第四百四十二章 不同口味的小龙虾
吃过早饭，顾乔乔拎包出门。
小区门口有一个公交车站，站在亭子下面等车。
等了约莫半个小时，公交车姗姗来迟。
顾乔乔上车坐稳，闭着眼睛开始休憩。
半小时之后，公交车停在了一中门口，她下车的时候，太阳已经挺大了。
沿着小径走到了悦江南，正值早上，店里还没多少客人。
看他走了进来，经理庄伟立刻迎了上来。
经理名叫庄伟，是陆墨城招来的，工作能力出众。
“老板，你来了。”
“我来看看情况，最近生意怎么样？”
顾乔乔顺手拿过账本，环顾四周，店员们各司其职，账目清晰明了，足以可见庄伟是用了心的。
“生意马马虎虎，不如刚开业的时候好，但目前为止，没什么大问题。”
顾乔乔颔首：“我正好放了暑假，这段时间我研究一下新菜，招待客人这些事情还是要麻烦你了。”
庄伟知道她的能力：“老板，你放心吧，这些事情我很擅长，您只管做好你您的研发工作就好。”
“程老板派人已经把您要的水产送过来了，在小厨房。”
庄伟温声道。
“好，我知道了。”
顾乔乔放下账本，直接走进了厨房。
关于新菜，她有自己的想法，
除了推出小龙虾系列的菜肴之外，还想结合川菜和京都菜的特色，推陈出新，希望能拉回一波客人。
厨房干净利落，厨师们都在忙碌，人来人往，气氛火热。
后院的角落，有单独的小厨房。
这是陆墨城特意给她准备的。
知道她是闲不住的，所以打从一开始，就已经计划好了这一切。
小厨房空间不大，但厨具一应俱全。
顾乔乔坐在四方桌上，列了一张所需食材的清单，以及一些初步的设想。
小龙虾可以研制出大概八个口味，主打香辣和蒜蓉，蟹黄等口味也会加入阵营。
等到一切就绪，顾乔乔拎着菜篮子去了厨房材料，系上围裙，开始干活了。
小龙虾清理干净，下锅油炸三十秒，外壳红润油亮。
顾乔乔一共做了四个口味的小龙虾。
除了香辣和蒜香的，还做了蟹黄和椒盐的。
热腾腾的小龙虾出锅，香气四溢。
庄伟闻到了味道，找了过来，一进门就看到了摆在四方桌上的大碗，里面盛满了小龙虾。
光只是看看，口水都已经止不住了。
顾乔乔见他来了，示意他将小龙虾端到前厅：“端出去，让大家尝尝口味，有什么建议都能提。”
庄伟点头，一手一碗，两人端着小龙虾去了前厅。
一番忙碌下来，时间已经不早了。
刚刚招待完客人的店员们个个饥肠辘辘。
“我好像闻到了一股香味。”
“卧槽，好香啊，这什么味道？有点像是海鲜？”
店员们闻到了味道，起身就看到庄伟两人走了出来，一人端着两个大碗，赶紧围了过去。
他们没怎么见过小龙虾，有些疑好奇。
“老板，经理，这是什么？”
“小龙虾。”
顾乔乔放下手中的碗：“这是不同口味的，大家尝尝味道，多提点意见，我也好改进。”
庄伟也附和道：“这是养殖场里送来的，大家尝尝，想说什么就说什么。”
店员们面对着这一大碗小龙虾，有些下不了手。
长得这么奇怪，能好吃？
顾乔乔轻笑出声：“这东西在南阳可是很火爆，你们别怕……”
她拿起了一个小龙虾，快速剥掉外壳，蘸了汤汁，递给了站在身边的女店员：“来，你尝尝味道。”
女店员接过，在她鼓励的眼神下，深吸了一口气，像是英雄就义一般张开了嘴。
众人屏住了呼吸，不敢说话。
店员轻轻地咀嚼了一下虾肉，脸色骤变。
虾肉紧实爆满，口感q弹，很是入味。
众人见状，越发好奇了：“好吃吗好吃吗，小五你快说话！”
小五眼下嘴里的虾肉，一脸惊喜：“好吃。”
“真的？”
“虾肉饱满紧实，口感很好，而且很入味，麻麻辣辣的，很适合夏天吃。”
小五说完，又拿了一个小龙虾，动作略显笨拙的剥开壳子，一口塞进了嘴里，“你们不信的话，可以试试。”
有了第一个吃螃蟹的，其他人也忍不住了。
众人面面相觑，狠下决心。
“吃！”
半个小时之后，四大碗小龙虾被彻底消灭掉了。
四方桌上一层厚厚的壳，众人吃的很过瘾。
不得不说——
这玩意长的是奇怪了点，但耐不住好吃啊。
“老板，这小龙虾真好吃。”
“你们别夸我，先说说有没有哪里不好，我好调整。”
小五是典型的京都人，不怎么能吃辣：“老板，我觉得可以稍微少放点辣椒。”
顾乔乔抿唇：“小五，你知道外地人怎么评价我们陵阳菜的吗？”
“？”
小五一脸疑惑。
“外地人口里的微辣，是加一点辣椒；陵阳人嘴里的微辣，是象征性的少加点辣椒。”
小五顿悟了：“这可能就是陵阳人最后的倔强？”
“不，最后的倔强是鸳鸯火锅！”
顾乔乔话是这么说，但还是记住了这个建议：“还有什么？”
“味道很好，几乎没有值得挑剔的地方。”
庄伟蹙眉，想到了怎么才能让客人点这道菜。
“老板，小龙虾是很好奇，但客人可能也没吃过，要怎么才能让他们点小龙虾呢？”
顾乔乔早就想过这个问题了。
“从明天开始，店里搞一个活动，凡是来消费的客人，每桌送一份小龙虾，顺便征集一下客人的意见。”
庄伟颔首：“那活动持续多久？”
“三天。”
顿了顿：“咱们店里，谁会画画？”
“我会。”
小五举手，有些小羞涩：“我以前画过，但画的不是很好看。”
顾乔乔颔首：“很好，等会你去找几个学过画画的人来店里，咱们一起准备广告单子，到时候你们去附近分发，每拉到一个客人，可以拿到客人消费总额度的百分之五。”
这样一来，也算是变相给店里做了宣称，还能激发员工积极性。
“好。”
能拿到钱，他们都乐意干！
悦江南消费不低，最低一桌都要小一百，这可不是小钱。
这么一想，大家的干劲儿更足了。
商议完毕，顾乔乔将残局交给了他们，自己则是走到了二楼包厢，一头扎进了空间。
有段时间没来空间了，里面还是生机勃勃。
顾乔乔趴在桌子上，闭上眼睛陷入了沉沉的梦乡之中。
小区门口有一个公交车站，站在亭子下面等车。
等了约莫半个小时，公交车姗姗来迟。
顾乔乔上车坐稳，闭着眼睛开始休憩。
半小时之后，公交车停在了一中门口，她下车的时候，太阳已经挺大了。
沿着小径走到了悦江南，正值早上，店里还没多少客人。
看他走了进来，经理庄伟立刻迎了上来。
经理名叫庄伟，是陆墨城招来的，工作能力出众。
“老板，你来了。”
“我来看看情况，最近生意怎么样？”
顾乔乔顺手拿过账本，环顾四周，店员们各司其职，账目清晰明了，足以可见庄伟是用了心的。
“生意马马虎虎，不如刚开业的时候好，但目前为止，没什么大问题。”
顾乔乔颔首：“我正好放了暑假，这段时间我研究一下新菜，招待客人这些事情还是要麻烦你了。”
庄伟知道她的能力：“老板，你放心吧，这些事情我很擅长，您只管做好你您的研发工作就好。”
“程老板派人已经把您要的水产送过来了，在小厨房。”
庄伟温声道。
“好，我知道了。”
顾乔乔放下账本，直接走进了厨房。
关于新菜，她有自己的想法，
除了推出小龙虾系列的菜肴之外，还想结合川菜和京都菜的特色，推陈出新，希望能拉回一波客人。
厨房干净利落，厨师们都在忙碌，人来人往，气氛火热。
后院的角落，有单独的小厨房。
这是陆墨城特意给她准备的。
知道她是闲不住的，所以打从一开始，就已经计划好了这一切。
小厨房空间不大，但厨具一应俱全。
顾乔乔坐在四方桌上，列了一张所需食材的清单，以及一些初步的设想。
小龙虾可以研制出大概八个口味，主打香辣和蒜蓉，蟹黄等口味也会加入阵营。
等到一切就绪，顾乔乔拎着菜篮子去了厨房材料，系上围裙，开始干活了。
小龙虾清理干净，下锅油炸三十秒，外壳红润油亮。
顾乔乔一共做了四个口味的小龙虾。
除了香辣和蒜香的，还做了蟹黄和椒盐的。
热腾腾的小龙虾出锅，香气四溢。
庄伟闻到了味道，找了过来，一进门就看到了摆在四方桌上的大碗，里面盛满了小龙虾。
光只是看看，口水都已经止不住了。
顾乔乔见他来了，示意他将小龙虾端到前厅：“端出去，让大家尝尝口味，有什么建议都能提。”
庄伟点头，一手一碗，两人端着小龙虾去了前厅。
一番忙碌下来，时间已经不早了。
刚刚招待完客人的店员们个个饥肠辘辘。
“我好像闻到了一股香味。”
“卧槽，好香啊，这什么味道？有点像是海鲜？”
店员们闻到了味道，起身就看到庄伟两人走了出来，一人端着两个大碗，赶紧围了过去。
他们没怎么见过小龙虾，有些疑好奇。
“老板，经理，这是什么？”
“小龙虾。”
顾乔乔放下手中的碗：“这是不同口味的，大家尝尝味道，多提点意见，我也好改进。”
庄伟也附和道：“这是养殖场里送来的，大家尝尝，想说什么就说什么。”
店员们面对着这一大碗小龙虾，有些下不了手。
长得这么奇怪，能好吃？
顾乔乔轻笑出声：“这东西在南阳可是很火爆，你们别怕……”
她拿起了一个小龙虾，快速剥掉外壳，蘸了汤汁，递给了站在身边的女店员：“来，你尝尝味道。”
女店员接过，在她鼓励的眼神下，深吸了一口气，像是英雄就义一般张开了嘴。
众人屏住了呼吸，不敢说话。
店员轻轻地咀嚼了一下虾肉，脸色骤变。
虾肉紧实爆满，口感q弹，很是入味。
众人见状，越发好奇了：“好吃吗好吃吗，小五你快说话！”
小五眼下嘴里的虾肉，一脸惊喜：“好吃。”
“真的？”
“虾肉饱满紧实，口感很好，而且很入味，麻麻辣辣的，很适合夏天吃。”
小五说完，又拿了一个小龙虾，动作略显笨拙的剥开壳子，一口塞进了嘴里，“你们不信的话，可以试试。”
有了第一个吃螃蟹的，其他人也忍不住了。
众人面面相觑，狠下决心。
“吃！”
半个小时之后，四大碗小龙虾被彻底消灭掉了。
四方桌上一层厚厚的壳，众人吃的很过瘾。
不得不说——
这玩意长的是奇怪了点，但耐不住好吃啊。
“老板，这小龙虾真好吃。”
“你们别夸我，先说说有没有哪里不好，我好调整。”
小五是典型的京都人，不怎么能吃辣：“老板，我觉得可以稍微少放点辣椒。”
顾乔乔抿唇：“小五，你知道外地人怎么评价我们陵阳菜的吗？”
“？”
小五一脸疑惑。
“外地人口里的微辣，是加一点辣椒；陵阳人嘴里的微辣，是象征性的少加点辣椒。”
小五顿悟了：“这可能就是陵阳人最后的倔强？”
“不，最后的倔强是鸳鸯火锅！”
顾乔乔话是这么说，但还是记住了这个建议：“还有什么？”
“味道很好，几乎没有值得挑剔的地方。”
庄伟蹙眉，想到了怎么才能让客人点这道菜。
“老板，小龙虾是很好奇，但客人可能也没吃过，要怎么才能让他们点小龙虾呢？”
顾乔乔早就想过这个问题了。
“从明天开始，店里搞一个活动，凡是来消费的客人，每桌送一份小龙虾，顺便征集一下客人的意见。”
庄伟颔首：“那活动持续多久？”
“三天。”
顿了顿：“咱们店里，谁会画画？”
“我会。”
小五举手，有些小羞涩：“我以前画过，但画的不是很好看。”
顾乔乔颔首：“很好，等会你去找几个学过画画的人来店里，咱们一起准备广告单子，到时候你们去附近分发，每拉到一个客人，可以拿到客人消费总额度的百分之五。”
这样一来，也算是变相给店里做了宣称，还能激发员工积极性。
“好。”
能拿到钱，他们都乐意干！
悦江南消费不低，最低一桌都要小一百，这可不是小钱。
这么一想，大家的干劲儿更足了。
商议完毕，顾乔乔将残局交给了他们，自己则是走到了二楼包厢，一头扎进了空间。
有段时间没来空间了，里面还是生机勃勃。
顾乔乔趴在桌子上，闭上眼睛陷入了沉沉的梦乡之中。
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