第九十章 优惠
怀亭正看着怀秀从大学带回来的一本计算机杂志在看着。
连雨一把他的书放下说道：
“店都要倒闭了，你还有空看杂志？”
“反正闲着也是闲着，还不如看看书呢。”
“呵，这本《计算机科学》你看得懂吗？你就初中毕业而已，这东西我都搞不会呢。”
“我在省城和谢老板干的时候，人家就尝尝鼓励我看书，一到你这里怎么就变质了。”
连雨吞吞吐吐地说道：
“胡说，我也挺喜欢看书的，只是才不外露而已。”
怀亭瞥了他一眼，然后一脸嫌弃地说道：
“就你肚子里这点墨水，我还不知道吗？”
连雨突然拍了拍脑袋惊道：
“那你怎么不让谢老板过来看看，人家开了这么久的饭店，肯定有些门道啊。”
“人家忙着呢，哪里会管你这个小饭店。”
连雨将手里的勺子砰的一声咋在桌子上，吓得怀亭马上过去给谢老板打电话。
第二天，省城据德饭店的谢小贤驾车出发，连雨一大早就拉着怀亭在门口准备迎接。
连雨为了能让大家感觉到自己的饭店已经重新充满了生气，门口的鞭炮一直从早上就开始放了起来，场面很明显要比自己开业时的还要隆重。
对面饭店的服务员瞥了连雨一下，这让连雨气得差点冲过去和她好好聊聊，无奈被旁边的怀亭给一把拉住了。
“看什么看？没见过大饭店日常活动呐，真没世面。”
“连雨叔，你看你搞得这么隆重，谢老板不会不高兴吧。”
“当然不会，迎接大顾客当然要大场面了，这样才能显示我们连家餐馆的气势呐。”
等到谢老板的车开过来，连雨马上到车前迎接。
谢老板准备上前和连雨握手的时候，旁边马上响起了腰鼓队和鞭炮的齐响。
谢小贤被这样热情的场面差点受到惊吓，他看着那些涂着两个红色脸蛋的大叔大妈们强笑着说道：
“肖老板真是热情呀。”
只见肖连雨两只手紧紧抓着眼前的大救星，并上下不断摇晃着。
“今天可是把谢大哥给盼来了，我们再等不到您真是要不行了啊。”
谢小贤的头被连雨摇得有些晕厥，他挣脱一只手挡在前面说道:
“咋们还是去店里看看吧。”
只见连雨抬起拳头说了句“收！”，身后的鞭炮和腰鼓队都停了下来。
谢小贤走近店里，从饭厅看到厨房，然后走出来说道：
“食材还是挺新鲜的，桌椅的布置也还可以，就不知道菜做的怎么样了。”
怀亭突然捂住嘴在后面偷笑着，最后还是忍不住笑了出来。
连雨马上朝他咳了一声，吓得怀亭立马挺直了身杆。
“怀亭，走咋们进去好好给谢老板做道菜尝一尝。”
等到菜做好后，谢老板马上夹了几口尝了尝，然后慢慢说道：
“我这下知道你们的问题出在哪里了，这个菜，就完全是乱搭配。”
怀亭立马说道：
“你看看人家谢老板就是厉害，我早就让连雨叔不要瞎搞，他不信，现在就出现问题了吧。”
连雨用一只手捂住怀亭的嘴说道:
“可是对面那家饭店我们去吃过，的确做得不错，所有我们才会想着研究新的菜品。”
“连雨啊，来我们这里吃饭的很多都是进城务工的人，他们根本就看不懂你这些奇怪的菜品，所以让我说，你们还是就做家常菜，这样生意肯定能恢复过来。”
连雨这才拍着桌子哦地一声说道：
“难怪原来这么多客人喜欢吃粉干呢，都是些恋家的工人和老乡呐。”
“所以你们对顾客的定位肯定要和对面不一样，饭店是有钱人才去吃的，而餐馆是平常老百姓过来的。”
“那我们卖什么呢？”
“早上可以继续卖粉干，但是不能只卖粉干。中午和晚上就做家常菜，并且在这些天对外面搞一些优惠，让大家得到实惠。”
第二天早上，原本安静的街道一下子热闹了起来。
店门口立着一个大牌子写着各种优惠的早餐，怀亭拿着大喇叭在餐馆门口喊着：
“连家餐馆重新推出特色早餐，粉干和其他早点统统半价，白米粥免费喝啦。”
附近的环卫和其他打工的人群都围在了连家饭店的门口，虽然每一份挣得不多，但却大大满足了连雨对营业额的渴望。
怀亭一直对这些农民工和环卫人员存有着十分的崇敬，所以当他们进来的时候，他一点都不会对他们产生任何的排斥，尽管他们的衣服粘的灰尘比较多，他依然耐心地擦着被弄脏的桌子。
到了晚上，一幕熟悉的场景再一次发生了，连雨和怀亭抱着一摞摞的零钱在傻笑着。
“这么久都没摸过这么多的钱了，怀亭，咋们又要发了呀。”
一旁的佳柔无奈地说道：
“你瞧你，赚到两个小钱又在那里嘚瑟了，你忘了我们是怎么从辉煌一路走向衰败的。”
怀亭帮忙解释道：
“佳柔姐，我相信咋们这一次不会再失败了，毕竟是我谢大哥过来亲自指导的。”
连雨马上拍了拍怀亭的头说道：
“你就知道你的谢老板，肖老板不好吗？”
“好好，当然好了。”
到了明天早上，对面的饭店突然也在推出全部菜品半价的决定，这让很多吃不起饭店的农民工可以有机会到对面的饭店去吃饭。
连雨几个人站在门口疑惑地看着对面。
谢小贤笑着说：“人家开始用对策，说明他们开始紧张了。”
“他们既然半价，那我们就打三折吧。”
“不用，这些工人是不可能在他们那边长吃的，除非他们肯一直使用优惠，不然顾客们迟早会回来的。怀亭，我说的对吗？”
“啊，你说是当然就没问题了。”
等到怀亭回答完这句话才惊讶地意识到，谢老板刚刚提到的所有策略其实就是“不争”思想的一种实际的体现，而且和商业实际联系得是这么紧密。
他的脸上除了佩服和微笑，差点就要伸出手鼓掌称赞了。
连雨一把他的书放下说道：
“店都要倒闭了，你还有空看杂志？”
“反正闲着也是闲着，还不如看看书呢。”
“呵，这本《计算机科学》你看得懂吗？你就初中毕业而已，这东西我都搞不会呢。”
“我在省城和谢老板干的时候，人家就尝尝鼓励我看书，一到你这里怎么就变质了。”
连雨吞吞吐吐地说道：
“胡说，我也挺喜欢看书的，只是才不外露而已。”
怀亭瞥了他一眼，然后一脸嫌弃地说道：
“就你肚子里这点墨水，我还不知道吗？”
连雨突然拍了拍脑袋惊道：
“那你怎么不让谢老板过来看看，人家开了这么久的饭店，肯定有些门道啊。”
“人家忙着呢，哪里会管你这个小饭店。”
连雨将手里的勺子砰的一声咋在桌子上，吓得怀亭马上过去给谢老板打电话。
第二天，省城据德饭店的谢小贤驾车出发，连雨一大早就拉着怀亭在门口准备迎接。
连雨为了能让大家感觉到自己的饭店已经重新充满了生气，门口的鞭炮一直从早上就开始放了起来，场面很明显要比自己开业时的还要隆重。
对面饭店的服务员瞥了连雨一下，这让连雨气得差点冲过去和她好好聊聊，无奈被旁边的怀亭给一把拉住了。
“看什么看？没见过大饭店日常活动呐，真没世面。”
“连雨叔，你看你搞得这么隆重，谢老板不会不高兴吧。”
“当然不会，迎接大顾客当然要大场面了，这样才能显示我们连家餐馆的气势呐。”
等到谢老板的车开过来，连雨马上到车前迎接。
谢老板准备上前和连雨握手的时候，旁边马上响起了腰鼓队和鞭炮的齐响。
谢小贤被这样热情的场面差点受到惊吓，他看着那些涂着两个红色脸蛋的大叔大妈们强笑着说道：
“肖老板真是热情呀。”
只见肖连雨两只手紧紧抓着眼前的大救星，并上下不断摇晃着。
“今天可是把谢大哥给盼来了，我们再等不到您真是要不行了啊。”
谢小贤的头被连雨摇得有些晕厥，他挣脱一只手挡在前面说道:
“咋们还是去店里看看吧。”
只见连雨抬起拳头说了句“收！”，身后的鞭炮和腰鼓队都停了下来。
谢小贤走近店里，从饭厅看到厨房，然后走出来说道：
“食材还是挺新鲜的，桌椅的布置也还可以，就不知道菜做的怎么样了。”
怀亭突然捂住嘴在后面偷笑着，最后还是忍不住笑了出来。
连雨马上朝他咳了一声，吓得怀亭立马挺直了身杆。
“怀亭，走咋们进去好好给谢老板做道菜尝一尝。”
等到菜做好后，谢老板马上夹了几口尝了尝，然后慢慢说道：
“我这下知道你们的问题出在哪里了，这个菜，就完全是乱搭配。”
怀亭立马说道：
“你看看人家谢老板就是厉害，我早就让连雨叔不要瞎搞，他不信，现在就出现问题了吧。”
连雨用一只手捂住怀亭的嘴说道:
“可是对面那家饭店我们去吃过，的确做得不错，所有我们才会想着研究新的菜品。”
“连雨啊，来我们这里吃饭的很多都是进城务工的人，他们根本就看不懂你这些奇怪的菜品，所以让我说，你们还是就做家常菜，这样生意肯定能恢复过来。”
连雨这才拍着桌子哦地一声说道：
“难怪原来这么多客人喜欢吃粉干呢，都是些恋家的工人和老乡呐。”
“所以你们对顾客的定位肯定要和对面不一样，饭店是有钱人才去吃的，而餐馆是平常老百姓过来的。”
“那我们卖什么呢？”
“早上可以继续卖粉干，但是不能只卖粉干。中午和晚上就做家常菜，并且在这些天对外面搞一些优惠，让大家得到实惠。”
第二天早上，原本安静的街道一下子热闹了起来。
店门口立着一个大牌子写着各种优惠的早餐，怀亭拿着大喇叭在餐馆门口喊着：
“连家餐馆重新推出特色早餐，粉干和其他早点统统半价，白米粥免费喝啦。”
附近的环卫和其他打工的人群都围在了连家饭店的门口，虽然每一份挣得不多，但却大大满足了连雨对营业额的渴望。
怀亭一直对这些农民工和环卫人员存有着十分的崇敬，所以当他们进来的时候，他一点都不会对他们产生任何的排斥，尽管他们的衣服粘的灰尘比较多，他依然耐心地擦着被弄脏的桌子。
到了晚上，一幕熟悉的场景再一次发生了，连雨和怀亭抱着一摞摞的零钱在傻笑着。
“这么久都没摸过这么多的钱了，怀亭，咋们又要发了呀。”
一旁的佳柔无奈地说道：
“你瞧你，赚到两个小钱又在那里嘚瑟了，你忘了我们是怎么从辉煌一路走向衰败的。”
怀亭帮忙解释道：
“佳柔姐，我相信咋们这一次不会再失败了，毕竟是我谢大哥过来亲自指导的。”
连雨马上拍了拍怀亭的头说道：
“你就知道你的谢老板，肖老板不好吗？”
“好好，当然好了。”
到了明天早上，对面的饭店突然也在推出全部菜品半价的决定，这让很多吃不起饭店的农民工可以有机会到对面的饭店去吃饭。
连雨几个人站在门口疑惑地看着对面。
谢小贤笑着说：“人家开始用对策，说明他们开始紧张了。”
“他们既然半价，那我们就打三折吧。”
“不用，这些工人是不可能在他们那边长吃的，除非他们肯一直使用优惠，不然顾客们迟早会回来的。怀亭，我说的对吗？”
“啊，你说是当然就没问题了。”
等到怀亭回答完这句话才惊讶地意识到，谢老板刚刚提到的所有策略其实就是“不争”思想的一种实际的体现，而且和商业实际联系得是这么紧密。
他的脸上除了佩服和微笑，差点就要伸出手鼓掌称赞了。
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