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玉米熟了

    临近中秋,安安早晨查看院子的时候惊喜的发现玉米有成熟可以吃的了,自己日盼夜盼的玉米,终于可以吃了!

    玉米杆还是绿色的,距离玉米可以收获还早,但是现在的玉米正是可以吃的季节,无论是用来煲汤,用青豆粒混合炒,炖肉和清水煮都很香。

    安安小心的扒开了其中一个可以吃的玉米外皮,从形状来看应该就是普通的苞玉米,而不是后来超市中卖的那种水果玉米或糯玉米普通玉米更适合用作粮食作物,直接吃口味差一些,不知道有没有混几个糯玉米或是水果玉米,如果有,那真是上天保佑她这个吃货,安安心中安安祈祷。

    连续扒开了十几个成熟的玉米,就发现了两个颗疑似糯玉米,数量不多,安安也很知足。

    将发现的糯玉米掰下来两穗,又掰了十几穗普通玉米,安安的胳膊已经酸了,自己拿不动这么多玉米,连忙到前院喊谷雨过来帮忙。

    “谷雨,快来帮我拿玉米,今天中午可以加菜啦!”

    谷雨正在前院晾晒被子,听到安安喊自己,应声去后院帮忙。

    张老爷子也在前院,听见安安的说玉米熟了,心中升起期待。

    安安和谷雨两个人,每人分别抱在怀里七八个玉米,在后院水池旁清理好,装在莫嬷嬷用来和面的大盆里,抬去了厨房。

    忙活完,安安来给坐在院中等自己的张老爷子报喜。

    “外公,我种的玉米成熟啦,中午我来给您做排骨玉米汤,好喝着呢!”

    “我的安安真棒,那外公就等着啦!”

    中午果真有玉米做的菜,为了不浪费,安安将疑似糯玉米的两穗玉米单独和排骨做了排骨炖玉米,其他分别做了玉米饼和玉米粒炒松仁,对自己厨艺比较了解,所以,安安嘴上说要亲手做,其实都是莫嬷嬷按她的说法来操作,自己就出来张嘴。

    吃饭时,大家都对安安的玉米菜系给了高度评价。

    张老爷子还给了奖励,又答应多给安安买五亩地。

    “外公,安安太爱您啦!”

    “我们安安做的都是好事,外公怎么能不支持呢!”

    “说起啦,近两年朝廷都加了好几次赋税了,好在年头好,收成还行,老百姓咬咬牙,勒紧裤腰带还能撑的下去,还是有不少人家要卖地,在这样加下去,或是有点收成不行,这日子,就过不下去啦!”

    张老爷子想到这几年加了又加的赋税和徭役,深深地无力,不是好兆头。

    在这科技落后的古代,农民靠天吃饭仅能裹腹,如果不幸碰到天灾人祸,基本无力抵抗,基本都是流离失所,家破人亡。

    正是生活在国家强盛和人民富足的年代,安安才更能感受到这个时代普通人的艰难。

    自己很幸运,在张家衣食无忧,可是看看周边,就说自己村子,就有好几家人因为日子过不下去卖女典妻,剩下的人也是苟延残喘的活着。自己想做些什么改变这种状况,可是在历史的洪流中,一个人的力量总是微弱的,但总是艰难,既然自己来到了这个时代,看到了普通人的痛苦,自己碰巧有改变大家生活的知识,自己就要尽一份心,这也是自己这几年从事农业从爱好到想为了这个时代的人做点什么的转变,哪怕只能帮助到王家村中的人,也是一份力量。

    “外公,我种的玉米,不但可以用来做菜,还可以榨油,比菜籽油出油率更高,榨油剩下的渣子,可以喂牲口,玉米磨成粉,也口感不输白面,同样的地,种植玉米比小麦产量高很多。我想今年多留点种子,明年多中点玉米,这样明年就可以把玉米种子发给大家,让大家也能多收获些粮食。”

    “好,好,外公永远为你骄傲,你想做什么就去大胆的做吧,我们都支持你”

    一家人其乐融融的吃着安安“亲手”做的菜,怀着对美好生活的向往,笑声传出院外,飘香郁郁葱葱的田地。

    沈家,李宴青收到崔颐拿给自己说是安安特意送来的桃子,让春雨拿一箱到书房,自己净了手,站在桌前,小心翼翼的打开外边的箱子,只见箱子里先是一层稻草,下边是用绣有安字白色棉布袋子装的桃子,听姨母说安安称之水蜜桃,还未打开袋子,一股清甜香气就袭入鼻子,打开带子,包着的是粉红色而桃子,为了运输和保存,桃子并没有十分熟,摸起来还是硬的,却丝毫不影响桃子清脆细腻香甜的口感。

    连吃两颗桃子,李宴青将桃核用水洗干净,用帕子擦干,装进刚才装桃子的袋子了,放进了身边用来装自己重要物品的木匣中,在书桌前静静坐着,嘴角泛起笑容,隐隐露出两个梨涡。

    沈修齐没有这么文艺,在崔颐分配完桃子后,让夏日去厨房清洗好,自己每天早中晚各吃一个,然后把桃核埋进院中自己特意准备的花盆中,等待桃树发芽。