第24章 为糖方而来
“他只要了三百支吗?”许湉湉眯了眯眼睛:“大侄子,你把跟他谈生意的全过程给我说一下,尽量不要露掉一个细节。”
许四郎从外头进来,差点笑出声。
小猪这大侄子可叫的真顺口。
“小猪,哥听你提到酥香斋,这酥香斋可大有来头,他们背后的靠山据说是京城的大人物,你要与他们做生意,可要小心。”许四郎出言提醒。
许湉湉拧眉:“多大的靠山?”
对于古代的达官显贵来说,杀人夺宝只是一念之间,他们有能力摆平这些麻烦,也从不把平民百姓当人看。
许四郎神情肃了肃,用口型示意:“侯府。”
许湉湉眉头皱的更紧。
她在红楼梦中看过,为一个物件杀人全家的主子不在少数,心中更是谨慎。
“大侄子,快跟我说说。”许湉湉拍了下许三虎。
许三虎面对漂亮姑娘的那点窘迫,在一口一个大侄子下消失的无影无踪:“附近的村里都有人在卖,我就带着金丝糖跑了县里,没卖两串就被酥香斋的人喊进去,包圆了我所有糖块,还说要我再送一批过去,至少三百根。”
他挠挠头:“我也想多买,但实力不允许呀!”
许湉湉抓住至少三百根这个关键点,又问了句:“当时金丝糖他尝了几根?”
许三虎老实回答:“我就拿五十根过去,他尝了快一半吧,每一根都舔了一口。”
许湉湉心里盘算了下,大概有了数。
对方要的,不是金丝糖,是她这个制糖秘方。
制作麦芽糖的方子在现代一搜一大把,但也都是经过时间沉淀改进过后的,口味可能会比原始方要好一些。
更别提,制麦芽糖还需要熟能生巧,发酵和火候都是其中的关键,有一环做的不到位,一大锅麦芽糖分分钟就能废掉。
酥香斋的老板让许三虎再送一次,应该是想看看他们的品控如何。
若这三百支依旧是相同品质,酥香斋的掌柜才会对制糖方子出手。
许湉湉秀眉微锁。
是她大意了。
古代人的智慧不可小觑,她只注意到成本和保密,却忽略一个好厨子带来的口味升级所会引发的麻烦。
“什么时候交货?我跟你一块去。”许湉湉做出决定。
这次是她太过大意,但这次的危机,未必不能转化为机会。
“我准备明天去的。”许三虎老实交代。
许湉湉看看天色:“走,咱们现在就去!”
许四郎也站起来:“我跟你一块。”
许湉湉没拒绝,还点了二哥和大金父子俩。
许二哥孔武有力,大金机灵不起眼,关键的时候,可能还有多作用呢!
一行人借了村里牛二叔的牛车,浩浩荡荡往县里赶。
到县里已经临近中午,许湉湉也没直接往酥香斋去,而是带着他们找了离酥香斋两条街的几乎无人的馄饨摊子,要了五碗馄饨,五个烧饼,就开始跟摊主闲聊。
“婶子,咱以前也没咋来过城里,听说酥香斋的糕点最好了,咱这乡下人去了,人家会不会欺负咱们呀?”
她要的多,长得也冰雪可爱,摊上又没生意,馄饨摊主也愿意跟她搭话。
“那咋能呢?咱都在这儿干十来年了,还没听说酥香斋欺负人呢!”
许湉湉喝了口汤:“那卖的贵不贵呀!咱都有点不敢进去。”
馄饨摊摊主一面忙,一面随口提建议:“你们要是不急着回去,就等快宵禁的时候,酥香斋当天卖不完的点心都会低价卖给咱们这些穷人,有时候还会白送,你可以去碰碰运气。”
许湉湉心里大概有了数:“这么好呀!谢谢婶子,再来三个烧饼吧!”
能得到百姓夸赞,酥香斋起码表面功夫做的相当不错,这样的店铺都是珍惜羽毛的,她可以不用担心人身安全问题。
吃完馄饨,许湉湉给许二哥几个铜板,让他领着大金在附近逛逛,要是一个时辰后他们还没出来,就找官府的人过来。
许二哥给吓了一跳:“小妹呀!要是他们抢你,你就说你有病,记住啊!你往地上一躺,吓都给人吓死了!”
许湉湉:“……”有些人,常常被打可太不冤枉了!
她带着金丝糖,跟许三虎许四郎一块进了酥香斋的铺子,酥香斋的小二看见许三虎就笑开了:“三虎小哥,快跟我来,掌柜的等你一天了。”
这么热情?
许湉湉打量店内环境,一个被牵着买糕点的小孩手上正举着金丝糖。
大概是也有其他村民将糖卖到县里,掌柜看到了他们一贯的品质。
那待会儿的谈判,可要换一个套路了。
穿过游廊,他们被引到一间书房,坐在对面的是一个约莫六十来岁的老人,鹤发白胡,目光炯炯。
许三虎指着他介绍:“这是酥香斋的白掌柜。”
许湉湉对“白”这个字很敏感,下意识与白存洲扯上关系。
许三虎又给掌柜介绍了许湉湉和许四郎。
许湉湉大大方方颌首:“听说掌柜对我们家金丝糖有兴趣,我家大侄子不能做主,所以我们一块来了,还请掌柜不要见怪。”
掌柜笑道:“我知道你,病秧子许湉湉,让利于村民,很聪明。”
这是把他们的底细都打听清楚了。
许湉湉落落大方坐在他对面:“既然您都清楚了,不如咱们有话直说,我们都是乡下人,习惯直来直往。”
掌柜似笑非笑:“你能做主?”
许湉湉微微一笑:“明人不说暗话,您既然已经打听清楚我们的底细,就应该知道,站在这里的我和我四哥,才是家里的话事人,我们同意的事情,无人可以反悔。”
她毫不避讳点出对方早已经调查过他们的事情,倒是让掌柜愣了愣:“那我就直说,你家的麦芽糖,不是县里买的吧?”
许三虎惊讶异常。
不…不是买的?
他二爷爷一家会制糖?
那怎么还会穷苦这么长时间?
许湉湉点头:“不是,是最近才学会的,一个…”
她刻意顿了顿:“一个我不太想说的人教给我的,来源正当,您大可放心。”
酥香斋既然有意打听,就会知道她曾在镇上医馆卖过秋梨膏,两边一联想,就能明白她所谓的秘方,到底是从何而得。
不过,她是不会承认的。
反正她什么也没说,不是吗?
掌柜笑意越发意味深长:“我想买,五百两银子,卖吗?”
许湉湉轻叩桌面,含蓄道:“技术,是买不走的。”
掌柜有点意外。
一个小姑娘,面对五百两银子的巨款,竟然毫不心动,甚至断然拒绝,这份魄力,不是一般人能有的。
要知道,五百两,可是农家人一辈子都赚不到的银子。
“要是我非要呢?”
掌柜动手,给她和许四郎一人倒了一杯茶,语气里,是不可拒绝的威压。
“你可知道,我们酥香斋的地位?”
许四郎从外头进来,差点笑出声。
小猪这大侄子可叫的真顺口。
“小猪,哥听你提到酥香斋,这酥香斋可大有来头,他们背后的靠山据说是京城的大人物,你要与他们做生意,可要小心。”许四郎出言提醒。
许湉湉拧眉:“多大的靠山?”
对于古代的达官显贵来说,杀人夺宝只是一念之间,他们有能力摆平这些麻烦,也从不把平民百姓当人看。
许四郎神情肃了肃,用口型示意:“侯府。”
许湉湉眉头皱的更紧。
她在红楼梦中看过,为一个物件杀人全家的主子不在少数,心中更是谨慎。
“大侄子,快跟我说说。”许湉湉拍了下许三虎。
许三虎面对漂亮姑娘的那点窘迫,在一口一个大侄子下消失的无影无踪:“附近的村里都有人在卖,我就带着金丝糖跑了县里,没卖两串就被酥香斋的人喊进去,包圆了我所有糖块,还说要我再送一批过去,至少三百根。”
他挠挠头:“我也想多买,但实力不允许呀!”
许湉湉抓住至少三百根这个关键点,又问了句:“当时金丝糖他尝了几根?”
许三虎老实回答:“我就拿五十根过去,他尝了快一半吧,每一根都舔了一口。”
许湉湉心里盘算了下,大概有了数。
对方要的,不是金丝糖,是她这个制糖秘方。
制作麦芽糖的方子在现代一搜一大把,但也都是经过时间沉淀改进过后的,口味可能会比原始方要好一些。
更别提,制麦芽糖还需要熟能生巧,发酵和火候都是其中的关键,有一环做的不到位,一大锅麦芽糖分分钟就能废掉。
酥香斋的老板让许三虎再送一次,应该是想看看他们的品控如何。
若这三百支依旧是相同品质,酥香斋的掌柜才会对制糖方子出手。
许湉湉秀眉微锁。
是她大意了。
古代人的智慧不可小觑,她只注意到成本和保密,却忽略一个好厨子带来的口味升级所会引发的麻烦。
“什么时候交货?我跟你一块去。”许湉湉做出决定。
这次是她太过大意,但这次的危机,未必不能转化为机会。
“我准备明天去的。”许三虎老实交代。
许湉湉看看天色:“走,咱们现在就去!”
许四郎也站起来:“我跟你一块。”
许湉湉没拒绝,还点了二哥和大金父子俩。
许二哥孔武有力,大金机灵不起眼,关键的时候,可能还有多作用呢!
一行人借了村里牛二叔的牛车,浩浩荡荡往县里赶。
到县里已经临近中午,许湉湉也没直接往酥香斋去,而是带着他们找了离酥香斋两条街的几乎无人的馄饨摊子,要了五碗馄饨,五个烧饼,就开始跟摊主闲聊。
“婶子,咱以前也没咋来过城里,听说酥香斋的糕点最好了,咱这乡下人去了,人家会不会欺负咱们呀?”
她要的多,长得也冰雪可爱,摊上又没生意,馄饨摊主也愿意跟她搭话。
“那咋能呢?咱都在这儿干十来年了,还没听说酥香斋欺负人呢!”
许湉湉喝了口汤:“那卖的贵不贵呀!咱都有点不敢进去。”
馄饨摊摊主一面忙,一面随口提建议:“你们要是不急着回去,就等快宵禁的时候,酥香斋当天卖不完的点心都会低价卖给咱们这些穷人,有时候还会白送,你可以去碰碰运气。”
许湉湉心里大概有了数:“这么好呀!谢谢婶子,再来三个烧饼吧!”
能得到百姓夸赞,酥香斋起码表面功夫做的相当不错,这样的店铺都是珍惜羽毛的,她可以不用担心人身安全问题。
吃完馄饨,许湉湉给许二哥几个铜板,让他领着大金在附近逛逛,要是一个时辰后他们还没出来,就找官府的人过来。
许二哥给吓了一跳:“小妹呀!要是他们抢你,你就说你有病,记住啊!你往地上一躺,吓都给人吓死了!”
许湉湉:“……”有些人,常常被打可太不冤枉了!
她带着金丝糖,跟许三虎许四郎一块进了酥香斋的铺子,酥香斋的小二看见许三虎就笑开了:“三虎小哥,快跟我来,掌柜的等你一天了。”
这么热情?
许湉湉打量店内环境,一个被牵着买糕点的小孩手上正举着金丝糖。
大概是也有其他村民将糖卖到县里,掌柜看到了他们一贯的品质。
那待会儿的谈判,可要换一个套路了。
穿过游廊,他们被引到一间书房,坐在对面的是一个约莫六十来岁的老人,鹤发白胡,目光炯炯。
许三虎指着他介绍:“这是酥香斋的白掌柜。”
许湉湉对“白”这个字很敏感,下意识与白存洲扯上关系。
许三虎又给掌柜介绍了许湉湉和许四郎。
许湉湉大大方方颌首:“听说掌柜对我们家金丝糖有兴趣,我家大侄子不能做主,所以我们一块来了,还请掌柜不要见怪。”
掌柜笑道:“我知道你,病秧子许湉湉,让利于村民,很聪明。”
这是把他们的底细都打听清楚了。
许湉湉落落大方坐在他对面:“既然您都清楚了,不如咱们有话直说,我们都是乡下人,习惯直来直往。”
掌柜似笑非笑:“你能做主?”
许湉湉微微一笑:“明人不说暗话,您既然已经打听清楚我们的底细,就应该知道,站在这里的我和我四哥,才是家里的话事人,我们同意的事情,无人可以反悔。”
她毫不避讳点出对方早已经调查过他们的事情,倒是让掌柜愣了愣:“那我就直说,你家的麦芽糖,不是县里买的吧?”
许三虎惊讶异常。
不…不是买的?
他二爷爷一家会制糖?
那怎么还会穷苦这么长时间?
许湉湉点头:“不是,是最近才学会的,一个…”
她刻意顿了顿:“一个我不太想说的人教给我的,来源正当,您大可放心。”
酥香斋既然有意打听,就会知道她曾在镇上医馆卖过秋梨膏,两边一联想,就能明白她所谓的秘方,到底是从何而得。
不过,她是不会承认的。
反正她什么也没说,不是吗?
掌柜笑意越发意味深长:“我想买,五百两银子,卖吗?”
许湉湉轻叩桌面,含蓄道:“技术,是买不走的。”
掌柜有点意外。
一个小姑娘,面对五百两银子的巨款,竟然毫不心动,甚至断然拒绝,这份魄力,不是一般人能有的。
要知道,五百两,可是农家人一辈子都赚不到的银子。
“要是我非要呢?”
掌柜动手,给她和许四郎一人倒了一杯茶,语气里,是不可拒绝的威压。
“你可知道,我们酥香斋的地位?”
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