第七十四章 速算
所谓brm，是指人体基础代谢率。单位时间内人体每平方米体表面积所消耗的基础代谢能称为基础代谢率。
基础代谢率的高低和人体表面积成正比关系，每日基础代谢率（kj/m）＝体表面积（m）x基础代谢率（kj/mxh）x24（h）。
人体表面积（m）＝0.00659x身高（cm）+0.0126x体重（kg）0.1603
人体消耗的能量除了用以维持基础代谢外，还需要满足体力与脑力劳动的需要。对运动者来说尤其是要满足肌肉活动的需要。
所以另一个概念随之而生，那就是相对代谢率。相对代谢率指的是运动时的净能耗与基础代谢率的比值。
相对代谢率[kj/（mxh）]＝（运动的热量代谢安静的热量代谢）/基础代谢率。
单位时间内热量消耗随着运动强度的大小而不同，求出来的相对代谢率自然也不一样。
在运动实践中，一般会用心率来推算相对代谢率的值，具体公式为：
男性成人：rmr（相对代谢率）＝0.072x心率（次/min）5.608
女性成人：rmr＝0.065x心率（次/min）4.932
当然这道题里并不需要林钧去计算每日基础代谢率、100米和1500米的相对代谢率，王青云给的表里直接就有统一的数据。
19岁男运动员的基础代谢率（brm）为39.2kcal/（mxh），根据人体表面积计算公式可得这名运动员的体表面积为1.463m。
再根据表中的100米和1500米的相对代谢率（rmr）带入热量消耗公式中，即可算出这次训练的热量消耗量。
100米的rmr为209kcal/（mxh），1500米的rmr为30kcal/（mxh），对比就知道百米的相对代谢率要远远超过后者。
热量消耗量一般采取的算法是公式推算法：热量消耗量（e）＝（相对代谢率+1.2）x（基础代谢率x人体表面积/60）x时间（min）。
到了这里，这道题已经清晰明了，只需要把数据带进去求出结果就可以，这对正处于高三的林钧来说几乎没有任何难度。
跑三次100米的热量消耗为：e1＝3x[（209+1.2）x（39.2x1.463/60）x（12/60）]＝120.57kcal。
跑两次1500米的热量消耗为：e2＝2x[（30+1.2）x（39.2x1.463/60）x5]＝298.3kcal。
二者相加最后可得这名运动员的热量总消耗为418.87kcal。这道题看起来似乎很有难度，可是在林钧眼里就是一道算数题。
王青云出这道题的原因就是想看一看林钧的基本功到底扎不扎实，如果基本功都不扎实那就算是让他来了也没用。
大叔的想法他多少能猜到一点，这是想培养一下新人，让他们这些教练帮衬着点带一带林钧。
整个过程林钧几乎没有拖泥带水，而且因为每天都刷题的缘故，林钧的心算能力还比较强，仅仅不到两分钟，答案就被写在了纸上。
“我算完了。”林钧放下笔，甩了甩有些酸涩的手，把纸递给王青云。
“不错。”王青云接过来扫了一眼，继续说道：“第一关算你过去，不过可没有这么简单，接下来我问，你答。”
“举出五种纯热能食物。”
“猪油、花生油、凉粉、奶糖、啤酒。”
“健身者的每日钙需求量为多少？”
“1000~1200毫克，人体最大可以耐受量为2000毫克。”
“一句话概括谷氨酰胺的作用和用法。”
“增加肌细胞体积，刺激肌蛋白和糖原的合成。运动前或运动后补充6~10克，可促进蛋白质合成，从而获得更大的肌肉体积和力量。”
“一般运动人群糖类的摄入量为多少？”
“女性每天2~2.5/kg体重，男性每天2.5~3.5/kg体重。”
“食用量该如何分配？”
“每天糖类总量的百分之二十五左右安排在锻炼后食用，按照3比1的比例摄入复合糖和简单糖，有利于胰岛素快速持久释放，同时最大限度利用锻炼后代谢合成的机会。”
“最后一个，锻炼小腿肌群最好的办法是什么？”
最好的办法？林钧心里一怔，哪里会有什么最好的办法，都是相对而言的，每个人都不一样。
不过他还是认真思索了一下，这才开口道：“选择一两种针对腓肠肌的训练和一种针对比目鱼肌的训练。”
“每周训练两到三次，每组次数20~36次，采用循环使用的重复次数的周期化训练计划。”
说完之后林钧还不忘补充道：“训练计划要因人而异，这只是一般而言，具体情况应该具体分析才对。”
王青云点点头：“好了，没问题了，今天晚上我会给你安排手续，到时候可不要让我失望啊。”
林钧有些诧异，好像比自己想象中的要简单很多啊，题目也没有像大叔所说的那么难：“谢谢教练，我先走了啊。”
“去吧。”王青云目视着林钧转身出门，他并非是真的不近人情，哪怕是大叔这次推荐过来的人什么都不懂，他最多也就是刁难一下。
更何况现在看来感觉似乎还不错，虽然林钧进来的时候目光躲闪畏手畏脚，但一谈到健身知识上仿佛换了个人。
回答问题时整个人身上透露着强烈的自信感，这是来源于平日的努力和坚持。
有意思啊。王青云露出淡淡的笑意，职位不是什么重要职位，不过说不定会给他带来一些小惊喜。
林钧前后不到五分钟就出来了，大叔露出一副果然如此的样子：“走吧，我带你去看看场地。”
两个人顺着楼梯走了下去，大叔介绍道：“这里其实并不是参赛选手的训练场所，而是用来摆拍的。”
“摆拍？”林钧明显有些不解。
“你这年轻人，摆拍都不懂？就跟你们平时拍的那些小视频没什么区别。等到节目录制的时候，这里不会用来真正做训练场所。”
“而是用来拍一些广告和幕后花絮用的，真正的训练场是全封闭式，我们拍摄虽然也会在那边，不过为了节目效果，后期会有专业的剪辑师配合我们一些教练制作。”
大叔稍微解释了一下，这里的器械看起来都非常漂亮，就算是一些专业健身教练很可能都大部分不认识。
他们要的就是这种效果，等到这些录制完之后，所有的选手们都会被转移到另外一个训练中心，那里的器械和平时所见的几乎没有什么两样。
“那真正的效果……”林钧一拍脑袋，暗骂自己真是笨蛋，教练的水平和能力在这里，就是用一堆石头也能给他们减下去。
“哈哈，你明白就好，健身从来都不会依靠器械有多精良、品牌有多知名，它靠的永远只有知识和自己的坚持。”
大叔带着林钧走到一台综合器械前，正如他所料，林钧根本不认识这台器械：“比如说这个……”
“看起来是不是科技感十足？但其实这就是一台结合椭圆机和动感单车的有氧器械而已，并不会有什么神奇的作用。”
林钧凑近前一看，果然如大叔所说，这不就是一个站着的动感单车么？要是不知道的话还真被这个样子给唬住了。
顶多就是多了一块测量心率、显示热量消耗和公里数的显示屏，大叔继续说道：“按照我们的计划，并不会把选手们仅仅局限在一个地方。”
“到时候你就知道了，有你忙的时候。”大叔拍拍林钧的肩膀，意味不明地说道。
过段时间他就会给林钧具体的行程计划，而且很快，他就会接触到这次十个选手当中的一些人。
随后大叔又带着林钧参观了一下其他场地，等到下午的林钧时候又去找王青云办了一下入职，领了一份工作要求。
夜里林钧躺在一人份的超大床上有些睡不着，空旷的屋子让他心里有些不踏实。他知道大叔对他的好将来是一定要还的。
只是他不知道自己应该怎么做才好。正在他胡思乱想的时候，门被敲响了，声音不大不小，很有节奏感的三声。
林钧打开门一看，居然是齐淑歆。他不由得有些诧异地看着她：“有什么事么？”
大叔在回来的路上也和林钧说了他们的关系，大叔并没有孩子，齐淑歆是他哥哥的女儿，后来他哥哥因为生病去世了。
所以自然而然齐淑歆就由他来抚养长大。大晚上的她只穿了一件睡袍拖鞋披头散发的就来到了林钧房间门口。
“我，我，我们进去说可以么？”齐淑歆有些喘不过气的样子，脸色潮红推着门就要进去，林钧赶紧挡住。
“哎哎，虽说这不是我的房间，但你进来好歹也得问我同意不同意啊。”林钧有些无语地看着她，真是有些莫名其妙。
“拜托，这是我家，我家哪里我不能去？”齐淑歆一脸恼怒地看着林钧，这里本来应该是她的房间才对。
“不行，要说话你好歹穿好衣服，不然进来讹上我了我找谁说理去？”林钧义正言辞地说道：“要不我出去也行。”
“讹你？你以为你是谁啊？”齐淑歆顿时气乐了：“就你那小孩子似得，姐姐我还看不上你呢。”
“看不上最好。”
“你……”齐淑歆有些牙痒痒，不过想到有事求他还是算了，语气软了一些：“哎呀，真的拜托了，那你快点换衣服出来吧。”
“好的。”
林钧转身进屋，还不忘拍上门。齐淑歆不知道为什么看到林钧一脸戒备的样子就有些不爽。
不过身材是真的好棒哦。齐淑歆偷偷想着刚才看到的场景，忽然一拍自己额头：我在想什么啊？他只是个孩子，嗯，是孩子。
自我催眠了一会儿，齐淑歆来到了客厅，倒了一杯水一副端庄的样子坐着，习惯成自然，平时的工作状态也会不由自主带到生活里。
“喂，什么事？”林钧套了一身黑色运动服，坐到齐淑歆的对面。
“第一，我不叫喂。如果你不想叫我名字的话，请称呼我为歆姐姐。”齐淑歆伸出手指比划了一个一的手势。
“第二，接下来这件事很重要，对我和对你都很重要，事情是这样的……”齐淑歆总算说出了深夜找林钧的原因。
要不是实在没办法了，她才不会找林钧这个刚刚认识说话不超过十句的人，而且林钧的性格她一点都不喜欢。
原来是关于大叔的。林钧不由得陷入了沉思，按她所说这确实是一件很重要的事，不过时间还早着还有很长的准备时间。
“好了，我知道了，我以后会注意的。”林钧点点头起身：“那我就先准备睡觉了啊。”
说完他直接转身就走，齐淑歆也没再说什么。他走了几步，忽然转身说道：“那个，你牙缝里有根菜叶，下次笑的时候注意一点……”
齐淑歆的笑容立马僵在了脸上，抿住嘴顺着牙齿舔了一下，果真如林钧所说，有一个长飘飘的东西。
“你……”齐淑歆指着林钧的手指有些哆嗦，两人对视了几秒钟后不约而同的转身，林钧是回屋里睡觉，齐淑歆去哪里他就不知道了。
“莫名其妙，不过大叔还真是个好人。”林钧感叹了一声，默默把今晚说的事放在了心底。
第二天一早，林钧早早起床，吃过早饭之后休息了一会儿，跟着大叔来到健身房里锻炼了起来。
“嘿，林钧你这小身板不错啊。”大叔身穿背心和林钧站在镜子前比比划划，人虽年过半百，身材依旧壮硕。
“大叔你也不差，我还说你平时应该不怎么锻炼呢。”俗话说健身五分钟，拍照两小时果然所言不虚。
林钧和大叔训练了一会儿，两人就开始摆起了poss秀着肌肉，还不忘拍几张照片。
“哈哈，我已经半年没怎么训练过，要是我好好练，你这小身板在我面前都不够看。说不定我卧推都比你深蹲蹲的重。”
林钧反驳道：“有本事别说以前，我可是有认真训练过的，比当时拍视频的可不知道强了多少。”
“呵呵，那来比比看？”
“比什么？”
“你不是喜欢练腿么？今天我们就不比腿，我们比比卧推，一片一片往上加，谁先举不起来谁输。”
“输是不可能的，老头子你可悠着点，别一把年纪把自己玩脱。”林钧实在是有些担心这么比大叔的身体承受不住。
“放心，那个吴教练，你过来帮我们辅助一下。”大叔露出强烈的自信，朝着不远处的一个教练挥手示意。
基础代谢率的高低和人体表面积成正比关系，每日基础代谢率（kj/m）＝体表面积（m）x基础代谢率（kj/mxh）x24（h）。
人体表面积（m）＝0.00659x身高（cm）+0.0126x体重（kg）0.1603
人体消耗的能量除了用以维持基础代谢外，还需要满足体力与脑力劳动的需要。对运动者来说尤其是要满足肌肉活动的需要。
所以另一个概念随之而生，那就是相对代谢率。相对代谢率指的是运动时的净能耗与基础代谢率的比值。
相对代谢率[kj/（mxh）]＝（运动的热量代谢安静的热量代谢）/基础代谢率。
单位时间内热量消耗随着运动强度的大小而不同，求出来的相对代谢率自然也不一样。
在运动实践中，一般会用心率来推算相对代谢率的值，具体公式为：
男性成人：rmr（相对代谢率）＝0.072x心率（次/min）5.608
女性成人：rmr＝0.065x心率（次/min）4.932
当然这道题里并不需要林钧去计算每日基础代谢率、100米和1500米的相对代谢率，王青云给的表里直接就有统一的数据。
19岁男运动员的基础代谢率（brm）为39.2kcal/（mxh），根据人体表面积计算公式可得这名运动员的体表面积为1.463m。
再根据表中的100米和1500米的相对代谢率（rmr）带入热量消耗公式中，即可算出这次训练的热量消耗量。
100米的rmr为209kcal/（mxh），1500米的rmr为30kcal/（mxh），对比就知道百米的相对代谢率要远远超过后者。
热量消耗量一般采取的算法是公式推算法：热量消耗量（e）＝（相对代谢率+1.2）x（基础代谢率x人体表面积/60）x时间（min）。
到了这里，这道题已经清晰明了，只需要把数据带进去求出结果就可以，这对正处于高三的林钧来说几乎没有任何难度。
跑三次100米的热量消耗为：e1＝3x[（209+1.2）x（39.2x1.463/60）x（12/60）]＝120.57kcal。
跑两次1500米的热量消耗为：e2＝2x[（30+1.2）x（39.2x1.463/60）x5]＝298.3kcal。
二者相加最后可得这名运动员的热量总消耗为418.87kcal。这道题看起来似乎很有难度，可是在林钧眼里就是一道算数题。
王青云出这道题的原因就是想看一看林钧的基本功到底扎不扎实，如果基本功都不扎实那就算是让他来了也没用。
大叔的想法他多少能猜到一点，这是想培养一下新人，让他们这些教练帮衬着点带一带林钧。
整个过程林钧几乎没有拖泥带水，而且因为每天都刷题的缘故，林钧的心算能力还比较强，仅仅不到两分钟，答案就被写在了纸上。
“我算完了。”林钧放下笔，甩了甩有些酸涩的手，把纸递给王青云。
“不错。”王青云接过来扫了一眼，继续说道：“第一关算你过去，不过可没有这么简单，接下来我问，你答。”
“举出五种纯热能食物。”
“猪油、花生油、凉粉、奶糖、啤酒。”
“健身者的每日钙需求量为多少？”
“1000~1200毫克，人体最大可以耐受量为2000毫克。”
“一句话概括谷氨酰胺的作用和用法。”
“增加肌细胞体积，刺激肌蛋白和糖原的合成。运动前或运动后补充6~10克，可促进蛋白质合成，从而获得更大的肌肉体积和力量。”
“一般运动人群糖类的摄入量为多少？”
“女性每天2~2.5/kg体重，男性每天2.5~3.5/kg体重。”
“食用量该如何分配？”
“每天糖类总量的百分之二十五左右安排在锻炼后食用，按照3比1的比例摄入复合糖和简单糖，有利于胰岛素快速持久释放，同时最大限度利用锻炼后代谢合成的机会。”
“最后一个，锻炼小腿肌群最好的办法是什么？”
最好的办法？林钧心里一怔，哪里会有什么最好的办法，都是相对而言的，每个人都不一样。
不过他还是认真思索了一下，这才开口道：“选择一两种针对腓肠肌的训练和一种针对比目鱼肌的训练。”
“每周训练两到三次，每组次数20~36次，采用循环使用的重复次数的周期化训练计划。”
说完之后林钧还不忘补充道：“训练计划要因人而异，这只是一般而言，具体情况应该具体分析才对。”
王青云点点头：“好了，没问题了，今天晚上我会给你安排手续，到时候可不要让我失望啊。”
林钧有些诧异，好像比自己想象中的要简单很多啊，题目也没有像大叔所说的那么难：“谢谢教练，我先走了啊。”
“去吧。”王青云目视着林钧转身出门，他并非是真的不近人情，哪怕是大叔这次推荐过来的人什么都不懂，他最多也就是刁难一下。
更何况现在看来感觉似乎还不错，虽然林钧进来的时候目光躲闪畏手畏脚，但一谈到健身知识上仿佛换了个人。
回答问题时整个人身上透露着强烈的自信感，这是来源于平日的努力和坚持。
有意思啊。王青云露出淡淡的笑意，职位不是什么重要职位，不过说不定会给他带来一些小惊喜。
林钧前后不到五分钟就出来了，大叔露出一副果然如此的样子：“走吧，我带你去看看场地。”
两个人顺着楼梯走了下去，大叔介绍道：“这里其实并不是参赛选手的训练场所，而是用来摆拍的。”
“摆拍？”林钧明显有些不解。
“你这年轻人，摆拍都不懂？就跟你们平时拍的那些小视频没什么区别。等到节目录制的时候，这里不会用来真正做训练场所。”
“而是用来拍一些广告和幕后花絮用的，真正的训练场是全封闭式，我们拍摄虽然也会在那边，不过为了节目效果，后期会有专业的剪辑师配合我们一些教练制作。”
大叔稍微解释了一下，这里的器械看起来都非常漂亮，就算是一些专业健身教练很可能都大部分不认识。
他们要的就是这种效果，等到这些录制完之后，所有的选手们都会被转移到另外一个训练中心，那里的器械和平时所见的几乎没有什么两样。
“那真正的效果……”林钧一拍脑袋，暗骂自己真是笨蛋，教练的水平和能力在这里，就是用一堆石头也能给他们减下去。
“哈哈，你明白就好，健身从来都不会依靠器械有多精良、品牌有多知名，它靠的永远只有知识和自己的坚持。”
大叔带着林钧走到一台综合器械前，正如他所料，林钧根本不认识这台器械：“比如说这个……”
“看起来是不是科技感十足？但其实这就是一台结合椭圆机和动感单车的有氧器械而已，并不会有什么神奇的作用。”
林钧凑近前一看，果然如大叔所说，这不就是一个站着的动感单车么？要是不知道的话还真被这个样子给唬住了。
顶多就是多了一块测量心率、显示热量消耗和公里数的显示屏，大叔继续说道：“按照我们的计划，并不会把选手们仅仅局限在一个地方。”
“到时候你就知道了，有你忙的时候。”大叔拍拍林钧的肩膀，意味不明地说道。
过段时间他就会给林钧具体的行程计划，而且很快，他就会接触到这次十个选手当中的一些人。
随后大叔又带着林钧参观了一下其他场地，等到下午的林钧时候又去找王青云办了一下入职，领了一份工作要求。
夜里林钧躺在一人份的超大床上有些睡不着，空旷的屋子让他心里有些不踏实。他知道大叔对他的好将来是一定要还的。
只是他不知道自己应该怎么做才好。正在他胡思乱想的时候，门被敲响了，声音不大不小，很有节奏感的三声。
林钧打开门一看，居然是齐淑歆。他不由得有些诧异地看着她：“有什么事么？”
大叔在回来的路上也和林钧说了他们的关系，大叔并没有孩子，齐淑歆是他哥哥的女儿，后来他哥哥因为生病去世了。
所以自然而然齐淑歆就由他来抚养长大。大晚上的她只穿了一件睡袍拖鞋披头散发的就来到了林钧房间门口。
“我，我，我们进去说可以么？”齐淑歆有些喘不过气的样子，脸色潮红推着门就要进去，林钧赶紧挡住。
“哎哎，虽说这不是我的房间，但你进来好歹也得问我同意不同意啊。”林钧有些无语地看着她，真是有些莫名其妙。
“拜托，这是我家，我家哪里我不能去？”齐淑歆一脸恼怒地看着林钧，这里本来应该是她的房间才对。
“不行，要说话你好歹穿好衣服，不然进来讹上我了我找谁说理去？”林钧义正言辞地说道：“要不我出去也行。”
“讹你？你以为你是谁啊？”齐淑歆顿时气乐了：“就你那小孩子似得，姐姐我还看不上你呢。”
“看不上最好。”
“你……”齐淑歆有些牙痒痒，不过想到有事求他还是算了，语气软了一些：“哎呀，真的拜托了，那你快点换衣服出来吧。”
“好的。”
林钧转身进屋，还不忘拍上门。齐淑歆不知道为什么看到林钧一脸戒备的样子就有些不爽。
不过身材是真的好棒哦。齐淑歆偷偷想着刚才看到的场景，忽然一拍自己额头：我在想什么啊？他只是个孩子，嗯，是孩子。
自我催眠了一会儿，齐淑歆来到了客厅，倒了一杯水一副端庄的样子坐着，习惯成自然，平时的工作状态也会不由自主带到生活里。
“喂，什么事？”林钧套了一身黑色运动服，坐到齐淑歆的对面。
“第一，我不叫喂。如果你不想叫我名字的话，请称呼我为歆姐姐。”齐淑歆伸出手指比划了一个一的手势。
“第二，接下来这件事很重要，对我和对你都很重要，事情是这样的……”齐淑歆总算说出了深夜找林钧的原因。
要不是实在没办法了，她才不会找林钧这个刚刚认识说话不超过十句的人，而且林钧的性格她一点都不喜欢。
原来是关于大叔的。林钧不由得陷入了沉思，按她所说这确实是一件很重要的事，不过时间还早着还有很长的准备时间。
“好了，我知道了，我以后会注意的。”林钧点点头起身：“那我就先准备睡觉了啊。”
说完他直接转身就走，齐淑歆也没再说什么。他走了几步，忽然转身说道：“那个，你牙缝里有根菜叶，下次笑的时候注意一点……”
齐淑歆的笑容立马僵在了脸上，抿住嘴顺着牙齿舔了一下，果真如林钧所说，有一个长飘飘的东西。
“你……”齐淑歆指着林钧的手指有些哆嗦，两人对视了几秒钟后不约而同的转身，林钧是回屋里睡觉，齐淑歆去哪里他就不知道了。
“莫名其妙，不过大叔还真是个好人。”林钧感叹了一声，默默把今晚说的事放在了心底。
第二天一早，林钧早早起床，吃过早饭之后休息了一会儿，跟着大叔来到健身房里锻炼了起来。
“嘿，林钧你这小身板不错啊。”大叔身穿背心和林钧站在镜子前比比划划，人虽年过半百，身材依旧壮硕。
“大叔你也不差，我还说你平时应该不怎么锻炼呢。”俗话说健身五分钟，拍照两小时果然所言不虚。
林钧和大叔训练了一会儿，两人就开始摆起了poss秀着肌肉，还不忘拍几张照片。
“哈哈，我已经半年没怎么训练过，要是我好好练，你这小身板在我面前都不够看。说不定我卧推都比你深蹲蹲的重。”
林钧反驳道：“有本事别说以前，我可是有认真训练过的，比当时拍视频的可不知道强了多少。”
“呵呵，那来比比看？”
“比什么？”
“你不是喜欢练腿么？今天我们就不比腿，我们比比卧推，一片一片往上加，谁先举不起来谁输。”
“输是不可能的，老头子你可悠着点，别一把年纪把自己玩脱。”林钧实在是有些担心这么比大叔的身体承受不住。
“放心，那个吴教练，你过来帮我们辅助一下。”大叔露出强烈的自信，朝着不远处的一个教练挥手示意。
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