第四章开业

    刘叔你去买东西我去卤肉店，少爷我去了。少爷你让刘栋陪你一起去吧！不用让他在睡会等会他还要到杂货铺，没事的少爷，不用了刘叔你快去买菜吧，小妹一个人在家我也不放心，那我先走了少爷，嗯。

    绍武绍文你俩接点水过来，都倒锅里，绍武你烧火，我把这个切了。少爷让我哥都吧！不用，绍文还要去打水。

    看看是不是刘叔回来了，我听到门响了，少爷刘叔回来了，刘叔菜都买回来了，少爷买回来了，好，先把这些都洗干净了，放锅里煮一下放点酒。

    好了吗？好了少爷，把我刚弄的那个都放锅里煮一个时在叫我，绍武这个好香呀！少爷真厉害，干你的活，废话真多。

    刘叔都弄好了吗？好了少爷，好，叫绍文绍武把肉放盆里都端出来放这个桌子上，把门打开，开始营业，是少爷。

    怎么还没有人呢少爷，别急，咱才刚开门，哪有那么快就有人来买肉的。

    刘叔你先看着我去一下后面，少爷我看着呢你去吧！

    掌柜的你这是什么肉这么香，这是我家独门秘方秘制的卤水肉你来点尝尝，闻着是挺香不知道吃着怎么样，朱慈瑞说，刘叔给这住客人切点尝尝，那怎么好意思，没事您尝尝好吃了就帮我们传传名声，好，那谢谢掌柜的了，嗯，不错，太香了，这两样一样给一斤，一样一斤，客官好了，这个在给我切斤，马上给您切，李掌柜你这买的什么肉这么香，胡掌柜你尝尝我刚买的，可香了，就没吃过这么香的肉，真这么好吃，我骗你干什么，刘叔说客官，我给您切点尝尝，这个给我切二斤，绍文干什么呢跑这么快，少爷前面来了好多人前面的快卖完了。这么快，嗯，那你把这盆也快拿出去。

    少爷卖完了。好，明天多煮点，绍文绍武累吗，不累少爷，那快去洗洗等会吃饭，好的少爷，刘叔卖多少钱，少爷我这就数数，别数了，先吃饭吃完饭在数，我在外面叫的，刘栋和小妹都给他们送去了。

    绍文绍武这边住着怎么样，挺好的少爷，那就行，过两天在叫人把这收拾收拾。行，你俩休息吧！我回去了，明天还要早起。

    少年今天一共卖了三十六两三钱银子净赚二十两还多呢！明天多买点菜，多做一点，刘栋你明天也去卤肉店帮忙杂货铺先关了。二哥我也可以去帮忙，好，小妹明也去。刘叔你先休息吧！我在看会书，少爷那我去休息了。

    少爷这几天赚的都在这了，刘叔明天在去找两个伙计，家里在找两个佣人，少爷不用找了吧！忙的过来的，找两个吧！这几天都太累了。家里也要有两个人帮忙做做饭洗洗衣服什么的。

    行，少爷在城西门口有很多逃荒的，哦，绍武你怎么知道，少爷我以前也在那边住，好，那明天绍武你陪我去一下。好，今天就这样都好好休息休息。

    绍武你怎么来了，你不是在城里找到活了吗？我陪我家少爷来这里找几个干活的，一听有活干立马围了一堆人，都別挤听我家少爷说，少爷这个是周叔力气可大了。公子叫小人周二就行，别的没什么就是有把子力气，朱慈瑞问，你家还有什么人吗？还有一个女儿今年八岁，好，你父女两个都跟我走吧！

    公子选我吧！我什么都会干力气也大，公子这个是张婶她丈夫和儿子女儿都死了。就剩她一个人了。好，你也算一个，你你你还有你你两个，好了。各位我家现在用不了那么多人，下次在用人我在过来找，都散了吧！

    刘叔这几个先安排在店里，这位张婶去家里帮忙做饭洗衣服，周二你女儿先让她住我家里，我有一个妹妹今年六岁，谢谢少爷就是小女侍候小姐。

    少爷你怎么找这么多人呀！咱家哪里用的了这么多人呐，没事刘叔，我想把店扩大点把隔壁都租下来楼也收拾收拾在找几个厨子开个酒楼，少爷咱没那么多银子呀，银子我来想办法。

    刘叔这是我前几天做的你试试用这个洗手，这个拿到杂货铺去卖，还有这个蜡烛，比油灯好用多了。

    蜡烛穷人家谁用的起呀！那就卖给那些有钱人，这个比牛油大蜡好用多了，比那个油灯稍微贵一点就行。