第86章：宫保鸡丁
又玩闹了一会，众人也就散了，而临走之前赵龙他也没有琢磨出苏楠与艾尔丝两人之间的关系。
目送赵龙和白常两人离开，苏楠关上了大门，随后便跟着艾尔丝一起上了楼，各回各的房间。
随着时间的推移，一夜快速过去。
第二天一早，苏楠从床上坐起了身来，穿好衣服随后出门简单的洗漱了一下，便朝着厨房方向走去。
现在是早上四点，为了做早餐和新菜都不被耽误，所以苏楠起了个大早。
来到厨房，苏楠便开始做起了小笼包与豆腐脑。
因为已经十分熟练的原因，所以不到半个小时，苏楠就将二者做好了，就当他刚要将其拿出来的时候，开门声响起。
从厨房内探出了一个脑袋，苏楠看向了门外，然后他就看见了刚走进来的赵龙，还有一旁正在关门的白常。
“早...”
看到苏楠探出头，赵龙刚想要开口打招呼，就被苏楠打断了。
指了指楼上艾尔丝的房间，然后又指了指一旁的椅子，苏楠表示艾尔丝正在睡觉，让他现坐在椅子上安静的等着。
事实是赵龙成功的看懂了苏楠的“手语”，闭上了嘴，一声不吭的坐在了一旁的椅子上。
看到赵龙坐在椅子上，一声不吭，苏楠这才满意的点了点头，随后便将厨房中的豆腐脑与小笼包端了出去，然后这才走进了厨房，开始准备起做新菜的食材。
他这次要做的新菜名为宫保鸡丁，一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜，川菜，贵州菜中都有对其的收录，只不过原料和做法有所差别。
这道菜的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁和贵州菜中的胡辣鸡丁有关，后来被清朝山东巡抚，四川总督丁宝桢改良发扬，最后变成为了现在耳熟能详的宫保鸡丁。
宫保鸡丁它也被收纳成BJ宫延菜，然后也流传到了国外。
而宫保鸡丁的关键点便是在鸡丁上。
按照华夏老派川菜的传统，宫保鸡丁必须得采用先杀活鸡的鸡肉，因为也只有这样才能保证到时候炒出来的鸡丁的鲜嫩。
而像苏楠这种患有一定强迫症的人来说，做事必须得做到极致的追求，就连食材也一样。
食不厌精，脍不厌细，说的就是这个道理。
打开空间裂缝，苏楠将手伸了进去，开始翻找起了食材。
翻了片刻后，终于摸到了的苏楠手上微微用力，就将其从空间裂缝中拽了出来。
“鸡！”
一声鸡叫响起，一只穿着背带裤的鸡被苏楠拽了出来。
鸡太美，低级世界的普通魔兽，喜欢唱跳rap和打篮球，当时还是一个萌新的苏楠看到它的时候直接就忍不住的大骂了一声“小黑子”，然后他就被恼羞成怒的鸡群给撵了十条街。
虽然这鸡是个小黑子，但是它的肉质却是十分的鲜嫩，据说真正上等的鸡太美下的蛋都是温泉蛋，可以直接吃的那种，但可惜苏楠翻遍了整个世界都没有找到一只。
“鸡！”
被苏楠抓在手中的鸡太美也不知道是从哪里来的力量，鸡叫了一声后便扑腾着翅膀，直接就跳了起来。
看到这一幕的苏楠明显没有反应过来，直接就愣了一下。
鸡太美的反抗是他没有想到，毕竟他前面的两个老哥，鲈鱼王和纯洁之鹅都是乖乖的等待着死亡，虽然心中有千万的不服，但也还是没有反抗。
所以突然鸡太美从他手中挣脱让他有点懵逼。
不过还好苏楠也算是杀过不知道多少个的“鸡哥”，早已得心应手了起来，直接就是一甩右手，一把将已经飞了一半的鸡太美给抓了回来。
“鸡！”
被苏楠抓在手中的鸡太美发出了鸡叫，声音十分的响亮，不愧它练习了两万年半的歌喉。
苏楠庆幸的是自己在拿出鸡太美的前一秒在厨房内设下了隔音结界，不然楼上睡觉的艾尔丝肯定是会被吵醒的。
不过接下来就发生了搞笑的一幕。
一直活蹦乱跳的鸡太美在苏楠手中疯狂地扑腾着翅膀，但根本就毫不鸡用，因为它的两根鸡爪被苏楠狠狠的捏在了手中。
此刻的鸡太美表情十分的狰狞，仿佛在危险着苏楠，再不把它放了那它就会给苏楠发放律师函。
看着手中被自己抓住了鸡脚的鸡太美，苏楠面无表情的从空间裂缝中掏出了根绳子，将它的双脚绑住了，按在了菜板上。
面无表情的从空间裂缝中掏出了一把小刀还有一件白大褂，苏楠将白大褂披在了身上，随后拿起小刀，面无表情的看向了在菜板上跳着舞蹈的鸡太美。
看到苏楠的目光，鸡太美停下了脚下动作，僵硬的转过了脑袋，将目光对准了苏楠，轻轻的鸡叫了一声。
“鸡？”
“鸡太美，你知道吗，老子我长这么大最讨厌的就是小黑子，你知道我家哥哥到底有多努力吗？你还怎么黑他！”
咬牙切齿的对着鸡太美说完后，苏楠拿起小刀就对准了菜板上的鸡太美，迈着清脆而又缓慢的脚步，朝着鸡太美走去。
三分钟后。
看着眼前安详的躺在了菜帮上，已经被拔完毛的鸡太美，还有一旁的背带裤上那淡淡的鸡血，苏楠面无表情的用消毒湿巾擦拭着小刀上的鸡血，此时他身上的白大褂还是如之前拿出来的一样白洁，一尘不染。
将白大褂还有小刀全部扔到空间裂缝中后，苏楠拿起了一旁刀架上的永灵刀，便开始切起了鸡肉。
在川菜版的宫保鸡丁中用的都是鸡胸脯肉，不过因为鸡胸脯肉不容易入味，而且到时候炒出来的鸡肉滑嫩不足，所以需要用刀背将其拍打几下后放入一个蛋清，但因为麻烦，所以苏楠采用鸡腿肉。（呵，其实就是我想要凑字数）
将鸡太美的两根鸡腿切下来后，苏楠将其去了骨，又去了上面皮，将其洗净。
将剩下的鸡太美的肉全部放在了盆中，苏楠将其放到了冰箱中用来以后备用。
用永灵刀的刀背拍了拍鸡腿肉，随后苏楠便挥舞起永灵刀开始切起了鸡腿肉。
一阵刀光剑影过后，鸡腿肉便被苏楠切成了一块又一小块1.5厘米大小的丁。
随后苏楠用从冰箱中掏出了葱蒜姜，将蒜和姜切成了片状后，苏楠又将大葱的葱白部分切成了小圈。
将切好的葱姜蒜放到盘中备用后，苏楠便往切好的鸡肉丁中撒入了少许黄酒，一点点盐。
用净化之水洗好右手后，苏楠便将其伸进了盆中，开始反复抓起了其中的鸡肉丁，直到将其抓到粘稠后，苏楠又往其中放入干淀粉，再次抓匀。
洗好右手后，苏楠有从一旁的柜子中拿出了一个小碗，往其中分别倒入了糖，米醋，料酒，生抽，盐，然后拿起筷子将其充分搅拌均匀。
做好这一切后，苏楠又将一旁备用的葱姜蒜一起倒入了碗中，然后往其中注入了净化之水。
又用筷子搅拌了一会后，宫保鸡丁的料汁也就做好了。
将搅拌好的料汁放到一旁备用后，苏楠打开了一旁的灶台开关，待锅烧热后，往其中倒入了油。
待油温达到七成热后，苏楠便将一旁腌制好的鸡肉丁给倒了进去，开始翻炒了起来。
翻炒了一会后，待锅中的鸡肉丁被炒到变白后，苏楠便将其从锅中盛了出来，放到了一旁。
做好这一切后，也就来到了最后一步，也就是开始制作宫保鸡丁了。
－－－－本章完－－－－
请看到这里的读者老爷们点点收藏叭，发发评论叭，苦逼作者在这跪下来球球你们了！
家人们，上学的第二天，我感觉今天浑身疼，估计是酒店隔离那十多天弄得身体有点不适应了。
感谢支持(❁´ω`❁)！
目送赵龙和白常两人离开，苏楠关上了大门，随后便跟着艾尔丝一起上了楼，各回各的房间。
随着时间的推移，一夜快速过去。
第二天一早，苏楠从床上坐起了身来，穿好衣服随后出门简单的洗漱了一下，便朝着厨房方向走去。
现在是早上四点，为了做早餐和新菜都不被耽误，所以苏楠起了个大早。
来到厨房，苏楠便开始做起了小笼包与豆腐脑。
因为已经十分熟练的原因，所以不到半个小时，苏楠就将二者做好了，就当他刚要将其拿出来的时候，开门声响起。
从厨房内探出了一个脑袋，苏楠看向了门外，然后他就看见了刚走进来的赵龙，还有一旁正在关门的白常。
“早...”
看到苏楠探出头，赵龙刚想要开口打招呼，就被苏楠打断了。
指了指楼上艾尔丝的房间，然后又指了指一旁的椅子，苏楠表示艾尔丝正在睡觉，让他现坐在椅子上安静的等着。
事实是赵龙成功的看懂了苏楠的“手语”，闭上了嘴，一声不吭的坐在了一旁的椅子上。
看到赵龙坐在椅子上，一声不吭，苏楠这才满意的点了点头，随后便将厨房中的豆腐脑与小笼包端了出去，然后这才走进了厨房，开始准备起做新菜的食材。
他这次要做的新菜名为宫保鸡丁，一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜，川菜，贵州菜中都有对其的收录，只不过原料和做法有所差别。
这道菜的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁和贵州菜中的胡辣鸡丁有关，后来被清朝山东巡抚，四川总督丁宝桢改良发扬，最后变成为了现在耳熟能详的宫保鸡丁。
宫保鸡丁它也被收纳成BJ宫延菜，然后也流传到了国外。
而宫保鸡丁的关键点便是在鸡丁上。
按照华夏老派川菜的传统，宫保鸡丁必须得采用先杀活鸡的鸡肉，因为也只有这样才能保证到时候炒出来的鸡丁的鲜嫩。
而像苏楠这种患有一定强迫症的人来说，做事必须得做到极致的追求，就连食材也一样。
食不厌精，脍不厌细，说的就是这个道理。
打开空间裂缝，苏楠将手伸了进去，开始翻找起了食材。
翻了片刻后，终于摸到了的苏楠手上微微用力，就将其从空间裂缝中拽了出来。
“鸡！”
一声鸡叫响起，一只穿着背带裤的鸡被苏楠拽了出来。
鸡太美，低级世界的普通魔兽，喜欢唱跳rap和打篮球，当时还是一个萌新的苏楠看到它的时候直接就忍不住的大骂了一声“小黑子”，然后他就被恼羞成怒的鸡群给撵了十条街。
虽然这鸡是个小黑子，但是它的肉质却是十分的鲜嫩，据说真正上等的鸡太美下的蛋都是温泉蛋，可以直接吃的那种，但可惜苏楠翻遍了整个世界都没有找到一只。
“鸡！”
被苏楠抓在手中的鸡太美也不知道是从哪里来的力量，鸡叫了一声后便扑腾着翅膀，直接就跳了起来。
看到这一幕的苏楠明显没有反应过来，直接就愣了一下。
鸡太美的反抗是他没有想到，毕竟他前面的两个老哥，鲈鱼王和纯洁之鹅都是乖乖的等待着死亡，虽然心中有千万的不服，但也还是没有反抗。
所以突然鸡太美从他手中挣脱让他有点懵逼。
不过还好苏楠也算是杀过不知道多少个的“鸡哥”，早已得心应手了起来，直接就是一甩右手，一把将已经飞了一半的鸡太美给抓了回来。
“鸡！”
被苏楠抓在手中的鸡太美发出了鸡叫，声音十分的响亮，不愧它练习了两万年半的歌喉。
苏楠庆幸的是自己在拿出鸡太美的前一秒在厨房内设下了隔音结界，不然楼上睡觉的艾尔丝肯定是会被吵醒的。
不过接下来就发生了搞笑的一幕。
一直活蹦乱跳的鸡太美在苏楠手中疯狂地扑腾着翅膀，但根本就毫不鸡用，因为它的两根鸡爪被苏楠狠狠的捏在了手中。
此刻的鸡太美表情十分的狰狞，仿佛在危险着苏楠，再不把它放了那它就会给苏楠发放律师函。
看着手中被自己抓住了鸡脚的鸡太美，苏楠面无表情的从空间裂缝中掏出了根绳子，将它的双脚绑住了，按在了菜板上。
面无表情的从空间裂缝中掏出了一把小刀还有一件白大褂，苏楠将白大褂披在了身上，随后拿起小刀，面无表情的看向了在菜板上跳着舞蹈的鸡太美。
看到苏楠的目光，鸡太美停下了脚下动作，僵硬的转过了脑袋，将目光对准了苏楠，轻轻的鸡叫了一声。
“鸡？”
“鸡太美，你知道吗，老子我长这么大最讨厌的就是小黑子，你知道我家哥哥到底有多努力吗？你还怎么黑他！”
咬牙切齿的对着鸡太美说完后，苏楠拿起小刀就对准了菜板上的鸡太美，迈着清脆而又缓慢的脚步，朝着鸡太美走去。
三分钟后。
看着眼前安详的躺在了菜帮上，已经被拔完毛的鸡太美，还有一旁的背带裤上那淡淡的鸡血，苏楠面无表情的用消毒湿巾擦拭着小刀上的鸡血，此时他身上的白大褂还是如之前拿出来的一样白洁，一尘不染。
将白大褂还有小刀全部扔到空间裂缝中后，苏楠拿起了一旁刀架上的永灵刀，便开始切起了鸡肉。
在川菜版的宫保鸡丁中用的都是鸡胸脯肉，不过因为鸡胸脯肉不容易入味，而且到时候炒出来的鸡肉滑嫩不足，所以需要用刀背将其拍打几下后放入一个蛋清，但因为麻烦，所以苏楠采用鸡腿肉。（呵，其实就是我想要凑字数）
将鸡太美的两根鸡腿切下来后，苏楠将其去了骨，又去了上面皮，将其洗净。
将剩下的鸡太美的肉全部放在了盆中，苏楠将其放到了冰箱中用来以后备用。
用永灵刀的刀背拍了拍鸡腿肉，随后苏楠便挥舞起永灵刀开始切起了鸡腿肉。
一阵刀光剑影过后，鸡腿肉便被苏楠切成了一块又一小块1.5厘米大小的丁。
随后苏楠用从冰箱中掏出了葱蒜姜，将蒜和姜切成了片状后，苏楠又将大葱的葱白部分切成了小圈。
将切好的葱姜蒜放到盘中备用后，苏楠便往切好的鸡肉丁中撒入了少许黄酒，一点点盐。
用净化之水洗好右手后，苏楠便将其伸进了盆中，开始反复抓起了其中的鸡肉丁，直到将其抓到粘稠后，苏楠又往其中放入干淀粉，再次抓匀。
洗好右手后，苏楠有从一旁的柜子中拿出了一个小碗，往其中分别倒入了糖，米醋，料酒，生抽，盐，然后拿起筷子将其充分搅拌均匀。
做好这一切后，苏楠又将一旁备用的葱姜蒜一起倒入了碗中，然后往其中注入了净化之水。
又用筷子搅拌了一会后，宫保鸡丁的料汁也就做好了。
将搅拌好的料汁放到一旁备用后，苏楠打开了一旁的灶台开关，待锅烧热后，往其中倒入了油。
待油温达到七成热后，苏楠便将一旁腌制好的鸡肉丁给倒了进去，开始翻炒了起来。
翻炒了一会后，待锅中的鸡肉丁被炒到变白后，苏楠便将其从锅中盛了出来，放到了一旁。
做好这一切后，也就来到了最后一步，也就是开始制作宫保鸡丁了。
－－－－本章完－－－－
请看到这里的读者老爷们点点收藏叭，发发评论叭，苦逼作者在这跪下来球球你们了！
家人们，上学的第二天，我感觉今天浑身疼，估计是酒店隔离那十多天弄得身体有点不适应了。
感谢支持(❁´ω`❁)！
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版