第二百一十一章甜咸之争
云舒赶走一大早就扰人清梦的刘家人后，便带着两个崽崽去了议事厅。
周先生和韩立等人早就等在了此处。
云舒知道他们肯定忙了一晚，早饭估计都没顾上吃，便打发胡三去弄些早餐过来。
早饭是厨房早就做好的，一直在灶上温着，什么时候吃都有。
这里的吃食单调，这些日子云舒陆陆续续的教厨房的几个婆子做了不少吃食。
毕竟亏待什么也不能亏待自己的胃不是！
像小米粥、豆腐脑、油条、包子、鸡蛋饼这些基本的吃食，经过这几日的练习，那些婆子已经熟练掌握了。
下阶段云舒打算教她们做凉皮、煎饼果子之类的吃食，进一步丰富这个时代的小吃事业。
正好大家今日都在，就让他们试吃一下吧！
云舒笑眯眯的招呼大家把议事厅的那个大桌子收拾了出来，方便放吃食。
胡三带着几个人拎了好几个大食盒过来，满满当当了摆了一大桌子。
“好香啊…”
阿二抽抽鼻子，肚子紧跟着叫了起来。
咕噜噜…
他肚子这一叫就像是某种信号，勾引的其他人的肚子也跟着咕咕叫了起来。
“厨房做了新吃食，大家都来尝尝…”
云舒莞尔一笑，拉着两个崽崽坐好，“咱们边吃边谈…”
“什么吃食？怎么这么香…”
韩家兄弟跟两只大狗熊似的，耸着鼻子一个劲儿的往食盒那边够。
胡三见云舒点了头，便领着几个侍从掀开了食盒的盖子。
“这个白色的是什么？这个黄色的长条条又是什么？”
两个大狗熊…不，韩家兄弟眼睛咕噜噜的随着食盒转动，手指蠢蠢欲动。
“白色的是豆腐脑，黄色的是油条，这个是鸡蛋饼，这盒是水煎包…”
胡三一个个的介绍了起来，“豆腐脑是用黄豆做的，如果不是夫人教给咱们如何做，谁能想到那黄澄澄的豆子能做成这么白的吃食呢！”
“油条是用大豆油炸的，你们没听错，黄豆不光能做成豆腐还能出油！”
胡三说起这些来可谓是头头是道，信手拈来。
无论是黄豆榨油还是磨豆成浆，他全程参与了进来，可谓是知之甚深。
“黄豆竟然有这么些妙用？！”
周先生惊奇的看着眼前的吃食，原本难吃的杂粮豆类，到了夫人手里竟能化腐朽为神奇！
“还不止呢！”
胡三越说越上头，“夫人说像黄豆、绿豆之类的豆子，还能发豆芽！”
“豆芽生长周期短，把豆子泡到水里，避光放上几日便能长到存许来长，届时连根带芽一起炒来吃，那才叫好吃呢！”
“厨房里已经按照夫人说的方法泡发了豆芽，估计再过三日便能吃了…”
“夫人说黄豆磨浆，加水煮热上面便会形成一层厚厚的脂膜，双手沾水快速的把那层脂膜收集起来，便能做成腐竹…”
“那腐竹形似枯萎的竹子，晒干了不光重量轻还能存放很久，下次吃的时候用水侵泡即可…”
“腐竹咱们厨房也做出来了，像什么腐竹鸡蛋、凉拌腐竹之类的，怎么做怎么好吃！”
“等中午的时候给你们炒几个菜尝尝…”
“我的个乖乖…胡三你可别说了！再让你说下去，咱们几个的口水都要流出来了…”
韩二吸溜着口水打断胡三的“滔滔不绝”，“夫人，中午俺们还能在这里吃饭吗？”
云舒被胡三和韩二逗的直乐，“中午就让做胡三说的那几道菜！”
“谢夫人！”
韩二激动的挽了挽袖子，“能吃了吗？”
云舒点点头，先帮两个崽崽盛了两碗豆腐脑，“豆腐脑有咸的有甜的，等会儿你们爱吃什么就盛什么！”
两个崽崽随她的口味都爱吃咸的，所以云舒两碗盛的都是咸卤子。
她怕有些吃不惯，所以特意找人做了一份红糖卤。
“甜的？咸的？”
屋子里几个人一脑袋问号，不过这不妨碍他们一样舀上一碗。
古代糖类提取不易，一般人一年半载也吃不上一次糖，因此大家尝完豆腐脑的两种喝法，竟都觉的不错。
“虽然甜的咸的都好喝，但是我还是觉得咸的更好喝！”
韩家兄弟是标准的北方胃，喝一碗甜豆腐脑还好，第二碗却是怎么也喝不下去了。
“明明是甜的更好喝…”
周先生喜欢喝甜的，越甜越好，喝下去整个身子都暖乎乎的。
此话一出，当即引来众人齐刷刷的瞪视，阿二和韩家兄弟更是一脸纠结。
“甜了吧唧的喝一碗还行，喝多了怎么咽下去？”
韩二嘴巴里嘀嘀咕咕的，但这不妨碍他又干了一碗咸豆腐脑。
“错！甜的才好吃，咸的多齁啊！”
周先生不服气，慢悠悠的喝了一口甜豆腐脑，还一脸享受的晃了晃脑袋。
云舒失笑，原来这咸甜之争这会儿就有了…
“大家别光顾着喝汤，尝尝这油条、鸡蛋饼、水煎包…”
胡三见大家光喝豆腐脑，便主动招呼起来。
水煎包是白菜猪肉馅的，鲜美异常，两个崽崽吃的头都不抬。
云舒大早上不太爱吃这么油腻的食物，便拿了一块儿鸡蛋饼吃。
周先生知道这些人的德行，那个小碗一样拿了几个，便埋头苦吃起来。
韩立有样学样，也学着周先生的样子先下手为强。
阿二和韩家兄弟就没有那么多讲究了，一手端碗一手呼油条，三五下便干光了一样。
三样主食不出片刻就被他们消灭的一干二净，就连那满满一盆子的豆腐脑都被他们一扫而空。
两个崽崽好奇的看着他们的肚子，阿二叔他们的肚子好像无底洞哦…
酒足饭饱，碗碟撤下去之后，大家可是谈正事。
“昨晚失窃了多少包火药？城中又有几处爆炸？”
云舒跟两个崽崽昨晚睡觉的时候往耳朵里塞了耳塞，几乎是一觉到天明，半点没有受到爆炸的影响。
“军械库一共丢失了三十七包炸药，爆炸只有二十一处…其中刘家得到爆炸极大。”
韩立曲指点了点桌面，“不过刘德却没有派人偷火药…”
这个刘德，他现在是越来越看不透了，也不知道他是真傻还是装傻…
“目前看来，刘德举办这个诗会应该没什么其他目的…”
这是他跟周先生一致得出来的结论，刘德举办这个诗会确实是为了讨好夫人…
周先生和韩立等人早就等在了此处。
云舒知道他们肯定忙了一晚，早饭估计都没顾上吃，便打发胡三去弄些早餐过来。
早饭是厨房早就做好的，一直在灶上温着，什么时候吃都有。
这里的吃食单调，这些日子云舒陆陆续续的教厨房的几个婆子做了不少吃食。
毕竟亏待什么也不能亏待自己的胃不是！
像小米粥、豆腐脑、油条、包子、鸡蛋饼这些基本的吃食，经过这几日的练习，那些婆子已经熟练掌握了。
下阶段云舒打算教她们做凉皮、煎饼果子之类的吃食，进一步丰富这个时代的小吃事业。
正好大家今日都在，就让他们试吃一下吧！
云舒笑眯眯的招呼大家把议事厅的那个大桌子收拾了出来，方便放吃食。
胡三带着几个人拎了好几个大食盒过来，满满当当了摆了一大桌子。
“好香啊…”
阿二抽抽鼻子，肚子紧跟着叫了起来。
咕噜噜…
他肚子这一叫就像是某种信号，勾引的其他人的肚子也跟着咕咕叫了起来。
“厨房做了新吃食，大家都来尝尝…”
云舒莞尔一笑，拉着两个崽崽坐好，“咱们边吃边谈…”
“什么吃食？怎么这么香…”
韩家兄弟跟两只大狗熊似的，耸着鼻子一个劲儿的往食盒那边够。
胡三见云舒点了头，便领着几个侍从掀开了食盒的盖子。
“这个白色的是什么？这个黄色的长条条又是什么？”
两个大狗熊…不，韩家兄弟眼睛咕噜噜的随着食盒转动，手指蠢蠢欲动。
“白色的是豆腐脑，黄色的是油条，这个是鸡蛋饼，这盒是水煎包…”
胡三一个个的介绍了起来，“豆腐脑是用黄豆做的，如果不是夫人教给咱们如何做，谁能想到那黄澄澄的豆子能做成这么白的吃食呢！”
“油条是用大豆油炸的，你们没听错，黄豆不光能做成豆腐还能出油！”
胡三说起这些来可谓是头头是道，信手拈来。
无论是黄豆榨油还是磨豆成浆，他全程参与了进来，可谓是知之甚深。
“黄豆竟然有这么些妙用？！”
周先生惊奇的看着眼前的吃食，原本难吃的杂粮豆类，到了夫人手里竟能化腐朽为神奇！
“还不止呢！”
胡三越说越上头，“夫人说像黄豆、绿豆之类的豆子，还能发豆芽！”
“豆芽生长周期短，把豆子泡到水里，避光放上几日便能长到存许来长，届时连根带芽一起炒来吃，那才叫好吃呢！”
“厨房里已经按照夫人说的方法泡发了豆芽，估计再过三日便能吃了…”
“夫人说黄豆磨浆，加水煮热上面便会形成一层厚厚的脂膜，双手沾水快速的把那层脂膜收集起来，便能做成腐竹…”
“那腐竹形似枯萎的竹子，晒干了不光重量轻还能存放很久，下次吃的时候用水侵泡即可…”
“腐竹咱们厨房也做出来了，像什么腐竹鸡蛋、凉拌腐竹之类的，怎么做怎么好吃！”
“等中午的时候给你们炒几个菜尝尝…”
“我的个乖乖…胡三你可别说了！再让你说下去，咱们几个的口水都要流出来了…”
韩二吸溜着口水打断胡三的“滔滔不绝”，“夫人，中午俺们还能在这里吃饭吗？”
云舒被胡三和韩二逗的直乐，“中午就让做胡三说的那几道菜！”
“谢夫人！”
韩二激动的挽了挽袖子，“能吃了吗？”
云舒点点头，先帮两个崽崽盛了两碗豆腐脑，“豆腐脑有咸的有甜的，等会儿你们爱吃什么就盛什么！”
两个崽崽随她的口味都爱吃咸的，所以云舒两碗盛的都是咸卤子。
她怕有些吃不惯，所以特意找人做了一份红糖卤。
“甜的？咸的？”
屋子里几个人一脑袋问号，不过这不妨碍他们一样舀上一碗。
古代糖类提取不易，一般人一年半载也吃不上一次糖，因此大家尝完豆腐脑的两种喝法，竟都觉的不错。
“虽然甜的咸的都好喝，但是我还是觉得咸的更好喝！”
韩家兄弟是标准的北方胃，喝一碗甜豆腐脑还好，第二碗却是怎么也喝不下去了。
“明明是甜的更好喝…”
周先生喜欢喝甜的，越甜越好，喝下去整个身子都暖乎乎的。
此话一出，当即引来众人齐刷刷的瞪视，阿二和韩家兄弟更是一脸纠结。
“甜了吧唧的喝一碗还行，喝多了怎么咽下去？”
韩二嘴巴里嘀嘀咕咕的，但这不妨碍他又干了一碗咸豆腐脑。
“错！甜的才好吃，咸的多齁啊！”
周先生不服气，慢悠悠的喝了一口甜豆腐脑，还一脸享受的晃了晃脑袋。
云舒失笑，原来这咸甜之争这会儿就有了…
“大家别光顾着喝汤，尝尝这油条、鸡蛋饼、水煎包…”
胡三见大家光喝豆腐脑，便主动招呼起来。
水煎包是白菜猪肉馅的，鲜美异常，两个崽崽吃的头都不抬。
云舒大早上不太爱吃这么油腻的食物，便拿了一块儿鸡蛋饼吃。
周先生知道这些人的德行，那个小碗一样拿了几个，便埋头苦吃起来。
韩立有样学样，也学着周先生的样子先下手为强。
阿二和韩家兄弟就没有那么多讲究了，一手端碗一手呼油条，三五下便干光了一样。
三样主食不出片刻就被他们消灭的一干二净，就连那满满一盆子的豆腐脑都被他们一扫而空。
两个崽崽好奇的看着他们的肚子，阿二叔他们的肚子好像无底洞哦…
酒足饭饱，碗碟撤下去之后，大家可是谈正事。
“昨晚失窃了多少包火药？城中又有几处爆炸？”
云舒跟两个崽崽昨晚睡觉的时候往耳朵里塞了耳塞，几乎是一觉到天明，半点没有受到爆炸的影响。
“军械库一共丢失了三十七包炸药，爆炸只有二十一处…其中刘家得到爆炸极大。”
韩立曲指点了点桌面，“不过刘德却没有派人偷火药…”
这个刘德，他现在是越来越看不透了，也不知道他是真傻还是装傻…
“目前看来，刘德举办这个诗会应该没什么其他目的…”
这是他跟周先生一致得出来的结论，刘德举办这个诗会确实是为了讨好夫人…
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