的话,我打算到时候买一点,送给我爸,让他们也品尝品尝。”

    徐素欣想着,自家的老爸也很喜欢喝酒。

    如果这葡萄酒真的很好喝的话,那么自己到时候花钱买一点,送给自己的父母,让他们都品尝品尝,想必他们一定会很喜欢的。

    “可以啊,到时候等葡萄酒可以喝了,我们先试试看,可以的话,你再买。”

    苏牧微微一笑。

    如果葡萄酒的味道很不错,到时候自己再送一点给李叔,让李叔也尝尝。

    不过有点可惜的是,家里没有奶牛。

    如果有奶牛的话,那么到时候自己说不定还可以弄点奶茶来喝喝。

    说起奶牛。

    苏牧觉得,等自己的农场弄好后,说不定可以试试买几头奶牛,这样的话,等奶牛有了奶时,自己还可以去挤挤奶,进行人工加工之后,就可以喝了。

    说起农场的建设。

    这么久了,也确实应该继续进行了。

    不能再这样耽搁下去了。

    如今他家里,已经有了鸡鸭,牛羊,猪,小山羊,兔子。

    说起兔子。

    苏牧算了算日子,如果没猜错的话,这段时间兔子应该已经怀孕了,而且距离生产,估计也要不了多久了。

    就是不知道这些兔子,一次性能够生多少崽?

    要是太多了,到时候吃不完,大不了交给老虎它们来解决。

    想到这,苏牧吃了一颗葡萄,然后往兔圈那边走去。

    来到这里面,看着这些雪白的兔子,苏牧仔细的观察了一番,发现好几只兔子的肚子都很大。

    看其模样距离生产,应该就在这一段时间。

    趁着它们还未生产,苏牧必须得给它们制造一个良好的生产环境。

    这样的话,等小兔子出生了,能够及时得到温暖,以及充足的母乳。

    所以,他准备了许多的干草,将其弄在兔笼中。

    到时候这些兔子,完全可以在干草堆里生崽。

    时间一晃就过去了好几天。

    这天,苏牧端着给兔子准备的吃食来到兔圈里。

    刚一进来,就发现不少兔子在叫。

    苏牧好奇的走了过去,发现其中一只母兔的腹部下面,居然有一个,两个整整八只兔子。

    看到这一幕。

    苏牧忍不住感慨,这兔子,当真是能生啊。

    一只兔子就能生八个。

    他家里可以有十只兔子。

    而其中有三只是公兔。

    剩下的七只是母兔。

    如果一只兔子生产八个,那么七只兔子就能生产五十六个。

    这

    一下子就多了七倍。

    苏牧随后观察,发现有三只兔子一窝生了八个崽。

    而剩下的四只兔子,有一只生了五个,另外三只生了七个。

    整整算下来,一共