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第十一章 为藏妈做菜

    离开工会,易正返回家中。

    藏妈今天的状态好多了,她没有躺在床上,而是在家里打扫卫生,见到自己的小儿子回来,她显得很开心,张罗着就要做晚饭。

    “妈,你别动,今天我来烧。”易正抬手一挥,大气凛然道:“让您尝尝我这十几年来偷学的功夫。”

    “你烧?你别烧的不能吃。”藏妈持怀疑态度。

    自己的儿子她还不知道吗,烧的菜也就是勉强能吃的程度,跟好吃完全不沾边,糊弄自己没问题,烧给别人吃那就要看人家给不给面子了。

    易正听到这话可就不乐意了:“你不相信我难道还不相信你自己吗,我这些年虽然没怎么烧过菜,但是没吃过猪肉还没见过猪跑啊,跟着您这么多年,我的厨艺早就登峰造极了,只是平常不显露出来,今天就让您看看,什么叫厨学双绝。”

    “什么厨学双绝。”

    “就是下厨和上学,行了你去煮饭,菜我来搞定。”

    藏妈满脸无奈,得了,想烧就烧吧,反正也不是不能吃。

    易正挽起袖子,冲进厨房就准备忙活。

    打开冰箱,里面的食材寥寥无几,大多还是昨天藏强买来剩下的,他家的生活很拮据,所以平常并不会备多少。

    “让我看看有哪些菜,鸡蛋,青椒,洋葱,土豆,胡萝卜,大蒜,生姜……”看了半天,易正发现竟然都是素菜,而且还是容易放的。

    “妈,没有肉吗?”

    “肉在冰箱下面,你省着点用,咱们三个人也吃不了多少。”

    易正打开冷冻室,取出一块巴掌大小的猪肉……就这么点还省着点用,那一人舔一口得了。

    没理会老妈的话,易正准备全部用掉,他现在是种士,而且进入东方大学是妥妥的了,以后赚钱的机会大把的有,没必要那么省。

    让我想想做什么菜比较好!

    易正思索,他今天主动要求做饭可不是瞎胡闹,藏邪的厨艺不敢恭维可别赖到我易正身上,在穿越之前,自己可是经常做饭的,虽然不是什么大厨级别,但也很有火候了。

    “做个青椒肉丝,土豆炖肉,洋葱炒蛋吧,就是食材所限,无法发挥我的全部实力了。”想好他便直接开动。

    刀在菜板上咄咄咄的响,很快他就将所有要烧的菜切配弄好,接下来就是开火了。

    哒~燃气灶拧开,幽蓝的火焰冒出。

    易正先将一块肥肉放进去,那是他刚才备菜的时候故意留下来的,猪皮和肥肉他不喜欢吃,因为猪皮有毛扎嘴,肥肉又很腻,所以单独剔出来炼油。

    随着火温渐渐加大,肥肉被炼的滋滋冒油,最后只剩下一小团蜷缩的焦皮,被易正一锅铲捞出扔到垃圾桶。

    油炼好了,接下来就是把肉丝放进去,待至炸的半焦又放入青椒丝。

    滋滋滋~

    青椒入锅产生的声音很脆,但是几下翻炒后就全部服软了,然后加入调味料,几锅铲将其捞出,一盘青椒肉丝就烧好了,前后不过十分钟。

    弄好了一道菜,易正准备如法炮制洋葱炒鸡蛋。

    趁着锅里还有不少余油,他打了两个鸡蛋进锅,待翻炒熟后又倒入洋葱丝,再次翻炒至洋葱丝变软,加入调味料出锅。

    搞定了两道菜,易正成就感爆棚,少许尝一点,熟悉的味道瞬间让他倍感亲切。

    接下来就是土豆炖肉了,这道菜时间要稍微久一点,所以被他放在了最后。

    这回是放入肉片了,它不能跟青椒肉丝一样切成丝,不同的菜有不同的做法,肉片吃起来更加厚实有嚼头,跟土豆块一起炖就得这么烧。

    肉片炒熟再放土豆块,加水熬至汤汁干掉,最后撒调味料出锅,三菜完成。

    “妈,菜我烧好了,你饭煮好了没?”易正大叫,像是邀功一样。

    “煮好了。”藏妈回答,电饭锅煮饭,不需要什么技术含量。

    咔!

    大门被拧开,藏强正好到家:“好香啊,妈,你烧啥了?”

    “大哥,你是不是瞧不起我。”易正端着菜出来,表情大为不满:“除了老妈,我也会烧菜的好不。”

    “你?”藏强面露惊恐:“小邪,大哥平常待你不薄,你为什么要谋杀亲哥……”说着,他捂着胸口,故意往后一倒。

    藏邪脸色发黑:“不敢谋杀大哥,今晚的菜你别吃了,去吃白米饭吧!”

    藏妈看着一对活宝儿子,哭笑不得的摇着头。

    藏强赶紧站直,跑过来乐呵呵的帮忙端菜:“哪能啊,能吃到小邪做的菜是大哥的福气,区区小命不要也罢!”

    气氛打开,一家人围坐在饭桌上,有说有笑的享受着晚餐。

    还别说易正做的菜大受藏强和藏妈的赞赏,可能是实际超过预期,所以评价有加成,藏强连吃两碗,直呼大饱口福。

    不过易正却觉得这顿饭也就那么回事,虽然吃的也很开心,但是还是差点意思,受于食材的限制,他没法做出大餐,要知道在地球上他可是经常自己买一些鲍鱼龙虾烧的……算了,等我赚到钱,再带他们吃顿大餐吧!

    吃完饭,易正躺在床上。

    穿越过来的这几天,他好像越来越习惯了,不仅是习惯这里的生活,还有藏邪的亲人,跟他们相处毫无隔阂,易正这两天很快乐,这可能是作为异乡人的一种精神寄托吧!

    嘴角微微扬起,易正拿出自己的手机。

    现在睡觉还太早,要是在地球上,这个时候他是要打游戏的,但是藏邪家没有电脑,手机也只是个山寨砖头机,只能打打电话聊聊天,玩游戏是要卡死的。

    叮!

    一条信息传来。

    易正点开,原来是同学群在聊天,于是他翻了翻上面的聊天记录,发现这些人原来是想办一场同学聚会,想加入的都在回复消息。

    明天晚上七点,都林大酒店。

    “哟,场地不错啊,五星级的。”易正眉毛一挑,然后下意识的摸摸自己口袋……其实我跟这些同学不熟,好像没必要再有交集,加上我现在成了种士,以后交流的机会只会越来越少,要不还是不去了吧!

    易正舔舔嘴唇,看着一条条滚动着回复‘我参加’的信息,他又犹豫不定……五星级酒店一定有大餐吧,算了算了,藏邪原来在班里的存在感就不高,除了学习好点,朋友寥寥无几,还因为家里穷被强势的学生欺负过,我去找不自在干嘛!

    “不去了,去了也没啥意思。”易正下定决心……嗯?双高志买单,不用AA!

    有人买单啊,早说啊……

    “我参加!”易正大气的回了条消息。