第五百九十三章 最后的平静(上)
只可惜，这些目光根本刺激不到年轻人，他的注意力已经完全被眼前这一锅喷香的炖羊肉吸引住了。对于边军中流行的蒙式羊肉做法，年轻人是完全看不上的，煮羊肉不放任何调料，煮好后全靠韭花酱或是黄豆酱调味，这种做法虽说保留了羊肉的全部鲜味，可吃多了还是会感觉有些单调。所以年轻人今天给自己准备的炖羊肉里面放了十几种调味料，除了常见的盐、葱、姜、蒜、香荽、酱油、醋以外，最提味就是从京师花高价弄来的料酒和花重金托人从山东弄来的红腐乳，光这两样东西，到他手里时的价格就高达一两五钱银子！
当然，红腐乳是不能直接放进锅里的，那样就串味，这是为最后的羊肉面准备的。年轻人深吸一口气，炖羊肉浓烈却不失羊肉特有清香的味道飘入鼻腔，“香！”不由得赞叹一声后，年轻人右手的筷子飞快探入锅口，插起一块肥瘦相间的羊肉块，连吹都没吹一下就直接扔进嘴里！
尽管被烫得直吸溜，可炖羊肉的香味还是瞬间就征服了年轻人的味蕾！尤其是饱含汤汁的肥肉被牙齿咬开的瞬间，满满的幸福感甚至让年轻人有那么一瞬间的眩晕！自己差不多有两年多没吃过这么香的炖羊肉了！
管队官每年那点饷银只能保证自己一家人勉强混个温饱，最近家里的婆姨又给自己添了个女儿，多了一张嘴就得多一分负担，这也是他这次自愿报名参与的最大理由，要不是多了这张吃饭的嘴，自己绝对不会跑到这口外草原来。
想想雇佣奶妈花销的银子，年轻人就恨不得给一耳光，明明说了晚上要好好看看兵书的，结果还是没忍住钻了婆姨的被窝……
叹气归叹气，可年轻人手上的筷子却没一下停顿的，他连碗都没要，直接搬了张胡床坐在羊肉锅旁就开吃了！
就在他吃得满嘴流油之时，耳边传来一个声音，“小伙子吃得挺香啊？”
“您是……”年轻人抬头看了一眼，就把已经到了嘴边的骂人词汇咽了回去，他明智的换了一个更加符合此人身份的说法：“蓝大人，您找我有事？”
蓝云笑着看了看眼前这个正吃得满头大汗的年轻人，真是没想到在大明边军还有厨艺这么出众之人，确实是让人有些大开眼界。
“年轻人，你叫什么？”蓝云挥手制止了年轻人手忙脚乱的动作，一屁股坐在了身后死士提前准备好的胡床上，“你叫什么名字？”
年轻人从腰上抓下一条毛巾，先擦了擦头上的汗珠，又擦了擦手上的羊油，这才抱拳行礼，“在下崔孝军，现为右协营步军管队官。”
“崔老弟，”蓝云一伸手，身后一名死士递过一物，他接在手中掂了掂，直接抛在了年轻人身边的矮几上，“这块碎银子差不多有四钱重，买你三碗肉，够不？”
崔孝军听到碎银子与硬木矮几碰撞发出的清脆声响，眉头一动，光听声音他就差不多能断定这块碎银子的成色不错，眼睛一扫，份量足有四钱多！别说三碗了，就是买半锅都富余！
他迅速换上一副笑脸，“蓝大人客气了，区区三碗肉，要不了这么许多的。”
“那我就不客气了，”蓝云接过死士递过来的木碗和木筷，自己动手从锅里挑了一大块肥多瘦少的羊肉扔进嘴里大嚼起来，“你们把这三碗肉送回去，我在这里和崔老弟聊几句。”
身后的四名死士中的两人拿出三个大木碗，毫不客气的从锅里狠狠的捞走了近一半的肉，然后转身离开。
崔孝军的脸颊不由自主的抽搐了几下，这下筷子也太狠了吧？可他面对身为游击的蓝云却也不敢多说一个字，还得继续客气一下，“蓝大人，要不再给您身后两位大人一碗？”
“不用了，他们一会儿回去吃，”蓝云又从锅里捞起一块带骨的羊肉，直接用手抓起来就吃，连声称赞，“小崔你这手艺不错啊，家传的还是自己学的？”
崔孝军也不再客气，自己直接下手从锅里捞了一块肋条，狠狠一口咬了上去，含糊不清的回答道：“我爸是给人家养肥羊的，也会做羊肉，我自己又好吃这一口就自己多学了学。”
“过于谦虚就是虚伪了，”蓝云把一根啃得干净到连狗都不吃的棒骨扔得远远的，“我除了想尝尝你的手艺以外，还有别的事。”
“大人有啥就吩咐？小的一定尽心尽力！”崔孝军这话是实心实意的，蓝云是游击衔，虽说是将军中最低的一级，可也比他区区一个管队官要强的多，杀自己不比杀一个普通士卒难多少。
“我问过了，你是负责后半夜巡夜的，等你巡夜的时候去叫我一声。”
听到蓝云这要求，正在啃骨头的崔孝军抬起头来，有些疑惑的看向这位光头没戴帽子的大人。
“带上你所有的弟兄，再从粮台大人那里借几辆大车，要配齐牲口，”蓝云没有理睬崔孝军眼中的疑问，接着吩咐，“至少五辆，要是能弄到十辆更好。每辆大车上要装五六百斤粮食，当然，粮食是越多越好。”
“蓝将军，”崔孝军艰难的咽了下口气，“我只是一个小小的步军管队官，您是不是找错人了？我找粮台大人要大车和粮食？”
“办法你自己去想，”蓝云又伸筷子在锅里捞起一根羊棒骨，用力将棒骨中的骨髓吸入口中，这才满意的点点头：“我相信你有办法！”
崔孝军无言以对。
当然，红腐乳是不能直接放进锅里的，那样就串味，这是为最后的羊肉面准备的。年轻人深吸一口气，炖羊肉浓烈却不失羊肉特有清香的味道飘入鼻腔，“香！”不由得赞叹一声后，年轻人右手的筷子飞快探入锅口，插起一块肥瘦相间的羊肉块，连吹都没吹一下就直接扔进嘴里！
尽管被烫得直吸溜，可炖羊肉的香味还是瞬间就征服了年轻人的味蕾！尤其是饱含汤汁的肥肉被牙齿咬开的瞬间，满满的幸福感甚至让年轻人有那么一瞬间的眩晕！自己差不多有两年多没吃过这么香的炖羊肉了！
管队官每年那点饷银只能保证自己一家人勉强混个温饱，最近家里的婆姨又给自己添了个女儿，多了一张嘴就得多一分负担，这也是他这次自愿报名参与的最大理由，要不是多了这张吃饭的嘴，自己绝对不会跑到这口外草原来。
想想雇佣奶妈花销的银子，年轻人就恨不得给一耳光，明明说了晚上要好好看看兵书的，结果还是没忍住钻了婆姨的被窝……
叹气归叹气，可年轻人手上的筷子却没一下停顿的，他连碗都没要，直接搬了张胡床坐在羊肉锅旁就开吃了！
就在他吃得满嘴流油之时，耳边传来一个声音，“小伙子吃得挺香啊？”
“您是……”年轻人抬头看了一眼，就把已经到了嘴边的骂人词汇咽了回去，他明智的换了一个更加符合此人身份的说法：“蓝大人，您找我有事？”
蓝云笑着看了看眼前这个正吃得满头大汗的年轻人，真是没想到在大明边军还有厨艺这么出众之人，确实是让人有些大开眼界。
“年轻人，你叫什么？”蓝云挥手制止了年轻人手忙脚乱的动作，一屁股坐在了身后死士提前准备好的胡床上，“你叫什么名字？”
年轻人从腰上抓下一条毛巾，先擦了擦头上的汗珠，又擦了擦手上的羊油，这才抱拳行礼，“在下崔孝军，现为右协营步军管队官。”
“崔老弟，”蓝云一伸手，身后一名死士递过一物，他接在手中掂了掂，直接抛在了年轻人身边的矮几上，“这块碎银子差不多有四钱重，买你三碗肉，够不？”
崔孝军听到碎银子与硬木矮几碰撞发出的清脆声响，眉头一动，光听声音他就差不多能断定这块碎银子的成色不错，眼睛一扫，份量足有四钱多！别说三碗了，就是买半锅都富余！
他迅速换上一副笑脸，“蓝大人客气了，区区三碗肉，要不了这么许多的。”
“那我就不客气了，”蓝云接过死士递过来的木碗和木筷，自己动手从锅里挑了一大块肥多瘦少的羊肉扔进嘴里大嚼起来，“你们把这三碗肉送回去，我在这里和崔老弟聊几句。”
身后的四名死士中的两人拿出三个大木碗，毫不客气的从锅里狠狠的捞走了近一半的肉，然后转身离开。
崔孝军的脸颊不由自主的抽搐了几下，这下筷子也太狠了吧？可他面对身为游击的蓝云却也不敢多说一个字，还得继续客气一下，“蓝大人，要不再给您身后两位大人一碗？”
“不用了，他们一会儿回去吃，”蓝云又从锅里捞起一块带骨的羊肉，直接用手抓起来就吃，连声称赞，“小崔你这手艺不错啊，家传的还是自己学的？”
崔孝军也不再客气，自己直接下手从锅里捞了一块肋条，狠狠一口咬了上去，含糊不清的回答道：“我爸是给人家养肥羊的，也会做羊肉，我自己又好吃这一口就自己多学了学。”
“过于谦虚就是虚伪了，”蓝云把一根啃得干净到连狗都不吃的棒骨扔得远远的，“我除了想尝尝你的手艺以外，还有别的事。”
“大人有啥就吩咐？小的一定尽心尽力！”崔孝军这话是实心实意的，蓝云是游击衔，虽说是将军中最低的一级，可也比他区区一个管队官要强的多，杀自己不比杀一个普通士卒难多少。
“我问过了，你是负责后半夜巡夜的，等你巡夜的时候去叫我一声。”
听到蓝云这要求，正在啃骨头的崔孝军抬起头来，有些疑惑的看向这位光头没戴帽子的大人。
“带上你所有的弟兄，再从粮台大人那里借几辆大车，要配齐牲口，”蓝云没有理睬崔孝军眼中的疑问，接着吩咐，“至少五辆，要是能弄到十辆更好。每辆大车上要装五六百斤粮食，当然，粮食是越多越好。”
“蓝将军，”崔孝军艰难的咽了下口气，“我只是一个小小的步军管队官，您是不是找错人了？我找粮台大人要大车和粮食？”
“办法你自己去想，”蓝云又伸筷子在锅里捞起一根羊棒骨，用力将棒骨中的骨髓吸入口中，这才满意的点点头：“我相信你有办法！”
崔孝军无言以对。
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