第68章 精制白砂糖
蔗糖水经过多次过滤，已经不像开始一样浑浊，变得十分清澈，略带黄色。
刘豫让三娃拿来一个陶罐，刷洗干净，把蔗糖水倒入。放到炉子上加热。
简雍在一旁看的津津有味。
三娃终于能歇会了，但是完全不明白：
“村长，你要把糖煮熟吗？”
“不是煮熟，是蒸发结晶。”
三娃不明白什么是蒸发，但是连蒙带猜，也知道了大概意思。
“好好的蔗糖，蒸发了多可惜啊。”
“蒸发的都是水，糖不会蒸发。”
说话间，陶罐里的糖水加温后，已经开始冒泡。
“控制好火候，不要煮糊了。”
三娃跟着刘豫打铁，对火候掌控已经十分熟练，连忙调小火力。
越来越多气泡冒出。
咕嘟咕嘟，陶罐里糖水烧开了。
“继续调小火力。”
三娃连忙把火力继续调小，陶罐也放的离火焰更远。
陶罐内糖水保持一个即将沸腾，但是又没有彻底滚开的状态。
阵阵白气从罐口飘出。
简雍笑道：“元仁此举，好似炼丹。”
“不是炼丹，是炼晶。”
随着刘豫话音刚落，糖水已经变成过饱和溶液，罐底渐渐有糖精析出。
过了小半时辰，罐内糖水已经蒸发掉一大半，罐底出现了大片白糖晶体。
刘豫吩咐停止加热，待陶罐冷却后，把罐底糖精取出。
这些糖颜色已经极浅，接近纯白透明，跟后世冰糖相似。
“重新准备木桶，再次过滤！”
刘豫对结晶品质并不满意，再来一次。
“啊？”三娃吃惊，“这还不行？”
“不行，要精益求精！”
更多木盆被拿进来，好容易结晶的冰糖被再次捣碎。
三娃都有些心疼。
“铺多层麻布。”刘豫吩咐。
重新溶解、过滤、倒入陶罐。
类似流程被再次重复，这次糖水已经接近无色。
放到火炉上再次蒸发。
又过了半个时辰。糖精析出完成。
这次结块的糖精，已经一点杂质都没有了，呈现出透明颜色。
刘豫拿着透明冰糖，点了点头。
基本合格。
“倒不是十分复杂，只是这损耗有些颇大。”简雍总结。
五斤蔗糖，经过反复处理，结晶冰糖只剩不到三斤。
“这次先做一些样品，等以后大规模生产，损耗就能降下去了。”刘豫解释。
“重新过滤。”
刘豫吩咐最后一道工序。
结晶出的糖块被再次溶解到清水中。
这次清水加的较少，制成了糖水过饱和溶液。
清澈糖水被倒到麻布滤网上进行过滤。
最终，在麻布上，留下了点点亮晶晶的砂糖。
“把这些麻布收好，等待干燥。”
经过一系列复杂操作，最后终于得到了刘豫想要的白砂糖。
这就是他用来改善烤乳猪口味的重要配料，也是可以直接售卖的工业产品之一。
“叮！检测到宿主提纯出了当世没有的白砂糖。”
“获取奖励：智力值+1”
“当前智力值：67”
刘豫心里一阵欢喜。
不仅升级生产系统技术能提升智力，制作出当前不存在的东西也能提升智力。
看看天色已晚，刘豫让忙活了一天的三娃回去休息了。
“元仁果然大才，如此精炼提纯白糖，闻所未闻。”简雍佩服的五体投地。
刘豫把白天去涿县状元楼怎样见到卢孚，怎样约定改善烤乳猪口味的事，跟简雍详细说了一遍。
“卢氏是范阳望族，在涿县影响力巨大，醉仙楼是涿县美食招牌。”简雍十分惊喜：
“这白糖品质精良，口感砂甜，一定能打动他。”
刘豫一天跑下来，也是有些疲劳，回家休息了。
在家休息了一个多时辰，等到了亥时，刘豫精神抖擞起床。
今晚还有一个重要任务，要去县衙牢房放出关羽。
虽然放他出来，有风险关羽会直接离开，但是刘豫也不想为了留下而把他关在牢中，非英雄所为。
骑上一匹快马，刘豫出了桃源，直奔县城。
县城防守兵丁都已认识刘豫，听说他有紧急公干，直接开城门放他进去。
刘豫来到县衙，进入牢房。
昏暗牢房里只点着一根火把，风吹火动，照的牢房里影影绰绰，几乎什么都看不清。
看门的牢头已经趴在桌子上睡着了。
刘豫轻轻从他腰间取下钥匙，蹑手蹑脚来到关羽牢门前。
关羽并没有休息，
他白日里看不惯小吏欺压客商，挺身而出。
不料那小吏十分凶恶，自己竟按捺不住性子，一下给踢死了。
接着有大队义军来围堵，恐怕伤害附近百姓，也就没有反抗，束手就擒。
领头的军官十分年轻，看着气宇非凡，倒像是位英雄。
他私下偷偷跟自己说，今晚要放自己离开。
以这個县衙牢房简陋程度，其实根本关不住自己。
不过他既然说了，就打算等上一晚，看他能否言而有信。
听到外面轻微动静，立即站起来，来到牢门前。
刘豫悄悄打开牢门，招呼关羽离开。
两人轻手轻脚离开牢房，那牢头睡得正香，完全没有发现。
走出牢房，来到院中，刘豫一抱拳，正要与关羽告别。
忽然衙门大门打开，几人打着火把走出。
中间一位官员，正是县令刘迭，旁边站着掌管刑狱小吏。
“刘豫，你在干什么？”刘迭端着架子问，官威十足。
“哦，义军训练繁忙，我来加个班。”刘豫瞎话张口就来。
“旁边何人？”
“这是我刚刚招募的义军首领，武艺高强，训练义军一日千里。”
“是么？”刘迭眯缝着眼：“可是白日里踢死广阳郡小吏之人？”
刘豫瞅了旁边刑狱小吏一眼。
看来他没有按自己吩咐修改记录，而是把事实都告诉了县令刘迭。
不过他倒也不怎么紧张，之前跟刘迭打过交道，知道这个县令不过是个昏官。
并不在意是非曲直，只在意自己能否得利。
因此听到他喝问，明白他应该是要趁机捞点什么好处，琢磨着怎么回复合适。
一旁关羽倒是大急，如果自己孤身逃走，倒也没什么。本来就身背命案，不怕再多一起。
但是现在拖累了刘豫，倒是难办。
刚想上前一步，把所有事都担下来，刘豫一把拉住。
“我不知道哪个广阳小吏，现场就我一个吏员。”
“哦？”刘迭见他咬死不认，倒也暗暗佩服。
心里偷偷琢磨。
那广阳郡小吏跑到涿县来买马，坏了涿县名声，自己也没必要护着他。
这刘豫筹备器械兵马，倒是一把好手。
这时候留着他还有用，没必要撕破脸。
不如先当做个把柄握在手中。
那个红脸汉子暂且留下，如果刘卫找来，自己就推做什么都不知道。
如果他告到郭勋处，郭勋责问，自己再抓他出去背锅也不迟。
心里计议停当，拖着长音：
“当真能训练好义军？”
关羽怕刘豫因为释放自己受责，胳膊轻轻一抖，甩开刘豫，上前一拱手：
“某非自夸，一个月便能让涿县义军脱胎换骨，成为一支精兵！”
刘豫让三娃拿来一个陶罐，刷洗干净，把蔗糖水倒入。放到炉子上加热。
简雍在一旁看的津津有味。
三娃终于能歇会了，但是完全不明白：
“村长，你要把糖煮熟吗？”
“不是煮熟，是蒸发结晶。”
三娃不明白什么是蒸发，但是连蒙带猜，也知道了大概意思。
“好好的蔗糖，蒸发了多可惜啊。”
“蒸发的都是水，糖不会蒸发。”
说话间，陶罐里的糖水加温后，已经开始冒泡。
“控制好火候，不要煮糊了。”
三娃跟着刘豫打铁，对火候掌控已经十分熟练，连忙调小火力。
越来越多气泡冒出。
咕嘟咕嘟，陶罐里糖水烧开了。
“继续调小火力。”
三娃连忙把火力继续调小，陶罐也放的离火焰更远。
陶罐内糖水保持一个即将沸腾，但是又没有彻底滚开的状态。
阵阵白气从罐口飘出。
简雍笑道：“元仁此举，好似炼丹。”
“不是炼丹，是炼晶。”
随着刘豫话音刚落，糖水已经变成过饱和溶液，罐底渐渐有糖精析出。
过了小半时辰，罐内糖水已经蒸发掉一大半，罐底出现了大片白糖晶体。
刘豫吩咐停止加热，待陶罐冷却后，把罐底糖精取出。
这些糖颜色已经极浅，接近纯白透明，跟后世冰糖相似。
“重新准备木桶，再次过滤！”
刘豫对结晶品质并不满意，再来一次。
“啊？”三娃吃惊，“这还不行？”
“不行，要精益求精！”
更多木盆被拿进来，好容易结晶的冰糖被再次捣碎。
三娃都有些心疼。
“铺多层麻布。”刘豫吩咐。
重新溶解、过滤、倒入陶罐。
类似流程被再次重复，这次糖水已经接近无色。
放到火炉上再次蒸发。
又过了半个时辰。糖精析出完成。
这次结块的糖精，已经一点杂质都没有了，呈现出透明颜色。
刘豫拿着透明冰糖，点了点头。
基本合格。
“倒不是十分复杂，只是这损耗有些颇大。”简雍总结。
五斤蔗糖，经过反复处理，结晶冰糖只剩不到三斤。
“这次先做一些样品，等以后大规模生产，损耗就能降下去了。”刘豫解释。
“重新过滤。”
刘豫吩咐最后一道工序。
结晶出的糖块被再次溶解到清水中。
这次清水加的较少，制成了糖水过饱和溶液。
清澈糖水被倒到麻布滤网上进行过滤。
最终，在麻布上，留下了点点亮晶晶的砂糖。
“把这些麻布收好，等待干燥。”
经过一系列复杂操作，最后终于得到了刘豫想要的白砂糖。
这就是他用来改善烤乳猪口味的重要配料，也是可以直接售卖的工业产品之一。
“叮！检测到宿主提纯出了当世没有的白砂糖。”
“获取奖励：智力值+1”
“当前智力值：67”
刘豫心里一阵欢喜。
不仅升级生产系统技术能提升智力，制作出当前不存在的东西也能提升智力。
看看天色已晚，刘豫让忙活了一天的三娃回去休息了。
“元仁果然大才，如此精炼提纯白糖，闻所未闻。”简雍佩服的五体投地。
刘豫把白天去涿县状元楼怎样见到卢孚，怎样约定改善烤乳猪口味的事，跟简雍详细说了一遍。
“卢氏是范阳望族，在涿县影响力巨大，醉仙楼是涿县美食招牌。”简雍十分惊喜：
“这白糖品质精良，口感砂甜，一定能打动他。”
刘豫一天跑下来，也是有些疲劳，回家休息了。
在家休息了一个多时辰，等到了亥时，刘豫精神抖擞起床。
今晚还有一个重要任务，要去县衙牢房放出关羽。
虽然放他出来，有风险关羽会直接离开，但是刘豫也不想为了留下而把他关在牢中，非英雄所为。
骑上一匹快马，刘豫出了桃源，直奔县城。
县城防守兵丁都已认识刘豫，听说他有紧急公干，直接开城门放他进去。
刘豫来到县衙，进入牢房。
昏暗牢房里只点着一根火把，风吹火动，照的牢房里影影绰绰，几乎什么都看不清。
看门的牢头已经趴在桌子上睡着了。
刘豫轻轻从他腰间取下钥匙，蹑手蹑脚来到关羽牢门前。
关羽并没有休息，
他白日里看不惯小吏欺压客商，挺身而出。
不料那小吏十分凶恶，自己竟按捺不住性子，一下给踢死了。
接着有大队义军来围堵，恐怕伤害附近百姓，也就没有反抗，束手就擒。
领头的军官十分年轻，看着气宇非凡，倒像是位英雄。
他私下偷偷跟自己说，今晚要放自己离开。
以这個县衙牢房简陋程度，其实根本关不住自己。
不过他既然说了，就打算等上一晚，看他能否言而有信。
听到外面轻微动静，立即站起来，来到牢门前。
刘豫悄悄打开牢门，招呼关羽离开。
两人轻手轻脚离开牢房，那牢头睡得正香，完全没有发现。
走出牢房，来到院中，刘豫一抱拳，正要与关羽告别。
忽然衙门大门打开，几人打着火把走出。
中间一位官员，正是县令刘迭，旁边站着掌管刑狱小吏。
“刘豫，你在干什么？”刘迭端着架子问，官威十足。
“哦，义军训练繁忙，我来加个班。”刘豫瞎话张口就来。
“旁边何人？”
“这是我刚刚招募的义军首领，武艺高强，训练义军一日千里。”
“是么？”刘迭眯缝着眼：“可是白日里踢死广阳郡小吏之人？”
刘豫瞅了旁边刑狱小吏一眼。
看来他没有按自己吩咐修改记录，而是把事实都告诉了县令刘迭。
不过他倒也不怎么紧张，之前跟刘迭打过交道，知道这个县令不过是个昏官。
并不在意是非曲直，只在意自己能否得利。
因此听到他喝问，明白他应该是要趁机捞点什么好处，琢磨着怎么回复合适。
一旁关羽倒是大急，如果自己孤身逃走，倒也没什么。本来就身背命案，不怕再多一起。
但是现在拖累了刘豫，倒是难办。
刚想上前一步，把所有事都担下来，刘豫一把拉住。
“我不知道哪个广阳小吏，现场就我一个吏员。”
“哦？”刘迭见他咬死不认，倒也暗暗佩服。
心里偷偷琢磨。
那广阳郡小吏跑到涿县来买马，坏了涿县名声，自己也没必要护着他。
这刘豫筹备器械兵马，倒是一把好手。
这时候留着他还有用，没必要撕破脸。
不如先当做个把柄握在手中。
那个红脸汉子暂且留下，如果刘卫找来，自己就推做什么都不知道。
如果他告到郭勋处，郭勋责问，自己再抓他出去背锅也不迟。
心里计议停当，拖着长音：
“当真能训练好义军？”
关羽怕刘豫因为释放自己受责，胳膊轻轻一抖，甩开刘豫，上前一拱手：
“某非自夸，一个月便能让涿县义军脱胎换骨，成为一支精兵！”
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