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第五十五章 合同

    薛成龙照例把土豆和萝卜也都检查了一遍,省了再出现以次充好的情况发生。薛成龙发现做啥生意都要仔细检查,别看卖家多么的朴实、说话多么的好听,该检查的时候就检查,一点都不能马虎。只要你马虎一点,卖家肯定就得给你搞鬼。

    薛成龙以前麦芽糖换破烂的时候也是一样,只要你稍不留神就有人耍些小聪明,最后坑你一把。当然,大部分人都是好的,比如这老刘头就没给薛成龙掺假,全是个顶个的好土豆。

    查看过后没发现问题就痛快的付了钱,然后薛成龙推着自行车就往木材加工厂找食堂大师傅。

    食堂大师傅见薛成龙吃力的推着自行车,知道是采购到蔬菜了。

    “小伙子,不错啊!这么快就买到菜了,看来这活对你很容易啊!”大师傅对薛成龙能这么快买到菜也很吃惊,同时觉得这事好像确实挺简单的。

    “哪有!哪能这么快,这是我从镇里朋友家拉的,以后还要还的。也就是你要的急,我才不去朋友家求人呢!”薛成龙肯定不能说真话,所以又开始满嘴跑火车了。

    “那不能买吗?我给的价不低了。”二毛五的白菜价确实不低了,谁听了这个价都会心动的。

    “问题把菜卖给我了,他们就自己断顿了。他们还得自己再去买,一来一去不都一样的么!”确实是这样的,尤其是城镇里的居民存的冬储白菜、土豆都有限。虽然大家都知道现在这菜价很贵,但是照样没人卖,因为如果你卖了你自己的菜,那么你就没得吃了。这离夏天的菜上市还有四五个月呢!难不成自己扎脖,一直等着啊!

    “现在就是这么回事!我以前也让人在街道上吆喝了,两毛五收白菜,可是愣是收不到。你说现在买个菜都这么难啊!”原来这大师傅也想着收菜呢!只是到街道去收菜,这不是找做无用功么!这年头城镇的人在冬天哪有把自己菜卖了,再去副食品买菜的,这不是脑子有病吗?

    这大师傅做事也不咋地,但凡你让手下多走点路,去附近的村子跑一跑,怎么也能有所收获。其实也不怪这大师傅没叫手下去村子采买蔬菜,现在的城里人一直瞧不起乡下的,所以这些人宁愿在镇里这一亩三分地转悠,也不去近在咫尺的村子溜达。再说,现在消息闭塞,就是一个村的都人都不知道哪家有多余的菜,这些城里人更不知哪里有人卖菜了,所以他们尝试了一次就放弃了。

    放弃了好,让薛成龙不费吹灰之力得了个大便宜。

    “冬天买菜就是这样!没人愿意卖!卖了他们自己就没吃了!”东北的冬天是真正的青黄不接,而且这种青黄不接的情形一直会持续的开春。就是开春了,那也只是有些一点点的野菜,这些野菜不可能大规模的上市,所以其实相当于春天也是青黄不接。真正蔬菜上市还得等到麦收的时候,那时候才是蔬菜大量上市的日子。

    “都没人卖菜,那就明天咋整?”大师傅开始担心薛成龙以后供货的问题了。

    “我到时候去山里看看呗!山里的人自留地多,储存的菜也多。再加上他们手头没有什么现钱,看在我给的高价多少也能卖给我点。”山里的人、沟里的人其实没啥来钱的营生,如果薛成龙去收菜,还真能买到菜。这菜啥时候都能吃,但是钱不一定啥时候就有。山里人、沟里人苦日子过惯了,没有菜也能活,但是没有钱活着是真费劲。

    你看啊!一到冬天,这感冒咳嗽的就多了起来,你怎么也得买点药吧!头疼脑热你不可能只要硬撑,是说是吧!买药就需要钱,没钱只能硬扛,但是有几个能扛的住。

    还有,山里可能粮食不咋缺,但是盐、酱油、醋啥的没法自己产,只能买,没钱啥都买不来。到山里、沟里去采购菜,只要给现钱他们真的可以把能卖钱的都卖给你。

    “那你就受累了!”大师傅知道薛成龙要去山里收菜,知道这不是轻松的活,也说起了漂亮话。其实他不知道,薛成龙其实就是在镇子最近的于家村收的,如果知道了还不得气出个好歹来。

    说话的时候薛成龙已经把驮筐卸下来,让大师傅看看菜如何。

    “哟!这菜的品相这么好!干干净净的,没一点烂的。”大师傅作为专业人士搭烟一看就知道这菜的好坏,知道这些菜都是精品菜,所以不住的称赞。

    “你给了这么高的价,当然给你弄好菜了,咱可不是糊弄事的人。”好价好货必须贯彻到底,这个是做长久生意的常识。

    “还是你这小伙子实诚,比副食品商店那帮王八蛋强多了。他们给的菜不但价格高,菜也差的要命,简直没法提。就这,现在也不给我们供菜了。”大师傅又忍不住抱怨副食品商店的不良行径了。

    大师傅招呼人给菜称重,给薛成龙写了个纸条,打发一个帮厨去财务室领钱,薛成龙也要跟着去,让大师傅阻止了。

    “你去干什么?让他去领了给你就行了!我还要和你说点其他的呢!”大师傅把薛成龙拦住,要说些私密话。

    “我还是跟着去看看,也熟悉下流程。这是我第一笔收入,我有些着急!”薛成龙确实想熟悉下流程,毕竟这是第一次和加工厂大食堂做生意,啥事最好还是亲力亲为,省了产生不必要的问题。而且,钱最好不过第二人的手,要不薛成龙真的有点不放心。

    “去吧!去吧!没出息的样!你会过来找我,我和你说点事。”话都说到这了,大师傅也不阻止薛成龙去领钱了。

    薛成龙跟着帮厨来到财务室,拿着条子,签了字顺利的领到了四十四块八毛五分钱,这也算是一大笔钱了。带薛成龙去领钱的帮厨都眼馋了。

    “四十四块,这都快赶上我俩月工资了!”现在工人的工资,大城市的工资高一点,小城镇的工作顶多也就三十多。如果是个青工,最多也就是二十五六。

    “你就知足吧!你们大食堂不缺吃不缺喝,拿的钱都是净剩的。我们这次当财会的天天看着大笔的钱走手里过,最后还不是落个两手空空。”给薛成龙钱的那个出纳听了帮厨的话,也忍不住吐槽起来。

    于是,这个帮厨就和出纳就一起吐槽工资的问题,反正都是一些不满,把薛成龙当成透明人,根本不理会他了。薛成龙给几人发烟,都没人搭理他。

    薛成龙看看手里的烟,摸摸兜里的钱,看看说话正起劲的帮厨,看来这家伙是要在这唠嗑了。反正也领完钱了,程序也知道怎么走了,薛成龙就去大食堂找大师傅去。

    走在路上薛成龙就心里默算了,这些菜卖了四十四块八,自己的利润是六成,那么自己的这一会就赚了二十六块八毛八分,这钱也太好赚了。

    看来这也是个来钱的法,看来得和大师傅多套套近乎。找到正清洗土豆的大师傅,薛成龙立马把烟递了过去。

    “师傅!抽烟!”薛成龙这次拿的是大前门,既然巴结人家肯定要给好烟。

    “我手湿!一会再抽。”大师傅忙着洗菜,没空抽烟。

    “我给你别耳朵上吧!”薛成龙也是个乖巧的人,这烟都拿出来了,不可能有再收回去的道理,所以直接把烟别大师傅的耳朵上了。

    “行!我一会抽!我帮厨呢!不会是又和财务那帮人聊起来了吧!”果然师傅最了解徒弟是啥秉性,一猜就中。

    “让你说着了,他和那个出纳聊的火热,我递烟他都没理。”

    “他这人就是耐不住寂寞,就爱唠嗑!对了,小伙子我这还有两个采购任务,你要不要一起接下来。”大师傅这时候说出他的目的了。

    “啥任务?还两个!”

    “嗨!还不是蔬菜的事么!我们的两个兄弟单位,就是和我们一起新建的那两个破板厂,他们也没弄到蔬菜指标。我想着你既然能弄到菜,干脆一事不烦二主,你一块采购得了。他们两个单位食堂主任都是我的徒弟,我这当师傅的有了菜也不能不管徒弟,你说是不!”原来这林业局的一个木材加工厂和两个破板厂都是新建的,他们的食堂也是新设立的,副食品商店就在年前就没给他们做计划,所以他们三个厂子都没有副食品指标,现在都开始缺菜了。

    “他们多少人啊!我一个人怕弄不过来啊!”薛成龙一台自行车才能驮多少东西,如果另两个厂子和加工厂一样的人数,那自己一天不得跑好几趟才能供应得上。

    “每个厂子跟我们差多次,也都一百多人,食堂要的蔬菜也都差不多的量。”

    “看来我得多跑几趟了!”薛成龙其实心里已经乐开了花,有这三个食堂的订货,自己一天就能挣七十多,这不比倒腾柴火挣钱啊!

    “你就辛苦多走几个村子吧!”

    “大师傅,你看我这也是小本买卖,我怕不牢靠,咱能不能定个合同啥的。”薛成龙想着这么大的买卖,肯定给定死了,要不这好生意跑了自己不得后悔死。

    “行啊!我这没问题!他们那两个厂子也没问题,你想怎么签?”没成想大师傅比薛成龙还急切,薛成龙一提出来他就答应了。

    “我的意思就是按副食品店的价或者市面上的价格都可以!你看行不?”薛成龙只知道用副食品商店的价格自己也能挣钱,如果用市场价那就更好了。

    “肯定是副食品商店的价,要不没法做账了。”大师傅还是老思想,上来还是用副食品商店的价格。

    “那也行!”薛成龙觉得也能挣到钱,虽然不如市场价格挣的多,但是已经很不错了,所以也就同意了。

    “你同意就行!我这就叫那两个人过来。”他在围裙上擦擦手就去打电话。

    之后薛成龙就和这三家大食堂签订了农副产品的供销协议,而且还没有强制薛成龙提供菜蔬品种,也就是薛成龙能弄到多少菜就提供多少菜。当然最主要的几个菜是必须提供的,比如白菜、土豆、萝卜这老三样就是必须的菜。其他的菜只要有就可以提供,比如野菜、野味、山货、干菜、咸菜、酱菜、粉条啥的也都可以提供,有多少就提供多少。

    可以说这份合同已经很优厚了,让薛成龙很是喜出望外了。

    一个下午的时间薛成龙就弄挣了二十六块钱,还签了三个供货合同。有合同在手,只要把这大师傅和几个食堂主任伺候好,自己就能源源不断的挣钱。

    在谈合同的时候,薛成龙得知加工厂的食堂是有地窖的,薛成龙是可以大规模提供菜蔬的,不用担心没地方放。薛成龙明天或后天就打算把那两家的货都扫了,然后之后就开始其他的地方找菜。

    薛成龙吃完饭、采购菜、签订合同都办完了,小张干部还没回来。他没回来,薛成龙去干其他事情时间也不够了,所以他就自己去到木材加工厂参观了一下。镇里的木材加工厂机器非常全,有木工圆锯机、木工带锯机、木工刨床、木工开榫机、木工榫槽机、木工铣床、木工车床、木工镂铣机、木工磨光机、木工联合机、木工刀具修磨机等众多机械。

    薛成龙这人有个习惯看到机械就喜欢看铭牌,铭牌上标注着很多的信息,比如这里众多的机械里面大多数的机械来自牡丹江木工机械厂。牡丹江木工机械厂是最先成立的木工机械厂,其他木工机械厂都是他的小弟,目前牡丹江木工机械厂是木工机械的龙头老大,相当的牛气。

    薛成龙看着挺眼热的是木工圆锯机,如果有了这个机械,自己家那么多的柴火就能快速的锯断了。虽说自家有油锯,但是油锯要用在刀刃上,为了减少油锯的损耗还是让油锯在山里发挥自己的便于携带的优势吧!

    可是厂子的圆锯是用电机驱动的,村里根本没有电,这种用电的圆锯在自己村子根本不实用。可是如果把驱动方式从电机换成柴油机这问题就能解决了,但问题是自己家还没有柴油机,还是自己想的有点远,等自己有了柴油机了再想其他的事情吧!

    这里还有一款小型的带切割的刨床特别适用木工作业,可以让打家具的时间缩短很多,其他特别适合村里木匠使用。但还是那个问题,村里没有电,这些电气化的设备在村里一点不实用。

    最终,薛成龙还是觉得用柴油机带动圆锯这种方案比较合适,锯木头实在是太费人工了。当然了,得等薛成龙把拖拉机买上,这样柴油机也就有了。

    薛成龙参观完木材加工厂,就去了食堂帮大师傅干活,主要是帮着切菜。薛成龙以为切菜是件很容易的事,没成想切菜也有门道。

    大师傅告诉薛成龙,这切菜还分好几种,比如土豆丝、青笋丝、黄瓜丝要用直刀切,肉片、榨菜要推刀切,肉丝要拉刀切,面包、馒头要锯刀切,熟鸡蛋、鸭蛋、鸭头要用压刀切,剩下的还有什么摇刀切、拍刀切、滚刀切、马蹄刀、直刀剁、片刀、反刀切等等的刀法。

    最后薛成龙能做的就是削土豆皮,就是削土豆皮薛成龙也长见识了,大食堂不是像农村用破的碗片子刮土豆皮,而是用大口径子弹壳做的削皮器削皮,这种削皮器削皮是又快又省力,而且还不咋浪费,真是一个好东西。

    薛成龙把明天用的土豆削完皮,就开口向大师傅讨要一个,大师傅直接给了薛成龙一个新的。有了这玩意,薛母做饭又能省劲不少。

    就是这样,小张干部还没回来,这些人喝酒是真浪费时间,这都几个小时了。大师傅看薛成龙闲着,又给他分派了个任务,那就是切土豆。

    当然不是切土豆丝,薛成龙那刀工切土豆丝,那不是为难人么!大师傅让薛成龙去切土豆块,为了保持土豆块大小一致,大师傅给薛成龙演示了滚刀法。然后就让薛成龙照着这个切,千万不能出现大小相差悬殊的情况。大小不一致会出现小的土豆块都烂糊了,大的土豆块芯子还生着的情况。

    还别说,用了这滚刀法,薛成龙还真把这土豆块切的大小差不多。于是薛成龙学会了一个技能,那就是切土豆块。

    但是,他也就只会切块,切丝和切片还是一直不太行。

    已经快切完了,小张干部醉醺醺的回来了,坐到薛成龙自行车后座上,让薛成龙送他回家。原来小张干部的家在林业局干部家属楼,到了楼道,小张干部摇摇晃晃就往楼上爬。薛成龙看小张干部东倒西歪的,干脆让把他送到门口。

    小张干部让薛成龙回,他自己开门进了房间。小张干部这待遇可以啊!现在就过上楼上楼下电灯电话的日子了,确实让人羡慕。

    薛成龙遇到一个机关的人所以就打听了一下这座楼的情况。

    “同志,跟你打听个事呗!”薛成龙递给干部一根烟。

    “啥事?你是干啥的?”这人没有接薛成龙递过去的烟,反而有些防备。

    “那啥!我是林场的,和小张干部是同事。他今天喝多了,我送他回来。我这不是发现他住在干部楼么!就想打听打听他啥背景,还住上干部楼了。”薛成龙又开始满嘴跑火车。

    “小张干部啊!那是林业局二把手的二公子啊!你和他是同事?”我去,这还是个大瓜,小张干部藏的还挺深的,居然有这样的家室。

    “对啊!我现在和他在检查站值班!我和他每天嘻嘻哈哈的,没成想他还有这么大的来头。”

    “你小子有福啊!你只要巴结上小张干部,以后飞黄腾达指日可待啊!”这个人拍了拍薛成龙的肩膀,就背着手迈着小方步走了。

    “你慢走!”薛成龙客气的送走此人,然后扭头看了看二楼亮灯的窗户,有些羡慕起小张干部的背景了,但是羡慕有啥用,自己又成为不了他。不过,有这小子做朋友,自己遇到啥事也会好办很多,起码这个公子哥没有啥不好的习气,做人做事都挺合薛成龙的胃口,是个可交的人。

    薛成龙又想起了小张干部说过的话,就是可以让薛成龙当职工的事,说不定他还真能办成。如果让薛母去办职工,当年就能拿上退休工资,据说还有职工医疗,这一辈子不就完美了。

    这样的话自己需要花六千块,六千块可不是小数目,看来自己还得努力赚钱。